豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。接下来小编整理了绿豆芽的生长观察日记，希望大家喜欢！
绿豆芽的生长观察日记1
今年国庆假期的作业中，老师让我们写一篇观察日记。我正在考虑写什么，忽然看见妈妈从冰箱里拿出一袋绿豆正要做绿豆糖水。我脑子灵光一闪，不如观察一下绿豆的发芽生长过程！
我高兴地拿了一点绿豆，只见这些绿豆小小的，绿绿的，硬硬的。我把它们放进透明的杯子里，加了点水。
一开始，我把杯子放在有阳光的地方，想让它快快成长。我一连看了几个小时，它们也没什么变化，看到我累得想睡觉。就在我准备回房间睡觉的时候，我突然眼睛一亮。——绿豆准备脱衣服了！绿豆吸足了水分，那绿绿的肚子胀得鼓鼓的'，好像准备生小孩的孕妇。
第二天早晨，我来观察绿豆的时候，我发现绿豆发芽了。它伸出了白色作文的小脚，像被关在笼子里的野兽迫切想要逃出去一样，拼命地往上长。下午的时候发现它长高了，豆芽有二厘米高了。如果照这样的生长速度可不得了！第三天，我看见绿豆底下长出了很多“脚”，那些“脚”有长有短，有直有弯，还有些是很细的，千奇百怪，各种各样的形状都有。我还得意的在杯子上画了一个尺子标记，记录今天绿豆芽的高度，看看它以后会长出多少厘米，能长多高。到了第四天，完全不出我所料，真的长高了，还高了5厘米呢！绿豆芽就这样一点一点地长高，直到我要把它移植到花盆里……
通过观察绿豆的发芽过程，我想说：”不管是动物还是植物都有它的奇妙的地方，只要我们细心观察就能有新的发现。”
绿豆芽的生长观察日记2
咚，咚，咚……十几粒小豌豆一个个的跳进了小盘子里，我用温水把它们刚好淹住，便放在了茶几上等待它发芽。
第二天，我早早的起床，没顾得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆们，只见它们经过一天一夜的沁泡，比昨日越发的涨大了，我在奶奶的指导下，隔四个小时换一次清水，等我再次给小豆豆换水时，突然发现有一个豆豆已经涨到了它自身的2至3倍了。不仅长高了，也发胖了。我高兴极了。
第三天，我蹲在小豆豆的旁边观察着，发现这些小豆豆不仅都涨大了，而且有的豆豆顶部已经涨开了，这也就意味着它们就要发芽了，我心里就像吃了蜜一样甜。我马上把这件事告诉了奶奶，奶奶听了也很高兴。我又给小豆豆换了一次水，看到它们在贪婪地吮吸着清凉可口的生命之源。
第四天，我起床给豆豆换水的时候，发现它们已经发芽了，青青的，嫩嫩的，我不仅手舞足蹈的叫了起来，奶奶走过来问：“干什么呢”，我拉着奶奶说：“快来看呀，它终于发芽了”，奶奶看着我精心培育出来的豆芽也高兴的笑了。
第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽边上，看到豆子发芽已经有一寸多高了，我兴奋的望着自己培育的杰作，心里涌出了一种成功的喜悦。
绿豆芽的生长观察日记3
9月29日
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
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