华宁华溪乡镇乃是滇中南的一块富庶之地,距华宁县城大约30公里左右,濒临于曲江与华宁河交汇的下游(曲江在华溪是最后一段流程,当进入盘溪地界后就汇入了南盘江了)的河谷地带,介于华宁与盘溪镇之间,毗邻于通海县,弥勒县,与建水县接壤。优美的自然风光、温暖湿润的气候特点,得天独厚的地理位置,远离污染源的生态环境,为华溪乡镇栽种柑桔开创了先决条件。
20世纪80年代,华溪就开始引种温州密桔,从此柑桔在华溪这片土地上试种成功,落地生根,开花结果。随着80年代中国的改革开放和90年代中国市场经济的发展,又为华溪乡镇的柑桔发展带来了商机。
经过几年的发展,华溪乡镇的柑桔种植已经初具规模,成为华宁县继烤烟之后的又一支柱产业。品种已由原来的单一的温州密桔,发展到现在的密桔、胖柑、脐橙、冰糖橙等多个品种;种植面积已由原来的零星栽种到现在的大规模的种植。现在华溪乡镇的柑桔栽种可以说是村连村,户连户,面积已经达到了6万亩左右,管理已正由分散式向集中型靠拢;粗放型的栽种向集约型的管理过渡。华溪乡镇已因为柑桔的缘故而使华溪具有“柑桔之乡”的美誉。
华溪人经过几年的打拼,已经从最初的苗木引进,到自己培养柑桔苗木,并且掌握了苗木的培育技术及苗木的嫁接技术;如今已经掌握了从瓣芽、掐花、蔬果、剪枝到采果等一系列的农科技巧;从除草到施肥及病、虫害的防治等一系列的科学管理方法。华溪人已因栽种柑桔而得到了经济实惠。
华溪柑桔成熟较早(比别处早15到30天),以其皮薄无核,甜中带酸,肉厚汁多,果大均匀,果型好,香甜可口的特点而倍受青睐。以华溪柑桔打造的“秋婆兮”品牌,也以其远离污染源的高品质在国内、外市场上享有盛誉。
华宁县委、县政府在决不放松烤烟生产的同时,狠抓华宁三棵树(即柑桔、核桃、甜柿)的发展。对于华溪乡镇的柑桔栽种给予了大力的支持。在政策上给予了优惠,在税收方面给予减免,在资金方面给予优抚,在技术方面专门派技术员坐镇华溪镇,蹲点华溪乡、村,对柑桔的栽种管理给予指导。为了招商引客,迄今为止,华宁县已经成功地举办了五届柑桔节。柑桔节期间,华溪的柑桔任凭你品尝,华溪的柑桔任由你选购。临了,你还能采购到满意的柑桔带回家让家人及亲朋好友品尝。如果你有兴趣,晚上还可以参加华溪人举办的篝火晚会,欣赏到华溪少男少女的彝族舞蹈。有两届柑桔节还请来明星助阵,为华溪柑桔的促销加大了宣传力度。
春天,正是百花争春的季节,也是华溪柑桔花飘香的时候。华溪的柑桔开花比较早,刚刚进入三月,华溪的柑桔花就竞相开放了,一树树,一丛丛,像赶集市似的,你不让我,我不让你,密密匝匝,相互竞赛。
白色而细碎的柑桔花,如同米粒一样镶嵌在柑桔树枝上,弥漫了山岗,弥漫了田野,弥漫了曲江河两岸。
河堤上,田头边,几株木棉花开得如火似焰(俗称攀枝花),这非但并没有使柑桔花的花势减弱,相反的,娇艳欲滴的木棉花反倒使白色的柑桔花增添了几分媚妩和雅致。
曲江水静静地流淌着,柑桔花烂漫地开着,相互映衬,如同一幅不用着墨而淡然的山水画。
当你从华宁乘车沿华宁河蜿蜒而下,约20分钟就到华宁著名的温泉——象鼻温泉,象鼻温泉以其水温适中,凝脂润肤,并且能治疗某些疾病而闻名,因而吸引了许多的外地游客。每当节假日,都会有许许多多游客慕名而来。过了象鼻温泉,山势变得越来越高耸险峻,如刀砍斧削一般,大自然的鬼斧神工把河两岸的山势雕刻得千姿百态。在悬崖峭壁之间,长满了密密匝匝的灌木丛,由于受亚热带气候的影响和江风的吹拂,终年郁郁苍苍。灌木丛上则挂满了青的、绿的野藤:山乌龟、何首乌应有尽有;爬山虎、金银花;野山药,野葡萄藤枚不胜举;叫得上名的,叫不上名的你缠我绕,它们相互攀援,垂丝飘带,四季常青。穿越一道长长的峡谷之后,就到了三岔河电站,华宁河的河水也就顺势汇入了曲江河下游。
过了跳石头电站后,就进入了华溪乡第一个村子——荷苞田,这时你只觉得眼前一亮,万顷的柑桔林一起展现在你的眼前,万顷的柑桔花一起开放,让你目不暇接。公路上下,白茫茫一片,全是摇曳而醉人的柑桔花,香气怡人。曲江河对岸的丁公山,柑桔树从河岸一直往山顶直线上升,柑桔花也是从山脚一直开到山头。
远远望去,那些依山而建、傍水而立的村寨则在柑桔花丛隐隐约约,错落有致。
转过两道弯,就进入华溪乡镇最富裕的村子——西瓜地,西瓜地是华溪最早栽种柑桔的村子之一,敢于吃螃蟹的西瓜地人靠栽种柑桔富了,发了,一个个赚得盆满钵溢,腰缠万贯。
与西瓜地隔江遥遥相望的对岸的村子是拖卓,拖卓背后的山上则是华宁县的一片生态林,树木一年四季郁郁苍苍,从山脚一直绿到山头,从山头一直垂青到山脚,若是你到了这里,让你一种返璞归真的感觉。
车子一直往前开,河谷地带越是开阔,柑桔树越是茂密。车在路上行,人在花中游;一路的柑桔花相送,一路的柑桔花相迎,迎来送往,展眼就到了华溪镇。
屹立在曲江河畔的华溪镇,是华溪的政治、经济、文化中心,也是华溪栽种柑桔的中心地带。在华溪镇上,无论从那个方向,那个角度看,都是一片片柑桔花,你就仿佛置身于柑桔花的世界,柑桔花的海洋里。而华溪镇就像飘浮在花海的小岛,周围的一个个依山而立、旁水而生的村寨则是华溪镇的陪衬。
中国村镇的选址和村落的布局是和周边的自然环境、地形地貌分不开的,房屋的建造还自觉不自觉受地当地的风俗习惯的影响,也许这就是人们所说的民族特色吧?但不管以哪一种形式出现,都表现出一种人与自然的和谐。无论从人文景观学说,还是地理风水学说都是一个值得探研的课题。
如果从人类社会发展史的角度去看,中国村镇的建设,总体来说是随着时代的变化而又有各具特色,并具有时代气息。同时还伴随着社会的进步,又与各地的政治、经济文化的发展分不开。当然,各地村镇的房屋构造自有自己的民族风格,呈现着一方文化。
那么,一间间简陋的房屋也就不单单是简单的供人们遮风避雨,为人们抵御风寒那样简单了,也就不单纯是代表一方村镇了,而是蕴涵着一种文化,一个东方民族的文化,乃是一段社会发展的历史了。
华溪是一个彝族聚居地,村镇的选址和布局也大抵如此,镶嵌于青山绿水之间村寨也独有它们自己的特色,一个民族的特色,也蕴涵自己的文化——彝族文化。
当你到了华溪就会欣赏到那里独特的民居房屋——土窟房,一间间简陋的土窟房不单是墙用土垒起来,而且房顶用土盖,这种房屋冬暖夏凉,但里面确很黑,也容易引起火灾,不过这种房屋已随着社会经济的发展而将成为历史了,而替代的是砖混结构的水泥房。
若是登高而望,以华溪镇为中心,柑桔林向四面八方延伸,北与盘溪小龙潭接壤,东与建水县接壤,西到盘溪龙潭营,南接跳石头电站。
到了晚上,当你坐在农家的小院里,柑桔花的芳香随着徐徐晚风向你飘来,沁人心扉,使你心旷神怡。在月光下欣赏柑桔花,有一种朦胧的感觉。朦胧的柑桔花在朦胧的月光的笼罩下,显得有些神秘、静谧、恬淡,给人一种温馨的惬意。赋有诗情画意的柑桔花,最容易引起人们的遐想,也最容易使游客留恋忘返。
夜深了,人静了,该有多少童话故事在柑桔田里发生,或许你不知道,只是到了第二天早上,开门一看,又有一大片柑桔花竞相开放了!
华溪柑桔开花时节不但吸引了很多外地游客来欣赏,各地的养蜂人也相继带着他们的蜜蜂赶花来了,河滩上,岩石边,随便找个地方搭棚住下,摆下他们的蜂箱,那些小精灵终日穿梭忙碌于柑桔花丛中,不知辛劳地采集花蜜。当华溪柑桔花开谢了的时候,远方的人们就能够品尝到带有柑桔花清香的柑桔花蜜了。
勤劳的桔农则在柑桔林里给柑桔掐花,掐去那些发育不健全、瘦弱、病残、受害虫侵蚀过柑桔花。间过花的柑桔花稀密适中,更显得媚妩和雅致了。
春天是最干旱的季节之一,时常需要给柑桔浇灌水,以补充柑桔水分。同时天气变暖,病虫害也开始繁殖,因此要注意给柑桔除虫,。
近几年,华溪人发明了一种喷灌,需要浇水时,只需拧开水龙头,就会在柑桔林的上空形成一道道水雾。喷洒过的柑桔花更显得靓丽和清雅,在阳光的照耀下,晶莹剔透。
进入四月,华溪的柑桔花就渐渐谢去,这个时候,桔农又忙着给柑桔瓣芽,剪枝,剪去竞争枝,留下营养枝。慢慢的柑桔叶由浅变深,由翠绿变成墨绿。再过几天,有小手指般大的柑桔就冒出了树枝,宛如一串串绿色的珠子缠绕在柑桔树上,这时桔农们开始给柑桔树梳果了,摘去那些畸形、发育不良;受病虫害侵蚀过的柑桔,经过梳理后的柑桔长得特别快。
四月份,天气逐渐转热,因此柑桔长得比较快。同时柑桔树上病虫害也开始大量繁殖,什么介壳虫、蚜虫、小黑虫、红蜘蛛等等,都需要及时防治。同时,夏天雨水勤,柑桔田里的杂草生长特别快,因此,在给柑桔防治病虫害的同时,柑桔的除草工作也是不容忽视的管理工作。
进入五月,杏子般大小的柑桔就渐渐冒出枝头了,坐在车上都可以看到。
六、七月份雨水特别多,我们华宁曾有“秋雨不过沟,徘徊宁州坝”的谚语。这时排水抗涝也是柑桔不容忽视的管理工作之一。如果柑桔水分含量过多,不但容易脱蒂。我就曾听过这样的议论:“我家的柑桔掉了一地都是,就连下脚处都没有”。而且柑桔的水分含量太多太重,等到将来柑桔成熟,运输途中容易腐烂,不便于长途运输。
到了八月,华溪柑桔就开始成熟了,半黄半绿,可以上市了。早熟的柑桔酸味浓一些,但特别爽口。你只要随手从树上任摘一个搬一瓣往口里一放,顿时就觉得满口的汁水甜中带酸,满口余香,让你回味无穷。
如果说柑桔花飘香的春天令你沉醉,那么柑桔累累的秋天比起那柑桔花飘香的'春天又是一道靓丽的风景;如果说柑桔花飘香的春天让你留恋和幻想,那么柑桔累累的秋天同样让你欣喜。秋天代表着收获,秋天呈现出欣欣向荣的景象。春华秋实在这里得到了呈现。
于是柑桔田里开始热闹起来了,望着长势喜人、硕果累累、沉甸甸的柑桔,丰收的喜悦在桔农们脸上绽开了笑容,一个个都笑得合不拢嘴,三三两两地站在柑桔田边,地头旁相互评论谁家的柑桔长势好,果大,收的多,产量高。
华溪的柑桔成熟了,华溪开始热闹起来了,全国各地的柑桔经销商都从四面八方赶来收购柑桔。
柑桔经销商和柑桔农几经讨价还价,最后桔农们都卖到满意的价钱,柑桔经销商也收购到自己满意的柑桔。
华溪的柑桔可以从中秋一直卖到春节,密桔尚未卖完,紧接着胖柑、白桔又开始成熟了,接下来的是脐橙,冰糖橙。那一坡坡,一洼洼的桔橙让你欣喜;那一田田,一树树的桔橙让你若狂。望着长势喜人,缀满枝头,满山遍野而又黄橙橙的桔橙,不但人醉了,就连山也醉了,水也醉了,整个华溪都沉醉了。假如宋代的大诗人苏东坡今天亲临其境的话,只怕他的:“荷尽已无擎雨盖,残菊犹有傲霜枝。一年好景君须记,最是橙黄橘綠时”。的最后一句得改成“最是柑黄橙綠时”了。
2006年8月,华溪柑桔的销售曾一度达到了华溪柑桔有史以来的最高峰。尚未上市,各地的柑桔经销商就从四面八方赶来坐守华溪镇等着收购柑桔了;柑桔的销售价也达到了华溪柑桔销售史以来的最高价位——叁元一公斤,但由于栽种柑桔的桔农们没有掌握好价位,犹豫不决,相互光望,就好像是相互约定似的,非要叁元贰角一公斤才肯出售。结果错过了最佳销售时期,各地的柑桔陆续上市,冲刺了市场。华溪柑桔受到市场的冲击,结果后期曾出现了柑桔熟透了掉在地上、烂在田里也无人问津的现象。一些江浙柑桔经销商也是丢下几千元的柑桔预付款而从此杳无音讯。据说有一个公司还因经销柑桔赔进了叁拾多万元呢。
以2006年的柑桔销售情况来分析,表面上看是桔农没有掌握好价位,才出现柑桔后期的滞销,深究其原因,是桔农不了解市场行情,不了解市场的需求,或者直接说是桔农没有很好地掌握市场信息,不懂市场营销。柑桔的产、供、销乃是一环扣一环,任何一环出现差错都有可能影响到柑桔产业的发展。
2007年华溪的柑桔销售也并不是乐观,由于夏季雨水太多,致使柑桔蓄含的水分量太多太重,经不起长途运输,所以浙江柑桔经销商就把柑桔的价格压得很低。另一个原因是由于华宁修华盘公路,也影响了华溪柑桔的销售。相反地,品质不如华溪柑桔的,还是零星栽种的盘溪柑桔销售情况相对要好一些。
华溪柑桔在生产管理方面也还存在诸多的问题,重栽轻管是华溪柑桔在发展的过程中普遍存在的现象。现在华溪柑桔虽然连成遍,形成势,但确是各家各户的栽种,没有形成统一的管理模式,所掌握的管理技术以及在资金投入上也是参差不齐。更兼有一些苗木商为了谋取暴利,在给柑桔苗嫁接时,采摘一些劣质的乳芽嫁接。而一些农户为了图便宜不是通过正规渠道购苗,而是就地购买苗木商所制作柑桔苗,劣质的柑桔苗栽种出来的柑桔树萎缩,以及抗病率都很低,而且柑桔树挂果率较低,甚至出现不挂果的现象,即使结出来柑桔也是又酸又小。这不但影响到自己将来柑桔的生长、开花和挂果率,同时在开花时期通过风媒传播、虫媒传播影响到周边桔农的挂果率,所以在这里我要奉劝桔农们一句:“十分果子九分苗”,一定要注重柑桔苗木的选择。不过很多农户还是通过正规渠道购买柑桔苗的,牛山柑桔场的柑桔苗就被抢购一空。
品种单一,品质退化,树龄老化也是目前华溪柑桔存在的问题。现在华宁农科所已经着手研究这个课题。
再一个问题就是,华宁对于华溪柑桔销售宣传还不够,虽然有浙江一带的柑桔经销商来收购,但为数并不多,还必须加大宣传力度。
华溪人在以柑桔引为自豪的同时,还要随时掌握好市场的柑桔销售信息,使华溪生产出来的柑桔不至于“养在深闺人未识 ”。也不要因为我们自己生产出来的柑桔品质优就认为“酒好不怕巷子深”,要作好宣传,让华溪柑桔的生产与市场销售接轨。
那么华溪柑桔今后的发展应走一条什么样的路子呢?在发展规模上形成公司加农户的总体规划。
作为华宁人,让我们共同努力吧!继续做好、做优,做大、做强柑桔产业,让华溪柑桔带着它特有的芳香走向国内、国外市场吧!
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