昨天我在电视上看到一个小哥哥在给他的妈妈做饭,我突然想到平时在家都是妈妈在做饭,我也想给她做一道菜,给她一个惊喜。所以今天早晨,我让妈妈教我怎么做鸡蛋饼。
首先要在面盆里打两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后再倒入适量的水,最后再加入两大勺面粉。这个过程说起来很简单,但是第一步就把我给难住了,把鸡蛋打匀可不是个容易的事情呢!最后把所有的材料都加入进去以后就开始搅拌了,让面粉、水、鸡蛋混合均匀,变成面糊,当然,这个时候的`我也变成了一个小花猫。
现在就可以开始煎饼了,先打着火,在锅里滴点,倒入一勺子鸡蛋面糊,慢慢的推开,推成一张圆饼。但是,鸡蛋饼一点也不简单,在我的铲子下面变成了丑八怪。
当我历经千辛万苦完成了我的作品,兴奋的端给爸爸妈妈品尝时,啊!我忘记放盐了!
煎鸡蛋饼是一个看似简单的事情,但是做起来并不简单,经历过这次的事情,我更能体会到妈妈平时做饭的辛苦。希望我能快点长大,为妈妈分担家务。最后,感谢我的妈妈平时为了家里的付出,妈妈我爱你!
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