在现实生活或工作学习中，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编收集整理的寒假难忘的事作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
寒假难忘的事作文1
大年三十吃饺子是中华民族的传统风俗，所以一大早，我、妈妈和外婆就来到菜市场买包饺子的原料：面粉、猪肉馅儿和韭菜等。
回到家，我们便开始忙活起来了。我们先把韭菜洗干净，然后切碎，再打一个鸡蛋，切姜。将买来的猪肉馅和切好的韭菜、姜还有打好鸡蛋倒在一起，然后开始搅拌，在搅拌的过程中要洒入适当的盐、味精做为调料，再用筷子搅拌均匀。 接下来就要开始做饺子皮了。首先把面粉倒入盆中，加上水，用手把面粉和匀，直到揉成一团，拉起来顺手为止，然后把面团放在桌子上，用擀面杖把面皮擀成长方形，再把面皮均匀地切成一张一张的，切好之后用左手拿面皮，右手拿面杖，使面皮边绕着一个圆心转动，这样才能使每个地方都厚薄均匀。在做活时心必须很细，而且技术必须熟练，如果太厚了，就不容易煮熟，太薄了，刚下锅饺子就自动“解体”了。 接下来就要开始包了。包饺子时，把面皮摊在左手心，右手拿筷子把馅挑到面皮上，要注意挑的馅不能过多，也不能过少。如果包多了，就很容易把面皮挤破，太少了又影响味道。包时面皮两边要对齐，形成一个圆形，再用手捏重合的边，此时下手一定要重，不要让馅露出来。 包完了，接下来要煮饺子，先把水烧开，再将饺子倒入锅里，过一会儿饺子便会浮起来，这就证明饺子已经煮熟了。
最后把饺子盛入碗中，加上葱、醋之类的调料，一碗色、香、味俱全的饺子就完成了。
寒假难忘的事作文2
今年的寒假，天气千变万化，有时万里无云，有时乌云密佈，令人难以预测。因此我们全家趁着二月初晴空万里时，前往花莲。
令我印象最深刻的是在七星潭捡。一开始我们在巨石旁拍照，好动的我一下就不耐烦了，我冲向海边，想盖个集水器。海浪很顽皮，每当我做到一半时，他就会把那些既爱玩，又没有定力的小带走，只剩下那些「高壮」的石头还站在那裡。
不过我不灰心，我先用档在前面，然后继续在后面加工。过了不久海浪又来「诱惑」头了，不过这次海浪不但没得逞，反而还被「骂」回去。后来它道高一尺，魔高一丈，这次竟然「跃」过大石头，直接带走头。但好景不长，当海浪准备顺手牵羊，将小石头「绑架」时，却被大石头逮个正着，拦了下来，就这样我多了一个洗手台了。但被留下来的事一下就被查出来了，海浪大队马上派出大军，将集水器淹没了。
但我不放弃，马上转移阵地，盖了一个碉堡，这次我使用了泥沙。泥沙好比水泥，它将石头间的缝隙都填满了，因此集水能力倍增，甚至连别的观光客都来观赏。特别的地方是，这碉堡可以排水，我只要将最下层的任何一颗石头拿走，接上排水道，就可以把髒水排掉了！
这次的花莲之旅，真是既新奇又特别，而且我又能在海边创造自己前所未见的集水器，真是令人兴奋不已。希望有机会能旧地重游，再留下一次美好的回忆。
寒假难忘的事作文3
今天是小年，听妈妈说离过大年还有一个星期了，我高兴极了，心想：终于可以尽情地放鞭炮了。
等爸爸妈妈上班以后，我在家里写了一会作业。休息时，我来到小区附近的鞭炮大棚。我想先看一下鞭炮和礼花，打听一下价格，等爸爸下班回来后让他带我来买一些，因为从今天起就可以放鞭炮了。
我来到红通通的鞭炮大棚，只看到一堆堆、一排排，各式各样的鞭炮和礼花摆放在那里。有一种叫”轰天雷“的礼花，它可以打到7层楼那么高，声音能传到千米之外，真如它的名字像轰天的雷声一样；还有一种叫”雪景“的礼花，它燃放起来会像雪一样，喷出雪白的烟花，异常美丽；还有一些各种各样的爆竹，有叫”招财进宝“的，还有叫”平安爆竹“的，一挂挂的，有大的，有小的，有粗的，有细的，种类繁多。我看好了一挂”爆竹王“和几个大礼花，打算让爸爸给我买。
我看了一会儿，又向摊主叔叔询问了价格，就开始往回走。我心想：过年真好，终于可以让我这个爸爸妈妈眼里的”鞭迷“尽情的放一次鞭了。
寒假难忘的事作文4
寒假里，我有许多乐事，但令我最难忘的还是大年初七那天，我和叔叔打雪仗的那件事。
那天，天空中下着鹅毛大雪，我和叔叔去公园玩打雪仗，我们在路上边跑边打。我团了一个大大的，圆滚滚的雪球，使出了吃奶的劲向叔叔扔过去，不料，没扔中，这真是出师不利。叔叔也开始了反击，扔了一个雪球过来，我自知躲不过，可出人意料的是，只见雪球从空中画了一道优美的弧线，完美的落在了我身边。哈哈！叔叔也没有射中。忽然，叔叔好像看见了一个好地方，伸手指了过去，我顺着他手指的方向看去，原来那是一个人工湖，湖上有一座大铁桥。我突然开窍，为什么不在那座桥上玩“堡垒战”？我和叔叔一人选了一个地方作为基地，开战了！我拿着几个炮弹充当敢死队，向他的基地冲去，不料，叔叔早已等我过来，只见他那里有十几发“小子弹”，也有许多“炮弹”。哎！我现在真是泥菩萨过河自身难保。随着叔叔的一声声欢呼，我失败了，叔叔笑的直不起腰来，过来问：“你知道你为什么败了吗？因为你太急功近利了，不是有一句俗话吗？心急吃不了热豆腐。”我看着叔叔点了点头。
这是我寒假里最愉快、最难忘的一件事。我懂得了一个最简单也最重要的道理：做什么事都要谨慎扎实，不能急于求成。
寒假难忘的事作文5
在我的记忆中，有许许多多难以忘怀的事，但有一件事令我最难忘，这件事是发生在我九岁那年的寒假里。
寒假的第七天，我和表哥，表姐，表弟和爸爸，妈妈一起坐火车到北京旅游，我们先住在一家宾馆。第二天早晨，突然下起了纷纷扬扬的大雪。不久，外面的地面上就像铺了一层白色的地毯。我和表哥，表姐，表弟看见了，就马上穿了厚厚的衣服，而且还带了一些做雪人的工具，我们到了宾馆外面，我说：“我们开始做雪人吧！”表哥，表姐，表弟连声说道：“好！好！”我们开始做雪人了。
我先堆了一些雪，然后，两个手摸着雪滚来滚去，最后滚了个大雪球，他们也跟我一样，滚来滚去，滚了个小雪球。然后，我们想方设法的把那个滚的小雪球堆放到大雪球的上面，再把两个小黑球放到小圆形雪球的左右两边，接着再把胡萝卜放在两个小黑球中间，然后把围巾围到雪人的脖子上，就这样，雪人完成了。我们兄弟姐妹高兴得无法形容。但是，爸爸妈妈说不要再玩了，准备回宾馆去了。我们只好依依不舍的回宾馆。几天之后，我们回到了家里，我觉得这个寒假过得非常开心！
这件事令我非常难忘！
寒假难忘的事作文6
我盼星星，盼月亮，终于盼来了放寒假的这一天。当放学铃声敲响时，我兴奋地背起书包跑回了家。我想：寒假生活一定快乐无比。
一天早晨，我早早起床，当我推开我家大门时，惊奇地发现外面下了厚厚的雪，更惊奇地是，一只小狗蹲在我家门前，身子懂得瑟瑟发抖。好可怜的小狗，你是被主人抛弃了，还是迷路了呢？不管是什么原因，我发现了，就应该收留它，给它一个温暖的家。于是，我蹲下身子，轻轻抱起它，回到了自己的卧室。我把它放在暖气旁，找来一个大大的纸箱，在里面铺了一个软软的椅垫当被子。之后，我把小狗放在纸箱里，把椅垫盖在它的`身上。小狗嘴里发出“呜呜”的叫声，好像在说：“谢谢你小主人，我终于有了一个温暖的家！”
从此，我每天陪伴着它，定时喂它食物。小狗和我很亲，只要看到我的身影，就摇摇晃晃地跑到我的身旁，用身子蹭我的腿，玩得可开心了！
谁知好景不长，一天晚上，贪玩的小狗偷偷跑到屋外，没有回到它的小窝，结果，第二天早晨，当我发现时，它已经冻死咋门外。我伤心地抱着它，哇哇地大哭起来。妈妈忙安慰我：“孩子，你已经尽力了，就别感到内疚了。”我怎能不内疚呢？如果不是我粗心大意，小狗怎么可能冻死呢？
我真希望小狗在温暖的春天来到我的家，这样，它就可以活下来，陪我度过快乐地童年。小狗，我想你，你想我吗？
寒假难忘的事作文7
寒假里，我最难忘的就是跟家人们放烟花。
到了下午，爸爸、妈妈、哥哥跟我一起去买烟花。到了卖烟花的地方，那里有各种各样的烟花，有发光炮、飞碟、降落伞炮、长尾巴、还有礼花……爸爸买了几个浏阳花炮，因为浏阳花炮质量非常好。我买了既安全又好玩的降落伞炮、发光炮跟飞碟。
到了晚上，我跟家人、朋友一起到南湖放花炮。先是爸爸来放，我们在边上看。他从车上搬来了一个好大的礼花来，我心里想大礼花肯定是最漂亮的，不然，爸爸怎么会第一个就拿出来了呢？爸爸开始在引线上点火，吓得我脸通红，像一个熟透了的苹果。我赶紧跑到了一个角落，捂着耳朵，探着头看礼花。“砰”的一声，我还以为是火山爆发，把地给震动了。我一边观赏一边舞蹈。礼花的焰火洒满天空，五颜六色的，像一条条彩色的长龙，像一朵朵绽开的鲜花，像一座座美丽的城堡，像一只只可爱的兔子……
爸爸放完，轮到我放了。我放的第一个是降落伞炮。我点燃了引线，“砰”的一声，一个个五颜六色的降落伞从天而降，我跟哥哥捡了一个降落伞。接着我玩的是发光炮，这种炮可不是一般的炮，可以在夜空中画画。我拿了一根，放了起来。我手舞足蹈，画着一条条长龙，画着一座座楼房……美极了！然后我又放了一盒飞碟，只见飞碟快速地转着，差一点儿就飞到了我的衣服上。
时间一分一秒的过去了，烟花终于放完了，我们依依不舍地离开了南湖。我最喜欢放烟花了。
寒假难忘的事作文8
大年三十那天那天家人都在准备着丰盛的晚餐，过一个团圆年。下午，鞭炮震震，家家户户都张灯结彩，整个乡村充满了节日的气氛。
大人们都忙的不可开交，我拿着好吃的来到屋外，院子里，一只公鸡带领一群母鸡在林间奔跑，一会儿停下来刨刨土，一会儿又来到小河沟边喝水，饿了，就来到稻谷边吃点谷子。一副悠闲自在，好惬 意的样子。一只公鸡和一只母鸡低着头在认真的吃谷子，我不禁想逗逗它们玩，走到他们身边说：“过年了，给你好吃的。”母鸡不理我，只顾低着头吃，我用脚碰了一下母鸡，谁知那只大公鸡抬起头 直挺挺地狠狠地用尖尖的嘴啄了我一下腿，像一头凶猛的狮子扑过来。我往后退，转过身往妈妈身边跑去。大公鸡还紧追不舍，妈妈看见了这一幕，随手拿起身边的扫帚站了起来朝向大公鸡。大公鸡才 咯咯叫地离去。我惊呆了，只要看到那只大公鸡，我就不寒而栗。妈妈说：“公鸡和母鸡它们是一大家子，保护母鸡是公鸡义不容辞的责任，这是动物的一种本能。人也一样，保护弱者，是人的本性。 以后，不要再这样了。”我点点头。
傍晚，夕阳西下，吃饱了，喝足了，大公鸡带领一群母鸡陆续回到鸡舍里。我们全家围坐在一起，吃着美味佳肴，谈论着一年的收获，举杯说着祝福的话，浓浓的亲情洋溢在每个人脸上。
寒假难忘的事作文9
寒假又来临了，我总算可以放下沉重的书包，伤痕累累的背脊总算能有一段休息的时间了。一到寒假，我就像一只上足了发条的机器一样从早到晚都趴在电脑桌上，作业也丢在一边不再问津了，打算在寒假结束前的几天狂做一番。可是看似平常的寒假，却也发生了不少难忘的事。
寒假里的一天，我和爸爸妈妈一起到街上去玩。当走了一段路觉得有一点饿了，我就向妈妈拿了二十元钱去买汉堡包吃。谁知营业员阿姨在忙乱之中竟鬼使神差地多找给了我五元钱。我刚想把钱退还给营业员阿姨，可转念一想：反正没人知道，这钱不要白不要，这钱我就先帮你“保管”吧！不过，好几天过去了，我却一直不敢用笔钱。
有一天，我突然想去买东西，便拿着钱跑到了商店。我刚想付钱，就听到那位营业员阿姨在讲今天上午有一个和我差不多的孩子多拿了她十元钱却转身就走，到现在也没来还，“哎！真是该死，这样我只能用自己的钱补进去了。”我还听到阿姨在感慨：“这年头是怎么了呀？现在的孩子怎么一点也不诚实！”我听到这些话，脸红到脖子去了，一溜烟地跑开了。为了吿别这提心吊胆的日子，我又一次来到汉堡店，看到了那位阿姨，我没有勇气当面还钱给她，就悄悄地放在柜台前。当我走出汉堡店的那一瞬间，我整个人都放松了许多，不再为钱的事而烦恼了。
这真应验了一句话：“没做亏心事，不怕鬼敲门。”我再也不敢做亏心事了。
寒假难忘的事作文10
前天，妈妈决定了要带着我去滑雪，这可把我乐开了花。因为从小到大，这是我第一次滑雪，我会珍惜它的。
那一天，我往包里塞了许多东西：手套、水杯、帽子、魔方、苹果、牛奶。。。。。。，并在网上查看了注意事项、滑雪方法等等，以便滑雪的时候不用很紧张。
做了几个小时的车后，我们终于到达了目的地。放眼望去，看到的是一望无际的白色。我迫不及待地换上雪具，戴上帽子和手套之后，三步并作两步冲了一个较高的坡面。我想了一下过程：右脚先迈一部，使它滑下来；再把两脚向内一倾斜，完成刹车。嗯，没错了，心想。
我按照步骤来，右脚一迈，飞速地滑了下来，这种感觉带给我的是无穷的刺激。那首歌怎么唱来着？“这是飞一样的感觉！”忽然，下面出现了一个小男孩，看样子只有五岁。我把脚往里一倾斜准备刹车，可是，半天都没刹住，眼看就要撞上了，我只好使用“紧急刹车”——让自己倒在雪地上，我在小男孩面前一丈的地方停住了，这才足以化解危机。
快乐的时光总是过得很快，飞一般的时间无情地结束了这次滑雪，不过，我很快乐，因为我学会了滑雪。
寒假难忘的事作文11
今天是正月十五，听奶奶说，她居住的地方要放烟花。嘻嘻，我最爱看烟花了。
准时到了8点，无数烟花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地辉映得光彩夺目。从长筒里接连跃出十几个美丽的光球，它们的颜色各不相同：有的像艳丽多姿的菊花；有的像一颗闪闪发光的珍珠；有的像闪耀着神秘光彩的宝石；有的像喷漆升上天空……美丽极了！这时，姐姐点燃了“十响闪光雷”的引线，从筒里窜出十个火球，飞到空中后爆炸，发出山崩地裂的响声，同时还发出闪电般的光芒……把我们俩乐得合不拢嘴。突然，一个“绣球”又点燃了。霎时间，从花筒里飞迸出千万道耀眼的光芒。它用各种不同的颜色，组成了一朵正在含露开的绣球的模样…好漂亮，多像小天使头上的光环啊！又是“啪啪”的几声，烟花接连不断地奔上天空：有的烟花起初里面是黄色，到最后却变成紫色了；有的喷上天空，绽开了银白色的花朵，箭雨冲天，随后像流星似的落到了人群和屋檐上；有的烟花如同蜜蜂出巢，四面纷飞……美丽极了！
水上芭蕾，犹如一群穿着金色长裙的仙女在荆江河上翩翩起舞。水上芙蓉更是让人拍手叫绝，犹如小星星的火花向四面喷射，时而高时而低。河边又出现的一只正在展翅开屏的‘孔雀’，你瞧它的羽毛，这变是紫色，那边却变成了柠檬黄，我心里暗暗想：“这‘孔雀’好美！”人们看得眼花缭乱，目不暇接。
这次放烟花真有趣啊！
寒假难忘的事作文12
每个人的寒假都是多姿多彩的，我也不例外，有开心的、感动的、伤心的、烦恼的，其中，令我印象深刻的就是在乡下和哥哥们一起烤红薯的事。
记得那是晴朗的一天，我和哥哥一起玩耍，当我们正玩得兴高采烈的时候，突然，我看到了一堆新鲜的红薯，我脑筋一转，想出了一个好点子，开心地对哥哥说：“哥哥，我们烤红薯吧” ！“好哇”！哥哥点点头说。于是，我和哥哥便在奶奶家门口小溪边的土堆旁挖了个窑，窑上有几个排气孔，还有一个专门放红薯的地方，窑挖好后，我和哥哥便开始寻找大量的树叶和木柴，等树叶和木柴都找齐后，我跟哥哥就正式开始烤起红薯来。只见哥哥把树叶点着，塞进窑里，可谁知，只冒出一缕浓烟， 火却灭了，于是，哥哥又重新点火，这一次，我们成功了。只见哥哥不停的往窑里续树叶和木柴，窑里的火烧得旺旺的，坐在旁边非常暖和。不一会儿红薯的一面皮烧黑了，这就证明红薯已经半成熟了，我赶紧用小木棍把红薯反了个个，过了几分钟，迫不及待的我把红薯拿了下来，可我一尝，却是半生的。哥哥在一旁哈哈大笑。
愉快的寒假生活已经结束，但这件事却深深的印在我的脑海里，使我久久难忘。
寒假难忘的事作文13
今天下午，母亲对我说：“我们好久没吃饺子了，不如今天我们来包饺子吧！”我听了高兴极了！可是，我不会包呀！这下可难为我了。
过了一会儿，母亲和好面把擀面杖和一些和好的面放在了我面前。我不知从何下手，就对母亲说：“母亲我不会，你教我。”母亲听了，就拿起擀面杖，给我做了个示范。于是我就学母亲的样子擀起来。可是，我擀的面不是破的就是不圆的。母亲看到我手忙脚乱的样子，就说：“别擀了，你还是包饺子吧！”于是，我拿起面皮包饺子。
谁知，包饺子更不是件容易事。我捏住饺子的左边，右边的馅露出来了。我捏住饺子的右边，左边的馅露出来了。后来，我干脆把面皮放在手里，两边同时捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了。我像泄了气的皮球，不想干了。
这时，母亲走过来对我说：“宝贝，天下无难事，只怕有心人。来，我教你。”母亲的话让我有了信心，便耐心地跟着母亲学起来了。一会儿，我就学会了包饺子。
当我吃着自己包成的饺子，觉得格外香。今天，我不但学会了包饺子，还学到了做人的道理。
寒假难忘的事作文14
在寒假里令我难忘的一件事就是我领养了一只小狗。下面是作文网寒假周记栏目为您准备的三篇《寒假里令我难忘的一件事》，更多寒假周记、寒假作文就上 上个周末，我去海湾公园看表妹学溜冰。表妹溜冰的姿势千变万化，时而像蜻蜓点水轻擦而过，时而像万花筒，不断的变化各种各样的优美姿势，又像水里穿梭的虾子，我目不转睛地看着表妹，羡慕不已。所以我就参加了溜冰学习。
第一节课是脚站八字形，腰弯下，双手扶着膝盖，踏着脚步向前去，就这样我学会了踏步。教练接下来教我学S形的动作，把两手放平行，脚要拐上去拐下来。由于我的速度太快了，摔了个四脚朝天，屁股开花。那时我开始要打退堂鼓了，心想：痛死了，学个滑冰这么难，不想学了。但是在教练地不断鼓励下，我还是重新回到了练习场上。开始了更勤奋地学习;就这样，我跌倒了又站起来，反反复复重演着，不懈地努力着，终于学会了各种花样。更有趣的是，我学会了刹车，起先教练让我们快速向前滑，然后在障碍前迅速抬起脚刹车。刚开始，我总是不会刹车，只要一滑快就控制不了，像失蹄的野马乱窜。但是在教练的精心指导下，和我刻苦地一天天练习下，终于学会了抬脚刹车也能控制平衡力了，我高兴得手舞足蹈。这次寒假我学会了一手溜冰技巧，这也是在我一次次跌倒下和刻苦努力下获得成功的，“俗话说失败是成功之母”嘛!
这次溜冰课程让我学会了一个道理：世上无难事，只要肯登攀。只要持之以恒，再难的事也会做得很完美。
寒假难忘的事作文15
在这个寒假里，有许许多多的事让我很难忘，其中最让我记忆犹新的事，发生在过春节的第五天。
那天，我和哥哥、表哥一起议论，我们晚上要干什么？最终决定我们晚上要去放烟花。
白天，我们买了许多烟花，到了晚上，我们来到了院子里，准备先放冲天炮。
表哥说：“我放，而且要在手上放。”我和哥哥屏住呼吸，叹了一口气。表哥拿出打火机，手一直在抖，火焰已经碰到引线了，就是没燃。原来导弹在前，打火机在后，表哥抖着手把打火机放在了引线旁，点燃了！接着，冲天导弹发射成功，我们一个劲的狂呼起来。
接下来，我们发射了颗导弹，连续发射成功，天空中洋溢出了许多五光十色的烟花，有的像星星一样一闪一闪的；有的像流星一下划过天空；有的像霓虹灯一样；发出了许多的颜色，真是五光十色呀。
我们又买了两大桶84发的烟花，大家挨在一起引燃了一桶，就立马躲得远远的了，这整条街上都没有人了。忽然烟花没有喷出五光十色的烟花，反而爆炸了！吓得我们是魂飞胆散，一下子都回家了。
这个晚上过得十分精彩。
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