在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的第一次和面作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次和面作文1
今天妈妈要发面蒸馒头,我跑过去好奇的看着白白的面粉,我用恳求的语气说:“妈妈让我来帮您吧?”妈妈说:“好吧!”我高兴的围上围裙,一切准备的像一个大师傅。我开始行动的:我首先把面粉倒进盆子里,结果没有倒好,撒的到处都是,我用眼睛瞄了一眼妈妈,开始还很生气的妈妈突然大笑不止,弄的莫名其妙,妈妈让我照镜子,原来我的满脸粘的全是面粉,就像是刚从面缸里钻出来的一样,哎,真是出师不利呀!我急忙去洗干净,又重新投入战斗。
首先把面粉倒入盆里,然后倒上半袋发酵粉,准备好温水就可以开始了,一边倒水一边揉面,刚开始面似乎也在欺生,不管我怎么揉,它们总不聚在一起,沾的满盆满手都是的,后来我学着妈妈的样子,像滚雪球一样,终于把一盆散面聚在一起了。面就发好了了,然后用一个盆子盖上,要放上3---4小时,再发酵粉的作用下,面就会慢慢的胖起来,变得疏松多孔,这时面就发好了,可以用来蒸馒头了.
由于面发酵后会变酸,这时还要揉进一些苏打中和酸,同时产生气体,这样蒸出的馒头才会蓬松好吃。我刚开始将面揉成馒头时,面一点也不听话,怎么也揉不圆,我生气了干脆不揉了,一个人跑到自己房子把门反锁上,妈妈叫也不出来。过了一会,我想妈妈这样给我做饭的,她也没生气,我又回到岗位,终于功夫不负有心人,我也能将一团面揉成像馒头一样。
这时需将揉成的馒头放进锅里蒸上半小时,就可以吃上松软可口的馒头了,吃着自己蒸的馒头,那才叫香呢!
第一次和面作文2
第一次和面
凡事都有第一次,如:第一次溜冰,第一次坐飞机,第一次炒菜而我今天要为大家讲的则是我第一次和面。
“今天中午吃面条哦!”正准备做饭的妈妈告诉我。这时,我心中不禁掠过一念:妈妈这么辛苦,不如我帮妈妈和面吧。
说干就干,我找到妈妈平时和面的盆,放了两碗面,又加了好多水,便挽起袖子开始和了。和了一阵,我感到不对,心想:这面怎么越和越稀了呢?平时看妈妈会和成一个又大又圆的面团,可我怎么会和成这样呢?我停止了和面,对了,妈妈平时不是遇到水多的时候会加面粉吗,不如我也试试!于是我又舀了两碗面,又开始和起面来。
和着和着,我感到手上粘了很多面,怎么拿也拿不掉,看来面还是少,我又加了一碗面粉,将手上的面搓在面上,继续和。可是,我再一次面临难题,那就是面团和不起来,是不是面太多了?我顿时“狗吃刺猬不知如何下手”。思索半天,我又想到了一条锦囊妙计,那就是加点水。因为面太稀要加面粉,面太干不就该加水了吗?我立即又放了一些水,不过,这次吸取教训,尽量一点一点地加水,面总算不是那么调皮了,我不禁沾沾自喜,这下妈妈一定会很开心的,因为我总算和好面了!
“妈妈,我和好了!”我大声说道,“快来看看!”妈妈半信半疑,走过来一看,顿时哈哈大笑,我百思不得其解。妈妈仿佛看透了我的心思,说:“看你和了这么大一块面,你想让咱们吃上几天啊?不过我还是很开心的,毕竟这是你的一件成功品嘛!”我摆摆手,说:“凡事都有第一次,做的次数多了就学会了呀!”妈妈点了点头。
虽说和面这件事看似简单,做起来却很难。正如人们所说的“说时容易,做起来难”。不过,“世上无难事,只怕有心人。”我相信只要用心去做,一定会有成功的一天!
第一次和面作文3
凡事都有第一次,如:第一次溜冰,第一次坐飞机,第一次炒菜……而我今天要为大家讲的则是我第一次和面。
“今天中午吃面条哦!”正准备做饭的妈妈告诉我。这时,我心中不禁掠过一念:妈妈这么辛苦,不如我帮妈妈和面吧。
说干就干,我找到妈妈平时和面的盆,放了两碗面,又加了好多水,便挽起袖子开始和了。和了一阵,我感到不对,心想:这面怎么越和越稀了呢?平时看妈妈会和成一个又大又圆的面团,可我怎么会和成这样呢?我停止了和面,对了,妈妈平时不是遇到水多的时候会加面粉吗,不如我也试试!于是我又舀了两碗面,又开始和起面来。
和着和着,我感到手上粘了很多面,怎么拿也拿不掉,看来面还是少,我又加了一碗面粉,将手上的面搓在面上,继续和。可是,我再一次面临难题,那就是面团和不起来,是不是面太多了?我顿时“狗吃刺猬——不知如何下手”。思索半天,我又想到了一条锦囊妙计,那就是——加点水。因为面太稀要加面粉,面太干不就该加水了吗?我立即又放了一些水,不过,这次吸取教训,尽量一点一点地加水,面总算不是那么调皮了,我不禁沾沾自喜,这下妈妈一定会很开心的,因为我总算和好面了!
“妈妈,我和好了!”我大声说道,“快来看看!”妈妈半信半疑,走过来一看,顿时哈哈大笑,我百思不得其解。妈妈仿佛看透了我的心思,说:“看你和了这么大一块面,你想让咱们吃上几天啊?不过我还是很开心的,毕竟这是你的一件成功品嘛!”我摆摆手,说:“凡事都有第一次,做的次数多了就学会了呀!”妈妈点了点头。
虽说和面这件事看似简单,做起来却很难。正如人们所说的'“说时容易,做起来难”。不过,“世上无难事,只怕有心人。”我相信只要用心去做,一定会有成功的一天!
第一次和面作文4
小朋友们,你们帮过家长和过面吗?哈哈没有吧。我可帮妈妈和过面哦!
暑假中一天,妈妈生病了,躺在床上,对我说:“海馨月,妈妈今天有点不舒服,你去帮妈妈干点家务吧。”“好吧!”我说。“你爸爸最喜欢吃面了,你出去给咱们买点面回来吧!”妈妈说。我说:“算了,还是我在咱们家和面好了。”妈妈惊讶的说:“你真的会和面?”我说:“妈妈,我会你就给我一次机会吧!”这时妈妈只好答应了。
当妈妈给我说步骤的时候,我骄傲地说:“妈妈你不用说了,我已经知道了,说完,我就走了。
你们知道我为什么要这样说吗?平常妈妈和面的时候,我都一直在看着。妈妈先是弄了3勺面,然后再接点水,再把筷子放在面上面,然后再来回的弄。我就按照妈妈的样子去和面,我边和边说,和面不难,挺简单的。没想到,把水倒得有点多了,我就用筷子使劲的划,好不容易划开了,心想:现在应该不多了,我就把筷子放到一边,一只手按着盆,另一只手使劲地把面往一块揉。
哎呀,手上已经粘了好多面,下不来了,手很重,提不起来了,这可怎么办?我想问妈妈,叫了好几声,妈妈没应声,跑到房子一看,哦,原来妈妈睡了,我不忍心叫醒妈妈,心想算了,先想想妈妈平常是怎么把手上的面弄下来的。妈妈像每次和面到最后,总是抓一把干面粉,两只手互相使劲的搓,手会很快变干净,我也抓一把干面粉试一试。
咦,还真管用,我手上的面团就掉了下来。我又抓了几把面粉放在面盆里,这时,我揉时面团不粘手了,我揉了十几分钟,面团光了,我的手臂也痛了,从身后传来了一声:”呦,我女儿和的面挺好的。我一看,原来是妈妈,不知什么时候已经站在了我的身后。
“妈妈,我说过我会和面怎么样,我和的还不错吧。”妈妈笑着竖起了大拇指。
中午爸爸回来后,妈妈把这件事告诉了爸爸。爸爸笑着说:“我女儿长大了。”我听了,心里乐滋滋的。那天中午的面条吃起来特别香。
第一次和面作文5
我最喜欢的食物是铰子,昨天晚上我对妈妈说想吃饺子,可能是妈妈心情不好的原因吧,就对我说,想吃就自己去和面吧。我听了妈妈的话就有些赌气的说,和面就和面,我也不是不会。没吃过猪肉还没见过猪跑呀。虽然说我没有和过面,但是在家见妈妈和过面。所以我也大概知道需要什么东西,怎么才能和好面。
说起来简单,但要是做起来就不是那么回事了。和面的第一步是:准备食材,首先找一个大盆,准备水,准备面粉。现在就可以开始和面拉!第二步是把面放在盆里倒一点水用手去搅,不好,面粘在手上了,就想着把面给弄下去,就在面上搓,可是越搓粘在手上的面越多,这下该怎么办呢?于是,我就开始闭眼想想妈妈以前和面是怎么处理的,先倒点水,把所有的面都搅拌在一起,慢慢的面开始成坨,再慢慢的揉揉就快要成块了。对了,就是这样的,于是,我就多倒点水,把所有的面都揉成团,然后再慢慢的揉,快要成团了,就把手上再沾点水,然后再在面上粘粘,就把手上的面给粘走了,多粘几次就把手上粘的干干净净了。下面就是第二步,先把面放在盆里醒一会,这样面吃起来更筋道。然后把面切成小块,开始揉成条形状,切成一小团一小团的,好擀成铰子皮。
妈妈看到我和的面,笑着说,儿子真的长大了,都是会和面了,真了不起。我看到妈妈笑了,心情也好起来了,就催着妈妈快点来包铰子,爸爸和好饺子馅,就和我们一起包铰子,吃着自己和的面包的饺子感觉特别的香。真是应了那句话,自己动手,丰衣足食。以后再想吃饺子就可以自己动手包了。
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