第一次包饺子作文

2021-02-10 第一次

  第一次包饺子(篇一):

  我们开始了一次全家包饺子。妈妈说:“你也来学包饺子把!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难得,不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。于是我不屑一顾地看了正在包饺子的爸爸,就叉着腰说:“有什么大不了,我比你包的还好。不信?你们等着瞧!”

  说着,我就拿起一个饺皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流出来了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。

  爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们宝宝其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。

  这时,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸又得帮我解围了,大家会不会说我笨呢?爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以在学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的这倒下,我终于包出了一个半圆的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。

  第一次包饺子(篇二):

  今天下午五点钟,我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里包饺子。

  爸爸先把一个正方形的桌子搬到空调房里,爷爷准备四把椅子、刀、擀面棍,奶奶准备和好的面团、饺子馅等,我呢,则准备了三双筷子。开始包饺子了,爷爷先把一个面团搓成一根又粗又长的条子,再用刀把条子切成大小均匀的小块,然后按住一个个条子,最后用擀面棍把按平的条子擀成了饺子皮。

  我和奶奶、爸爸就包饺子,只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心,用手把饺子皮对折合拢,一个饺子就很麻利地做出来了,我学着他们的样子做了起来,可我包出来的饺子就像一个无精打彩的.懒汉一样老是趴在桌上直不起身来,爷爷、奶奶、爸爸看了我包的饺子都哈哈大笑起来,我才不服气了,一个没包好,我又瞅着他们的样子包起了第二个,可冰冻三尺哪是一日之功啊,虽然经过我的努力,我笨拙的小手要灵活些,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子,但我知道比起大人的来那可就差远了,不过,还好,也许是我的一本正经做活吧,大人们再也没笑过我,后来奶奶还一个劲儿地夸我包得挺不错的。

  我们三个人继续包着,爷爷一直在擀着饺子皮,一直做到六点多钟,包饺子皮用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,只好留着明天再慢慢包了。饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈,一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。“噢,快吃饺子了,美味香甜的饺子啊,不吃白不吃了。“我大声地叫着,哈哈哈,这时屋里又响起了一阵阵笑声。

  第一次包饺子(篇三):

  我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

  饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、韭菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

  妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番努力,我的水平大长。

  接下来该包饺子了。我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。

  “煮饺子喽!”爸爸说道。几分钟后,妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。一想到这些饺子里也有我的作品,我就觉得今天的饺子分外香了!

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