在朱元璋的故乡凤阳，流传着四菜一汤的.歌谣：“皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香;小葱豆腐，意义深长，一清二白，心慌。”朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员，而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。
没错，勤俭节约是中华传统美德，是我们在生活中应该遵守的原则。在当今追求生活质量，追求生活品味的同时，我们依然要意识到节约资源的重要性，同时也是在保护自然资源。作为小学生的我们更应从小事做起，从点点滴滴做起。要知道中国十四亿人每人一顿饭节约一粒米，就是十四亿粒米，要是每人都浪费的话后果是多么严重啊!我们要节约每滴水，每粒米。“滴水汇成河，粒米攒成筐。”“勤俭永不穷，坐食山也空。”任何一个国家，任何一个民族，如果浪费成风，那么这个国家，这个民族也就没有了希望。我们在平时生活中，要节约用水，在家里，洗菜水可以用来拖地，洗脸、洗衣服的水可以冲厕所;人离开要随手关灯;一学期下来用完的本子可以装订起来作为草稿本;不丢弃粮食;不乱买东西等等，都是我们要养成的好习惯。
让勤俭节约成为一种习惯，成为一种品质，更要成为一种崇高的美德。
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