我有一个天天为我的成长操碎了心的妈妈。我现在身高比正常年龄要偏矮，妈妈为了我能长的快些，可在吃上下足了功夫。
“女儿，明天早餐吃什么呢？”“我不知道，”我回答道。唉！“早餐是最重要的又是最需要营养的，吃好一天的精气神就充足，上课也能专心。”妈妈经常这样念道。
每天妈妈都早早的起床，精心为我准备早餐。今天是鸡蛋面粉饼加一杯牛奶，明天是拌面加一碗紫菜汤，后天是奶黄包加鸡蛋及一杯燕麦片冲剂………。最让我记忆由心的是那次早餐吃“寿司”。
妈妈从超市里买来优质的紫菜，再从网上买来寿司醋及其它配料，还欣然的买来了寿司不同图型的工具，可以做出图案来的，让我增加吃的兴趣。我早上6点50分要吃早餐的，由于配料都要现做，需花上个把小时才能做好。为了让我能吃上新鲜的`寿司，妈妈在5点钟就起床了。洗米煮饭、贴蛋皮、切青瓜等配料，手忙脚乱之时，我却还在呼呼睡大觉。只知道到点了等妈妈叫醒我，洗梳一下就下楼吃早餐。这个可感还真跟在韩国料理店里吃得不一样，妈妈加了我喜欢吃的配料。因为我要吃寿司，这个厨艺妈妈还特意去朋友那里学来的。她在平时的休息日操练过一次，这次算是第二次做了，还满有专研的，很适合我的口味。妈妈看我吃的津津有味，还打着饱隔，喜上眉梢的对着我说：“慢点吃，多着呢，下次还给你做。”看着妈妈忙得额头上留下的汗迹，我对妈妈说：“妈妈您辛苦了，我吃得很开心，谢谢您！”
这不，我妈妈又要研制新早餐了爱心卡通蛋糕，我在尽情的期待中。我为拥有这样一个好妈妈感到自豪。
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