家乡的米粉作文

2021-05-26 家乡

  在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的家乡的米粉作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡的米粉作文1

  我的家乡在四川绵阳,这里有一种我认为最好吃的食物——安州米粉。

  我们安州人喜欢从色香味这三方面来评价美食,今天,我就按照传统方式给大家评价一下家乡的米粉。

  色

  安州区米粉分清汤和红汤。

  清汤呈现出的颜色为醉人的乳白色,汤汁中晶莹的粉条儿、棕黄的豆粒儿、滑嫩的土鸡肉若隐若现,上面再点缀一些碧绿的葱花,美得就像一幅画,让人陶醉。

  而红汤呈现出的颜色为热烈的红色,再撒点花生碎,红中带黄、黄中带绿,犹如火辣的西域美女,烧着了人的魂,让人飘飘欲仙。

  香

  清汤米粉的汤是用棒子骨加鸡汤熬制而成的,闻上一闻,它会在平平无奇中突然爆出一种让人无法抗拒的香味,再在热气的加持下,它的气味更是香飘十里,就算失去味觉的人在闻到它后,也会有一种想买来尝一碗的感觉。

  清汤是这样,那红糖呢?红糖就更不用说了,它犹如一位真正的西域美人一般,看起来火辣,闻起来更会一点点的把你带入人间天堂,让你如痴如醉。

  味

  清汤米粉一定是爱美女士的首选,先用筷子夹起一点米粉,在汤里蘸点汤汁,轻轻一吸,“哧溜”它就滑进了你的口腔中,鲜香的味道一点点侵占你的味蕾,让你回味无穷。冬天来一碗,吃完一定浑身暖暖的。

  接着是红汤米粉,它是青年男女们的最爱。先用勺子盛一点汤汁,再用筷子挑一点米粉,以迅雷不及掩耳之势飞速送入你的口中,这时你的'味蕾会直接爆开,花椒的麻、辣椒的辣,汤汁的香,那过瘾的劲儿,让你大呼畅快。

  总之安州米粉,香而不腻,会让吃的人味蕾炸开,让看的人垂涎三尺,不吃个一两碗你是不想走的。

  我爱你,家乡的米粉。

家乡的米粉作文2

  来到我的家乡湘乡,不论在大街还是小巷,你抬眼便能看见一家家大大小小卖米粉吃米粉的店铺。说起湘乡米粉,可是色香味俱全,光是看看就能让人垂涎三尺!

  “泡碗米粉!”走进任何一家米粉店,只要你这么跟老板一说,老板都会热情地招呼你就座。然后很麻利地把一些盐、鸡精、姜末、香葱各抓一些放在碗底,再用一勺热腾腾的筒子骨汤一冲,米粉底汤就做好了。再在另一口沸腾的锅里放入一把新鲜的米粉,等水一开,就赶快捞出来,放入汤中。这时候,就该你决定放什么“罩子”了,有木耳肉丝、辣椒牛肉,有爆炒腰花、小炒猪肝等等。不用等上三分钟,一碗热气腾腾的米粉就摆在你面前了,香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气,忍不住夸赞道:“好香啊!”先搅拌着,再喝上一口汤,又热又鲜,再把一筷子米粉卷入口中,啊!真是没有人不夸赞它的美味!

  家乡的米粉店,摊位都不算大,但从早到晚,人们络绎不绝。有的逛街走累了来一碗,有的三三两两结伴来吃,有的吃饱了还想给家里人带一碗打包回家,有时候深夜十一二点还有人吆三喝四来吃米粉的呢!米粉真是我们湘乡人最喜爱的一种特色小吃了!

  家乡的米粉虽然不是名羹佳肴,也不是山珍海味,但那种独特的香味就这样飘在人们的生活里,让人离不开,也忘不了!

家乡的米粉作文3

  我的家乡在四川省绵阳市,绵阳最有名的是米粉,我特别喜欢吃。下面,我就给大家讲一讲我最喜欢的米粉。

  绵阳米粉有着1800多年的历史,口口相传的一个故事,就是讲米粉的由来。当年,蜀主刘璋与刘备来到涪城,刘璋告诉刘备:“闻此山中一妇人擅烹饪,她做的米粉汤鲜味美,看着就让人垂涎三尺,那米粉更是百里名盛。刘备吃了过后神采奕奕,感概:“富哉,今日之乐乎,美味也!”

  后来,这事在大街小巷流传开来,大家争先恐后地仿制。如今的绵阳,满城都是米粉店,走在街上,街道两旁的米粉味清香扑鼻,让人馋涎欲滴。

  真正的米粉只有早上才有,九点以后就关店干别的事。我喜欢吃米粉,这天我又想去吃。为了吃到美味的米粉,我和妈妈一大早就来到米粉店。我点了一碗二两的米粉,狼吞虎咽地吃了起来,连桌子都晃来晃去。妈妈轻轻拍了拍我的头,亲切地告诉我:“吃米粉要慢慢吃,先喝口汤,再吃粉和里面的各种配料,像你这样吃,根本吃不出真正的美味。”我听了,点点头慢慢品味。这时,我第一次发现,原来米粉是透亮的;第一次发现汤料里有鸡肉、海带、豌豆…….原来“吃”也是一门艺术。

  家乡的米粉不仅让我吃饱了肚子,还让我知道不少知识,这就是我故乡的米粉。如果你到了绵阳,一定去品尝那里的米粉哦!

家乡的米粉作文4

  我的家乡是四川省绵阳市。绵阳以米粉而闻名,我特别喜欢吃米粉。接下来,我将告诉你我最喜欢的米粉。

  绵阳米粉有1800多年的历史。一个口头流传的故事是关于米粉的起源。当刘璋和刘备来到涪城时,刘璋告诉刘备:我听说这座山上有个女人擅长烹饪。她做的米粉汤很美味,让人垂涎三尺。米粉在数百英里内甚至更有名。刘备吃了之后情绪很高,他的感觉几乎是:福哉,今日之乐,美味也!”

  后来,它在街上传播开来,每个人都争相模仿。在今天的绵阳,这个城市到处都是米线店。走在街上,街道两边米粉的味道很香,让人流口水。

  真正的米粉只在早上供应,并且商店将在9点以后关闭做其他事情。我喜欢吃米粉,今天我想再吃一次。为了吃美味的米粉,我和妈妈一大早就来到了米粉店。我点了一碗两两的米粉,摇着桌子狼吞虎咽地吃了起来。我母亲拍拍我的头,亲切地告诉我:慢慢吃米粉,先喝一小口汤,然后吃里面的面粉和各种配料。如果你像这样吃,你不会真正品尝美味。”我听着,慢慢点点头品味。这时,我第一次发现原来的米粉是半透明的。汤里第一次发现了鸡肉、海带、豌豆和海苔。...。最初“吃吧。这也是一门艺术。

  我家乡的米粉不仅让我饱了,还让我知道了很多知识。这是我家乡的米粉。如果你去绵阳,一定要尝尝那里的米粉!

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