在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的第一次包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次包饺子作文1
在我们成长的过程中,第一次的经历真是数不胜数。我也不例外,我经历的第一次也很多,但那一次,最让我难以忘怀。
大概是一年过春节的时候,我们北方人的习俗就是吃饺子。看着大伙一起包饺子,我随着好奇心的驱使也来凑会儿热闹,帮大家伙儿一起包饺子。
别人递了一个面皮给我,叫我包一个试试看。我心想:不就是包个饺子吗?有什么了不起的,我也会包呀,不信我包给你看。我手拿着面皮,也学大伙一样去包饺子。只见他们左手拿着面皮,右手用筷子一夹,馅就直往面皮上坐。之后,他们就直接把面皮对折,最后,在边缘上按几下,一个可爱的小饺子就这样横空出世了。大伙们包饺子的速度简直快如闪电,以我这速度跟他们比,真是小巫风大巫了。
我手里拿着面皮,心想:我要包一个大饺子,让大伙们吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子,往那一盆多多的馅里一夹,筷子头几乎都是馅,我都已经想到了大伙们夸赞我的场景了。我把馅往面皮里一放,面皮里几乎都是馅。我也像大伙们一样,把面皮对折,再按几下。没想到,我的饺子馅都漏出来了。真是出师不利,而且大伙还嘲笑我,我心里很不是滋味。
失败是成功之母,我决定再尝试一次。这时,我静下心来,什么都不想,只专注于包饺子。我夹出适量的馅往面皮上一放,然后对折,在边缘按几下,一个可爱的饺子也出现了。我成功了,大伙都夸赞我包得好。我的心中乐开了花。
在这次包饺子的过程中,我不仅学会了怎么包饺子,还学会了:做事时要专注,不要想其它的事情,这样才能做好每一件事。
第一次包饺子作文2
又是一年除夕夜,妈妈和奶奶一起准备了一桌丰盛的年夜饭,当然少不了吃饺子,因为这是我国的传统风俗,象征着一家人团团圆圆。
今年的饺子也有我的功劳。首先得做好准备工作:奶奶剁好饺子馅,擀好饺子皮。开始包饺子啦,妈妈先包了一个饺子给我做个示范,先拿一个饺子皮,用筷子挑起一团饺子馅放在皮中央,把饺子皮对折,然后沿着饺子皮四周来回捏几趟,最后再把饺子的两头对折捏到一起,一个漂亮的饺子就做成了。看了之后心想这也不难呀,于是也拿起饺子皮做了起来,拿着勺子挖了一大块馅放到皮里面,再把饺子皮对折,这时才发现馅放多了,又急忙去掉一点馅,饺子皮真不听话,老是黏住我的手,妈妈告诉我手上先粘点面粉就行了,我照着妈妈的说法做,果然饺子皮就听话了许多,妈妈又告诉我:“饺子不要样,来回捏三趟”,这样做出来的饺子就不会烂了,就这样第一个饺子包好了。这时才发现我包的饺子跟奶奶和妈妈包的饺子比起来真难看,哥哥笑着说:“这哪是饺子呀,分明就是一个包子,晚上可以吃到水煮的包子了”。一家人都笑的合不拢嘴,我却高兴不起来,妈妈看到了鼓励我说:“天下无难事,只怕有心人。没有做不好的事情,不要轻易放弃。”听了妈妈的话,我突然感觉信心满满,继续跟着妈妈学包饺子,不一会我就包的和妈妈一样好了。
通过这次包饺子,我体会到了奶奶的妈妈平时的不容易,我只知道饺子好吃,没想到做起来这么麻烦。也学会了“天下无难事,只怕有心人”的道理。
第一次包饺子作文3
我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子,不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。
小时候,我和爸爸妈妈住在城里,爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家,奶奶总会忙上半天,给我包饺子,因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子,奶奶的眼睛就会眯成一条线。
现在我长大了,我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作,奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了,奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅;有时候是茴香鸡蛋馅;有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子,奶奶总是变着花样给我做。
每次我吃饺子的时候,奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我,还不停地说着:“慢慢吃,多吃点,吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃,她总是说:“你先吃,锅里多着呢!”其实我知道,奶奶是怕我吃不饱,想让我吃饱了她再吃。于是,我就夹起了一个饺子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的`佳肴。
我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚,那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜,丝丝鲜香又渗透到包着的肉里,把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃,把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶,饺子怎么做?我也想做饺子呢!奶奶笑眯眯地说:“好,好呀!你再大点也学做饺子,以后做给奶奶吃啊!”
每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味,我就想起了奶奶包的饺子,那薄薄的皮儿,香香的馅儿,里面包含着奶奶浓浓的爱……
第一次包饺子作文4
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕那天,我与妈妈来到菜场买来包饺子的材料准备在家里包饺子。回到家里,我洗好手拿着肉来到厨房准备大显身手。我在妈妈的指导下握住刀专心致志地剁着砧板上的肉。一开始我认为这是一件很简单的事,没想到我站在厨房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我还是鼓励自己坚持下去,奋斗了半天我终于把肉和菜剁得非常细。剁完后我请来了妈妈帮我在馅里调味,妈妈熟练得在馅里加了些盐、味精······我闻了闻,啊,好香!这时妈妈把茶几上的东西都拿走把包饺子的饺子皮、馅和盘子放在茶几上,我们一家三口坐在电视机前其乐融融得一边包着饺子,一边看着电视。我拿起一张白色的饺子皮照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”,我把那个“大肚子”放在盘子里一眼望去好像一个肚子快要吃破的人。我又做了一个,可是我这次馅又放得太少了像一个皮包骨的人。我又转过头去看妈妈的成果,哇!一个个饺子圆滚滚得,像小孩的脸颊圆圆的。为什么妈妈包的饺子那么好?我在其中看出了小秘密,原来妈妈每个饺子里的馅都是一样的。我也想妈妈那样在饺子立放入适量的馅再合上。果然和妈妈做的差不多。
过了一会儿,爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里有一种说不出的高兴。
第一次包饺子作文5
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
母亲买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。母亲把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,母亲在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,母亲说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞中掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,母亲也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,中放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
第一次包饺子作文6
在我的童年记忆中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的就是第一次包饺子。一个星期天下午,我做完作业,看见妈妈在调馅。就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“咱们吃饺子。”
妈妈把馅调好后,又活好了面,就开始包饺子了。我见妈妈拿起一张饺子皮,放在手心里,舀一勺馅放在皮中心,先对折然后捏紧,一个饺子就包好了。望着妈妈熟练的动作,我心里也想试试。妈妈同意后,我洗干净手,就学着包起来。我舀了一大勺馅放在皮中央,学着妈妈的样子把皮对折,可是馅偏偏和我作对老往外钻。呀,饺子皮破了,馅弄得满手都是,油糊糊的,我只好把它交给妈妈处理。我又拿起一张皮,这次我吸取了上次的教训,少放馅,但包成的饺子像一个站不住的小孩躺在那。真没想到这饺子这么难包,我不想包了,妈妈仿佛看出我的心思,鼓励我说:“别放弃,慢慢来。”听了妈妈的话,我又包起来,一个不行,再包一个……直到包了一个我很满意的饺子。
晚上,我们全家吃着这美味的饺子,我心里很高兴。今天我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,这样才能成功。
第一次包饺子作文7
除夕那天晚上,我和家人一起包饺子,这是我第一次包饺子。
妈妈先给我做了几遍示范。看妈妈三两下就捏出一个漂亮的饺子,我觉得太简单了。妈妈边包边告诉我注意事项,没等妈妈说完,我就嚷道:“好了,我会了,我会了,看我包一个!”
我照着妈妈的样子,一只手托着饺子皮,刚想往皮上放馅,可谁知道刚一动,饺子皮就从我的手上滑到了面板上,原来是我的手太小了。这可真是出师不利呀!我只好再次拿起饺子皮,这回我把手指微微张开,饺子皮终于被我稳稳地拿在了手上。我仔细回忆妈妈包饺子的动作,小心翼翼地在盆里盛出一勺饺子馅,轻轻地放在皮上。可是我放的馅不是多了,就是少了,要么根本包不上,弄得直淌油,要么包出的饺子扁扁的,趴在面板上,像只“丑小鸭”。想起刚刚自己的豪言壮语,我的脸火辣辣的,像煮熟的大虾一样红。
“我可一定要给自己争口气。”我心里一边这样想,一边总结刚才的教训。这一回我把饺子馅一点一点地往皮上放,然后试探着把饺子皮对折,再把边捏紧……我包的饺子越来越好看了,“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。我高兴得手舞足蹈,脸上乐开了花,心里像喝了蜜一样甜。
第一次包饺子,让我懂得了做事情要虚心,不能骄傲,“世上无难事,只怕有心人,”只有踏踏实实地努力才会成功。
第一次包饺子作文8
星期天一早我没看见奶奶,以为她去干活了,过了一会只听厨房里叮叮当当,我好奇的走进厨房,这时奶奶转过身对我说:作业写完了吗?我说快了。奶奶又说:来帮我包饺子吧。
奶奶把面揉成面团,然后切成一个个的,奶奶说这是饺子皮。奶奶擀了几个然后让我照着样子擀,我擀的皮有大有小,有薄有厚,有长方形,有正方形,个个奇行怪状。奶奶看了笑了笑说:你擀几下转一转,擀几下转一转,这样就圆了。
这时妈妈过来了,见我的成果后,笑着说:这几个都要重新加工。在妈妈的帮助下,我很快就把任务完成了,我见妈妈有模有样的帮奶奶包饺子,我也想试一试,妈妈让我把皮放在手心,然后放一些馅,我一捏,肉都从两边出来了,试了几个都这样,妈妈对我说:捏饺子时不能用劲,要轻轻的从左到右捏。经过妈妈的指点,果然好多了。
奶奶下饺子时,老远就闻到了香味,吃饺子时奶奶问我:好吃吗?我笑说:特别好吃。我又问妈妈:妈妈,饺子好吃吗?妈妈点点头说:这是我吃过最好吃的饺子,皮薄,味鲜。我忽然觉得只要一家人在一起,做什么都好吃,奶奶,妈妈和我。
第一次包饺子作文9
在我的记忆里,有很多有趣的事情,就像天上的星星数都数不清,接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星,来讲给你们听吧。
有一天,妈妈准备了饺子皮和馅,正准备包饺子,却被我那高分贝的声音打断了:“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我,也给我做了示范。我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小竹板,把肉馅放在饺子皮的中间,我捏中间,两边就露馅,我捏左边,右边又露馅……后来,我索性捏两边同时用力一捏,饺子的肚子又破洞了,我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的时候,忽然想起我应该跟妈妈学学呢!回眸间,之间妈妈包的饺子,一个个都像打了胜战一样,挺着鼓鼓的将军肚。再看看我的呢,还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地跟我说:“金声,天下无难事,只要有心人。包饺子是讲究技巧的,馅不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮边,才能把馅给保住。”听完妈妈的话,我暗暗给自己鼓劲,反复练习,熟能生巧,终于包好了第一个饺子了。俗话说:“万事开头难。”我越包越有信心,一下子就包了五个,我心里乐开了花,大喊一声:“妈妈,我学会包饺子啦!”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上,我品尝着自己的劳动果实,心里美滋滋的。是啊,妈妈说的对,世上无难事,只怕有心人。只要我们用心去做每一件事,一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子作文10
过大年的傍晚,家人们都上我奶奶家吃饺子,希望能从饺子里得到金币。
大家吃的真快,不一会就把饺子吃完了,他们说:“唉,还没有吃多少呢,饺子就全都被吃光了。”
正在他们七嘴八舌地说着话的时候,突然间,奶奶告诉大家:“今天过大年,让小孩子们也来做一盘饺子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了过来,姐姐把工具都拿了过来。我呢,是跟着奶奶一起来包饺子。
过了一会儿,饺子包好了,奶奶开始烧水。水开了以后,我把饺子一个个地放入水中,“啊!”姐姐喊了一声,其他人跟着凑了过来,想看个究竟,原来有五个小饺子都露馅了。
原来是我把火开大了,把饺子都给粘在一起了。饺子出锅了,发现露馅的饺子已经粘锅了,我把锅倒了过来,它们依然不动。
家人们看见一个个饺子连在一起,都说好像一条龙。这时,我把饺子“头”挤上浓浓的巧克力表示龙的眼睛,再用各种东西来做龙的身体部位……大家都被我逗得哈哈大笑,说我真有创意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使没有成功,也会有收获的。
第一次包饺子作文11
除夕夜,我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联,妈妈忙着包饺子,我也不能闲着,在一旁打下手。
看着妈妈那娴熟的手法,我非常羡慕,不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说:“妈妈,我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同,在我的再三请求下,妈妈终于答应了。
我迫不及待地拿起饺子皮,用勺子在皮中心抹上馅,然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿,真是小菜儿一碟!“哈哈哈!”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问:“怎么了呀?”“太难看了!”妈妈笑着说。我有些灰心了,嚷着让妈妈教我。
妈妈先拿起饺子皮放在手心上,我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅,再用勺子把馅压平,熟练地包好。妈妈告诉我:“包饺子时不能三心二意,要把接口捏好,以防露馅。”
我谨记妈妈的教导,开始了第一次尝试,但我失败了,心里有些沮丧。
第二次尝试开始了,我用力把接口处捏好,自认为已经很努力了,可饺子还是像露了气的娃娃,正在嘲笑我无用呢!于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道:“凡事都要坚持不懈,千万不能轻易放弃!”听了妈妈的话,我的脸涨得通红,打算重振旗鼓。
第三次尝试开始了,这一次比前两次包的好看多了,妈妈脸上露出满意的笑容说:“看吧!只要努力,总会行的。”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的,就像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子学习,我悟出了一个深刻的道理:只有用心做事,坚持不懈,浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时,就会想起妈妈的教导。
第一次包饺子作文12
星期天一大早我就出去和小伙伴们玩了,直到中午才回来。我的肚子早就在闹“空城计”了,它咕咕地叫着,好像在说:“小主人,快回家吧,我要被饿昏了!”
一进门,我就闻到一阵香味,那是饺子特有的。“今天终于要吃饺子了!”我急忙跑进厨房,爸爸妈妈正在包饺子。“爸爸,你可不可以教我包饺子呢?”我央求道。“好吧,看你可怜,为师今天就收你这个徒儿吧!”爸爸戏谑着对我说。
爸爸给我做了个示范,先把饺子拿起,然后放一些馅儿,压实,再把两边的皮捏在一起,最后双手一捏,一个新鲜的饺子就出炉了。我看着觉得非常简单,认为一定难不倒我。我照着这样的方法,一切顺利,到了最后,用力一捏,哎呀!饺子馅都射在我脸上了,我马上用手去抹,可越抹越脏。妈妈见了笑着说:“你真是变成一个大饺子啦!”
第二次,我勉强包好了,可是看起来就像一个“四不像”,我沮丧地说:“不包了不包了,我老是包不好。”爸爸见我这样便安慰我:“没有关系,我第一次包饺子包得比你都差,只要你坚持一下,一定能成功。”
受了爸爸的鼓舞,我又包了起来。一开始还是不好,可后来我包得越来越快,越来越好,爸爸高兴地说:“我们家儿子会包饺子了!”
那天的饺子我吃得特别香,不仅因为这是我亲手包的,还使我明白了一个道理:做任何事情,只要坚持就能成功。
第一次包饺子作文13
星期天那天,我们全家吃饺子。我以前从没有包过饺子,今天也想学习一下。
妈妈捏好皮,说:“洋洋过来,我教你包饺子。”我走过去说:“包饺子有什么难?不用学。”于是,我拿起一张皮儿,用筷子夹了一些馅儿,放在皮中间。我把饺子边儿一点一点捏起来了,然后放在手心里用力一压,呀!不好,漏馅了!我赶快拿起一张皮补上了漏洞,刚放下心来,饺子馅又从手指缝流了出来。原来又有一处破了。我又拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好这个饺子,再仔细一看,我包的饺子真像个“将军肚”,我没灰心,又包了第二个,这次我没敢多放馅,也不敢用力压了。结果包的饺子特别小,连站也站不起来了。
妈妈看了我包的饺子,笑着说:“包饺子也不是件容易事,我教你吧。”妈妈拿着一张饺子皮,用筷子夹了一些馅,放在皮儿中间,她对我说:“放馅不要太多,也别太少,放的要合适。”放好后,先把皮儿对折。然后,从右边开始一点一点的把皮儿捏在一起。妈妈包得老练而成熟。照妈妈教我的方法,我又包了几个饺子。这一回比以前的饺子好看多了,经过反复练习,我现在包的饺子又好看又快,真像是丑小鸭变天鹅!
通过这次包饺子,使我懂得了无论做什么事,都不能大意,大意失荆州。伟大的领袖毛主席曾说过:“做事只怕认真二字。”俗话说得好:“天下无难事,只怕有心人。”
饺子煮熟了,吃着自己的劳动成果,我的心情激动极了。妈妈也高兴的笑了。
第一次包饺子作文14
昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我与父亲异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”母亲笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。
今天,母亲一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕母亲把我忘了。拣韭菜的时候,我笑父亲母亲拣得慢,母亲笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着母亲与面,拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”母亲无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,母亲教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,母亲却说:“不错,母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有母亲擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“母亲,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,母亲耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手中,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,母亲说这个不要了,下到锅中也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。母亲说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
第一次包饺子作文15
这是我第一次包饺子,可有趣了。
我们首先要准备一些包饺子的材料,一大早,我就和爸爸来到菜市场,那里的蔬菜非常多,我们来到面粉店前,买了一些饺子皮,那饺子皮可真白啊,在有些黑的菜市场里,好像是唯一干净的东西呢!我们又去买了一些肉,还买了一些韭菜,那韭菜如果从远处看,可能会误会成青草,呵呵呵!我们买完了材料,就回家了。
回到家,我们先把韭菜放在水里浸泡,这样能使韭菜上的脏斑去除,那样吃起来才卫生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切开,我爸切得一排一排整整齐齐的,看上去跟没切开似的,同样我爸接着又把肉切开,再打上鸡蛋把肉搅拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌,在搅的过程中,放一些香料进去,就行了。这样饺子的馅子就完成了。
开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在中间放上馅,然后捏起来,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,说:先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅,把馅放在饺子皮的中间,最后在饺子皮的外框沾上一点水,把它捏紧就可以了。于是,我又尝试了一下,按照爸爸的步骤,不以为然,确实包的好看又结实。我越包越好,也越来越快了,最后,我们把包好的饺子放进了锅里煮,煮好后,我一边回想包饺子的过程,一边吃着津津有味的饺子,心里无比的开心、兴奋。
这是我第一次的包饺子,可真有趣啊!
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