粽子飘香的端午节作文

2021-08-31 端午节

  在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的粽子飘香的端午节作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

粽子飘香的端午节作文1

  每逢端午节,只要走进我的家乡前童古镇,一股股甜甜的糯米香便从四面八方袭来,十分诱人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,连空气仿佛都变甜了。

  端午一大早,奶奶忙得不可开交,首先她开始准备原材料:把清水泡过的糯米沥干水分,这时的糯米已经比较软了,只需手指轻轻一捏,它就碎了;再把粽叶的两面清洗干净,放入锅中,用开水烫上几分钟。捞出粽叶,剪掉叶柄,也沥干水分备用。奶奶又端出一碗红枣和一团棉线,兴致十足地准备包红枣粽了。

  我见奶奶满头大汗,自告奋勇地当上了奶奶的小助理,一会儿递艾叶,一会儿剪一根棉线,一会儿又……我不甘心就那么看着,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里调皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾叶,放糯米,拿绳子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我静下心来仔细观察奶奶的动作,她先拿一片艾叶卷成漏斗状,漏斗下方格外紧密,再放入糯米和蜜枣,还不忘用手按压一下,然后,把过长的艾叶用大拇指紧紧地扣在漏斗上,最后用细绳将粽子捆好,一个胖乎乎的三角娃娃就从奶奶手里蹦了出来。奶奶还告诉我:糯米放多了,煮起来容易散架,而少了,粽子看起来不好看。所以,加入的糯米要刚好和漏斗口齐平。哇!看上去很简单的包粽子居然藏着这么多的奥秘呀!我学着奶奶的样子,渐渐也能包出几个像模像样的粽子了!

  包好粽子,我们把它们摆进锅中,奶奶倒了些水,没过粽子。大约两个小时,粽子的清香一个劲的往我的鼻子里钻。奶奶帮我盛好粽子,剥掉艾叶,我一边听着奶奶讲屈原的故事,一边吃着香喷喷的大粽子,心里不禁感叹:多么香甜的端午粽,多么欢乐的端午节呀!

粽子飘香的端午节作文2

  包粽子是端午节的一个传统习俗,从战国时期起一直流传至今,已有两千多年的历史。包粽子既是中国上下五千年文化的`象征之一,更是一种民族文化的传承。因此,包粽子俨然成为了端午节的一个甚是重要的活动。今天端午节,母亲把我送到了乡下奶奶家,让我跟奶奶学习包粽子。

  端午节,家家包粽子,“粽”香四野。但各家包法颇不相同,各式各样,各有各的风味和韵味。奶奶家里包粽子的材料已经备好了,午饭过后,就开始包粽子。由于我是初学者,而其它粽子难度稍大,所以我只能包灰水粽,还很有可能会失败。我拿起奶奶已经洗净了的粽叶,舀入几勺已经浸过灰水调好味的糯米,再小心地折起叶子,用线缠起来,一个灰水粽便做好了。在这个过程中,一开始我不知道应该怎么盛糯米,舀入一整勺的话,总会有许多的糯米从一个小洞中溜了出去,浪费了许多糯米。而且就算折起来后,我也不会缠线,也只是仿照那些“合格品”的缠法,总有一些地方老犯错,样子还不美观,为此我浪费了许多的时间。后来妈妈发现我不会包粽子,便手把手地教我。渐渐地,我熟练了许多,把粽子做得又快又美观,连奶奶都夸赞了我好几句。我心里美滋滋的,心想:我终于学会包粽子了!

  晚上,我们全家人坐在一起吃着又大又香又甜的粽子,想到其中还有几个是我自己包的,我的心里像是吃了蜜一样甜。伴随着粽子的飘香,这个特别的端午节就这样在大家的欢笑声中度过了。

粽子飘香的端午节作文3

  马上就要过端午节,每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就准备好包粽子了。

  端午节最主要的习俗,要数吃粽子,我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶,去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀,用香料包腌制五花肉,让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。

  我家有人喜欢吃甜粽子,也有人喜欢吃咸的,因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的,用叶子打个卷,做成圆锥体,地下放糯米,中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄,上面再铺上一层糯米,包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了,只有把米放入粽叶里头包好,就行了。在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。

  一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子,甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。

  端午节的名称在我国传统节日中叫法很多,如:端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗,比如:画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢!下次再介绍一下其他的传统文化,你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢?

粽子飘香的端午节作文4

  最近逛超市,发现超市里摆出了许多粽子、咸蛋,,这让我想起了家乡粽子飘香的端午节。

  端午节那天,一大早,奶奶采了一些大点的粽叶,回到家,把事先准备好的大枣、米和白糖拿出来,然后把粽叶卷成漏斗形,再把材料一点一点地放进粽叶卷中,再卷几下,盖住材料,用线扎起来。“一个粽子包好喽!”我手舞足蹈。二十多分钟了,粽子包好了,奶奶把粽子放到锅里,开始煮粽子了。中午时,屋子里早已飘满了粽子香。我被这粽子的浓香引进了厨房,拉着奶奶的手:“奶奶, 我要吃粽子,我要吃粽子。”奶奶笑着讲道:“好,好,好,待会儿第一个给你吃。”

  中午,桌子摆了好多菜,还有一大笼粽子。我飞快地跑到桌前,拿起粽子,把线解开,然后再把粽叶剥开,看着香喷喷的粽子,我忍不住地几口就把粽子吞了。“奶奶,你包得真好吃!”我给奶奶翘起了大拇指。大家见了哈哈大笑。大家坐在椅子上吃饭了,大人们不时把酒杯一碰,“干杯”;小孩们喝着饮料,砰砰砰磕着咸蛋……

  午饭过后,可不是睡午觉的时候,应该去采一种不知名的草,采草干什么?哈!奶奶把草儿洗干净,放在锅里煮呀!煮烂了,把草儿和水舀进盆里,奶奶会把水调得不烫也不冷,我把衣服脱了,“扑通”一声,跳到盆里。我沐浴着草水的香气,舒服极了。奶奶拿着毛巾在我的身上擦了又擦,最后拿着干毛巾把我身上的水擦干。我穿好衣服,这时,奶奶又拿来五颜六色的毛线,把毛线系在我的脚脖和手腕上。奶奶喃喃地说道:“这线保佑你平平安安,长大买汽车,去美国,身体健康,开开心心。”之后,我跑出家门,和小伙伴们一起炫耀自己脚脖和手腕上的毛线。

  啊!家乡的端午节好温馨啊!半年没回家乡的我多么想回乡再度端午节啊!

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