在日常学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的家乡的开封作文4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的开封作文 篇1
我的家乡在开封，那里有许多的名人，其中我最喜欢的是胡诗俊先生，他是一名著名的烹饪师。
胡诗俊先生，他是(1906-1978)杞县城关人，自幼聪明勤快，垂髫之年即帮母亲烧火做饭，与烹饪结下了不解之缘。你知道吗，他12岁拜名厨师朱培兰为师，在杞县明升楼饭庄当上了掌锅小师傅。
在1927年他到大同饭庄操业，受其舅父、名厨师蒋士奇点拨，红白两案诸技日臻成熟，尤其精于蒸、溜、炸、扒和清汤制作，被众人誉为“胡小匠”，蜚声全镇。还有，他所制菜肴工艺严谨，师古而不泥古，不断推出新品种：清汤制剂料全味鲜，洁净清澈;油花卷松软别致，赏心悦目，食之可口;芙蓉鸡片状如水莲花，晶尝欲滴，品尝者拍案叫绝;冰糖肘子如堆银砌玉，素雅剔透，甜香不腻，余味无穷;红薯泥在旧工艺的基础上佐以山楂丁、玫瑰片、青红丝等辅料，更加香甜可口，气味芬芳;油炸品酥香松脆，长时不皮软……
而且他在职数十年，资深艺精，肯为国家培养人才出力，对某些名厨“挟技自重，秘不传人“的自私行为深恶痛绝。他除随身带徒数我名外，1956年还在开封地区举办的厨师培训班上与开封地区特级厨师苏永秀、一级厨师李春芳同堂执教，培训学员多人。晚年犹不时到食堂示范表演，传授技艺，为培养杞县饮食业后继人才作出了重要贡献。
家乡的开封作文 篇2
我的家乡在七朝古都开封，是全国优秀旅游城市，这里风景优美，物产丰富，是个美丽的地方。
开封离河南省会郑州只有不到一个小时的车程，从郑开大道进入开封，首先会看到“黄河风”雕塑，它是开封的标志，由汉字“开”及开封二字的汉语拼音的第一个字母K、F变形而来。它像风帆，象征着开封正开足马力，勇往直前。
开封有龙亭、清明上河园、铁塔、开封府、大相国寺等很多景点，让中外游客流连忘返。尤其是龙亭公园，它是古代开封留给现代开封最昂贵的礼物，它让我的家乡充满了皇城气息。
开封小吃名扬天下。每到夜幕降临，鼓楼夜市、西司夜市会挤满来自天南地北的客人，他们吃着提起像灯笼、放下像菊花的小笼包子，品尝着味美可口的桶子鸡、五香油茶……大赞开封美食。
每年的秋天，我的家乡都要举办一次菊花花会，那个时候整个城市都充满了菊花的香味，这是我家乡最迷人的时候。
随着经济的发展，开封越来越漂亮了，欢迎您到我的家乡来作客。
家乡的开封作文 篇3
开封位于黄河的南端，是购物、美食、旅游的好去处。
开封大相国寺的商品琳琅满目，应有尽有，而且物美价廉。在开封人们能品尝到东西南北的佳肴，一应俱全，游客们可以大饱口福，人们有把开封称作“美食天堂”。
开封还有许多名胜古迹，如：铁塔、开封府、清明上河园、龙亭……
每当夜幕降临，开封就成了灯的海洋、光的世界。马路上一串串明亮的车灯如同闪光的长河，奔流不息，高楼大厦的'霓虹灯光彩夺目，把开封装扮成了“不夜城”。热情欢迎来自五洲四海的游客。
开封，真是我国一颗璀璨无比的明珠。
家乡的开封作文 篇4
今天，我们全家把开封逛了一遍。
首先，我们到了水系。刚到了水系的南起点，秀美的景色一下就让我惊呆了!好漂亮呀!只见金色的太阳照耀在宽阔的湖面上，微风吹来，就会激起阵阵微波，平整的湖面像是被打碎的玻璃一样，金光闪闪，美丽极了!沿着桥下的石板小路上，我们来到了一个曲折优雅的长廊。穿过西司桥桥洞，我便被桂花的香气和独特的假山所吸引。盛开的小花，路旁的垂柳随着秋风的吹拂，跳着婀娜的舞蹈……我不由得走近荷花，感受着荷花的婀娜和芳馨。一朵朵粉色的荷花像一个个亭亭玉立的少女，站立在碧绿的荷叶丛中;眼前的美景让我想起一句诗来：“遮天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。
已经中午了，都饿了。我们吃了小笼包子。刚掀开盖子，香气立刻向我扑来，使我垂涎三尺。夹起第一个小笼包子，慢慢品尝，那就别提多香了。我迫不及待的将第二个小笼包子塞进嘴里，包子的香味立刻充溢着我的全身。当吃到最后一个包子的时候，我小口的嚼一下，然后慢慢地咽下肚里。吃完包子后心情会格外地好。
接着，我们又到了金明广场。夜幕降临，金明广场成了灯的海洋，光的世界，广场边宽阔的马路上来来往往的车辆形成了一个漩涡，还有音乐喷泉，随着音乐的高低起伏，喷出来的水柱也不断地在变化，有的像孔雀开屏，有的似千万朵浪花在空中盛开，像天女散花，也像水莲开放。
啊!开封，对你爱不完!
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