“同志们，下雨啦！”早上六点，我向大家说道。“啊？！”“今天上午的活动搞不搞了？”“是啊！”……大家议论纷纷。
吃过早饭，大家按照原计划进行“挖土豆”活动。我们穿过一片桃林，来到一块梯田边。放眼望去，土豆整齐地种在梯田上，绿油油的叶子舒展着，似乎在向我们招手。我兴奋地这里看看，那边瞧瞧，恨不得立马冲进梯田挖土豆。“同学们，今天我们挖土豆用到的工具是竹签，大家一定要注意安全……”翁老师叮嘱我们。同学们排队领取竹签，轮到我了，我拣起一根一看，一根又长又薄的竹片顶端被削成了尖头，哎，这可怎么用啊？
我们排着队走上梯田，各自选了个合适的位置，开始劳动。我瞄准了一株叶片又大又绿的土豆，握紧竹签，从土豆根部入手，用竹签的尖头把周围的土拨开，然后往土里一铲，并且成圆形挖土，一铲又一铲，见土松了，便握住土豆的`茎，把它连根拔起。嘿！白花花的根须之间隐藏着一些土黄色的小土豆。我心中的自豪感油然而生，毕竟，这是自己第一次成功挖出的土豆啊！再看看孙佳宝，正在没有土豆茎的地上使劲儿挖着，我觉得奇怪，便问她“你干嘛在没茎的地方挖啊？”“你不知道，这片地里以前有土豆茎的！”佳宝边说边干活，一点也不怠慢。我见状，便也帮着挖。我们先挖出一条沟，然后继续往下挖。佳宝把沟旁的土挖掉。“加油啊！”我们互相鼓励。“啊！土豆！”我兴奋地喊了出来，只见棕色的土中露出了淡黄色的土豆皮。我迫不及待地拿出土豆，兴高采烈地把它放进脸盆里。过了没多久，天公不作美，居然下起了小雨，而原先空空的脸盆已变得沉甸甸的。“同学们，下雨了! 快走吧！”老师催促到。我们这才依依不舍地离开。
挖完了土豆，我们下山来到一片空地，烧椒盐土豆吃。大家迫不及待地把洗好的土豆放进有水的锅中，撒上盐，盖上锅盖，生上火。锅中不断飘出土豆的清香，馋得我直咽口水。终于，锅边起了金黄的锅巴，老师赶紧把火灭了，用文火慢炖。5分钟后，老师终于揭开了椒盐土豆的神秘面纱。大家急忙拿起土豆，顾不上烫，一口塞进嘴里……嗯！真好吃！
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