白醋泡鸡蛋观察日记

2021-09-10 [第二单元]观察日记X则

  即将要到一天的结尾了,今天一定有不少的收获吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编收集整理的白醋泡鸡蛋观察日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

白醋泡鸡蛋观察日记1

  10月2日星期日晴

  泡鸡蛋

  前天,老师布置了一项作业――醋泡蛋。放假了,我和妈妈到超市买了9度以上的白醋和几个鸡蛋,到了家,我把生鸡蛋和熟鸡蛋各放在两个玻璃瓶里,倒上醋,就开始观察起来了。大概过了十几分钟,生鸡蛋和熟鸡蛋就开始脱下了它那雪白的衣裳了。

  10月3日星期一晴

  吐泡泡

  今天早上,我又来观察我的醋蛋了,我发现生鸡蛋是沉在醋里的,而熟鸡蛋是浮起来的,真是有趣!而且它们两个一直在吐泡泡,一个接一个,就像小朋友吹泡泡一样。另外,我还发现生鸡蛋在不停的变大,而熟鸡蛋却一直变小,真奇怪!

  10月4日星期二晴

  鸡蛋变色

  中午,我从外面回到家。突然,我发现我的醋蛋竟然变色了,原来一样颜色的两个鸡蛋,现在,生鸡蛋由原来的浅黄色变成了深黄色,熟鸡蛋变成上黄下白的了,真可爱!

  10月5日星期三晴

  鸡蛋变软

  昨天的鸡蛋变了色,那今天的鸡蛋会有什么变化呢?于是,我就来到了鸡蛋的旁边,熟鸡蛋跟昨天没有什么变化,但是生鸡蛋上出现了许许多多的小白点,这些小白点叫作钙,是很有营养的。想到这,我便不由自主地想摸一下生鸡蛋,看看到底是什么手感?于是,我小心翼翼地碰了一下生鸡蛋,刚碰到就让我吃惊不已,因为我的生鸡蛋竟然是软软的,很有弹性,舒服极了!才不像以前,摸起来硬硬的,像随时都会碎的一样。

  这就是我观察醋泡蛋的'结果,从此以后,我学会了做事要认真、仔细,做一个细心小达人。

白醋泡鸡蛋观察日记2

  XXXX年XX月XX日星期X晴

  今天,老师给我们留了一个有趣的作业,用白醋泡鸡蛋,看看它有什么变化?

  刚放学,我就兴致勃勃的去了楼下的超市,买了一袋白醋,回到家后首先拿一个鸡蛋。准备一个罐子倒上白醋,把红皮鸡蛋放在里面盖上盖子,一开始鸡蛋冒了一些小泡,就像穿上了一身气泡服,过了20分钟我用筷子碰了碰鸡蛋,鸡蛋掉了一块皮,又过了一个小时,鸡蛋掉的皮已经很多了。

  XXXX年XX月XX日星期X晴

  第二天到了,咦,怎么有这么多泡泡浮在水面上?鸡蛋脱下了这层棕色的外套。红皮鸡蛋变成白皮的了。轻轻敲打鸡蛋的声音变了,我用筷子敲了敲,听起来闷闷的,但鸡蛋还是硬邦邦的。

  XXXX年XX月XX日星期X晴

  第三天到了,哇!鸡蛋变成了透明的蛋蛋了,鸡蛋的皮,鸡蛋皮为什么变软了呢?原来是鸡蛋皮,主要是钙质处理和鸡蛋会反应形成醋酸钙,鸡蛋皮没有钙质自然变软,还有人专门用此法能和醋酸反应生成的醋钙溶于水,所以会变软钙,就是喝泡过鸡蛋的醋。碳酸钙和醋酸又形成可溶于水的醋酸钙二氧化碳水。蛋壳是碳酸钙是硬的,且不会在水中溶解,醋里面有醋酸碳酸钙是溶于水的,二氧化碳是气体跑了蛋就软了,醋中的醋酸与鸡蛋皮的醋酸钙发生化学反应。就是鸡蛋皮软了,是这样啊,鸡蛋的学问可真不小。

白醋泡鸡蛋观察日记3

  10月5日星期三晴

  在国庆期间老师布置了一项作业“醋泡蛋”。我兴冲冲地回家,准备好一个塑料碗、一瓶黑醋、两个鸡蛋,便做起了试验。把那两个洗干净的鸡蛋放进透明的塑料碗里,倒入黑醋。那两个鸡蛋像小猪一样躺着泥土里。过了一个小时,鸡蛋旁边冒出了几个小泡泡,像在潜水一样咕噜咕噜地游着。再过一个小时,鸡蛋旁边又增加了几个小泡泡。我等待明天鸡蛋的变化。

  10月6日星期四晴

  今天早上,我一起床,飞快地跑到餐桌旁看我的小鸡蛋。看到小鸡蛋们被黑色的泡泡笼罩着,好像泡在可乐里面。除此之外,小鸡蛋没给我什么惊喜。

  10月7日星期五晴

  今天早上,我一起来就跑过来看看鸡蛋。发现鸡蛋冒出更多的泡泡,整个塑料碗充满了大小不一的泡泡,碗的边缘有一层咖啡色样的膜。

  中午吃饭时,我用筷子敲了敲鸡蛋。原本以为,鸡蛋会有点碎,但是鸡蛋壳变软了,像乒乓球一样。鸡蛋似乎比之前长大了。

  10月12日星期三晴

  今天看到醋蛋有些发白,整个壳已经软了。我把醋倒掉,冲干净鸡蛋表面的醋。放在手上就像一个小小的气球,软乎乎地。为什么醋泡蛋会发生这样的变化,我和妈妈上网查了查。蛋壳的成分是碳酸钙,在遇到醋酸时形成二氧化碳,于是便有了小泡泡。蛋壳内的膜是个半透膜,水分子可以自由的出入,醋里的水分多于鸡蛋内的水分,于是水分子就往鸡蛋内走了,于是鸡蛋变大了。

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