很快一天又过去了，想必有很多难忘的瞬间吧，这时候，最关键的日记怎么能落下。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家整理的豆芽观察日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
豆芽观察日记1
20xx年9月19日星期四晴
今天上午我们学完叶圣陶老先生写的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点大豆，每天观察大豆的生长过程。
我回到家，第一件事就是叫外婆把黄豆给我，外婆便拿了十几颗给我。外婆问：“要那么多黄豆干什么？”我回答说：“老师说要的，泡这些黄豆还要写观察日记呢！”
我先把几粒黄豆放在一个透明的玻璃杯里，因为玻璃杯能够更容易观察黄豆的成长过程。任何生物都离不开水的，所以我在玻璃杯里倒是一点水，水不能太多哟，太多了，会让黄豆喝不完而烂掉的。水刚好浸在豆皮上，让黄豆保持湿润就可以了。
真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽！
20xx年9月20日星期四晴早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的！”
我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些?..我十分高兴！这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗？豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”
我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊！就像照顾婴儿一样。希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长！
20xx年9月21日星期五晴
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。
我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了！
仔细看看黄豆，它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了！
妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。
20xx年9月22日星期六晴
第三天到了，我已经迫不及待地要看看黄豆变成什么样子了，把布又掀了起来，黄豆芽变成长长的了。这次不像小乌龟，像小蝌蚪了，因为它的“尾巴”又长长了。
长长了的芽在它“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是，调皮的芽宝宝把它妈妈搞得是那么痛苦——肚子都开了，但是我想：黄豆妈妈肯定会很开心，因为芽宝宝又长大了。
下午，黄豆变绿，芽又黄又紫，我以为快要枯死了，就丢掉了一颗黄豆芽，真可惜。
20xx年9月23日星期日晴
今天，豆芽有乔迁之喜：我给它搬家了。
我发现泡豆芽的水有点浑，就赶忙去给它换水。可我又发现豆芽泛着黄里透红的颜色，有的还长出小叶子。于是去问妈妈，妈妈想了想，说：“可能有油污，弄脏了。”“那叶子是怎么回事？”“它老了。街上的豆芽那么大，是掺入了“无根豆芽剂”“哦！原来是这样！生豆芽还需要科学用药呀！“
换水时，我又发现有的豆芽折断了：它们太挤了。我急忙把它们从玻璃杯里倒出来，放到一个绿色的盒子里，看着它们舒服地躺在盒子里，我开心地笑了。
望着拖着长长辫子的、活像一条条美人鱼似的黄豆芽，我在心里默默的说：“快快长大，别辜负了我的期望！”
豆芽观察日记2
20xx年9月11日星期六晴
闲得无聊，突然想起自己生豆芽。倒也不是为吃豆芽，因为我不爱吃豆芽，即使爱吃豆芽，到菜市买上一斤，很方便。只想亲眼观察一种生命成长的轨迹。
说做就做，马上挑了大约一百多颗色泽光亮、颗粒饱满的绿豆，放在碗里淘洗了两遍后，又接了半碗水，把绿豆浸泡上。小时候常听妈妈说，生豆芽时温度一直要稳定，不能忽冷忽热，那样豆芽生长不顺利，有时豆芽就长不出来。我想了想，白天放在阳台上，晚上放到厨房，温度基本就在零上20度左右。
嗯，就这样，浸泡10小时后，看看绿豆有什么变化。
下午从外面散步回来，七点多了，我去观察绿豆。哇，浸泡绿豆的水都变绿了，绿豆宝宝喝足了水，变得鼓鼓的，胖胖的，有的绿宝宝已开始脱绿衣服了。我原准备找一个塑料瓶，把绿豆放进去，让慢慢发芽。但这时可爱的小女儿说她在小学做过生豆芽实验。她找来一张用过的纸巾，浸湿，铺在碗底，然后把绿豆一颗颗挨着放上去，又用塑料盖上去，在上面扎几个孔。我问她：“为什么纸巾浸湿？为什么要在塑料上扎孔？”她撇着嘴说：“绿豆没水份能长出芽吗？没孔怎透气呢？亏你还是老师呢？”呵呵，其实我是装傻呢！她还真以为不懂呢！
20xx年9月12日星期天晴
凌晨五点，一睁开眼睛，就想到了绿豆宝宝。赶紧爬起来下床到厨房看望。天啊，竟然长出胚芽了。绿衣服脱下一半了。为了孕育新生命，日夜兼程，脱胎换骨。你看，胚芽白白嫩嫩的，最长的只有一厘米，像白色的小虫，好像拼命从绿豆壳中往出爬呢！最短的就像针尖，又像一个小白点，同样使劲往出钻呢！长吧，快快地长吧，下午我再来看你。
到下午六点多，算起来整整32小时，豆芽长度最短的也有一厘米了，我试着轻轻簸了几下碗，绿豆宝跟着跳起来，没想到几颗长芽的绿豆竟然自己脱下衣服，我捡出两颗放在桌子细细欣赏：身子白白净净的，小尾巴向一边摆过去，活脱一只只蝌蚪，太可爱了。我原准备给浇点水，但摸了摸碗底的纸巾，还湿湿的，应该不需要水份了。最后轻轻覆盖上塑料膜，放在厨房里，希望明天早再给我一个惊喜吧。
20xx年9月13日星期一晴
早上6点起床后，赶紧去厨房看绿豆芽。但没有找到。去哪儿了？明明放到厨房了呀。问女儿，女儿说她昨晚临睡前也观察豆芽了，顺便放阳台上了。坏了，坏事了，虽说秋意微凉，但这一颗颗小生命现在见不得一点凉啊。赶紧跑到阳台前去看。摸到碗是冷冰冰的，揭开塑料膜，并没有看到想像中的惊喜。一根根绿豆芽僵硬地在碗底躺着，似乎没有生命的气息了。再细看，有的豆芽尖上竟然出现红色的斑点。我网上查到，生豆芽如果温度不稳定，豆芽就会出现斑点，慢慢就腐烂了，而且每一根豆芽长着长着就变弯了。是啊，我的豆芽现在真的都是弯的。那么，这次生豆芽失败了吗？我就不信，盖上塑料膜。再等等，下午再观察，或许会有转机。
20xx年9月14日星期二晴
不用说，我这次生豆芽是失败的。由最初的饱满新绿到暗淡干枯，有的豆芽上竟长出枝丫枝丫，有些豆子上竟结出了绿叶。这是为什么呢？也许是存放的地方温度不均衡，也许是我太把它看得过于珍贵了，揭开塑料的次数的太多，干扰了它的成长？或许是绿豆的种子不好？我搞不明白。实在有些遗憾。虽然实验结局不是满意的，但在这个过程中，我感受到生命的强大与成长的希望，还是有所收获的。
豆芽观察日记3
在这次祖国母亲生日的国庆假期中，我不仅仅看了大阅兵检阅祖国的发展与强大，而我还有一个小小的任务，那就是种豆芽。
下面来看看我的豆芽生长记吧：
20xx10-01 星期二 阴
第一天下午，我准备种绿豆芽，首先，我把绿豆芽放进了一碗热水里，泡上了一夜后，惊讶的发现，绿豆芽都长了不少，有些已经发芽了，而这些就是很饱满的绿豆芽，其它豆子也不甘示弱，努力的长大发芽。而且当你拿一粒捏捏，不但没伤害到它，还可以能让它们玩了一次“高空滚坠”游戏。即使经过这一番折磨，它也不会受伤。
20xx-10-02 星期三 晴
第二天，我经常给它们浇水，所以，晚上小芽芽已经长好长了，横七竖八的，完全找不到一摸一样的。你会发现白色的小芽芽都是长在豆子顶上的。而下面有一道隙缝，再往下面一点就是灰色的小皮，但只有一点儿，。有的甚至没有！小白芽虽小，但力气可不小，它们毫不费力地的冲破绿皮，展示自己生命的光辉。绿豆皮正依依不舍地的保护着绿豆呢！也没办法，我使了不小的得劲儿，才只能把皮挤破。
20xx-10-03 星期四 晴
第三天晚上，小白芽们又变了样。绿豆又涨大了不少，白芽又长了不少。
新长出的小白芽不但颜色更鲜艳了，还长出了一点小尖毛，摸一摸，好舒服呀！小小的“尖刺”一点也没有杀伤力，不过有一些没长好连着绿豆一起变成了两半，像一朵金莲花。中间有一黑色的像“蛇舌头”，摇动不止，加上那两半简直就像一张蛇嘴，要吃了我呢!
20xx-10-04 星期五 晴
第四天，咦？我的绿豆芽怎么了？半天时间就长了好几厘米？原来是因为到了生长期，长得飞快，形成了一条长尾巴，那层小尖毛渐渐的消失了，大部分的茎粗壮而有力的挺立着，少部分茎很细，但却无比长，而且扎在“泥土”里相当牢固，不费一点劲，你就别想把它拔出来。
20xx-10-05 星期六 阴
第五天，我和妈妈种的豆芽比赛呢！一看妈妈种的，天哪！最矮的至少有6厘米，最高的，不算根就有8厘米多。它们一个个脱掉绿“外衣”，伸出自己的蛇舌头：绿叶。两片绿叶交杂在一起，形成“V”型。绿油油的画面，好似一群鸭子在田野里戏水，我拿出一根微微松弛的，像一只鸭正张嘴叫呢！
20xx-10-06星期 日 晴
第六天，我的豆芽又长高好多了！最高的一株已赶上妈妈的豆芽，不过只有几株，有的貌似一个营养不良的娃越长越矮！我想是因为它们只长根，茎的力量全输送到根上了，怪不得大部分根长在一起。几乎分不开，好像团结的兄弟姐妹抱在一起。而妈妈的呢？都快长成参天大树了，有的叶子像燕子尾巴，快乐地的飞翔着；有的像一把锋利的剪刀；还有的像饥饿的狼正嚎叫着……
20xx-10-07 星期一 阴
第七天呀，今天的天气虽然不好，但我的心情却像“太阳”一样开心，因为妈妈的绿豆芽。
妈妈的绿豆芽昨天还是参天大树，而今天就成“密林”，最高的有18厘米，最矮的豆芽也有10厘米了。它们一个个张大嘴，好像是被“绿虫子”(快枯萎的绿豆和豆皮)咬痛了，在尖叫哭泣着呢！再来看看我的，才长了一点儿，大部分都长在根，我心中期待的奇迹突然被撞碎了。
通过这次种豆芽不仅让我感受到了很多乐趣，而且让我明白了实践见真知的道理。虽然失败了，却在失败中成长着有了收获，失败乃成功之母；从哪里摔倒从哪里站起；失败不可怕，可怕的是轻易放弃。只要坚持下去，就一定会成功！
豆芽观察日记4
014年8月19日 星期二 晴
今天，我要种绿豆了，小小的绿豆在外壳上面长着一个白点，犹如一个没睁大的眼睛，而且很粗糙。经过一夜的浸泡，它们长得非常大了，皮软软的，竟然被撑裂了，一颗小芽从里边冒了出来。再把它掰开，里边有一片小小的，白白的，可爱极了的小叶子样，这是我从来没见到过的。
把没浸泡过的弹在桌子上可以发出清脆的“咚咚”声，而泡过的只能发出闷闷的很小的响声。
观察泡了一天的绿豆——做记录——放在纸巾上观察!
8月20日 星期三 晴
今天，我又把绿豆分成两半，一半是继续泡的，一半是没有继续泡的。一直泡的已经长成豆芽的四分之一那么长了;而没泡过的呢?只有继续泡的四分之一那么长。
哇!有一个继续泡的茎长成红色的了!这就表示，他已经开始发育成豆芽了!从前我从来没见过长地那么快的绿豆呢!继续浸泡的皮渐渐松开了，轻轻一碰，外皮就掉了下来，生长的小芽像一个大约一厘米的小尾巴，夹在白白嫩嫩的“肉”上，好像一只白色的蝌蚪，又像一个有导火线的，随时可以引爆的小号炸 弹，用手摸上去滑滑的，里边的小芽好像一下子就会断了一样呢!没继续泡的豆芽渐渐失去活力，变小，变黄。
继续泡的茎长成红色了 像小号炸 弹吧!
8月22日 星期五 阴
哇!我的绿豆变出豆芽叶了!绿豆的外壳变成了红色，长出了两片小小的叶子，就好像从“屁股”里抽出来的尾巴呢!而且脱离了外壳，长到空中了，两半“肉”夹着叶子垂挂下来，就好像一个小孩犯了错，低下了头;又像一个螃蟹的大钳，嵌在石头中。
你看，另一株就像一条“S”形的小蛇，使劲仰着头，吐着舌头信子，扭动着细细的，白色的一点透明的身子，好像在乞求什么呢!再看那条豆芽，又像刚出生的小蛇，抬起头来，找自己的妈妈呢!
我把泡过一夜的绿豆用铅笔试戳了一下，想不到以前用手捏着很硬的绿豆被笔一戳，就从大老虎变成了小花猫——被戳软了!
8月23日 星期六 雨
哇!今天的绿豆长得真是快呀!早上才只有3厘米呢!现在就像吃了增高剂一样，又像飞机把它拉长了一样，一下子就长成了5厘米。就连最小的也长成了2厘米呢!
你瞧，最高的绿豆已经长出了两片小小小的叶子了。就像一个的害羞的小姑娘只露出了小脑袋。
哎呀!这个小豆芽怎么断了头?难道是夜里被虫子啃断了!还是犯下了植物界的滔天大罪，被送上了断头台?不不不，不是，原来是我不小心把它弄断了。
今天的豆芽真有趣呀!
不继续泡的绿豆芽变干，体积变小
8月24日 星期日 阴
呀!今天的绿豆真让人难以置信，让人难以想象。从早上到下午，一转眼间，就从矮矮的5cm长到了那么高的13cm。如果按这样的速度，不出几个星期，我们家将会变成绿豆的天地，沙发上是绿豆……
你瞧，这绿豆可于先前的打扮一样呢!位于子叶上的茎，就像发疯似的爬满出了吸管，并排满出吸管的豆芽就像一条正往下流的瀑布，豆芽下面的小鱼，更是给这“瀑布”增添了许多的风景呢!
再看最顶上的，已经长出了四片叶子啦!我高兴极了。下午刚一回来，都还没有发现呢!长得也太太太快了吧，快得大概连飞机也比不上。只可惜往日白白胖胖的小可爱的根了。真遗憾呀!你瞧!可爱的“小苗条王”，每天都会给我们带来惊喜。不是吗?!!
豆芽观察日记5
9月29日
今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。
于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”
9月30日
当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。
10月1日
到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎么样了，我发现昨天还在睡觉的小绿豆，今天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时候妈妈告诉我：“这叫胚芽。”它们尖尖的，细细的，大概有1毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：“这叫胚根”。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。
10月2日
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀！今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢！我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。
10月3日
到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。
10月4日
第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。
10月5日
到了第七天，我迫切想知道绿豆芽又长什么样子了，我的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个豆芽都像是一个“丫”字形，漂亮极地了。接着，我又在纱布上浇了一些水。
10月6日
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：“快过来呀！快过来呀！”我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：“绿豆芽长高了，我终于成功了。”
10月7日
第九天，有几根因为长得太高而弯曲了，不过并没有扫我的兴。因为通过这次实验，我知道了绿豆芽不仅要在适宜的温度下而且还需要水分和氧气呢！
豆芽观察日记6
20xx年9月27日星期四晴
晚上，我开始做种豆的作业。
首先，找来一个玻璃大碗，放在桌子上。再拿来装豆的罐子，打开倒一点在碗里。最后，在里面装一半的凉水，就可以了。
我很期待长大后的豆芽！
20xx年9月28日星期五晴
晚上，我一练完琴，就去观察我种的小豆子了。
过了一天，我的小豆子脱下了绿外套，露出白衣裳。好像昨天是有一点儿凉的春天，今天就是初夏了。
装我的豆子的大玻璃碗，里面的水比昨天要黄。妈妈说：“小豆子要放在湿润的地方才能生长的更好。”于是，我把它们转移到一个铺满湿巾的篮子里。
要是小豆子能听懂人话，我一定要告诉它们：“小豆子们，我给你们做了五星级总统房间，你们一定要好好发芽，好好成长啊！”
20xx年9月29日星期六晴
今天晚上，我练完琴，就去看住在五星级总统房间里的小豆子。
果然，小豆子在五星级总统房间里度过的一天非常的好。小豆子都长出了短短的小嫩芽来了。但是，五星级总统房间里多了许多垃圾。
于是，我拿了一个碗，仔仔细细像动手术的医生一样小心的把小豆子掉下来的绿壳挑出来，放在碗里，然后倒进垃圾桶。
清洁完房间，还要给它们喝一点儿水，豆子多一点的地方就多倒一点儿，这样小豆子们才不会觉得不公平。
加油！小豆子，我相信你再五星级总统房间中会长得很壮很壮，并且在班级里可排上前三名的，加油！
20xx年9月30日星期日晴
今天晚上，我去观察小豆子。发现小豆子昨天还是白色的，今天却变成淡紫色了！真奇怪！
小豆子长的真快。一天的时间，就从短短的小嫩芽长成几厘米的小芽。而且还能像士兵一样站立起来。
为了让小豆子的生长空间大一点儿，我把盖小篮子的碗，换成了湿漉漉的毛巾。
你的主人（我）会随机应变，可不要让主人看到你长得不壮哦！
20xx年10月1日星期一晴
今天，我练完琴，就去看我心爱的小豆子。
小豆子过了一天，长出了嫩绿色的两片小叶子。像一只长着白色的蛇一样的身体，粉色的头，淡绿色的鸟喙的大怪兽，仿佛要扑上来吃人一样。
妈妈对我说：“明天要把小豆子移到土里去了，今天要好好的浇水。”于是，我像在拆炸弹的007一样仔细地给我的小豆子浇水，因为明天小豆子就要接受大自然的考验了。
小豆子，你们可不要被大自然的考验考倒哦！我相信你们是可以的.！
20xx年10月2日星期二晴
今天中午，我写完默写能手，就急急忙忙去准备把小豆芽移到土里了。
首先，我把小豆芽拿出来，再拿来塑料盒子，装满土。挖出几个坑，再挑出最好的几根小豆芽放进去。最后，把所有的坑填满土，又浇上水，小豆芽在新家里就安顿好了。
又过去了一天，小豆芽又长高了。因为我发现今天小豆子都顶到毛巾了，昨天还没有碰到呢！
小豆芽，你们一定要好好成长哦！
20xx年10月3日星期三晴
今天早上，因为我要赶飞机，就急急忙忙一大早去看小豆芽了。
小豆芽在土里度过了一天，有的长出了深绿色大叶子，有的紫色的小脑袋变成了淡淡的紫色了，还有的长出了很长的茎。
小豆芽要是能长到叶老师发出来的那个样子，我一定会开心的飞起来！
豆芽观察日记7
10月1日星期四天气晴
今天早上，妈妈煮绿豆时，掉了几粒在水池里，扔了怪可惜的。我把它们泡在碗里，准备培育成绿豆芽。顾名思义，绿豆当然是绿的。但是，如果你仔细看，就会发现小巧玲珑的绿豆颜色不一：浅绿、草绿、深绿、墨绿、翡翠……真像一个一个的小玉石呀！椭圆形的豆娃娃裹着一件小衣裳，大的不过四五毫米，小的只有一两毫米。每件“衣服”上都有一个小白点，那是纽扣吗？
它们那么硬，真的会发芽吗？我把它们轻轻地放入盛了水的小盒子里。但有几粒不听话，趁我一不留神，它们就蹦跳着溜到一边去玩了，真像一群顽皮的小朋友啊！我把它们“捉拿归案”。看着它们在水底沉沉地、甜甜地睡着了。我盼望着：小绿豆呀小绿豆，休息好了快快长！
下午，我又去观察了一下小绿豆。发现绿豆胖了一圈，表皮颜色也变淡了。有些兴许是喝了太多水，竟把紧身衣给撑破了一个口子，露出了乳白色的肚子。看来小绿豆发芽指日可待啦！我真希望豆宝宝快快长大，快快发芽呀！
10月4日星期日天气晴
两日不见，绿豆已经发芽了！他们涨大了一圈，把“紧身衣”顶破了。“紧身衣”兴许是泡了太久，颜色变淡了，有的豆宝宝可能觉得害羞，衣服才脱了一半，就停下了。露出的身体乳白乳白的，显得十分水润鲜嫩，从身体中间裂成了两瓣，小芽冒了出来。芽儿看起来嫩嫩的，仿佛一掐就会掐出水来。我在它们身旁都不敢大喘气，生怕吵醒它们。这些小嫩芽好可爱啊！它们直直的，像伸出了一只只小手在和我热情地打招呼。
我帮它们换水时，有的绿豆一下子沉了下去，只探出一个小脑袋，惬意地泡着澡；有的随波游动，游得快极了，像一条小蝌蚪；有的浮在水面上，一边晒太阳，一边悠闲地睡大觉……过了一会儿，大家安稳地躺在水底甜甜地做起了美梦。
看着可爱的豆娃娃们，我真希望自己拥有一种魔法，能让它们飞速成长呀！我默默地祈祷着，豆宝宝啊豆宝宝，睡足了，快点儿长大，给我一个惊喜，好吗？
10月7日星期三天气晴
四天过去了，当我再一次去看我的小绿豆时，不由惊叹不已。呀！小绿豆长出小叶子了！准是谁施了魔法，让这一盒绿豆看上去就像一小片郁郁葱葱的小森林。小芽之前还是细细弱弱的，如今长高、长壮了许多，它们的头顶钻出了两片娇嫩的小叶。每一片小叶都“独一无二”，有的是嫩嫩的绿，有的是淡淡的黄，有的是绿中透黄，黄里带绿。虽然颜色有些许不同，但我一样都很喜欢。仔细瞧它们，这些小叶像迷你的小剪刀，又似可爱的兔耳朵，还如飘逸的鱼尾巴。张开的两片小叶多像用手指比了个“耶”，可能是在庆祝自己终于发芽了吧。嫩芽底部长出了许多“白胡须”－－根。难以相信，豆宝宝用来吸取营养的竟是那么细小柔弱的根。
我看了又看，总觉得少了什么。茁壮的叶，粗壮的芽，……咦，豆躲到哪儿去了呢？我仔细寻找着。原来啊，豆瓣藏在了叶子下。找到它们时，我愣住了：原先圆溜溜、硬邦邦、润泽光亮的豆不见了，现在的豆瘦瘦的、皱巴巴的，像一位老人饱经风霜的脸。那它的“紧身衣”又逃到哪儿去了呢？在干瘪的豆下，那黑乎乎的、暗暗的、蜷缩成一团的小东西就是吗？我怎么看也不像。但事实胜于雄辩，百度网上明确地告诉我：它就是豆皮！我想，它一定已经奉献了自己毕生的心血，完成了它的使命，在享受“退休生活”了。
植物世界多么神奇啊！小小的绿豆仅仅靠着一点儿清水，就长得如此生机盎然，真令人赞叹不已，生命的力量真伟大！
豆芽观察日记8
7月26日 晴 星期一
我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”
生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。
7月27日 晴 星期二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，弯弯曲曲的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶紧陶洗好了，继续给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日 晴 星期三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿豆芽呢?
7月29日 晴 星期四
今天绿豆已经大部分都发芽了，最长的有2厘米了，有的调皮的绿豆芽钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕稍微一用劲，弄断了它们脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真希望绿豆芽快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的豆芽。
7月31日 星期六 晴
今天的绿豆芽和昨天相比，长了一点儿，但不是特别明显，最长的还是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿豆芽竟然长得这么慢，我都有点着急了。难道卖的绿豆芽也长得这么慢吗?
妈妈说，其实外边卖的豆芽，一般是规模化生产的。他们有自动生豆芽机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以豆芽一般长得比较快，大概一天时间就足够了。
8月1日 星期天 晴
今天是第七天了，绿豆芽上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿豆芽，把里边的绿皮都给冲掉了，但是豆芽还是没有太大的变化，它怎么不长了呢?
8月2日 星期一 晴
今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿豆芽拿给他们看，问他们为什么绿豆芽不长了呢?
姥姥看了之后说，已经八天了，绿豆芽不会再长了。为什么我泡的绿豆芽只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿豆芽之后，替我解开了谜团。原来我每次在给豆芽换水的时候，都拼命的洗豆芽，结果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿豆芽还有这么多注意事项，这次泡绿豆芽失败了，下次有机会我还会再泡绿豆芽。
豆芽观察日记9
10月16日 星期六 天气：晴
周四晚上，我和妈妈一起泡黄豆。妈妈先准备了一个不锈钢的小盆，又抓了一把黄豆放进去，刚好铺满盆底，然后又倒了一些水，水刚好没过豆子，最后妈妈又铺上了一层纱布。我问妈妈为什么要铺一层纱布呢?妈妈回答说：“天气冷了，豆子也怕冷，所以应该给豆子铺上一层被子，这样豆子就能更快地生长了。”
妈妈想得可真周到!
10月17日 星期日 天气：阴
周五，我惊奇地发现，原本干干的黄豆却变得膨胀起来。原来它们把水都喝到肚子里了。星期六阳光明媚，妈妈把黄豆端到阳台晒太阳。我发现有的黄豆已经长出了一个乳白色的“小勾子”，还有的黄豆已经脱皮了呢!
10月18日 星期一 天气：阴有小雨
今天天气很冷，妈妈在路上一直担心黄豆会不会被冻死。但回家以后，出乎了我们的意料，豆子不但没有被冻死，而且还长出一个5毫米的小“逗号”，最长的足足已经有2厘米。看来它们不像我们想象的那么娇嫩、脆弱，生命还是很顽强的呢!我惊喜万分，兴奋地恨不得要又蹦又跳。我又往盆里添了一些水。明天它们又会带给我什么样的惊喜呢?
10月19日 星期二 天气：阴
今天，天气比昨天更冷。我没有担心黄豆，我认为给黄豆既铺上了一层纱布又盖上了一个盖子，黄豆应该在盖子和纱布下面愉快地成长。可回到家里，黄豆并没有给我惊喜，却让我大惊失色：水变混了，水面上漂浮着一层小沫沫，还有一股酸臭味扑鼻而来，黄豆和昨天相比几乎没有什么太大的变化……哇!黄豆会不会不长了呀?
妈妈一边安慰我，一边给黄豆采取紧急抢救措施：把黄豆反复冲洗了好多遍，然后只加入了少量的温水，又把纱布清洗干净，重新盖上。
我希望小黄豆能继续茁壮成长!
10月20日 星期三 天气：阴有小雨
今天，天气不算太冷，还没有放下手里的东西我就直奔阳台去看黄豆。我小心翼翼地揭开纱布，哇!豆芽又长大了!最长的小芽儿已经扭曲成了一个“S”型，约有3厘米长了，水面上还有好些它们脱下的黄豆皮。我闻了闻，一股浓浓的豆腥味。我又轻轻碰了一下小芽儿，有一种软软的感觉。看来黄豆的“病”已经全好了!耶!为了不让它们再生病，我开始给它们“洗澡”。我先把黄豆皮全部挑出来扔掉，又把黄豆清洗干净，然后往里面加了点温水，最后将纱布洗干净盖在上面。
明天又会发生什么样的事呢?
10月24日 星期日 天气：阴
经过足足十天的努力，小小的黄豆终于长成了黄豆芽。芽儿白白的，嫩嫩的，软软的，大约5厘米左右，“S”型，想想过程可真神奇啊!
第一天，我和妈妈一起挑最大最胖的黄豆来泡，拿了一个不锈钢的小盆来盛黄豆，又往里面加入少量的清水，铺上了一层纱布。
想不到第二天清早，盆里的水一点儿都没有了。黄豆喝得胖胖鼓鼓的，我赶紧添水。
第三天，我惊奇地发现，豆子有的裂开了，有的长出了一个5毫米长的小芽儿，乳白色的，像一个极小极小的勾子，我很高兴。
第四天，豆子几乎没什么太大的变化。豆子“生病”了?会不会不长了呀?我心里有好多好多的问号。
又过了四天，豆子终于又长长了。看来豆子的“病”已经全好了，我很庆幸之前的努力没有白费。
经过这些事，我知道泡豆芽必须要精心照顾，而且要给它一个可以茁壮成长的环境，过程是非常艰辛的，但收获也会很大。我想，这就是“有付出就有收获”吧!
豆芽观察日记10
10月2日 星期六 天气晴
今天，我从外婆那里拿了几粒绿豆，这些绿豆圆圆的，摸起来硬硬的，闻起来没什么气味。
我一拿到绿豆，就把它们放到了透明的盒子里，方便观察绿豆的生长过程，我还在盒子里放了一点水，希望它们能快点发芽，长成豆芽。
10月3日 星期天 天气晴
今天早上，我发现我的绿豆变了一个样。
原本绿绿的圆圆的绿豆把它们的绿衣裳给脱了，露出了自己白白的肉肉，还长了一条细细长长的向上的小尾巴，像极了一只只白色的小蝌蚪。
我看了大叫道：“妈妈，我的绿豆变成了白色的小蝌蚪了!”
妈妈听了，走过来说：“恭喜你，你的绿豆发芽了，很快就会长成豆芽的!”、
我听了别提有多高兴了。
10月4日 星期一 天气晴
今天，我觉得我的绿豆实验要失败了。
今天早上，我来到装绿豆的盒子一看，发现昨天的白色“小蝌蚪”变成了一个穿着白色衣服的长着又细又长的尾巴的“人”，而且这条尾巴还长毛了，还有的已经变成半白半紫的了。
要不是我记得种的是绿豆，不然我还真不知道这是绿豆，还以为是迷你版的小紫萝卜呢。
我看着装着绿豆的盒子，心想：这些绿豆会成功长成豆芽吗如果长成了，那这豆芽能吃吗会不会是紫色的豆芽呢
10月5日 星期二 天气晴
今天的天气是晴，但我的心情却是阴天，为什么呢因为我的绿豆实验失败了。
今天早上，我早早地就来到装着绿豆的盒子旁观察，发现绿豆又变了一个样，原本只有身体是半白半紫的绿豆，今天它把自己的尾巴也染成了一条半白半紫的了，这条尾巴又是向上生长的，变成了一根根半白半紫的豆芽了，和我预测的一样。
我看了，叫来了妈妈：”妈妈，您说为什么我的豆芽变成了半白半紫的了“
妈妈听了，摇了摇头说：“这个我也不知道，要不你上网查查吧!”妈妈说完就走了。
我听了，上网查了一下，才知道是因为阳光，在种豆芽时要把绿豆放在阴暗的地方，不能放在阳光充裕的地方，不然就会变成半白半紫的了。
我看了，这才知道失败的原因，这下我是长知识了。
10月9日 星期六 天气晴
今天我又发现了一件事，是件好事，是什么好事呢，请听我娓娓道来。
今天早上，我在吃早饭时看到了我的豆芽失败品，发现有几个绿色的小叶子，就像几个在东张西望的小脑袋，十分可爱。虽然这些小叶子十分可爱，但这又引来了我的问题：这绿豆实验不是失败了吗，为什么还有小叶子呢难道这是幻觉这是不是妈妈为了哄我开心，把其它植物的小叶子摘下来放到这个盒子里的(当时有一包纸巾挡住了，看不到是不是豆芽的小叶子。)
在好奇心的驱使下我把那包纸巾拿开，定晴一看，”呀，这是豆芽的小叶子，我的绿豆实验没有失败，还成功了!“我开心地大叫道。
我又仔细地观察了一下豆芽，发现有的豆芽缠绕在一起，有的豆芽高高地向上生长，有的豆芽还是枯萎了，我的豆芽的姿态千奇百怪，不过这下我知道我的绿豆实验成败了。
我十分开心，在无意间我看到上次搜索的问题，发现后面又补充了一句：如果现在把绿豆放在了阴暗的地方，它还是会长成豆芽，不然它就会枯萎。
不过这是谁帮我把它放在阴暗处的呢那当然是我妈妈了。
豆芽观察日记11
10月13日星期二阴
我太喜欢种小植物了，恰好，这次老师让我们种绿豆芽，让我们观察绿豆芽的生长变化。
太好了，这次终于可以亲自种植小植物了。回到家后，我迫不及待地拿出了所需要的材料，按照老师介绍的方法，一会儿工夫，绿豆就种好了。我急切的等待着，希望它们能快点跟我见面。
第二天，让我意想不到的事情发生了，昨天种的绿豆在一夜之间全部都探出头了。而且生长的速度很快。看来，它们也想跟我见面呀！纷纷破开了自己的绿外套，努力向上串，有的已经长到四五毫米，最长的还有1厘米呢！太可爱了！它们弯弯曲曲地挨挨挤挤地扭在一起，好像是在一起开会，有趣极了。
看到这里，我无比期待明天的它们会是怎样的呢？明天的它们会长多高呢？我盼望着明天再跟它们见面。
10月15日星期四晴
放学回家第一件事，你们猜猜看是什么呢？当然是看我亲手种的绿豆了。我满怀期待地走过去，看看，这些可爱的绿豆芽给了我很多的惊喜。
在这两天的时间里，这些小小的绿豆芽，竟然长成了一根根细长的像小禾苗一样。有三根绿豆芽已经高过杯子了，大约应该有10厘米长。他们原本的小绿豆已经完全脱去了绿色的外套，绿豆也已经裂开成了两半，中间伸出了一根细长的"手指”。“手指”上钻出了两片嫩绿的小叶子，小叶子摆出了胜利的手势，仿佛在跟我说：“耶！我们长得最高啦！”
咦？怎么其它剩下的那几根绿豆芽低着头？好像有些自卑有点不自信了。没关系的，我悄悄地告诉它们，只要过了今天晚上，明天你们就可以像那三根绿豆芽一样高了。
10月19日星期一晴
你们猜猜，今天我的绿豆芽是什么样的呢？告诉你们吧，让我喜出望外！这一株株的绿豆芽比杯子的一半还要高了，大约有20厘米长了。它们绿的那么新鲜，看着非常舒服。就像一个个亭亭玉立的少女。绿豆芽最顶端的两片差不多对称的小嫩叶，就像是少女头上的蝴蝶结。它们站在温暖的阳光下，舒服地享受着现在美好的时光。一阵微风拂过，绿豆芽就随风轻轻摇曳，跟着微风翩翩起舞，美丽极了！
瞧！原本低着头，没有高过杯子的小豆芽也都在噌噌噌地往上串。现在的它们也和其他的绿豆芽一样高了。那些长的特别高的绿豆芽是在等自己的小伙伴吧！愿你们再长高再长高。
这么可爱的绿豆芽，我可不忍心把它们吃了。我要把它们养得绿油油的。晚安啦，我可爱的绿豆芽们！
10月24日星期六晴
我的绿豆芽，你们还好吗？今天是第11天了，你们现在怎么样呢？绿豆芽长呀长，到了二十多厘米。但是，随着一天天的过去，在我意料之中，绿豆芽的小绿叶已经没有了之前的鲜亮、嫩绿。有一些甚至耷拉着脑袋，垂头丧气，就好像在生我的气一样。而且我还有一个很重要的事情没注意到，我和爸爸都没有想到绿豆芽的生长速度有这么快，一下子就长得老高老高了。长得这么快，而他们的上面没有支撑的杯子，几乎都往同一个方向倒下了。长得慢的还没有这么严重。绿豆芽们好像叉着腰，用责怪的语气对我说：“哼，都怪你小主人，害得我们伙伴都枯萎了。”我有些伤心，觉得对不起它们。正在我难过的时候，爸爸过来安慰我说，这可能是绿豆芽的寿命只有这么长吧。“落红不是无情物，化作春泥更护花。”虽然豆芽枯萎了，但是它们还可以当作肥料，为其它的植物施肥，也可以帮助下一批的鲜花嫩草。听到这些，我的心情也好转了很多。确实，它们应该可以去用其他的方式，帮助别的花草树木。
这一次种绿豆芽的经历一定会让我久久不能忘怀！
豆芽观察日记12
9月19日，周三 阴
水中的孕育
星期三的晚上，我把两勺绿豆放进一个小碗里，然后倒入清水，水刚好淹没豆子，然后把小碗放到书桌上方的搁板上。豆豆们沉到碗底，有的肚皮朝上，有的屁股朝天，他们很享受在水里的生活，就像我们小时候在妈 妈的子宫里一样。
没过多久，我发现水的颜色发生了变化，变成了淡淡的黄色，泡在水里的豆子只是稍稍有点褪色。
第二天早上，我端起小碗一看，绿豆大部分已经脱皮了，碗里的水分已经被他们吸干了。豆豆的小肚子鼓鼓涨涨的，像中年发福的胖子，腆着肥肥的肚皮，合身绿褂子已经变得又短又小，衣不遮体，露出白白的肉来。一夜之间他们吸收的水分可真不少。
9月23日 周日 阴
破茧新生
周日早上，我端起小碗观察，吓了一大跳， 碗里竟然长出一条条白色的小虫子。仔细一看，原来是绿豆长出的白色小芽。我拿起一颗豆芽，小心翼翼地放在手心里，只见绿豆已经彻底脱掉了绿色的外套，像蚕子破茧而出露出白白胖胖的身体。小芽把豆子一分为二，从中间钻出稚嫩的新芽，新芽下粗上细，像娇羞的小姑娘，努力向上弯曲成一个小小逗号，看上去非常可爱。
第二天再看时，发现碗里的豆芽长高了许多，长得像老爷爷的胡须，乱七八糟的。我仔细观察，发现已经有两片小叶子从豆子里探出头来，小叶子带着些许浅绿色，显得十分瘦弱无助。碗里的豆子此时也变了颜色，由雪白变成了浅紫色，加上杂乱的神态，别提有多难看了。
爸爸见状提醒我：某某，豆子们口渴了，该给他们加点水了。于是我往碗里加了些清水。
9月27日 周四 晴
阳光与豆芽
今天是周四，整整一周时间过去了。
今天早上我起床，匆匆忙忙地穿好衣服，瞥了一眼豆子。哇！书桌上方竟然是郁郁郁葱葱的一片小树林了。
豆芽们挨挨挤挤：你挨着我，我*着你，大家努力向上，一起成长，看上去活像一排排整齐的士兵。芽尖上两片翠绿翠绿的小叶子像字母V字，代表胜利！美中不足的是，这列士兵整齐地向左倾斜，看上去摇摇欲坠。原来，豆芽和树木一样都需要阳光呵！看到这情景，我明白了阳光和水是豆芽生长必不可少的养分，我们的成长也和豆芽一样，需要有养分的知识和良好的习惯，不然就会像眼前的豆芽一样，歪着长。
于是，我立即实施的补救计划，把小碗移到了阳光充足的窗台上。
9月30日 周日雨
今天是中秋节，是我们一家人团聚的日子。
放在窗台上的豆芽长势喜人，在阳光的照耀下，豆芽已经变了模样，豆芽的叶子清脆欲滴，像一顶顶帽子戴在头上，又像茂密的小树林，再也没有没精打采，没有营养不良，没有歪歪斜斜。
小碗像一口方塘，每颗豆子的叶片像高举着的花蕾，尽情舒展着浪漫的舞姿，看上去像美丽的姑娘亭亭玉立，婀娜多姿。
当我把这片茂密的小树林展示给大家时，大家纷纷夸赞：真是太漂亮了！没想到小豆芽能长得这样好这样美！
我忍不住拍了几张照片，准备和老师和同学们一起分享。
感想：从豆芽的生长经历，我明白了一个道理，豆芽的生长需要养分，阳光和水是必不可少的养分。发现错误并不可怕，就像豆芽缺水会变色，少阳光会倾斜，一定要及时发现，改正错误，豆芽还会长成茂密的小树林，如果不及时纠正，豆芽就会长歪了，时间一长就难以纠正。
豆芽观察日记13
9月27日星期二阴有时有小雨
今天，老师让我们写一篇观察日记，放学回到家，我匆匆忙忙地把其它作业做完后，从厨房里拿来了一个玻璃杯，接着，又拿出了几粒黄豆和一块打湿了的面巾纸，最后把纸放进杯子里垫着，上面放了几粒黄豆，碰到纸的那一面，最先变成了皱的。慢慢的，那几粒黄豆一点点地皱了起来。大约过了半小时，那几粒黄豆完全皱了起来，皱了的黄豆颜色明显比之前浅，而且还有一点黄中带白，皱了的黄豆皱纹各异，有的像蜂巢，有的像树皮，还有的像爷爷脸上的皱纹。那些黄豆很粗糙，也比打湿之前稍微软了一些，摸上去手上还有一点点的湿。通过这一次观察，引起了我浓浓的好奇心，我真期待明天，这杯里的黄豆会变成什么样的呢？
9月28日星期三大雨
第二天放学，我急急忙忙冒着倾盆大雨往回赶。跑到家时，早已气喘吁吁，身上早已湿透，不知是雨水还是汗水。妈妈心疼地让我回家换衣服，可我没听妈妈的话，那是因为我的分想看看我的小黄豆今天到底怎么样了呢？它会不会发芽呢？“呀”！居然有三颗黄豆发芽了！我高兴地跳起来。那些黄豆昨天只有不拇指的指甲盖那么大，今天却有大拇指的指甲盖那么大。黄豆已不再像昨天那样皱了，变得光滑起来了。而且黄豆皮比没有碰水的那些黄豆更加光滑，一颗发了芽的黄豆的芽很细长，是白里透黄的，旋转着往上绕，像个钩子一样。还有一颗芽长得也很长，像一个“S”形，也已经很胀了，好像马上要破裂似的。这一次的观察真让我兴奋，我期待着小豆芽会给我带来什么惊喜呢？
9月29日星期四中雨
今天是星期四，是我观察小黄豆的第3天，这一天放学，我走在回家的路上，一边走一边想：我的小黄豆今天会怎么样？都发芽了？掉皮了？变色了？还是跟同学们的一样，变坏了呢？我回到家还来不及放下书包，就朝装有小黄豆的玻璃杯走去。哇！黄豆都发芽了！它们的芽是分三种颜色的底部是紫灰色的，中间是绿色的，顶端是乳白色的，美丽极了！它们长得方向各不相同，有的是往绕一圈再长直;有的是绕了一个“S”形再往上长，还有的是往自己身上绕了半圈再长直，它们的皮都被撑破了，露出了光滑而又鲜嫩的“绿色身体”。而它们身上的裂缝则又变得更加明显，更加深了。今天小豆芽带给我惊喜可真大呀！真不知道明天小豆芽又会给我什么更大的惊喜呢？
9月30日星期五晴
星期五放学，我急急忙忙地赶回家，因为我觉得小豆芽一定给我准备了礼物，正等着我回去呢！我一回到家，就一屁股坐在地上，气喘吁吁地喘着气。不大一会儿，我连忙起身去看小豆芽了。我惊奇地发现，小豆芽原来的芽已经变成了主根，根上又长了许多根须，就像是爷爷脸上的胡子。它的主根变得很粗壮，把豆子顶到了上面。它的主根形状很多，有的像“S”有的像弹簧，还有的像大树的主干一样，非常笔直。它的主根颜色已不再像以前那样多了，它是表绿的，显得很清淡。而豆子上的裂缝更深了，就像是刀切过一样。小豆芽给了我一个又一个惊喜。它会像家民伯伯种的黄豆那样长叶、开花、、结果吗？我期待着它长大的那一刻！
豆芽观察日记14
20xx年10月14日星期天阴
周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。
小小绿豆芽（第二天）
20xx年10月15日星期一小雨
一个小时过去了，两个小时过去了……12个小时过去了，到了第二天早上7点，妈妈继续教我种豆芽，于是我在妈妈的指导下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿着一个筛子把多余的水给过虑掉，然后用一块干净的布盖在上面，再把一个大盆子盖在上面，准备工作终于完成了！接下来，就安心等它发芽了！
小小绿豆芽（第三天）
20xx年10月16日星期二小雨
今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！
小小绿豆芽（第四天）
20xx年10月17日星期三小雨
下午放学回来，第一件事就是看豆芽，我揭开盖子，一看，这豆子的“尾巴”长长了一点！这“尾巴”白白软软地真好看，我迫不及待地摸了摸，软软的，看完后，我问：“奶奶还要不要洒水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龙头旁，把小盆子放到龙头下，把龙头打开，哗哗！水流了出来，等水放够后，再停止水流，再用盖子盖上，放到阴凉处，就完成了。我期待明天豆芽会怎么样啊！
小小绿豆芽（第五天）
20xx年10月18日星期四晴
下午放学一回家就打开豆芽上面的盖子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又长长了，大约有四厘米。”我把这个惊喜告诉了妈妈，接下来就好办了，只要把水慢慢洒上去，盖好，放在阴凉处就可以了。我期待明天的豆芽变化多一点啊！
小小绿豆芽（第六天）
20xx年10月19日星期五阴
回家后，我就迫不及待的去看我的豆芽，我和妈妈捧着盆子，放在桌子上一看，又是豆芽长高了一点，其它什么都没有变化，接下来只要洒点水，盖上盖子，放到阴凉处就行了，唉！我希望豆芽能变化多一点就好了！
小小绿豆芽（第七天）
20xx年10月19日星期六阴
周末来临，我的小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”今天啊！我迫不及待地打开柜子，太好了！我高兴地跳了起来，我的豆芽长高了足足有10厘米了！还有的豆芽长出了小小的嫩叶，正对着我笑呢！接着，奶奶告诉我：“还要浇点水呢！”“哦！”我应了一声，便高高兴兴地走了，我不荒不忙地浇了点水，又把盖子盖上，心想：“我的豆芽熟了，可以吃了！我明天要亲自下厨！”我把豆芽安放好，就高高兴兴兴地走了。我明天要做一道好吃的豆芽菜！
豆芽观察日记15
7月5日星期四 小
这个，布置了一个很有趣的作业我们在规定时间内在家里发一次豆芽，记录它的生长过程，并制成与家人分享。因为我从来没有发过豆芽，于是我打开电脑在百度上搜集了好几种发豆芽的方法，认真地了解学习。等我感觉掌握了方法之后，我便拉着爸爸去超市买了绿豆，准备好了一个篮子和两个不锈钢脸盆。我抓了两小把绿豆洗干净，先放入盆里，再放入冷水浸泡。按照制作方法，要把豆豆泡一整夜，就会发出芽儿来。好期待明天的变化呀！
7月6日星期五 阴天
今天一早起床，我就迫不及待地去看看我的小豆子。咦！小豆子在浸泡了一夜后好像变大了，并且它的绿色大衣裂开了一个大口子，里面黄色的豆子显露了出来，真好玩。我把豆子倒入了可以漏水的篮子里，用水给豆子冲了个澡，然后把装有豆子的篮子放入不锈钢盆里，上面在盖上一个盆。按照提示：放在通风并且二十几度的地方最为合适，所以我了阳台。我分别在中午、下午和晚上睡觉前给豆子喷水，不知道行不行？因为这是最关键的一天，如果明天豆子不发芽就说明失败了，好担心呀！只有耐心地等待明天的变化了。
7月7日星期六 阵雨
好惊喜呀！小绿豆奇迹般地长出了它的头发，豆子的绿色外套也都脱落下来了，在漏水篮子下面也长出了密密麻麻的根，量一量足有两厘米呢。我给它们浇了一点水，它们看起来更有活力了，可我还是有点担心，它们真的可以长大吗？
7月8日星期日 多云
早上打开盖子，给豆芽喷了一点水，我不禁感觉植物真的很神奇，一粒豆子就能在几天之内长出这么长的豆芽来。我拿起篮子看了看，豆芽的根已经穿过篮子的小洞洞，绿豆被根托住在往上长，根和它的头发长短不一，有的有五厘米左右了，有的才二三厘米。大概是因为容器小了，绿豆多了的缘故，在篮子洞洞里生根的豆芽就长的很高，而在上面的绿豆就短小一点了。有的小豆芽的根部长出了很多小刺一样的东西，绿豆不但变大了，而且中间裂开，分成了两瓣，绿色外套有的则被丢弃在一边，还有的被顶在头上，像一顶小帽子。
看来，明天就可以吃了！
7月9日星期一 晴
今天我的豆芽长得和市场上卖的豆芽差不多了，小刺也长大了，顶部长出了淡黄色的小叶子，有的豆芽却无精打采的低着头，有的开始发紫，还有的已经开始变皱，好像被别的豆芽抢走了营养。我急忙问妈妈是怎么一回事，妈妈看了看告诉了我原因：原来有的根部长出的小刺、发紫、发皱都是已经长老了的表现，而且容器小了，绿豆多了，导致营养和水分分布不均。
原来豆芽的生长这么快，赶紧取下豆芽吧，丰收喽！看着部分长老了的豆芽，有点担心也有点小期待，真希望还可以吃。于是我便忙活起来，去除部分老根和绿豆皮，花了我二十分钟时间，想想妈妈每天都非常辛苦的给我做好几道菜，真的很不容易，今天我要给爸妈做也做一道我自己种的炒豆芽。于是，我在妈妈的指导下，在厨房里忙开了。
唔，好香啊！爸妈一边吃一边夸奖我，我也非常高兴，毕竟这是自己的辛苦换来的战果呀！虽然这次豆芽发的不是很好，但我相信，下次我一定会发的更好，明天就开始！嘿嘿嘿
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