家乡的月饼作文

2021-02-04 家乡

  无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的家乡的月饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡的月饼作文1

  我的家乡在山西省神池县,那里有平坦舒缓的涧东山,有清澈明亮的西海胡,还有独特的饮食文化和各种各样的特产:麻花、月饼、土豆……不过,我最喜欢的还是月饼。

  月饼虽不是什么奇珍异宝,但却是一种闻名中外的美食,不光神池人爱吃,北京、上海那些大城市的人同样爱吃。它不光在中国受到了欢迎,在国外同样受到欢迎。因为它不仅仅是美食,同样还是幸福团圆的象征。

  月饼的种类十分繁多。首先是大小,月饼从拳头大小到盆口大小都有,不过最常见的还是小月饼。其次是样子,有的月饼上只刻着一些字,而有些月饼上刻着许多花纹,像一件工艺品似的。还有,月饼的味道也各不相同,有果酱的,有豆沙的,有红枣的,有玫瑰味的……数不胜数。

  月饼的做法与其它食品的做法不同,它的步骤并不繁多,共有四步。先将和好的白面捏成一个大圆饼,烤熟后磨碎,接着和馅料拌在一起,做成月饼馅,然后用和好的白面包住饼馅,放在月饼模中,最后放烤箱里烤熟,美味的月饼就完成了。是不是挺简单的呢?

  神池每年都会举办月饼节,一般八月份在神池县人民广场举行,在广场四周,摆满了各大月饼厂家生产的各种口味的月饼,供大家品尝。月饼节那一天,广场上人山人海,非常热闹,大家欢聚一堂,品尝着美味的月饼,看着精彩的节目,真有意思。在中秋节的时候,家家户户还会用月饼来供月亮爷爷,这是中国人民的传统。月饼,你的出现不仅让人们品尝到了你的美味,同时还促进了神池人民的经济发展。但愿神池月饼流传千年,带动神池人民走向更加辉煌美好的明天!

家乡的月饼作文2

  中秋节快到了,我和妈妈一同去超市买月饼。看着那琳琅满目的月饼,让人眼花缭乱。走着走着,突然一个大大的圆月似的月饼闯进了我的视线,那一瞬间,竟觉得那般亲切。不知为何,顿觉它们似乎变得有了温度,唤起了我对家乡月饼的暖暖的回忆。

  我家乡的`月饼也如眼前的月饼一样圆圆的,不过它比眼前的月饼大很多。活像一个没有充气的篮球。它的表面撒满了散着香味的白芝麻,里面塞满了冬瓜条、猪膘肉和咸蛋黄。你可别小看了这冬瓜条,它可不是把冬瓜横七竖八地切成条,它是一种极甜的蜜饯。那股甜味儿沁人心脾,让人感觉顿时精神百倍,心旷神怡。

  它不仅形状独特,制作工序也很特别。我曾在老家的甜食店里见过它的制作过程。早已上了年纪的老师傅先把揉好的面团压成一张厚厚的大饼,再用这张大饼裹住冬瓜条和咸蛋黄、肥猪肉,一定要裹得均匀,洒上白砂糖、白芝麻,然后放在模子里用力压,当模子两边彻底闭合后,一个大大的月饼就成型了。接着放进特别的烤炉里烘烤后,一股浓浓的香味就在店里弥散开来,随之飘到鼻尖,挑逗着我们的食欲。

  吃月饼也有讲究呢!那么大的月饼,一个人是肯定吃不了的,所以我们要把月饼切成一块块的吃。我迫不及待地咬了一口,一股浓浓的甜味伴着芝麻的香味在我的嘴中化开,儿时的那段中秋前后的情景便浸润在那香甜之中了。

  此时,看着手中拿着的一盒月饼,家乡的那月饼的味道似乎又在嘴里漫开去,不知何时才能再一次吃上家乡那又圆又大的月饼。

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