第一次烧菜作文

2022-04-02 第一次

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的第一次烧菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次烧菜作文1

　　今天，因为爸爸妈妈都不在家，所以只有我能下厨了。到了晚上，我就心烦意乱，心想：今天晚上烧什么菜呢？我急忙跑下楼房，到了厨房，我便翻开菜谱看了看，心想：今天我就搞一碗鲜美的紫菜蛋汤和一盘荷包蛋吧！

　　“心动不如行动。”于是我就开工了，先在锅里倒了一点油，等到油5分熟的时候，就往锅里轻轻地打下了一个鸡蛋，顿时，油锅里就响起了油炸声，油点在锅里欢乐地跳舞，不到1分钟的时间，我就给鸡蛋翻了一个身，等到油锅里的鸡蛋变成金黄色时，我做的鸡蛋就起锅了。

　　荷包蛋做成了，我就开始忙我的紫菜蛋汤了，我先在锅里倒入适量的热水，水沸腾了，就把准备好的紫菜和搅拌好的鸡蛋都倒入锅里，一会儿功夫，蛋汤就熟了，我再在锅里加入佐料，最后把汤装入碗内。

　　看着自己做的小菜，我开始慢慢地品尝喜悦的成果。

第一次烧菜作文2

　　要说起我的第一次，那是有无数次的“纪录”，就是说三天三夜都说不完。

　　你看，前不久，我又创了一个新纪录，那就是：第一次炒鸡蛋。那天，爸爸妈妈都去上班了，我一个人在家，闲得无聊，便想给他们一个“惊喜”。送什么惊喜好呢？这时，我的肚子“咕咕”地叫起来，我灵机一动，便想到了我最喜欢吃的鸡蛋。于是，我准备炒盘鸡蛋给爸爸妈妈吃。因为我从未炒过菜，我只得学着妈妈炒菜的样子，一步一步做。首先，我打了三个蛋，放入碗中，用筷子使劲地散。然后打开电磁炉，锅中倒上油，等鸡蛋煎得金黄金黄的，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。

　　一想，哎呀，还没放盐！我小心翼翼地舀了些盐均匀地抖落在盘中，拌了拌。一分耕耘，一分收获。我尝了一口，真鲜呀！我的心中充满了自豪感。可我总感觉色彩不够艳丽，便加了些装饰：紫薯、咖啡、馒头……我把馒头切成五角星摆放在盘中间，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜条一根根摆在盘子的周边，看起来像个小花坛，别有一番韵味。

　　这就是我第一次尝试烧菜，觉得菜其实也可以烧得像一件艺术品。

第一次烧菜作文3

　　今天是星期天，只有我和妈妈在家。晚上妈妈说：”教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。“我高兴的跳起来，我也很想尝尝自己亲自烧的菜。

　　第一次学烧菜，我心里真的有点紧张。看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好，我就开始学烧菜了，在妈妈的指点下，我先把煤气灶点上火，等锅子烧热了放了点油，然后倒点海鲜酱在放点酒，糖，盐，再等锅里的海鲜酱烧沸腾了，最后倒入虾仁，然后翻炒，一会儿，就闻到一股香气扑鼻的虾仁味，看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝，哇！美味极了，真是太好吃了，我连忙倒进早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问，我就问妈妈为什么后放虾仁，妈妈说：”因为后放虾仁炒出来会特别嫰，炒时间长了虾仁就会老。“哦，原来炒菜还有那么都讲究。妈妈笑着回答，那当然。看来，我以后要都都尝试了。

　　啊！今天晚上我吃得特别香，还学到了本领又得到了妈妈的表扬，能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。

第一次烧菜作文4

　　记得一年级的一个冬天，爸爸妈妈出去有事了，到了中午才回来。起先，我觉得很自由，到了中午，我的肚子“咕咕”叫了。怎么办呢？突然，我的眼前一亮，看见了红红的西红柿和鸡蛋。“就先来个西红柿蛋汤充饥吧！”

　　说干就干。我拿出三个西红柿和两个鸡蛋。先把鸡蛋打破，把蛋清蛋黄倒进碗里，然后轻轻搅拌，搅拌好了，就开始洗西红柿。洗好后，我开始小心翼翼地切，光滑的西红柿差点让刀切到我的手。吓出我一身冷汗。现在到了要紧的一步：烧菜。我先把煤气打开，打开煤气灶，把油倒进锅里。

　　一会儿，油开始沸腾起来。我把蛋清蛋黄倒进去。“兹啦——”，我赶紧炒起来。看看差不多了，我又把西红柿放进去，搅拌了两下，倒了一碗水，盖上锅盖。水气从锅盖缝隙处散出来，我闻到香味。最后，我关掉煤气灶，打开锅盖，放进盐、味精。我长吐了口气，大功告成！

　　正在这时，爸爸妈妈回来了，看见了桌上的西红柿蛋汤，十分惊讶，异口同声地说：“难怪在门外就闻到了香味，原来是我们家欢欢在烧菜啊！欢欢真懂事！”我听了，心里美滋滋的，像吃了一块蜜糖。

第一次烧菜作文5

　　今天，我先去了菜市场买菜，你知道我为什么要到菜市场买菜吗？因为我今天烧菜！这是我第一次烧菜。

　　我到菜市场了，我走进菜市场一看，啊，有那么多的菜，我要买哪一个呢？我坐在菜市场的椅子上左思右想，我想了半天终于想好了，我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找丝瓜，但是没有找到，爸爸对我说：“我们找不到丝瓜了，那就烧别的菜吧。”我不想放弃，就说：“再找一会吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放着丝瓜，我兴奋的叫爸爸，爸爸看见了也很高兴，我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜，我抱着丝瓜回家烧去了。

　　我把买来的两根丝瓜放到木板上，找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来，削好后，我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了，我把丝瓜又放到了那木板上，拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了，我拿来了两个鸡蛋把它们弄开，在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌，我拿来了锅，把蛋放进去，过了几分钟再把丝瓜放进去炒。

　　过了几分钟，丝瓜炒蛋好了，我拿着菜放到桌子上，爷爷奶奶，爸爸妈妈都来吃我烧的菜，吃完都说很好吃，我的心里开心极了。

第一次烧菜作文6

　　人生有无数次第一次，让我印象最深的是第一次烧菜。

　　有一天中午，我想自己烧一次菜，首先我切菜，虽然我很用功地切，可是切的还是小的`小，大的大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就这样了。接着，我把油给烧热，然后再把切的菜放入油锅中，我小心翼翼地炒着，可是“油大军”还是把我打了一身的“伤”，于是我身体向后仰着，远远地拿着铲子把锅里的菜翻动一遍。感觉差不多熟了，就放了些酱油，结果，放成了醋，管它，就这样了，放点盐出锅吧，结果，又放给了糖。接着，我又放入了一点肉丝，继续翻炒了一会，菜终于可以出锅了。

　　我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟连忙说：“我要去卫生间。”阿姨一脸苦笑，一句话也不说，妈妈是一个哭笑不得的表情，外公也把眉头紧紧锁着。当我问他们我烧的菜好不好吃时，大家异口同声：“好吃，真好吃。”

　　我说了一声：“是真的吗？”我拿起筷子，夹起一片菜往嘴里送，哇，可真“好吃”啊！

第一次烧菜作文7

　　人这一生要经历许许多多令自己终身难忘的第一次。我最难忘的是第一次烧菜。

　　记得那一天，妈妈要教我烧菜，我心想：做菜有什么难的。我站在厨房里，开始打火，我刚把手按下去，火苗便一下子冒了出来，差点烧到我，我连忙跳到一边。我一边暗暗鼓励自己，一边缓缓上前。我慢慢地把手按下去，然后目不转睛地望着它。火苗窜出来了，我急忙往外一扭，成功打起了火。我高兴得一蹦三尺高，在厨房里手舞足蹈，上蹿下跳。

　　菜下锅了，我有条不紊地在厨房里做事。可出乎我意料的事发生了，锅突然从下往上冒出了一朵朵火花。我惊得目瞪口呆，不知所措。我刚想用水灭火，可我想起了老师说得话，起火时，要用盖子灭火，不能用水。我不管三七二十一，抄起旁边的锅盖，就向锅上用力地盖了上去。

　　我还没松口气，一波未平一波又起。要放盐了，我可不知道要放多少盐，才够味道。我拿起勺子小心翼翼地放了一点盐，搅拌均匀后，拿起筷子夹来吃了一点，一点味道也没有。我又拿起勺子加了一勺盐，有了上一次经验，我可不会再手软了，搅拌均匀后，我拿起筷子细细品尝，然后满意地点了点头。

　　虽然不是人间美味，但我吃着自己做的菜，心里美滋滋的。

第一次烧菜作文8

　　俗话说台上一分钟，台下十年功，只要坚持就不会失败。

　　今天，爸爸妈妈都不在家，我想自己烧个荷包蛋吃。可是我不会呀，幸好我记得妈妈烧菜的样子来。先放一点油用小火烧吧，我心想。不一会儿油开了，发出了“滋滋”的声音，我吓得直捂耳朵，可是我想：要坚持。所以我放下手，拿起一个大大的蛋，敲碎壳放进锅里，锅里一下子又沸腾起来，我惊了一会儿才反应过来，赶紧拿起铲子把蛋翻了一个身，下面那一面已经有一点发黑了！原来我把蛋烧焦了。过了会儿，蛋烧好了，我将它盛到碗里，这哪是鸡蛋呀，是一个“黑饼”还差不多！我又烧了两个，也没烧好，我已灰心丧气，像泄了气的皮球一样。

　　突然我想起我不是有一个菜谱吗？我赶紧打开一看，啊，原来是这样啊，我照着菜谱又烧了一个，这下可不一样了，这是一个金灿灿的如同金子一样的荷包蛋！这时我的脸上露出了开心的笑容。我迫不及待的吃了一小口，呀，这可真香，好吃极了！吃着这好吃的荷包蛋，我心里甜滋滋的。

　　“只要功夫深，铁杵磨成针。”我们做事要不段地努力才能获得成功！

第一次烧菜作文9

　　"刺啦。"声音响起来了，我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事？原来，是我在学炒菜呢！

　　"先把青菜洗干净，把菜切得均匀，特别是菜梗要细一些，这样才入味。"妈妈给我讲了洗菜、切菜的要领，我早已按捺不住好奇心，往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内，"别，别，别！"妈妈着急地阻止了我。"要等油熟透了，才能放菜！"那怎么知道油熟了呢？妈妈告诉我，油在锅里冒气泡了，或者冒青烟了，就可以了。正说着，锅里起青烟了，我赶紧倒入青菜，油似乎在抗议："刺啦。刺啦。"，吓得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，开始炒。左翻炒，右翻炒，妈妈在一旁指导，我手忙脚乱地翻炒，放盐，放水，放味精——

　　还好，这道菜总算烧好了！

　　望着盘中油光碧绿的青菜，尝一口，觉得特别香甜可口，也许因为这是我的劳动成果，是我第一次辛苦所得吧。

第一次烧菜作文10

　　终于放暑假了！我开始计划起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起烧一道可口的菜。

　　瞧，奶奶回来了，菜篮子已经被填满了。里面有：番茄、丝瓜、包菜等食物。我决定做一道番茄炒蛋。

　　我先跟奶奶说了我要做什么，奶奶笑道：“难得今天那么主动，好，我可以教你怎样做的。”

　　首先，我把两个大番茄洗净，放在砧板上，握着菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。终于切完了，我松了一口气，接下来，我把两个自家的鸡蛋碰碎，把蛋清蛋黄倒进碗里搅拌均匀。我觉得很起劲，因为我小时候最爱干这事了。

　　然后就是生火。因为我家炉灶坏了，所以不得不用打火机点火。我很害怕被火烧着，于是就请奶奶来生火，而我则躲在一旁。终于，火生好了，可以炒菜了。

　　我先是把鸡蛋倒进锅里，反复翻炒着，鸡蛋渐渐炒熟了。接下来就是番茄登场。奶奶让我离得远一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我着实吓到了，因为番茄在锅里爆出很响的“劈啪”声，并溅出油花。等平静了一些后，我继续翻炒，并加入了一些葱花和盐等佐料。最后，番茄炒蛋新鲜出炉了！我迫不及待地尝了一口，真是太好吃了！

　　经历了这件事后，我体会到了丰收般的喜悦，也体会到了大人们的辛苦。

第一次烧菜作文11

　　妈妈给我买了一套小孩子可以自己做菜的厨具。里面有小铲子、锅、碗、勺子、小刀等等。这些厨具都很小，看着漂亮极了。星期六休息在家，妈妈对我说：“你慢慢长大了，以后休息时都要帮助家里做一些力所能及的事情，我们今天先从学习烧菜开始吧。”

　　于是，在妈妈的指导下，我学做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里挑了一个小一点的西红柿洗干净，然后切成一小块一小块的。接着拿了一个鸡蛋敲碎蛋壳打进小碗里用筷子慢慢搅拌均匀，搅拌好以后把鸡蛋倒进倒了油的小锅里用小铲子慢慢地炒。过了一会，把炒好的鸡蛋装进盘子里，再倒油炒西红柿，等西红柿也炒好了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。最后，在妈妈提醒下，我放了一点盐就出锅装盘了。

　　炒好的菜爸爸妈妈和我尝了以后都觉得很好吃。我对妈妈说以后还要学做其他的菜，妈妈对我说：“今天学做菜的经历是希望你能明白，勤劳是我们中国人的传统美德。以后长大了，不管做什么事情都要记住，自己动手才能丰衣足食，劳动是最光荣的！”

第一次烧菜作文12

　　周末早上，外婆领着我去菜场买了鱼、虾、西兰花。外婆说：“回家教你烧菜。”我满心喜欢地答应了。

　　回到家后，我满心期待着今生第一次烧菜的开始，可是外婆却说：“准备工作还没开始呢。”我焦急地等待着。外婆开始剪虾、刷鱼、洗菜、装盘。接着，把葱剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一边。随后外婆把锅洗净擦干放上燃气灶。

　　一切就绪，开始，今天的主材——红烧鱼。起先，灶台很高，我有点吃力，够不着，外婆见了帮我拿来了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往锅里倒油，把鱼放入锅里，只听见锅里噼里啪啦作响，不小心油还会溅出来，我连忙盖上锅盖。倒入黄酒、盐、糖、酱油，放入葱段，蒜与辣椒，舀一勺汤尝一下味道，感觉很好，出锅装盘。

　　第一次学烧菜，让我知道生活的不容易，我心里暗自下决心，要好好学习不辜负家人的一片心意。

第一次烧菜作文13

　　在我们的生活中，会有许许多多的阻碍，但我们只要有战胜它的心理，就不会有多难，但有一件事，令我记忆犹新。

　　今天爸爸妈妈都没回来，我的肚子饿得呱呱叫，于是我又耐心的等了好长时间，心想：爸爸妈妈每天干活那么累，我就烧下菜怎么了。我系上围裙，照了照镜，像模像样了。

　　我按照爸爸烧菜的发法：先摘了菜，可我摘的菜和爸爸摘的不一样，大的大、小的小；再放点油到锅里，我见油在锅中跳跃了，便把菜全倒了下去，没想到一倒下去，油就蹦地更厉害了，我用铲子一炒，啊烫到我的手了，我把铲放下了，蹲下来哭了，心想：爸爸对我说过，成功的路上有许许多多的阻碍，要勇于去面对，于是我站了起来，继续炒，后来爸爸妈妈回来了，见饭菜都烧好了，便说：没伤着吧。妈妈摸到了我受伤的地方，我开始忍了，但后来忍不住，于是妈妈就给我擦了药，吃着自己做的饭菜更香。

　　成功路上有许多阻碍，我们要勇于面对，不能害怕。

第一次烧菜作文14

　　人生路漫漫，每一步走出去，都会留下一个脚印。当你学会了一个东西或一个技能时，他会让你受益终生。

　　暑假里的一天，爸爸妈妈要晚回来，我心想：平时看爸爸妈妈烧菜辛苦，这次我也要体验一下这个感觉。顺便给他们一个惊喜。说干就干，找来了番茄，青菜，土豆和鸡蛋。准备烧青菜，土豆丝和番茄鸡蛋汤。

　　我先烧比较难的土豆丝。首先把土豆洗了，皮去掉。开始准备切土豆丝，切的土豆丝不是大小不一就是长短不同，还，幸亏我躲得快。开始烧菜了，先到油，等到锅里冒烟，就把土豆丝放了进去，再把土豆丝倒进去的时候，一不小心把一滴滚烫滚烫的油溅到了我的手臂上好烫啊！冲凉后，跑到锅旁，发现一直开的大火，土豆都快烧焦了，赶紧开小火，东跑西跑的，累死我了。土豆丝炒好了。开始放盐了，可一不小心，盐放多了，那怎么办呢？只能拿水往上面浇一浇了。我又开始烧炒青菜和番茄鸡蛋汤，不一会儿就大功告成了。此时此刻，爸爸妈妈回来了，他们一尝我做的菜，对我竖起了大拇指，我笑了。

　　这次烧饭我体会到了父母的辛苦，也得到了亲情。

第一次烧菜作文15

　　我的第一次烧菜，不是在家里而是在饭店里。

　　我已经小学一年级了，平时做家务的机会不多。前些天，我的一个小朋友在家里给大人炒鸡蛋了，我也想试一试，但妈妈象以前一样，以我年龄小，危险为理由，阻止了我。到目前为止，我只是给外婆择过几次菜而已，烧菜就别想了。

　　昨天，爸爸妈妈带我去了一家韩国餐馆，点了两份烤牛肉和一些菜。我提出要帮爸爸的忙，自己烤肉，这次妈妈竟然同意了，我心中乐开了花。

　　我和爸爸负责烤肉，爸爸是“主厨”，我是帮手，妈妈是“吃货”。我们一家边吃边烤，兴致高昂，当然最高兴的应该是我。在饭桌中间的炭炉上，我们用夹子夹着牛肉，两面交替烤，牛肉在红红的炭炉上，丝丝作响，肉香四溢。自己烤的肉，沾上酱料，包上生菜，味道美极了。

　　我的第一次“烧菜”成功了。

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