在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的故乡作文3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
故乡作文 篇1
无论何时何地，我们总是有个故乡的，在特殊的节日，偶尔会想起来。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”这便是故乡的节日的感受。
我们作为炎黄子孙，春节便是最大的节日了，大江南北有无数的习俗，但最相近的可就算是春节的了。我的家乡在湖南，家里人也都在周边，过年时总会聚在一起，大吃一顿。北方的习俗可能和南方略有不同，但无非也是团圆的重要时机。
过年这个词，也确实有意思，过的意思就是过去吧，年就是这个时间，本来时间无时无刻不在流逝，度过时间也不过是很正常的事，人们却在这一天放鞭炮，吃团圆饭来庆祝，无非不是在突出这个时间节点的重要性，而年又是在半夜，所以人们只能等待那个时刻的到来，这便有了守岁一说。
小时候不知道守岁是什么，总是不想熬到太晚睡觉，却又耐不住电视机的诱惑和父母的监督。于是就在迷迷糊糊的情况下过了一个年。年这个时间节点在广义上来说不算什么值得庆贺的时间，但它被赋予了故乡人们的浓浓的情，人们在这一个时刻互相庆祝，与家人团聚，这便是年的意义了。
后来我明白了，守岁是一个见证过年的方式，只有守岁，你才能真正看见时间的流逝，不过这不是伤感的，而是一件庆祝的事情。所以守岁这个习俗便一直延续到今天。每次过年的晚上我都会兴致勃勃的在中午把觉睡好，然后等着守岁，和家人一起看电视、包饺子…
在过年的时间里，全国上下处处有人在庆祝，都是用的守岁的方法，这不仅仅是一个时间节点，更融入了故乡，人们，炎黄子孙和历史的浓浓的情。
守岁，凝聚了故乡浓浓的情。
故乡作文 篇2
乡下人赶集不方便，平日里过日子所吃的蔬菜多是自己种植的无公害无污染蔬菜。我老家乡下的农村人也不例外，除了每年开春时栽种各种蔬菜之外，每年农历的七月份左右，家家户户还要在自家菜园子里栽一块儿大蒜。青蒜苗耐寒，以至于在整个寒冷的冬天，餐桌上都可以见到蒜苗的踪影。无论是用来做面条的浇头还是用来炒回锅肉或盐煎肉都是非常不错的首选食材，既新鲜方便又经济实惠。
到了农历三四月份，碧绿的青蒜苗还会竞相吐出非常胖嫩的蒜苔来，每每此时，也正是大蒜成长的最佳时段，只需将吐芯的蒜苔抽掉，过不了多久，大蒜也就到了采挖的季节。将新鲜的大蒜挖回家后，人们都会小心翼翼地将大蒜连同大蒜的茎叶像扎头发辫子一样辫起来，挂在屋内阴凉通风处，每次需要时，顺便揪一颗下来，就可以当即享用了，足足可以管一大家人吃一整年。
每年在辫大蒜之后，难免有剩余或残缺的无法扎辫子的“独蒜”，老人们都会将其顶端及根部用剪刀剪掉，剥去外面的一层粗皮，洗净后用来腌制糖蒜。母亲就是腌制糖蒜的能手，每年将洗净的大蒜处理好之后，先是将大蒜晾干水汽后，放入瓦盆内，加入红糖、白糖、盐巴等调味料，放在太阳底下暴晒两三天，至红白糖完全被晒融化后，且大蒜的部分水分挥发后，加入自家酿制的柿子醋（其他食醋亦可），醋的比例以勉强淹没大蒜为好。最后加盖放置约莫半个多月时间，糖蒜就算大功告成了。糖蒜腌好之后，不仅大蒜可以吃，用来腌制糖蒜的汁水还可以用来调味。尤其其汁水用来腌鱼，不仅可以除腥，更能增鲜，烧制出来的鱼肉也别有一番滋味。
记得小时候，母亲每次在腌制糖蒜时，我总是屁颠屁颠地尾随其后，出于好奇，母亲在进行腌制的每一道工序和环节时，我都会禁不住询问母亲一些腌制糖蒜的细节，为此我没少被母亲责备过：“一个屁伢子，学习咋没那么认真，光知道顾嘴皮子？”尽管如此，我还是受母亲影响，掌握了一些腌制糖蒜的技巧。据母亲讲，腌制糖蒜时，要以白糖为主，红糖为辅，其次便是食盐，要根据原料的比例加入调味料，突出甜味，盐的口味不能压住甜味，再一个，腌制糖蒜的过程中，不能见生水或油迹，要不然大蒜很快就会染菌，容易腐烂。只要储存得法，腌好的糖蒜存放一两年都会完好无损，且不会变质。
每次无论是吃稀饭就馒头还是吃面条或米饭，只要揭开腌制糖蒜的器皿盖子，满屋子里都会弥漫着柿子醋的果香和糖蒜特有的浓郁，夹几颗置入餐碟内，白里剔透的糖蒜无不使人口舌生津，忍不住便会直奔主题，不仅可以去除油腻，促进人的消化和吸收，有高血压的人经常吃糖蒜也会起到降压的作用，因为大蒜能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，所以经常吃糖蒜还可以预防心脏病，每天用餐时吃半块糖蒜还能够增加人的.胃肠功能。经过腌制后的糖蒜集酸、甜、脆、爽于一体，没有一丝辛辣，嚼在嘴里，酸甜适中，香脆可口，每次都会使人大快朵颐流连忘返。
故乡作文 篇3
我的故乡在江苏，那是一个依山傍水的故乡，有村民、小河、高山、绿树、朋友们。那是江苏最美丽的故乡
清晨，“活闹钟”——大公鸡们在叫着，好像在说：“村民们，起床了，起床了，起来干活了！”真是有趣。
村民们起来了以后就去干活了，他们有的种地、有的洗衣服、有的孩子们在大树底下玩耍、还有的在做饭。
男人们带着工具，去四山谷种地了。那是因为有四座山包围着田地，村民们都把那四座山叫做“四山护卫”。那是因为那四座山像护卫一样，保护着田地不被外人破坏。人们用辛苦和汗水去种小苗们。人们的每一滴汗水，就好像是神奇的药水滋润着小苗们，小苗们好像在说：“谢谢了，谢谢了！我们以后一定会报答你的！”真是感动！
漂亮的女人们就拿着五颜六色的衣服去河边洗衣服。他们的衣服有的是红加黄色、有的是绿加蓝色、还有的是黑加白色。真是五颜六色！
我们村的孩子们非常可爱，他们有时在院子里玩、有时在河里游泳、还有时在大树底下玩耍。我们村有很多大树，其中，有一棵树最大，三个小孩都抱不了。
到了傍晚，你就会闻到一阵阵菜香。那是老人们在做菜，我们村有一道菜很好吃，那就是小炒鸡全翅。如果你吃一口，那你一定会说：“哇！好好吃！”
说到这里，我应该说一下我们村的小河了。小河的名字叫“护卫之河”。关于“护卫之河”有一个传说。日本鬼子侵略中国的时候，侵略到我们村的时候，而我们村正好被这条河包围着，他们想尽了一切办法，都没有过来我们村，就只有绕道而行了。所以这条河就叫做“护卫之河”。孩子们有时在河里玩游泳比赛，看谁最先环游村子一圈，他们有时还会耍赖，就是把跟他比赛的那个人挤到边上！
到了夜晚，村民们都睡了，“夜间捕猎者”——猫头鹰在树上用着他那明亮的“望眼镜”来监视着周围。
我们村是一个依山傍水的村庄，我永远都不会忘记这个美丽的、五彩缤纷的村庄！
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