无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的冬至包饺子初中作文，欢迎阅读与收藏。
不知不觉，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。
冬至，为二十四节气之一。《月令七十二候集解》中说：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”冬至这天，日子短暂，太阳匆匆出来，又匆匆离去，夜晚悠长。
冬至是我国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。古人一直是把冬至当作另一个新年来过，更是留下了隽永的诗篇。宋代诗人陆游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”可以看出，那时冬至之际有多少人在祈望添福增寿啊!杜甫的《小至》中也有云：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”在作者的笔下，冬至是孕育新春的开始，它让人们休养生息，孕育精力，时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章，充满着浓浓的生活情趣。
冬至后，气候进入最寒冷的阶段，也就是“进九”。民间习惯自冬至起“数九”，我国民谚就有“今年冬令进补，明年三春打虎”的说法。
记得小时候，到了冬至那天，母亲总会包核桃饺子给我们吃，老家就有“冬至饺子夏至面”和“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。母亲说，只有吃了冬至的'饺子，耳朵才不会冻伤。记忆中，母亲将捣碎的核桃和着白菜，再加上大葱、蒜苗的点缀，放上各种美味调料，那香喷喷的饺子馅就大功告成了。低眉之间，冒着腾腾热气的饺子就在眼前。屋子里的炉火正好，一座土炕也像烙饼似的烫人。我们一家人坐在一起，吃着饺子，说着笑着，感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。
冬至是季节的一个片段，季节是人生的一个画面。冬至到了，他乡的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包饺子、拉家常，给父母亲斟上一杯老酒。这种冬日里的温暖，足以让我们珍藏一辈子。
这是一篇叙事散文，很有生活趣味。描写生动，如“岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯”，叙事也很条理，娓娓道来。人物形象突出，活灵活现。
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