柑橘-描写柑橘的作文

2017-07-01 植物作文

描写柑橘的作文

    不知你是否尝过山东的金帅苹果,那清甜微酸的味呀,真会叫你啧喷称奇;不知你是否尝过新孩的哈密瓜,那醇甜醇甜的味呀,会叫你滋滋生津。可是你知道吗?还有一种被誉为“水果之王”的柑橘,它在水果王国里可算独占鳌头了。Www.t262.com
    柑橘,是江南的特产,性喜亚热带、热带气候,四川、台湾、浙江是它们的重要产区。《周礼》第六篇有“橘生淮北而为积,此地气然也”的记载,宋时韩彦直的《橘录》说:
    “柑橘出苏州、台州,西出荆州,南出闽广、抚州,皆不如温州者为上。”可见其对生长环境的挑剔是颇苛刻的。但是随着现代科学的发展,“南橘北移”也许不是不可能的事。
    柑橘的栽培历史非常悠久,仅浙江就有二千多年了。在这漫长的时间里,发展起来的品种多得举不胜举。李时珍《本草纲目》里记载的就有黄橘、朱橘、乳杏、塌橘、包橘、锦橘、沙橘、荔枝播等十几个品种。由于古今气候条件、经济效益等因素的影响,某些品种早被淘汰;而一代代优良的品种在广大橘农和科技人员的努力下相继问世。现在栽种比较普遍的有早橘、乳橘、晚橘、瓯橘、朱红橘、枉橘、雪柑橘、温州蜜橘、哈姆林、金弹等20多个深受群众欢迎的品种,其中玉环的“楚门文旦”、镇海的“金柑”更是蜚声橘坛。
    柑橘是多年生果树,成树结果有数十年的经济寿命,3月‘4月开花,10月一11月成熟,个别品种有异,“黄橘秋半已丹,冻结八月开花,冬结春采”。另一个原因是各地气候土壤等自然条件不同,因而采收期也有差别,一般沿海地区比内地要迟7天一10天。
    柑橘大小通常与苹果差不多,单果重80克一100克。有的不止,如哈姆林单果重120克,晚橘重130克,雪柑竟重达150克。也有的果形较小,如乳橘和朱红单果重为50克,宁波金弹却只有12克。
    大部分柑橘呈球形稍扁,也有不同的,如卵圆形的黄岩金弹,圆锥形的枉橘,圆球形的暗柳橙等。果蒂和果顶一般向内微微凹进,凹进深浅随品种不同而有所异。
    橘子表皮不像苹果那样光滑,也没有荔枝那般粗糙。你想品尝橘子,可别忘了它的'那股顽皮劲。当你剥开果皮时,就会有一股浓裂的酸溜溜的气味直钻鼻孔,特别是新上市的。《本草纲目》里说:“剖之香雾纷郁”。你一定认为这是果肉发出的吧?咳!你上当了,这是被弄破了的果皮渗出的一种叫橘油的东西发出的。所以剥橘皮时,不能凑近眼睛。要是橘油射进了你的眼睛,这会儿呀,就会刺激得睁不开眼来。这橘油还有相当强的枯附能力,剥过橘子的手,过了好半天,还是余香阵阵。剥下的果皮,翻转来,里面有许多纵横交叉的白色细线纹的橘络,有一部分已被扯断,附着在橘肉上。橘肉又可分成一片一片的橘瓤。把橘氛放人嘴里,立刻,一阵说不出的醉香甘甜甜透了你的嘴,哦,不要把抚里的橘核也给嚼碎了,它可是没有什么好味道的。所谓核,就是橘子的种子,一只橘子有的有三四粒核,如乳橘、雪柑等,而朱红、暗柳橙等多达15粒。不要小看这比棉籽还小、形状不规则的种子,它可是孕育着一个新的生命呢!
    人们喜爱柑橘,不但在于它是如此甘甜的美味,而且还在于它有丰富的营养价值和多种药用价值。柑橘全身是宝,每公斤水果中所含的维生素c,柑橘为300毫克,而苹果只有40毫克,梨30毫克,维生素是人体不可缺少的营养物质,缺少了它,就会生各种疾病,如病毒性感冒、坏血病、血管硬化等都是缺少维生素C所致。因此,多食柑橘,对于有效地防止某些疾病是相当好的。苏轼有句诗:“日吠荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”我可将它写成“日吃橘子三二颗,不愁不成长寿人”。此外,柑橘还含有有机酸、氨基酸和磷、铁、钙等多种元素,这一切都是构成生命活动必不可少的物质基础。
    还有,橘皮理气健脾,去湿化痰;橘络有顺气活血,通络化痰,加快胆固醉转化等功用;橘核是作止痛药的理想药物。
    古人形容荔枝变化快:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣!”柑橘也有其不足之处,虽没有荔枝的变化快,但久藏后,会逐渐失去水分、香味,有的甚至会变成如刘基在《卖柑者言》里写的那样:“金玉其外,败絮其中。”(初中作文)
    为了满足广大人民的生活需要,人们想了不少办法来调节橘子的供应。在栽培上,力求改变现有品种结构,合理安排,以解决产销矛盾和果品上市拥挤不堪,而淡季价格暴涨的现象;在贮存上,采用新技术,如把温度控制在5℃一10℃范围内,保持色香味不变。此外,更有发展前途的是加工成各种橘制品。如橘子汁、橘子水,是盛夏酷暑的最佳饮料;橘子酒,可以与葡萄酒相媲美;橘子饼干,别有一番风味;至于琳琅满目的橘子罐头,不但以清凉可口著称,而且是探亲访友、慰问病人的特佳礼品。最近几年还有一种叫做软罐头的橘制品应运而生,它由于能保持营养成分不受损失,因而倍受人们欢迎。我相信,今后还将有更精美更丰富的橘制品,源源不断地供应市场。

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