在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的包饺子寒假作文3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子寒假作文 篇1
过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆与喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。
除夕，姥姥家可热闹啦。大舅与二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得非常慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手与右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。非常快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得非常像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，非常难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形与沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。
开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：
“过大年，真热闹，
包饺子，放鞭炮，
一起来吃年夜饭，
家家户户都团圆。”
包饺子寒假作文 篇2
今天是寒假的第一天，爸爸老妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上老妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，老妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老妈包饺子的样子。
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。老妈又说：“你放的`馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候老妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
老妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
一会儿饺子就包好啦，要开始下锅煮啦。老妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，老妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问老妈为什么要添水呢?老妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，老妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见老妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
包饺子寒假作文 篇3
过年最不可少的就是饺子，年夜饭我们要吃饺子。
吃饺子当然要有饺子，于是我们决定自己包饺子。包饺子首先要有饺子馅，伯母说：“地里长了地菜，我们采些地菜，包地菜饺子吧。”大家都认为这个主意不错，于是便拿着篮子到地里采地菜。
开始，我只是看着他们拔地菜，看着看着我觉得拔地菜很有意思，于是也开始帮忙，可是每次都只拔掉地菜的叶子。姑姑说：“要先找到地菜的根，再使劲拔，不然就只会拔掉地菜的叶子。”我按照姑姑说的去做，可还是没能成功。也许是我没有掌握好方法或力气太小吧。
拔完地菜，开始做馅儿了。我们把地菜择干净洗净，并放至锅里烫一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、盐、醋、味精等佐料拌在一起，馅就做好了。
接着，我们准备了饺子皮和水，开始包饺子了。我现在饺子皮的边缘抹上水，然后在中间放一点饺子馅，再把饺子皮折起来，最后再折三四下。我本以为自己包得很好了，可是我做的和伯伯做的一比较，相差太远了。伯伯一边示范一边对我说：“你先在饺子皮边缘涂上水，然后在中间放上一点馅儿，最后在一边折三大折就好了。”我按照伯伯说的方法去做，果然包得好看多了。
我本以为包饺子很简单，没想到要这么多步骤，才能把饺子包好。生活中有很多事情看起来容易，做起来难呀！
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