无论是在学校还是在社会中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编整理的观察豆芽记作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
观察豆芽记作文1
前天，我和妈妈在菜市场看到绿绿的白菜，嫩嫩的油麦菜，但它们都不是我喜欢的，我最喜欢的还是那嫩黄的豆芽。
我要了解豆芽是怎样生长的。于是，我们买了一些绿豆。回到家里，我仔细地看着小小的绿豆，它们绿绿的像披着绿色的衣服，中间有一条白色的线，像是拿着一把兵器在时刻保护着自己。我在房顶上找了一片空地，先把土翻松了，然后把绿豆放进去，再用土盖上，最后又用盆子装一点水倒上去就种好了。我坐在旁边边等边想：它们什么时候才能发芽呢？
大约过了10分钟，我迫不及待地想看绿豆发芽的样子，于是就在地里左看看右看看，可是地里除了土什么都没有。我看绿豆没有一点动静，就自言自语地说：“绿豆呀绿豆，你能不能快点发芽呀？”又过了一会儿，我又睁大眼睛看，绿豆还是一点动静也没有。我想它们是不是去睡大觉，于是我失望地走下楼去跟别人玩了。
过了两天，我早上一起床就急切地跑到房顶上去看。啊！绿豆已经长出来了。它们正好奇地看着外面的世界，我手舞足蹈高兴地叫了起来“绿豆终于长出来了！”我慢慢蹲下来，观察着豆芽。它们低着头，好像在说“我要喝水。”于是我用洒水壶给豆芽浇了点水，这时妈妈在下面叫我要刷牙换衣服去上学了，于是我依依不舍地走下去了。下午放学一到家，我把书包一丢，就跑上去看豆芽。呵！一棵棵绿绿的小生命争先恐后地长出来了，豆芽脱掉了半黄半绿的外套，换成了一件青绿色的新衣服，我高兴得跳起来。在我的细心的呵护下，豆芽长得非常非常快，不几天就长了好几厘米。
通过这一次种绿豆，我明白了做任何事只要有付出就会有收获的道理。
观察豆芽记作文2
今天老师布置了一个淋绿豆的作业。回到家里，我迫不及待地从盆子里找出两小把绿豆，又找来一个透明的盒子，把绿豆放了进去，泡上水。
3小时后，有的绿豆被水胀大了，就像天天吃香的喝辣的胖子；有的皮皱起来了，像穷人家天天吃不饱的娃娃；有的形状仍然是老样子，只是颜色变淡了。
6小时后，所有的绿豆豆都胀大了，有几颗豆豆的皮裂开了，从中伸出了一根白白嫩嫩的小芽芽，可爱极了！就像考场上的考生们歪着脑袋认真的在思考问题呢！原来透明的水变成黄绿色的了，我闻了闻黄绿色的水，哈，有一股清香，可好闻了！我把黄绿色的水倒掉，把豆豆倒进了一个镂空的篮子里，放在阴暗的地方。
一天后，小芽芽都长出来了，有长的有短的，长得更壮更长了，足有1厘米多了，有些绿豆壳缩在绿豆芽上，就像穷人家的孩子长大了，还只能穿显小的衣服，有些绿豆壳已经掉了，我试着把“绿衣服”给它穿上，结果“绿衣服”胀破了，哈哈！真有趣。
两天后，我去淋绿豆芽，发现好多绿豆芽的茎伸到漏空的篮子底下去了，端高篮子一看，一根根又细又长的又白又尖的豆芽茎就像巨人老爷爷梳理的很整齐的胡子呢！我用手轻轻地把它们拨出来，又用尺子量一量，啊哈，最长的有4厘米多，最短的只有3毫米，大多数的是2至3厘米左右。一部分豆芽还没脱掉它的绿衣服，一部分脱掉半件绿衣服，还有一部分豆芽已经脱掉它的绿衣服，掰开黄黄的豆瓣，只见里面有淡黄色的像小燕子的尾巴似的小叶子。
第四天，我去看看我的豆芽，啊，映入眼帘的是一根根长长的豆芽！我开心极了，它们可是我劳动的结晶啊！
观察豆芽记作文3
今天老师给我们布置了一项特别的任务——泡豆子。我想：泡什么豆子好呢？就泡绿豆吧，我非常喜欢绿豆芽。
说干就干，首先我找来了许多颗绿豆，拿来一个红色的水瓢，拧开水龙头，接了一半的水，再把绿豆轻轻放进瓢里。只见绿豆圆溜溜的，中间有一条黑白相间的竖线，绿壳很光滑，就像一个个绿色的小精灵。
咦，有些豆子浮在水面上，这是怎么回事？我非常好奇，用手指弹了弹这些豆子，可它们刚刚落了二三厘米时又漂了起来，好像在跳舞；而有的绿豆却偏偏“石沉大海”，真有趣！
第二天早晨，我起床后就迫不及待地跑去看豆子，绿豆却安然无恙，看不出有什么变化。到了晚上，我再次跑去瞧了瞧，发现它们有的裂开了一条小缝，有的肚子涨得鼓鼓的，我高兴拍手叫道：“太好了，太好了，绿豆终于有变化啦！”
我想给绿豆制造一个良好的生长环境，把它们捞上来，放进篓里，铺平，并用叶子把它们盖好。转念一想：植物生长是需要水分的，没有水就会枯萎，我给它们洒了水。
第三天中午，我去给绿豆洒水，发现绿豆一分为二，从破口处探出了白白细细的小脑袋，中间冒出了一株株嫩黄的小芽，像一条条小蝌蚪。我还发现被压在下面的绿豆也迫不及待的'往上长，你挤我撞，好热闹！
第四天傍晚，当我再次去浇水时，发现豆芽的变化真大，用它们那力大无穷的“手臂”顶开了绿壳，大概有两厘米长，像一个个弯弯的钩子。我小心翼翼地给它们浇着水，自言自语道：“‘小宝贝’，你们长得真快！”
第五天下午，我蹦蹦跳跳地来到豆芽前，此时的豆芽变化特别大，豆芽的另一边长出了一个“小嘴巴”，——两片绿油油的叶子，根部细长细长的，它们高傲的昂着头，努力地向上长着。豆瓣泛红，可能快成熟了吧。看来我的猜测真没错，到了晚上，豆芽果真成熟了，最长的都有八厘米。
妈妈把它们做成了一道佳肴，我吃起来津津有味，心里比蜜还甜！
观察豆芽记作文4
今天，我突发奇想决定从今天开始观察豆芽生长过程。
我拿来一个杯子，抓了一把绿豆放进杯子里，往里面加点水，妈妈说如果水加得太多，那些绿豆就会腐烂，那我的心思不就白费了？过了一天以后，那些绿豆露出了白色的身体，它渐渐地脱下了绿色的衣服。一天后绿豆冒出了小芽。
第二天绿豆的小芽儿变得长了，如果只随便看了一眼就不会发现它变长了，但是你只要仔细地观察就会察觉到它大概长了五毫米到一厘米。每天晚上七八点钟的时候，我会把杯子洗一下，再换水，如果每天换一个杯子太浪费了，文明环保，从小做起。
第三天，绿豆已经把绿色的衣服脱掉了，露出了自已的全部身体，它的芽又长长了，看起来像豆芽，可是我又不敢确定，于是我就查了查书，发现只要绿豆泡在水里五天就会变成豆芽。
到了第五天，那些绿豆真的变成了豆芽，看着看着，我都流口水了，而且那绿豆的颜色变了，一开始它的颜色是白的，现变成淡黄的，而且它的芽后面有一点灰色，我想那就是它的根部吧！
第六天，绿豆的根越来越长，越来越灰，那灰色的根部还生出许多细小的小根，就象蜗牛的触角。而且绿豆里长出了很小的嫩绿的小叶子。好象张开了两只可爱的小眼睛。
叶子慢慢地长出来了，茎和根也疯了似的长长。妈妈走过来看了看说："根都这么长了，应该可以栽种，我刚好有一个花盆，里面还有土。"于是，我把所有泡好的绿豆栽种到里面，原先它的叶子是闭拢的为了让它健康成长我就每天晚上，都给它浇一次水，慢慢地叶子张开了，个子高了，随着时间一天天过去豆芽的个子越来越高，叶子也长大了，它旁边的豆子分成了两半，也慢慢地掉了下去，大大的叶子下面长出了小叶子，随着叶子的长大，这一株株绿苗长大了……
看着他们茁壮成长，我的心里别提有多高兴了。
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