一天的时间即将结束了，一定会有值得记录的想法吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编帮大家整理的豆芽观察日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
豆芽观察日记1
同学们肯定吃过豆芽，可你们吃过自己种的豆芽吗？肯定没有吧。我就能吃到自己种的豆芽。因为上个星期爸爸已经在家里教我自己种豆芽了。
我和爸爸一起先挑选优质的绿豆，洗干净后，放进碗里用凉水浸泡12个小时。第二天，我看见绿豆全部膨胀了，像一个个圆圆的小汤圆，可爱极了。爸爸找来一个有很多小孔的盆子，在盆子里面铺上一张小毛巾，然后把泡好的绿豆倒在盆子里，最后在绿豆上面再铺一张小毛巾就行了。我问爸爸为什么要铺这么多小毛巾？爸爸说这样可以保持湿润，好让绿豆充分吸收水分，快快发芽、长高。
接下来，爸爸交待我每天早晚给绿豆洒一次水。我每天都认真地给绿豆洒水，从没忘记过。过了两天，我的绿豆宝宝果然发芽了。一颗颗绿豆吐出嫩嫩的新芽，我看着这些小嫩芽，心里乐开了花，这可是我的劳动成果啊。慢慢地绿豆长出了细细的根，它的绿豆壳也脱落了，豆芽长得又高又直，就像一片绿色的小森林。
看着自己种出来的可爱的绿豆芽，我怎么舍得吃它呢。我会好好珍惜它。
豆芽观察日记2
9月18日 星期四 晴
今天，尉老师在学校里布置了一个奇怪的作业——观察植物或者动物。
回到家，我便向妈妈要了一小把绿豆，它们小小的、绿绿的，摸上去硬硬的。我把绿豆放进一个盘子里，并浇上了水。它们就在水中游起了泳，一会儿浮起来，一会儿沉下去，好像在进行游泳比赛呢！
9月19日 星期五 阴
放学回家后，我发现绿豆们喝饱了水，肚子圆鼓鼓的，有的连外衣都穿不下了，只好脱去外衣，露出乳白色的身子。
这时，我从盘子里拿起一颗绿豆一捏，呀，它的身子变软了，只见几滴小水珠从我的指间流过，一滴接着一滴地落到了盘子里，发出“滴答”“滴答”的声音。绿豆的皮一下子从光滑的变成皱巴巴的了。
9月20日 星期六 雨
第二天早上，我发现绿豆都脱去了外衣，并且在它们的头上正中间长出了一根细细的、白白的、嫩嫩的细芽，有的像一根马尾辫；有的细芽像一顶细细小小的帽子；还有的像小朋友的手指。它们都成了亭亭玉立的“小宝贝”。真有趣呀！
我真是太喜欢我的这一盘“小宝贝”了！
豆芽观察日记3
咚，咚，咚……十几粒小豌豆一个个的跳进了小盘子里，我用温水把它们刚好淹住，便放在了茶几上等待它发芽。
第二天，我早早的起床，没顾得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆们，只见它们经过一天一夜的沁泡，比昨日越发的涨大了，我在奶奶的指导下，隔四个小时换一次清水，等我再次给小豆豆换水时，突然发现有一个豆豆已经涨到了它自身的2至3倍了。不仅长高了，也发胖了。我高兴极了。
第三天，我蹲在小豆豆的旁边观察着，发现这些小豆豆不仅都涨大了，而且有的豆豆顶部已经涨开了，这也就意味着它们就要发芽了，我心里就像吃了蜜一样甜。我马上把这件事告诉了奶奶，奶奶听了也很高兴。我又给小豆豆换了一次水，看到它们在贪婪地吮吸着清凉可口的生命之源。
第四天，我起床给豆豆换水的时候，发现它们已经发芽了，青青的，嫩嫩的，我不仅手舞足蹈的叫了起来，奶奶走过来问：“干什么呢”，我拉着奶奶说：“快来看呀，它终于发芽了”，奶奶看着我精心培育出来的豆芽也高兴的笑了。
第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽边上，看到豆子发芽已经有一寸多高了，我兴奋的望着自己培育的杰作，心里涌出了一种成功的喜悦。
豆芽观察日记4
今天，老师让我们回家种豆子，我把豆子像婴儿一样放进摇篮里，我希望这几粒豌豆快快长大发芽，可是过了一会，我去看看真的`长的好慢呀！我第二天来看发现豆子中间裂开了一条缝，豆芽从里面冒出来，豆芽刚长出来的时侯跟一只蚂蚁一样长，我想它会不会生病呢？要是生病了该怎么治呢？我一连观察了一个多小时，它一直在生长根本不用我担心。
第三天我放学回来的时候它已经长长了6毫米左右，我兴奋极了，豆子也脱去了黄色的外皮，把它内部露了出来，不过我沉思起来，它的芽不会淹死吗？芽不会被水弄断吗？想到这里我满头大汗，心里想赶快给它换下水吧！于是我把水给换了心里那块大石头才落下。第四天，我看到芽才长了1毫米。我心里想它不会生病了吧？我可不知道怎么治啊！我马上去手机上查了查，原来是因为水冷了，所以生长速度慢了许多，我终于松了口气，刚刚因为怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻给豆子换了水，这时的豆芽就跟没事人一样，吸着水一下子又长了3毫米左右，我感叹到自然界可真神奇啊！我还一连观察了好几个小时啊！不过为了豆子这些时间花的值，后来我在学校想我的豆子怎么样？它长了多少。
豆芽观察日记5
10月15日
老师布置了一个作业让我们回家泡豆芽，我真想让我的小绿豆，快快长大，让芽长的长长的，煮出来的牙一定很好吃。放学回家的时候，我挑了一个碗，挑了一把的绿豆，放入碗里，接上半碗水。放在阳台上，让它晒太阳，呼吸新鲜空气。
10月17日
我发现有的绿豆开始掉皮了，有的甚至裂开了一点点小隙缝。“该换水啦，”妈妈说。知道啦！其实我根本就不用倒水，因为豆子昨天一天就把水给吸干了，我又接了半碗水放在那里。
10月18日
早上一起来，我发现豆子有的探出了头，我兴奋的不是这些，而是那些昨天快列一条细缝儿的那些，因为它们在最底下的水也多，今天早上他们就探出了头，今天如果把他们还埋在最底下，明天能不能长两厘米呢？
10月20日
今天一早我就迫不及待的看看那些豆子嘛哇！那些肚子们要不是1厘米了就是超过1厘米啦，我再看看最底下的。哇塞，都将近长到两厘米了！
10月22日
我发现我精心培育的豆芽终于找到3厘米了，可我还是舍不得吃它，妈妈说“它是豆芽，本来就是人口气的，总有一天它会变成大类的盘中餐。”好吧！我把碗递给了妈妈。中午吃着我自己泡的豆芽，心里别提有多爽快了。
豆芽观察日记6
10月1日星期五晴
今天，老师给我们布置了一个很有趣的作业一一种绿豆。
于是我兴高采烈地向妈妈要了一些绿豆。绿豆摸起来很硬，而且很滑，我兴奋地把它们小心翼翼地放进水里，一颗颗绿豆像一位位小孩子在水里泡澡。它们也很像口渴的人，一看见水就大口大口地喝水。
10月2日星期六晴
今天，我兴奋地起了床就一下子跑到绿豆旁边，我惊奇地发现绿豆们像在游泳池里游泳的小孩子，有的衣服全脱了，露出了白白肥肥的身体，有的只生出小脑袋，还有的长出了白花花的小芽。
10月3日星期日晴
又过了一天，我新奇地发现小芽像一位位魔术师，把白色的小芽变成绿色的。我百思不得其解，我就查了一下资料，原来白色是因为没有晒太多太阳，而绿色因为晒了太多太阳。
10月4日星期一晴
我今天去看它们的时候，发现小芽长出了尾巴似的小叶子，远远看上去像一片绿油油的森林。
通过这一次的观察经历。我知道了绿豆芽是怎么生长出来的。
豆芽观察日记7
20xx年5月2日星期一阴
经过一夜的浸泡，昨天还是圆圆的绿豆今天已经成椭圆形，红豆似乎没什么动静，只是裂开了一些小口子。这些豆子一个挨着一个，争先恐后地跑到盘子中间喝水，绿豆有的已经完全脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，开出了大约一厘米长的芽子，脱去衣裳的绿豆像小蝌蚪一样露出淡黄色的头，摇着白白的小尾巴，真可爱！
20xx年5月3日星期二晴
今天，我回到家就迫不及待地去看我长的豆芽，这些脱去绿衣裳的小蝌蚪们尾巴又长了许多，已经有两、三厘米了。它们躺在水中，有的还在脱衣服，有的翻个身睡觉了，有的还在水中游来游去；再看看红豆姑娘们苗条的身材也长胖了，有的长出了嫩嫩的小芽。真希望它们快些长大啊！
20xx年5月4日星期三晴
今天天气很热，不知道我的豆芽们怎么样了。放学后回家，我发现绿色的小蝌蚪们嘴张大了，椭圆形的黄脑袋分成了两瓣，身体也比以前胖了很多，红豆姑娘们的小辫子也越来越长了，原先樱桃红色的衣服渐渐褪成了棕色。
20xx年5月5日星期四晴
看到小豆芽们一天比一天大，今天便和妈妈帮助它们清理屋子。将它们脱掉的衣服都清理出来扔掉，现在看起来整洁了许多。绿豆芽的尾巴还在不断的变长，可红豆芽长的就比较慢了，真替它着急啊！
豆芽观察日记8
10月22日
今天，老师布置了一个特殊的作业：种植豆芽，观察豆芽生长的过程。
我兴奋地找来一个杯子，装了半杯泥土，再把十颗绿豆洒在泥土上面，然后盖上一层泥土，盖在绿豆上，浇了一些水。过了几个小时，我用尺子轻轻地拨开泥土，呀，我惊奇地发现，一颗绿豆的皮裂开了，露出了白白的肚皮，好像在说：“好热好热，我要脱掉衣服透透气！”我马上把泥土盖上，对它说：“不要着急，明天，你一定能茁壮成长！”准备睡觉了，我非常期待第二天绿豆会发芽、成长。晚上，我梦见豆芽不但没有长不大，而且还越长越高，变成了一棵参天大树！
10月23日
早上，我从梦中醒迫不及待地跑向阳台，看看我钟的豆芽是不是长到天上去了。啊，真失望啊！豆芽的茎怎么只长出了一点点？难道是发育不良，营养不够？我赶紧又洒了一些水在泥土上面，等待豆芽继续发芽。
10月24日
又是一个阳光明媚的早上。我一早起来，就赶紧去看豆芽，发现豆芽竟然长出了五、六厘米，它的身子弯弯的，像在热情地欢迎我们来到它们的豆子乐园。
10月25日
今天，我发现豆芽的根稳稳地扎进泥土里，豆芽完全脱掉了它的绿色衣服。它的身体又白又壮，它又长高了五、六厘米左右，像战士一样笔直地站在泥土上。豆芽上的嫩叶慢慢地长出来了，嫩叶都向两边展开，它们有的挺着身子，有的像一个老公公弯着腰，还有的很害羞，躲在泥土里不敢出来见人。
种植豆芽真有趣！
豆芽观察日记9
从10月22日起，我就开始种起了豆芽，写一篇观察日记。我种了几颗绿豆芽，我先把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后把绿豆放进去，就大功告成了。到了晚上，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水才这样的吧。
第二天，我一大早起来，看见小苗脱掉了绿色的衣服，换上了黄色的衣服，还翘起了小尾巴，真像一个“Q”字形。
第三天，早上我上学快来不及了，所以就没有去看它，到了晚上回来的时候再去看了一下，啊！我的小苗长得竟然这么快，长到半个杯子这里了，害得我又要加水。
第四天，小苗越来越顽皮了，它自己长到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它长这么快，是不是想早点死掉啊？
这是我能好好照顾的最后一天了，因为接下来我都很忙，所以趁这最后一次机会，我要发现它再也不是小苗了，它长出了两片小叶子，像剪刀似的。于是，我就专心地给它们浇水，还轻轻地抚摸着它……
我真希望小苗，哦不，是小绿豆芽能够慢慢长大，让我把这一些美好的时光都留下来。
豆芽观察日记10
今天，我准备用绿豆来做一次观察日记。我兴冲冲地拿出家里的绿豆，捞起一大把，准备挑选饱满有精神的绿豆，绿豆的颜色嫩绿嫩绿的，身体胖胖的，放进杯子里摇一摇，发出哗哗的响起，好听极了。我默默地盼望着明天我的小豆豆能够出现奇迹。
第二天，我一回到家，就匆匆跑进房间去看看自己精心培养的小豆豆有什么新变化。这些小豆豆辜负我的期望。小豆豆们一个个都长出尖尖的小芽，她们外面的绿色盔甲已经被那娇滴滴的小芽给穿破了，那娇滴滴的小芽虽然长得有5毫米了。可是才一天时间，杯子里的水已经很浑浊很难闻了，我得为小豆豆们洗个“冷水澡”！洗完澡的小豆豆们变得更加精神抖擞。
第三天，我的小豆豆又有了新的变化。小豆豆们一个个都陆续脱去盔甲，露出了白白的皮肤，好像一个个白白胖胖的娃娃。根长出来的地方，已经裂开了一条细细的缝了，好像一扇大门敞开着。我拿起一颗小豆芽，仔细端详，里面已经有一株小小的，嫩嫩的小叶子了。这些小叶子看起来是那样娇嫩，我都不忍心再去碰她了，生怕弄疼了她。
虽然才短短的几天时间，小豆芽们还没有完全长大，但是她们的每个新的变化，都给我带来了许多快乐。让我感受到了生命的存在是那么得有意义！
豆芽观察日记11
上周二，老师让我们做一个有趣的实验，就是生豆芽。说做就做，在妈妈的帮忙下，我首先我找来一些像宝石一样的绿豆，放进一个大玻璃杯里，加人凉水开始清洗。这些调皮的小孩子，在水杯里滚来滚去，有的滚累了，躺在杯子底部开始呼呼大睡，有的好像在玩游戏，小脑袋探来探去的。洗好绿豆后，然后盖上盖子，放在比较温暖的地方，等待它慢慢的发芽。
第二天，我去观察绿豆的时候，发现它们已经饱涨的快要裂开似的，比之前大了好几倍。有的好像神不知鬼不觉地撑破了绿绿的大衣，露出了白白的大肚皮。但是，还有个别绿豆紧紧地裹住它的绿衣裳，生怕着凉了。
第三天，我迫不及待地打开杯子又开始观察绿豆，发现绿豆已经吐出了白白的嫩芽，这些嫩芽大约有一厘米长了。脱了皮的绿豆白白嫩嫩的，真是招人喜爱了。
第四天，我又急切地去观察豆芽。啊！这些小可爱们已经全部脱了衣裳，吐出了长长的嫩芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的长脖子，有的像小蝌蚪的尾巴，还有的像没睡够的小孩子耷拉着的脑袋，可爱极了！
经过几天的细心观察，我终于见证了豆芽成长的过程，见证了生命的奇迹。这是一次非常有趣的实验，让我更加想知道生活中的有趣事情。
豆芽观察日记12
语文老师给我们布置了一个任务，那就是让我们回家种豆芽、生豆芽。
我回到家，在冰箱里抓来一大把黄豆放在桌子上。他们圆圆的，黄黄的，摸上去硬邦邦的，好像一颗颗小石子。接着，我到厨房里找来一个盆子，往里面加了一点水，最后把黄豆放进去。黄豆们可调皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滚，还有的在水底睡觉。
第二天，黄豆们开始脱皮。它们把黄色衣服脱了一半，露出了嫩黄色的肚皮，看起来像比昨天大了一点，像吃了“增大剂”一样。我注视着它们，心里默念着：小黄豆啊小黄豆，你们快点发芽吧!我快等不及了。
第三天是令人高兴的一天。我的黄豆们有了很大的变化——它们发芽了!黄豆们把外皮脱掉了，全身嫩黄色的，像一个个胖嘟嘟的小黄球。它们头顶冒出了长约2毫米的小白芽，嫩嫩的、白白的，像带着小帽子，可爱极了。黄豆芽，你们快点长大吧!
第四天，黄豆芽变得更长了，约2厘米，而且黄豆也不像昨天那么圆滚滚的，变得尖尖的。从远处看，像一个个白色的小刺。可惜的是，本来我想把黄豆端到阳台进一步观察，却一不小心把盛黄豆的盆子打翻了，全撒了，豆芽摔断了，我伤心极了。
你们说，这小黄豆的变化过程是不是很有趣呢?
豆芽观察日记13
20xx·9·20星期日
今天，我的老师布置了种豆芽的作业。首先，我从邻居家要来一把黄豆，黄豆硬硬的，黄得像黄玛瑙，仔细看看，黄豆上有一处小黑疤，黄豆还有一层“外套”呢。我把它们放进了一个碗里，放上温水，放在不太亮也不太暗的地方，不一会儿，它们的“外套”就皱起来了，皱起来的形状各不相同，有的像老爷爷脸上的皱纹，有的像树上的老皮……
20xx·9·21星期一
早上，我一起床就赶忙来到了放豆芽的地方，我把豆芽换到了另一个容器里，在下方打几个小孔，再拿一个大盆，在容器下面等水，这样，豆芽就不会烂掉，我给这些黄豆浇了一些水，仔细地观察起来，忽然，我惊奇地发现黄豆已经出芽了，只不过芽很小，还没有冲破“外套”。于是，我开心地去做其他事了。
20xx·9·22星期二
晚上，我做完作业后看了看黄豆苗，发现它的芽长高了一厘米左右，它们不是一天一天见长，而是一小时一小时见长啊。
20xx.9·23星期三
今天，我看了看黄豆苗，发现它们已经长了有三个手指那么高了，我想：我好不容易种出豆芽，绝不能被调皮的弟弟破坏，于是，我把它们藏了起来。
20xx·9·25星期五
今天放学后，我把豆苗拿起来，“啊！”我大叫了一声，“豆芽长叶子了！”原来，豆芽从裂缝里面长出了叶子，豆瓣变成了两片厚叶子，我想：就让它长下去吧，家人可别伤害它们啊。
豆芽观察日记14
今天早上我又去厨房看豆芽，哇。现在整个盆子都满了，有些豆芽甚至长到了盆子以外。
我开心的快要跳起来了，“我的豆芽生好了。我的豆芽生好了。”姥姥笑着说：“如果你继续换水，加水，豆芽还会继续生长的，就像你每天都在成长，豆芽也会不断生长的。”
我想了想问：“我和豆芽哪个长的快呀。”
原来，每个生命都有它不同的生命周期，我们人类要活大概70——120xx年，豆芽的生长周期是5-7天，再长的话，就变老变质了，也就不能食用了。但它在短暂的生命周期里，给我们提供的新鲜的蔬菜，也是很有意义的。
我问姥姥：“今天晚上我们可以吃到这个豆芽了吗？”
姥姥说：“可以的，今天晚上我们就吃炒豆芽。”
上午和下午的时候我们又换了3次水，到晚上的时候，即使姥姥用碗压着盆子，豆芽也已经长到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢。
我得到的经验是：生豆芽要多换水，一天大概换6-7次吧。这次生的豆芽，我们全家炒了4顿才吃完，相比超市买的豆芽，又好吃又健康。以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢。
豆芽观察日记15
这个学期，习老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。
10月18日
我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。
10月20日
今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！
10月23日
绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再过几天就能吃了，哈哈，好开心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！
从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
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