故乡的油菜花年年开作文

2021-04-15 花

　　春节回老家过年的时候，岳父母就让我和妻儿一起睡在二舅子家的楼房一楼东边的房间里，靠床头的一角摆放著一只大铁皮桶，里面装著菜籽油。初六一大早岳父就用20斤的油壶装了一壶满的放在我的车上，并喃喃地对我说：“家乡自产的，给你带回家去吃，多吃这些植物油好……”，如今妻子用清纯透亮的菜籽油给我烧菜吃，果真是香喷喷的滋味。此时此刻，我的思绪陡然一下越过崇山峻岭回到故乡的老家——枫株湖畔的一个偏远的小山村。故乡的老家的油菜年年种，油菜花年年开，油菜籽年年收，香喷喷的菜籽油年年吃不完。

　　故乡种油菜是在上年的农历八月，油菜花开是在第二年的农历三月，总让我忘不了的是油菜花开的景色，粗壮的油菜杆撑开金黄色的花瓣，十分精致，仿佛那阳光沉淀下来了，涂在薄薄的花瓣尖上。满眼满目的黄，黄得纯真透澈，黄得悦心赏目，黄得至始至终，黄得铺天盖地，黄在山坡的土坝里，黄在平坦的田野上，像铺了一地金。无数的蜜蜂不时地在金黄色的花蕊间翩翩起舞，忙忙碌碌采集著花蜜，似乎让这浓浓的清香迷住了，久久不愿离去。这当儿，油菜花与油菜花点缀相拥的山村寨子，山村寨路、山间小路、土坎田坎不时升腾缕缕炊烟和传来阵阵牛鸣，也不时地晃动进进出出、来来去去的人影。这时，开得正茂盛的油菜花的山坡上飞来一支歌：三月宜人好春光，油菜花开遍地黄，昨夜阿哥梦见妹，今早阿妹又想郎……

　　在老家，油菜是每家每户必种的农作物。我的少年时光也常常沉醉在油菜花开大片的金黄与浓郁的香气里。油菜花是我最熟悉与喜爱的花。从小就和父母亲种油菜，收油菜，乡亲们都养成了家家户户，年年岁岁、土里田里种油菜的习惯，田里的谷子开始掉边黄的时候，父辈们便把田里的水放干，土里田里包谷稻谷收了之后，乡亲们急急把田犁好把土整细，在田里拖上几条深深的排水沟，种上一季油菜，到了十冬腊月满坡焦黄的季节，那田里土里的绿悠悠的油菜让人在心里头欣慰，田里土里春时种粮食，秋时种油菜，第二年的春天油菜花开的时候，该是土里种包谷，田里撒谷育秧的大好时光，就连山里的布谷鸟“播谷播谷”催得急，到了收割油菜的四月，该是包谷地里锄草田里抢插秧苗的时候了。父辈们在忙中播下希望，在忙中收获爱情，在忙中宣泄激情，在忙中放飞梦想。乡亲们把成熟的油菜割下，一把把放在田坎土坎上摊晒，再轻轻抖下，双手捧起乌幽幽的油菜籽看了又看，脸上挂满甜甜的笑，然后在阳光下晒透，把油菜籽挑到榨油坊里去榨油。

　　春节的时候，我回到久别的故乡，就是想看一眼那令人魂牵梦萦的油菜花。鄱阳湖南岸，依然是儿时那一片又一片的油菜地。紫蔼迷漫的远山，灰暗古朴的村庄，绿意盎然的田野，桃李竟芳的果树……这一派淡雅的田园风光，如同一幅剪贴画，因了油菜花而令人眼前一亮，精神一振。那一片金黄夺目的光泽，弥漫在空气中沁人心脾的幽香，交织成了一幅美丽清新的田园诗画。一时间，我仿佛进入梦境。这金黄遍布的油菜花，紫嫣红的桃李，还有这温暖醉人的阳光，应该和人间的桃花源、天宫的瑶池别无二致吧？小时候，每年油菜花开时节，那是我最幸福、最快乐的日子。上学放学，我沿著乡间小道，穿梭在成片成片的油菜花间，漫野都是盛开的油菜花，一簇簇，一片片，在春风里盈盈招手，煞是喜人。一路上，缕缕花香清新醉人。身前身后，萦绕著追逐飞舞的蜂蝶，极具诗意。“篱落疏疏一径深，树头花落未成荫。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。”那份情境，那种诗意，永远刻入我生命的印痕之中，成为一幅意味隽永的永不消逝的自然画作。长大后，我依然故我地爱著油菜花。每当油菜花开，就到了清明祭祖时节。我和妻儿带上相机，祭奠完后，父母亲的坟地旁那成片的油菜花，就成了我们拍照的绝佳背景。我们全家曾站在油菜花里，拍过一张全家福。那是一个清明节的上午，我们簇拥著儿子，站在一大片金黄的油菜花丛中，全家人的脸上都定格著灿烂的笑容。再翻起这张旧照片，我就会想起那个阳光灿烂的时刻，还有那一片片与阳光一样含著温暖的油菜花。我从田野摘了几株油菜花，置于案头。心灵在缕缕花香中过滤，愈发纯凈清澈。是油菜花给田野带来了脆生生、油汪汪的生机。油菜花是燃烧的火苗，油菜花是无边的壮锦，油菜花是漫溢的春光。而在我心里一直有那么一片油菜花，金黄的、碎碎的、小小的，但却能在我的心底升起一片绚丽的烟霞，温暖著我，成就我生命中又一个美好的明天。我知道，青春会随著岁月逝去，但记忆中那些灿烂的金黄，却能将春光永远地驻在心头。

　　曾记得，在老家的时候，总会听到乡亲们对油菜赞不绝口：油菜是个宝，种油菜肥土又肥田，油菜饼可以喂猪更是上好的有机肥料，油菜种播下去，不用费心照料，也能长成粗壮的根茎，茂密的叶，开出密集的花，结下厚实的油菜荚，极强的生命力，有著像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。也许是乡亲们对油菜情有独钟的缘故吧。

　　这些年来，我虽然离开了老家，每年一到油菜收了榨出新油的时候，岳父母总会从老家预备好一壶菜籽新油，让我总是想起老家油菜花开的季节，让我沉醉在至诚至真的乡情里，增添深深的牵挂和无边不无际的遐想，我时常通过电话与岳父母聊起与油菜相关的话题，那古老的榨油坊还在吗？

　　儿时记忆的榨油坊孤零零地坐落在岳父母亲村口的`供销社旁边几条大剌树的土坡上，几间杉树柱子撑起的木屋，屋顶盖著半边青瓦半边杉树皮，四周没有装壁，前通后亮，十分简陋。油坊里稳稳地摆著一个庞重的大油榨，旁边有座小水碾，平时都是用来碾碾榨油的油料，油坊一年到头不闲，榨油桐、榨油茶，榨油菜，相比之下，榨油菜的工序要比榨油桐油茶的工序要精细得多，先要将晒干的油菜籽放在大铁锅里炒熟，用水碾碾成精细的粉末，再装进立在一口烧著旺火冒著腾腾热气大铁锅里的木甑里蒸熟，趁热将熟透油菜籽粉末包装成一个个圆圆的油饼，然后依次装进油榨里，油榨是用一根几人合抱之粗的硬木树精制而成，中间一道光滑的油槽，再用几根粗实的大铁箍将两头箍住，待到把包装好的菜籽饼放进油槽后，两个光著膀子的壮汉抡起大油锤使劲榨油，那油锤是山里的青钢树制成的，随著油锤一阵接著一阵的向油榨猛击的声音，那油饼里的油慢慢被榨出来，顺著油槽通过一根输油管流到油桶里，桔黄色的油菜油透亮透亮。那极富有节奏的榨油声响起又响起，在乡村里久久回荡，仿佛在讲述一个古老而美丽的故事，油坊四周弥漫著油菜油的香味。榨油坊我曾去过几趟，每去一趟都让我思绪纷飞，内心深处受到从未有过的震撼。

　　岳父母告诉我，榨油坊早已不存在，如今，榨油用的是电动的榨油机，国家财政出钱为种油菜买保险，遇到自然灾害由保险公司赔偿，他们还跟省城的一家植物油公司签订了购销合同，一到收油菜的季节，公司老板上门来一车车把上好的油菜籽往外拖，换回大把大把的现钞。乡亲们把钱集拢来，修了一条进寨出山的水泥路，买上了农用车、摩托车、微型车，用上了电脑和手机，老家的乡亲们因种油菜而渐渐变得阔气起来。

　　听乡亲们这么一说，我仿佛看到老家土里田里的油菜花开得很香很香，一片金黄金黄。我的心也随之荡漾著。油菜花开得那样奔放，那样卖力。努力开放，为的就是结出黝黑的菜籽，让农民们的腰包鼓起来。想到这，我对油菜花的敬意又多了一分，喜爱又多了一分。家乡的油菜花啊，你们尽情地开吧，让所有人看见你们平凡生命中不一样的精彩！

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