家乡的美食作文

2021-11-16 家乡

  在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的家乡的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

家乡的美食作文1

  老师给我们讲家乡的美食时,我想起了香喷喷的蒜苔炒肉丝,香喷喷的鱼丸,还有蛋黄鱼糕……这让我流口水。

  妈妈说她小的时候,因为冬天很冷,过年只能吃蒜苔肉丝。蒜苔是爷爷骑自行车到市场后买的,然后裹在小被子里回家,以免冻着。我喜欢蒜苔炒肉丝。具体方法是:

  将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌制,将大蒜切成块,放入热油煎锅中,将大蒜炒至80%,然后将肉丝炒至80%,然后将大蒜倒入锅中,与肉丝一起炒,加入少许盐和鸡精。

  就这样,一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。大家分享一下吧!

家乡的美食作文2

  我家乡的美食有猪骨头烩酸菜,把鲜嫩的猪肉和酸溜溜的酸菜放到锅里炖。不一会儿一股浓浓的香味就扑鼻而来,鲜艳的色泽看着就让人流口水。

  盛上一碗饭菜,咬一口香喷喷的猪肉,那感觉真的很可口。嚼一下美味的酸菜,清爽的感觉,顿时在舌尖散开。

  这就是我家乡的美食,至今还是我最爱吃的食物!

家乡的美食作文3

  我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。

  把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。

  唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”

  卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。

家乡的美食作文4

  我的家乡在安康市汉滨区,那里不但风光秀丽,而且美味小吃也很丰富哦!

  安康的特色小吃很多,如:肉夹馍、酸菜面、羊肉泡但我最喜欢的是家乡的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的调料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每个顾客可以根据自己的口味进行调味。蒸面里面放的有黄瓜丝,绿豆芽等辅料。每次妈妈忙着没时间给我做饭的时候,我就会去吃一盘蒸面。

  听爷爷讲,关于蒸面还有一个传说,明国时期,安康汉江有个巨大的砖头,在那里工作的人们十分疲劳,有个善良的姑娘创造了蒸面美食,人们为感谢这位善良的姑娘,就把蒸面流传下来了。

  小朋友们,如果来安康游玩,千万别忘了吃一盘蒸面。

家乡的美食作文5

  我的家乡在武汉,武汉有各种各样的名小吃。有蔡林记的热干面、五芳斋的汤圆、精武鸭脖子。“才饮长沙水,又食武昌鱼”是毛主席的词句,使武昌鱼更为闻名海内外。我作为武汉人感到骄傲。并欢迎世界游人来武汉品尝美食。

家乡的美食作文6

  我最爱吃的家乡美食是焖面。妈妈把鲜嫩的豆角切成细丝,一颗大大的土豆被切成粗条,接着把切好的猪肉放进锅里,最后再把面盖在菜上,焖一会儿,猪肉的香味就飘进我的鼻子里,咬上一口有粘粘的土豆味,再来一口翠绿的豆角,那简直是人间的美味。

  焖面是家乡的味道,还藏着妈妈的爱!

家乡的美食作文7

  老师给我们讲起家乡的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

  妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷,只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后,用小棉被包回家的,才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是:

  将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段,在烧热的炒锅里放油,将蒜苔炒至8成熟盛起,再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒,加少许盐及鸡精。

  就这样,一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了,让我们来一起分享吧!

家乡的美食作文8

  我的家乡万荣有许多美食,而我最喜欢的美食就是可乐鸡翅了!

  可乐鸡翅的主要原料是可乐和生鸡翅。做之前先在热油锅里加上凉油,爆香葱蒜姜,再加上调料放入鸡翅,倒入适量的可乐,盖上锅盖中火收汁即可。值得注意的是,在做的过程中不可以离开厨房,否则会胡的哦!呵呵。

  做好的可乐鸡翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。

  据传,最初是一位厨师不小心打翻了可乐瓶,可乐流进一锅正在炖烧的鸡翅中,一款让众多吃货爽翻的佳肴就这样诞生了!

  这就是我喜欢的美食——可乐鸡翅,我想你们也会垂涎欲滴的吧,快来我的家乡尝一尝!

家乡的美食作文9

  我的家乡有许多石榴树。

  春天来了,石榴树绿色的叶子在明媚的阳光下闪着绿油油的光。过了一段时间,石榴树上开出了一朵朵红艳艳的花,红花绿叶,看上去漂亮极了。

  夏天,石榴树的叶子长得非常茂盛,一朵朵石榴花变成了一个个小石榴,圆溜溜的小石榴非常可爱。

  秋天到了,石榴成熟了,一个个像红灯笼挂在枝头,好像咧着嘴对我们笑呢!玛瑙似的石榴籽晶莹透亮,好看极了。拿一颗放入嘴里,轻轻一咬,甜甜的汁水让人感到非常舒心。

  冬天,石榴树上的叶子落光了,光秃秃的枝条在寒风中摇曳,勇敢地迎接春天的到来。

  我爱家乡的石榴。

家乡的美食作文10

  我的家乡在山西,那里又许多许多的美食。

  我最喜欢的美食就是饺子了。它的主要材料是面粉、肉馅(当然也可以是素馅)。一般先和好面饷着,然后准备馅,我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在一起剁成肉泥,再浇上热油,放各种调料拌好,然后把面擀成圆圆的小片就可以包了!妈妈可以包出各种形状的饺子,非常好看。包好的饺子放锅里煮个七八分钟,整个屋里都弥漫着一股浓浓的香气。

  盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯,真好吃”。肉馅香气四溢,肥而不腻。叫人吃了一碗还想吃。

  相信你们这会也想吃了吧!悄悄告诉你:自己亲手包的更好吃哦!不信你们试着包一次吧!

家乡的美食作文11

  我的家乡在鄂尔多斯东胜区,那里的美食众多,有一道菜叫炖羊肉。

  首先把鲜嫩的羊肉冷水下锅,开小火慢慢炖。等水开了调料放进去,炖一个小时左右再加入预先备好的土豆块,再炖15分钟就可以出锅了,哇!满屋子回荡着诱人的香味,让我垂涎欲滴。

  羊肉终于端上桌来了,我就迫不及待的吃了起来,肉质软烂,肥而不腻。不愧是鄂尔多斯的'特色美食。同学们你们爱吃羊肉吗,羊肉还有多种吃法呢,可以炖的吃、涮的吃、炒着吃、烤的吃……

家乡的美食作文12

  我的家乡在东胜,今天我就给大家介绍一下我的家乡美食——烩小白菜。

  把小白菜摘干净,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾凉切成小块儿。猪肉选择五花肉最好。切好的猪肉炒出油之后,放入葱蒜末爆香。加入五香粉和老抽调味上色,放入小白菜块儿炒香。然后加盐、清水、已经切丁的土豆,焖至土豆软烂即可。

  烩好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盘食用了,配一碗白饭是绝佳的下饭菜。至今它一直是我最喜欢吃的一道菜呢。有机会你也来尝一尝!

家乡的美食作文13

  我的家乡在江西,那里的美食有很多,但我最爱吃的还是面疙瘩。

  它的制作方法是:先把面粉放进一个大盆里面,接着加适量的水并进行充分搅拌,然后把它搓成较粗的条条,最后再把它切成一小片一小片的。

  它因为是一小片一小片的,所以和圆扣子差不多,而闻起来却有着一股浓浓的面粉味,吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝,而且还可以炒着吃。

  我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣,炒着吃就可以放很多辣椒,而做汤吃则不能。

  每当我心情不好的时候,妈妈就会给我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的烦恼就会跑到九霄云外,我就会开心起来啦。哈哈,神奇吧!

  我爱我家乡的面疙瘩。

家乡的美食作文14

  我喜欢的美食有很多,比如可乐鸡翅、小笼包、炒晋糕……我最喜欢的就是小笼包了,所以妈妈经常给我做。

  小笼包的形状圆圆的,像一个带着褶皱的白色小气球,非常漂亮。

  小笼包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下:先和好面饷发,然后准备肉馅,包好后上锅蒸七八分钟就可以了。还没出锅就香气扑鼻,让人垂涎欲滴。吃上一口,满嘴留香,面皮劲道耐嚼,肉馅肥而不腻,非常好吃哦。

  这就是我喜欢的美食,希望大家也喜欢。

家乡的美食作文15

  我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。重庆城美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾,接待来自四面八方客人。

  重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。到了重庆外地朋友,如果来到了这个辣椒世界,一定要去尝尝。不吃火锅,枉来重庆。

  火锅种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。

  心动了吧,那你就赶快来吧!

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