在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的介绍一种美食的六年级作文,希望对大家有所帮助。
介绍一种美食的六年级作文 篇1
对于我这一个既爱做白日梦又属于典型“吃货”的孩子来说,白日梦里肯定是少不了美食的。这不,看到眼前一排排的美味佳肴,我可是又“口水直流三千尺”了!
端着一个洁白的盘子,我像条泥鳅一样穿梭在人群中。看到我最爱吃的水果拼盘上来了,马上飞步上前,使劲往碟子里夹。旁边的一个姐姐不由得退后一步笑着说:“唉呀!看你长得这么瘦,不是因为吃水果减肥成功的吧!”这一句话,惹得好多人都看过来了。我只好笑着说:“不是啊,这只是我饭前开胃的小菜,等等我还要吃好多好多的。”说完,我立刻见好就收,继续寻找美食。咦!哪来这么扑鼻的香味啊?我不停地吸着鼻子,好象一只猎狗一样循着香味一路找过去。原来是刚出炉的榴莲酥,这可是我的最爱啊!趁着人不多,我还是先下手为强,拿起夹子就往盘子里夹了四块。
就这样一边走,一边取着各种各样的美食:粉蒸排骨、炭烤生蚝、蛋糕、牛扒……我的一个盘子都不够用了,里面的美食堆成了一座小山,只好找个位置坐下来,开始尽情享受。现在的我,应该就像一头饿坏了的狼,因为太多好吃的摆在眼前,反而不知道先吃什么。只好是这里尝一下,那里咬一口,狼吞虎咽起来!不到半小时,刚才的那座“小山”就被我铲平了。我喝了一口饮料,舒舒服服地打了个饱嗝,伸伸腰,舔舔嘴:“啊!真好吃……”
“弟弟,弟弟,快起床上学,要迟到了!快点……”姐姐使劲拍着肩膀叫唤我。我睁开眼一看,原来自己还赖在被窝里,刚才的美餐只是一个白日梦啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇2
我的家乡在常州,常州的小吃数不胜数,有纤如细丝的银丝面,油而不腻的小龙包……其中我最喜欢的还是常州麻糕。
麻糕长着椭圆形的身体,身上还镶嵌着一颗黑色的宝石,还有那淡绿色的葱末。一看就很有食欲,让人垂涎三尺,胃口大开呀!像我这种资深吃货怎会不被吸引呢?
虽然麻糕看起来让人胃口大开,但那个做法,那叫一个费劲呀!麻糕师傅先把水倒入面粉中,麻糕师傅一运气,将面粉一揉,一搓,一按,那动作是多么地熟练而有力。那面粉转眼就变了一个姿态,变成了一个圆滚滚的大面团!
哇!师傅的神功练成了!唰唰几下就让面粉变了一个模样,我两眼发光地看着师傅,眼睛里写满了对他的崇拜与佩服。
电光火石之间,一个个白嫩嫩的面团出现在我的眼前,出场时,还莫名地带着一种白色的仙气,哇!那是多么气派!这阵势,真是吓到我了。瞧!它们都是以个个拳头大小,排着队,圆滚滚的,好似蜗牛一样在慢地爬行,它们是一个个灵活可爱的白胖子。
麻糕师傅在里面塞入葱末和酥油,封好口,然后擀成椭圆形咋,再撒点黑芝麻就好了。注意!注意!重头戏来了!师傅开始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放进去,火炉的温度这么高,师傅的手能伸进去吗?我不禁为师傅担心,但是看师傅的神情却镇定自若。唰!师傅以迅雷不及掩耳之势把麻糕放在了炉子上。哇!这是怎么做到的,我还没回过神,麻糕怎么就到了炉子上了呢?嘭!麻糕出炉,那香味扑鼻而来,我的口水都要流下来了。
拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔细品尝,还有一股淡淡的喷香,让我有一种飘飘欲仙的感觉。
常州麻糕真是让人回味无穷呀!
介绍一种美食的六年级作文 篇3
自从家长义工进课堂,我们学校有很多特长的家长来给我们上拓展课。这不,今天下午我们又迎来了精彩的第二课堂,因为今天的美食课是我妈妈上,于是我向奥数老师请假,来到了一楼餐厅。
还没上课,餐厅里人就满了,我和同学们坐下来,准备上课。随着一阵喊声,开始上课了,妈妈和一个老师各拿着一盆已经揉好的南瓜粉和红糖馅、芝麻馅走进来。妈妈首先把一小块南瓜团放在手揉,揉着揉着就变成圆,用大拇指在圆中心按一下,只见手指在圆的边上轻轻的按,就慢慢变成了碗状,并且告诉我们碗状边缘要薄、底要厚,这样能防止里面放的馅蒸的时候就不漏出来,然后放一勺红糖或芝麻馅,封好洞口,再放在模具上轻轻一压,拍几下就掉了下来。同学们一看,纷纷摩拳擦掌,跃跃欲试,不等老师说开始,便做了起来。我们照着方法做成碗状,可是旁边裂开了,只好重做。经过一会练习,我终于学会了,拿着自己做的成果看了又看。心里美滋滋的。过了一会,我开始做第二个,我无意中看见林钰轩边笑边往里面倒一些东西,我好奇地凑过去一看,原来是草莓果酱,等他做成饼状后,我问他:“你这样怎么找哪个是自己的?”只见他一脸神秘地笑着,从裤兜里拿出一包胡椒粉往上面轻轻一撒,上面便有着一层薄薄的红色,他高兴的说:“这个我早有准备。”然后便把南瓜饼放进了蒸笼里。
过了一会,厨房传出了一阵阵美味的香气,南瓜饼熟了,他一眼就认出那个特殊的南瓜饼,伸手去拿来南瓜饼,吃的津津有味。其他的同学也在吃南瓜饼,有的人心太急,一口咬下去,里面的汁全都溅出来,弄得满脸都是,别人都笑他,他也浑然不顾,依然大口的吃着,只见有几个同学也变成了小花猫,脸上满是红色的糖汁,这可不是能用“滑稽”来形容了的。有的人答应过帮同学带几个,吃完一个后舔舔嘴唇“虎视眈眈”的看着另一个南瓜饼——
第二课堂是一个精彩的世界,我们爱第二课堂。
介绍一种美食的六年级作文 篇4
我喜欢令人垂涎欲滴的美食,也喜欢令人心旌荡漾的音乐。怎样使两者完美结合呢?我的妈妈就是这方面的高手!她在制作美食的过程中发出的声音就是一种与众不同的音乐。
每天中午12点钟,从学校放学回家的我就会牢闭双眼,用耳朵聆听一段优美的音乐,用心灵去感悟其中的韵味,一上午的紧张学习的压力就在这奇妙的音乐中得到释放。妈妈走进她一个人的“舞台”一一厨房:随着“叮铃”一声响,油烟机发出了“呜呜”的声音,它像一位报幕员,让我知道了下一个节目叫“美食交响曲”。
妈妈“啪”的一下打开了煤气灶,火苗呼呼地燃烧,锅中的水收到了命令都“咕嘟咕嘟”的开始了无尽的歌唱。妈妈拿起刀,用娴熟的手法把西红柿切成块,伴随着西红柿的倒下,一阵阵刀与刀板发出的“咚咚”声传进我的耳中,在身体中悠悠的回荡。随即其他的“表演者”也随即进入了状态。水龙头开始了纯真的演唱,“哗啦啦一一哗啦啦一一”,像雨后凝聚在树叶上的雨滴落在小水洼中的感觉,但又好像有狮吼一般的威力,风沙暴也要甘拜下风。妈妈的“指挥棒”锅铲让在碗里的鸡蛋用自己高实力的的轮唱来辅助水龙头的多变。妈妈觉得锅中的水的伴奏有些单调了,便让鸡蛋和西红柿与它们默契融合,随着“哧啦”一声响后,慢慢的它们的声音渐趋沉稳了。在妈妈那双并不灵活的脚上穿着的拖鞋与地面摩擦发出的“啪啪”声中,让我听到了妈妈跳着一支又一支爱的舞蹈。在一首首交响曲结束后,桌子上也渐渐摆满了美味佳肴。
在推杯换盏的“叮当”声中,我小心翼翼的夹起一块鱼肉放在嘴里“咂咂”几下,并不住发出“啧啧”的称赞,我感受到了菜中独有的优美的音韵,那就是妈妈对我们无私的爱。虽然我的体重在一点一点上涨,已经走向了“肥胖”的边缘,但是我依然抵挡不住这“美食交响曲”的诱惑!
介绍一种美食的六年级作文 篇5
我的家乡——安徽像母亲一般。我却常年离开她,因此,我格外思念她的一切。思念她著名的风景、与众不同的习俗、让人难以忘怀的美食等等。
我最喜爱的还是安徽的土特产——家乡的人叫它“解日猴”。虽然听名字像猴子中的一种,但它却不是动物而是一种著名的昆虫。它可谓是家喻户晓。它小时候居住在土地里,长大后才生活在高大的树上。夏天它随处可见,几乎每棵树上都有它们的踪影。你知道他是谁吗?等会儿再揭晓谜底吧!先看看这道美食的做法和这道美食的味道。
做美食,一定要有原材料。晚上,我们带一个手电筒和一个捕蝶网便可以出门寻找原材料。只要发现它,用网网住它就行。抓回来以后,把它们放进一个大缸里,到了什么重要的节日或摆宴席招待客人的时候,只要把它放在油锅里炸一下就可以摆盘上菜了。可别小看了这小小一个步骤,因为这一个步骤至关重要,这道美食好吃与否全靠这个步骤了。不能把它炸焦了,也不能炸嫩了,只要七分熟。这道菜香气扑鼻而来,颜色呈金黄色,味道更更是没话说,非常脆,保证你吃完一个,还想再吃一个。这道美食不仅色香味俱全,而且营养价值也很高。其中蛋白质含量非常高,相当于三个鸡蛋,有许多外地人慕名而来,但是看到这道吓人的美食的庐山真面目时,都被吓了一跳,只有少数人敢吃。他们都说:“这个东西长得太可怕了,张牙舞爪的就是个怪物。这样的东西能吃吗?”也许真是它太吓人了,但是我们家乡的人为什么不觉得他长得恐怖呢?或许他们不是这里的人,不能适应它吧。又或许他们吃的时候没有那种家乡的感觉吧!
现在到了我揭晓谜底的时候了。他们就是蝉的幼虫,在它还没有脱壳变成成虫前捉住它,才能炸着吃。
我爱我的家乡,爱家乡的美食,就像鱼需要水,人需要空气一样,具有不可分割的关系。
介绍一种美食的六年级作文 篇6
老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!
我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!
我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”
油熟了,妈妈小心翼翼地倒进年糕,锅子里马上“炸开了锅”了,为了防止“殃及池鱼”,她的身体离锅子很近,头却已经下腰似的躲得远远的,直到油停止舞蹈的时候才复原。她用铲子炒着小年糕们,引得它们“哈哈大笑”。炒了一会儿,年糕宝宝的本色暴露了,它渐渐变成了奶白色,一个一个粘在了一起。我一看可急了,这可怎么办?用铲子也铲不开……没想到,一旁的妈妈却一副“事不关己高高挂起”的架势,只见她慢慢悠悠地拿起一双筷子,轻轻往两个顽皮的小年糕中间一掐,两个年糕就乖乖听令,马上分开,就这样一掐一双,一掐一双……
最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。
我以美食家的口气对妈妈说:“嗯,这回的面相甚是不错,乃不知味道如何?”我用筷子夹起一块年糕,立马塞进嘴里,甜滋滋的味道在唇齿之间弥漫着,年糕酥酥的味道在在心中流淌……
妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”
介绍一种美食的六年级作文 篇7
泡菜对我而言,是人生最好最好的享受了。吃泡菜是不拘年龄的,可说是老少咸宜呢!对我而言,所谓的点心,非泡菜莫属了。一旦没有了泡菜,我就犹如在"鬼门关"前挣扎呢!
记忆中,小时候,爸爸总是自己亲自制作,几颗高丽菜,加上调味料,就能制出我最爱的泡菜。当然制作过程可不是一句话可说完的。记得有一次我盐洒得太多了,制出的泡菜可称上"咸菜"呢!害得那些泡菜都报销了,我就掉着眼泪目送它进了垃圾桶。还有一次不知怎样,那些泡菜的水竟把我的脸都洗了一遍。终於,皇天不负苦心人,经过多次的失败,上苍总算让我成功了,啊!我出运啦!
每当冰箱多了一锅泡菜,我总是拼了小命的吃它。总是等到老爸前来威胁我得"禁食"了,我才狠心把它放下,犹如亲人别离般的难过、失望呢!当然没人管制时,我就拼命吃了。一次下来,恐怕吃的数量都多过於我三天的饭菜呢!每次买臭豆腐时,我都会多要点泡菜。其实心里更想说:"臭豆腐我不要了,只求你多给点泡菜。"久而久之,每次一买臭豆腐时,老板有如心电感应般,泡菜都给我特别多呢!
然而现在的加工食品取代了人力。现在我只要到超市,必会买上两罐泡菜来满足我的口慾。经过多次的购买,"台式泡菜"是我最爱吃的了。可惜美中不足的是它的价钱贵了些,当然我是不计较价钱的。所以我也有了个绰号是"泡菜王"。哦!千万别这样叫我,我可是会不好意思的。
现在只要吃到泡菜,就会回想到它的制作方法,当然越大记忆越不好了,制作方法已有些模糊了。但每次吃到它,眼前就浮现了小时的情景,好温馨呀!想必我这辈子永远不可能离开我最爱最爱的——泡菜。
介绍一种美食的六年级作文 篇8
鸡蛋灌饼既是小吃也能当饱,比起中国这个美食之国的众多美味,它唯独让我百吃不厌。
我住的村子里每天都能听见鸡蛋灌饼的吆喝声,常常没有看见卖饼人时,香味就隐约缠绕在鼻尖了,不油腻,不浓烈,不刺鼻,却是极有象征性的气味,仿佛真的看到了一张仍然冒着热气的鸡蛋灌饼。
走近看,或许卖饼人的一张饼刚好做完,他会拿起钳子或者戴上手套,将热气腾腾的饼放进袋子里,刚出炉的鸡蛋与饼搭配在一起,可以混合出最完美的金黄色。鸡蛋灌饼的内部空气膨胀所形成的“层层叠叠”的样子再加上前者,真会让人不觉垂涎三尺。
至少对于我来说,真正爱吃鸡蛋灌饼的食客应当知道它其实有不少做法。最常见的应该是将两张面饼放到电饼铛上,把鸡蛋敲开在其中一张饼后,将另一张盖好。经过配料的放置和一段时间的翻整,饼的外层稍焦,此时是拿出来的最好时机,做出的饼清爽有嚼劲,不然少一分则软,多一分则僵,据说真正有一手的人做的饼,应当是一口咬下去在感受到饼面起酥的香脆时,还有似有似无的回甘。这种做法的鸡蛋灌饼还常常会用刷子把酱料均匀地涂在饼上。一次我买的鸡蛋灌饼酱料涂多了,咬下去连牙跟都火辣辣的,可偏偏做的不赖,只会强忍着烧灼感吃完。
另一种做法似乎更受资深食客们的青睐。要将中空的面饼摊到电饼铛上,把鸡蛋飞快打碎后,再用镊子把饼挑出一个小洞后倒进,最后撒上配料,静候即可。看似简单,实则更考验做饼者的能力,无论是对时间的掌握,还是打碎鸡蛋,以至于倒蛋液的过程都更加的苛刻。稍不留神就会失误,那样的饼不仅卖相难看,口感也差。
当你读着这段话时,我或许又在哪里吃鸡蛋灌饼了呢,当咸中带甜的味道在口中荡漾的时候,我不仅想到,女娲造人时给人类捏上舌头真是一件太美妙的事了。
介绍一种美食的六年级作文 篇9
每当我过生日时,看到那放在桌子中间的蛋糕,就会想起妹妹亲手给我做的蛋糕,那是我心中永远无法割舍的“美食”。
那是我过八岁生日的前几天,爸爸喝多了酒,醉醺醺地通知远在洛阳的妹妹过来给我庆祝生日,我当时高兴的不得了。
生日到了,妹妹来到了我家。她从车上下来,蹦蹦跳跳的,手上还拿着一个小盒子,兴冲冲地跑到了我的身边,对我说:“哥哥,你知道我这个小盒子里面是什么吗?”我思考了半天,猜了十几种东西,仍然猜不出是什么?就问:“我真的猜不出这是什么东西?”妹妹见我猜不出来,开心极了,激动了一会儿说:“这是我给你亲手做的小蛋糕,快打开吧!尝尝好不好吃?”
我把盒子解开,印入眼帘的是一个精美的蛋糕:白色的奶油、巧克力,上面写着生日快乐,中间还有一个大大的草莓。我赶紧拿了一个叉子尝了一口,尝着尝着我觉得不对劲:咦?这个蛋糕怎么有一股糊了的味道?怎么有黄豆的味道?真的好难吃呀!我忍住这种难吃的味道对妹妹说:“你做蛋糕可真难吃呀!这个是给人吃的吗?”在我的质问下,妹妹脸上的表情从开心慢慢变成了伤心、难过。转过身,一步一步缓缓走出了家门,肩膀还一耸一耸的。
吃蛋糕的时候,妈妈问我:“妹妹去哪儿了?”我认认真真的对妈妈说:“我说妹妹的做蛋糕,很难吃,妹妹就出去了。”妈妈听了语重心长的对我说:“妹妹给你做的蛋糕是一个祝福,一片情谊,你不应该这样说她。”我听了妈妈的话,觉得自己是有点过分了,就拿起蛋糕出门找起了妹妹。
我找了许久,终于在一个角落里找到了妹妹,她双脚缩在一起,把脸靠在手上哭着。我赶紧对妹妹说:“别哭了,你做的蛋糕很好吃,不信你看。”妹妹微微抬起头,只露出眼睛,看着我津津有味的吃着蛋糕,不禁开心地笑了……
妹妹的蛋糕成了我心目中的“美食”,因为这是妹妹对我生日的祝福和情谊。
介绍一种美食的六年级作文 篇10
我最喜爱的美味是色、香、味俱全的风味小吃——小笼包。
小笼包看着就令人馋涎欲滳。一个个小巧玲珑的小包子,整整齐齐地摆放在蒸笼里。它们晶莹剔透,隐隐约约可以看到里面的肉和汤汁。在它们的顶端,有着几十个皱褶均匀地分布着,当中还有几个小而深的旋儿,好似带着一顶菊花帽。精致极了!令人忍不住“口水直流三千尺”!
小笼包不仅精致小巧,还十分鲜美。
“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”吃小笼包时,应小心翼翼地夹一个,以防外皮弄破,再放到鼻子前闻一闻,哇!一阵香气扑鼻而来。随后,就在小笼包上咬一个小口子。先当人工电风扇,把烫的汁水吹一吹。然后“嘘!”地一下吸进嘴里,啊!真是太鲜美了!接着再吃皮和肉。皮很有弹性,嚼劲十足,而肉也是别有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水饱满、鲜美可口啊!
记得有一次,我去吃小笼包,一进店,那股独特的香气便钻进了我的鼻子中,把我的食欲一下子吊了起来,爸爸点了一大份小笼包!没多久就上来了,我迫不及待地夹了一个。爸爸连忙说:“别着急,慢点吃……”可他话音刚落,我就咬了一大口,结果那滚烫的汁水一下子全涌进了我的嘴里,烫得我舌头发麻,从凳子上跃起来。“心急吃不了热豆腐”嘛,于是,我吸取教训,按步骤,小心翼翼地咬下一块皮,吹凉,再细细品味它的鲜美。最后连皮带肉一起吃下去,那味道令我回味无穷。从此,我还给它取了一个有趣的别名“爆浆果”。
小笼包如此鲜美,它的做法自然也十分讲究,有着一定的技术含量。听店里的点心师介绍,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起来时留一个小口子,接着放在蒸笼里蒸,半熟之后再把汤汁倒进小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,这样蒸熟就可以享用了。
小巧玲珑,皮薄肉嫩,满嘴留香,它我最爱的美食——小笼包!
介绍一种美食的六年级作文 篇11
从小,我就是一名吃货。吃的力量是强大的,它促使我我对成为美食家产生了一种由衷的渴望,
一个下午,我轻轻的靠在沙发上,不经意地转到了旅游卫视,一个画面深深地吸引了我。我一蹦三尺高,跳到地上,目不转睛的盯着电视上那一个个做工精美,分量特大的巨无霸汉堡。令人垂涎欲滴的美食,让我的小心脏“砰砰”直跳。浓郁的鹅黄色芝士拉出了长长的丝,好似那挂在树上的蜘蛛网。中间夹着一片又一片的风干肉肠片,搭配酸甜可口的小黄瓜,再挤上新鲜而且富有光泽的番茄沙司和甜丝丝的蛋黄酱。接着撒上一把青椒丁。洋葱丁,最后扣上两块很有风味让人欲罢不能的牛扒,真是一绝!放在一个大大的白盘子里,周围摆上了营养而美味的蔬菜沙拉。其他地方堆满了香喷喷的炸薯条,沾上一点布迪酱,幸福写在脸上!大口大口地嚼着,各种味道很融洽地混合在一起,电视上的那些人吃得津津有味。而我呢?口水“哗哗”直流。
美食是我的动力,追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家,一种是美食节目的主持人,另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家,他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望不仅上得厅堂,也下得厨房啦!我常常幻想着:
台灯斜斜地照在书桌上,此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转,不断构思美味而且极其富有吸引力的字句。“呼~”我停下手中的工作,擦了擦额头上的细细的汗珠,捏起咖啡杯的把儿,小小抿了一口,真不错!工作室里有两排书柜,里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了,这次是介绍俄罗斯的冰激凌,期待以久啦!收拾行李,准备出发。
我所做的一切,只为让更多人能了解其它国家食物的文化,也为了可以大饱口福,安抚一下我这吃货的心。
介绍一种美食的六年级作文 篇12
星期天,我们回老家看望爷爷奶奶。早上,妈妈没有做饭,我们就先回老家,在路上找个地方吃东西。
路过缑村时,爸爸在一家生意不错的肉丸店前停了下来。
我们找到了座位,并报了肉丸。老板熟练地拿着大勺,把大锅里的肉丸盛到碗里。一滴汤也不洒,一个肉丸也不漏。
热气腾腾的肉丸被端上来,冒着淡蓝色的烟。肉丸子真是香气逼人,诱惑着我。虽然烫得不得了,但我还是先喝了几大口汤,美味极了。
这碗肉丸,不管从哪个方面说都是十分诱人的。
首先是它的颜色:浓浓的汤为深褐色;汤上漂浮着一层薄薄的、翠绿色的韭菜叶;最好吃的肉丸,它的表面上是浅茶色,咬开了以后,它的陷儿是棕色。颜色这么美丽的一碗肉丸,你想来一碗吗?
其次是它的香气,那是一种特别是香,一种让你的口水“飞流直下三千尺”的香味。轻闻,淡淡的韭菜香勾起你的食欲;细闻,浓浓的牛肉味儿让你胃口大开。香气这么浓的肉丸,你想来一碗吗?
最后是它的味道:先尝一口汤,不知汤里加了什么调料,要把要把舌头香掉了。咬开肉丸,香味四溢,浓浓的牛肉味美极了。味道这么好的肉丸,你想来一碗吗?
整一碗肉丸,吃到最后一口还是烫的。这碗色、香、味俱全的肉丸,你想吃吗?
介绍一种美食的六年级作文 篇13
深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给爸爸打个电话,再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉,放车上解我馋。
下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。
我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。
或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。
那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。
介绍一种美食的六年级作文 篇14
俗话说得好:“民以食为天。”
在游客们游览桂林山水时,在人们对桂林的美丽风光感叹时,人人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特别的讲究、复杂、必须一环紧扣一环,不然就前功尽弃了。
桂林米粉是用当地的大米磨成的,用泉水洗出的米,白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口,桂林米粉最重要的秘诀---卤水,也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成,配好后再用文火熬至三五个小时。
人们在吃桂林米粉前,都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。
在吃米粉时,你们可一定要多品尝那汤水,那可不是普通的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。
再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水,一锅汤,要花费不菲的价钱,可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厌,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齿留有余香,令人回味无穷、食指大动!
桂林米粉煮汤水好喝外,还有好吃的配菜,味美的猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……特别是那牛肉,经煮又经咬,咬着的牛肉,反复是在给你的嘴做“按摩”。只要花上几元钱,就可买到美味的配菜,果真是物美价廉啊!
桂林米粉的佐料:红油、葱花、花生等,五彩斑斓,给米粉起到了锦上添花的作用。因此受到不少人的青睐,客人络绎不绝。
说了那么多,你一定食欲大开了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道独特的风景线。有机会,一定要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦!
介绍一种美食的六年级作文 篇15
我是一个“小馋猫”,特别喜欢吃肉。今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。
东坡肉大约有一千多年的历史了,它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。有一个夏天,苏东坡救了一个中暑的孩子,孩子的父母为了感谢他,买了两斤猪肉,请他到家里做客。他们先问了苏东坡的口味,而此时东坡先生正在欣赏诗词,他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。孩子的父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮,还要煮透心,所以是“和草整煮透心香”。肉烧好后,苏东坡一尝,十分可口。从此,这种烧法就传开了,人们就把这种肉称为“东坡肉”。
东坡肉不仅有着悠久的历史,而且它还是色香味俱全。
东坡肉外型是一个个小方块,每块边长大约有十厘米,最上面一层的皮油光光的,中间大约有五六层肥瘦相间,肥的像水晶一样晶莹剔透,瘦的红如玛瑙一般,让人看起来食欲大增。东坡肉散发着迷人的香味,凑近一闻,还有一段稻草的清香味,使人垂涎欲滴又心旷神怡。夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼,猪肉肥瘦相间,油而不腻,瘦而不柴,吃在嘴里软而不烂,而且还稍微有一点酒香,充盈在口腔中,仿佛给你带进了仙境之中,真是回味无穷啊!
朋友,你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗?如果你也喜欢它,那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇16
今天是立夏,在我们力洋当地有一个吃土豆饭的习俗。
土豆饭当然需要土豆喽,土豆是从哪里来的呢?首先我跟着外婆带上锄头来到地里,只见一排排整齐的土豆藤正亭亭玉立地在晒太阳,外婆教我先朝藤旁边用力一锄,再向上一抬,然后用力往后一拉,这样一大串完美的土豆连根拔起。经过一个多小时,整片的土豆地被我们挖光了,装了满满的两大桶。
接着我开始去剥土豆皮,外婆特意给我一个勺子,我心想:勺子怎么剥土豆呢?于是我就快速的这样随便乱刮了几下,土豆的皮就立刻刮了下来。等我剥好一个又一个的土豆时,突然我发现我的手变成了棕红色。犹如原木地板一样,这时我把肥皂擦在手上,用力在那个碎石水泥板上摩擦,终于把它洗干净了。
开始生火了,我用打火机把干芧草点燃,再把一捆干树枝放进去,烧了几分钟以后,火苗突然猛烈,我看见外婆正把油放入热锅里,加上蒜和肉炸一下,再放下土豆,不断地翻炒,再把糯米和大米混合起来,放进去,加上适量的水,盖上锅盖烧火十多分钟,热气就会冒出来,发出吱吱吱的声音,这样就代表熟了,再焖一会儿就可以出锅了。
在出锅前必须洒上一些韭菜,土豆饭还冒出仙气飘飘的雾气呢!咬一口,哇,这味道香喷喷的,简直犹如山珍海味一样,吃了一碗还想再吃一碗 ,简直是美味至极,虽然这只是一碗普通的土豆饭,但跟别人不一样的地方却是他是用土灶烧的,用那个柴火烧的自然比电饭煲烧的好吃多啦!
介绍一种美食的六年级作文 篇17
“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往,并跟它们结下了不解之缘,尤其是牛排。
当我过七岁生日的时候,爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。
我刚进豪享来,就有一股浓浓的香味扑鼻而来,这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。
我初来乍到,来这里显得十分的兴奋,在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来,给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。
牛排终于端来了,随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香,我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸,把纸摊开,按照服务员教的,挡在自己身体前面。
牛排的颜色是棕色的,上面涂满了咖喱,两块鱼肉却被煎得金灿灿的,就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间,面条却是黄橙橙的
鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独特的香味,闻一下顿时使人神清气爽,心旷神怡,胃口大开。
我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上,看到了许多牛群和羊群在吃草,马群在草原上驰骋着,牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。
我细细的品味,慢慢的咀嚼着,我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐,我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇18
假如,你问我:“你喜欢吃那些小吃?”我就会毫不犹豫地回答:“我最喜欢的是小笼包,由于它特美味!”
小笼包很诱惑,不久前父亲带我去吃小笼包,一进门,我就闻到了一阵阵香味。五分钟过去了,小笼包终于上台了,它的颜色白花花的,充满亮泽,它的外皮非常薄,隐约可以看到里面的肉馅,透出淡淡的粉色,像害臊的小女孩一个个乖巧讨人喜欢地躺在小蒸笼里。
小笼包不只外形色泽诱惑,而且1、口咬下去的感觉和美味多汁的味道,真是被人回味无穷。我迫不及待地用筷子夹了一个吹了一下,张大嘴刚想吃,父亲却阻止了我,他告诉我如此一口吃下去会非常烫,应该先轻轻咬破一点皮,然后用嘴慢慢地吮吸里面的汤汁,再把它放入口中,细嚼慢咽。我照着父亲的话先咬破一点皮,轻轻地用嘴吮吸着小笼包里的汤汁。
啊!那汤汁有点咸咸的、甜甜的,而且还是那样的鲜美。然后我把小笼包用醋蘸一下,再慢慢放入口中,酸的、甜的、咸的一下子充满口中,它的皮那样顺滑有嚼劲,里面的肉那样鲜嫩多汁。真美味!我又吃了2个、3个……父亲在旁边看着我吃得津津有味的样子,又去买了一份。直到目前,只须想起吃小笼包,我便想起了上次的无穷回味。
哈!听了我的介绍,你是否也有一种垂涎欲滴的感觉?那就也去尝一尝吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇19
相信小朋友都喜欢吃小食品吧,我就对锅巴情有独钟。
锅巴住在一座立体形的金黄色宫殿里,远远望去,就像古老的埃及金字塔。看!包装袋的中央印着醒目的大字:快乐锅巴。下周有一圈锅巴的图案,看上去非常诱人。包装袋的背面清楚的印着配料:大米、小麦粉......包含了这里面的精华,上面还有生产日期,方便人们去看。宫殿边缘密密麻麻的.锯齿你知道是干什么用的吗?答对了,这是方便小朋友去撕的,怎么样,很周到吧!
包装袋鼓鼓的,挺着一个大肚子,用手摇一摇,“唰啦”,小锅巴们就像在跳舞。
我再也抵挡不住小食品的诱惑,轻轻的撕开包装袋,一股香喷喷的烧烤味扑面来。哇!包装袋里面是一个银色的世界。我用食指和拇指捏着一个小锅巴,是正方形的、薄薄的,呈网状,就像一张捕鱼网,又像小朋友玩的气垫床。
我迫不及待的尝了尝。脆脆的,嘴里还发出清脆的“吱嘎”声。锅巴甜中带咸,真令人回味无穷啊!
锅巴变得越来越小,竟不知跑到哪儿去了。
这诱人的锅巴,真让人爱不释手!
介绍一种美食的六年级作文 篇20
今天付老师给了我几个新鲜的莲蓬吃。莲蓬的形状非常特别,好像浴室里用的花洒一样。我发现莲蓬的柄上长着好多“小刺”,好像就是莲花茎上面的透气孔。折断后,里面像莲藕一样有小小的孔,还有连着的丝,像那篇古文里的《荷》写的那样:“藕有节,中有孔,断之有丝”。
莲蓬顶上是个半圆形,摸起来软绵绵的,里面藏着的莲子又有点凹凸不平。那么多莲子,只露出一点点可爱的小脑袋。我把它剥开来,莲子翠绿翠绿的,椭圆椭圆的,就像一颗绿色的小肉丸。它里面非常非常的饱满,白白的肉,胖嘟嘟的,咬上一口,哇!好脆好脆呀,连里面的莲芯都是甜的,而且还带着一股淡淡的荷香味,真好吃。
我还发现有些莲子特别的小,难道里面是空的?我打开一看,呀!真的是空的,妈妈说这是没有发育好的小莲子呢。
剥开的莲子壳,我们还可以玩呢,我和妈妈在莲子壳上画了笑脸,再把它们戴在我们的手指头上,好像一个个会说话的手指人呢。不信你们也试试吧。
没有吃过莲蓬的小朋友们,赶紧去买来吃吃看,因为再过一段时间莲蓬就老了,不嫩了哦……
介绍一种美食的六年级作文 篇21
我的家乡有不少小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等。
这部分小吃风味各不相同,在这部分地方特点小吃中,我最喜欢的是土豆饼,相信你们肯定会喜欢的。
土豆饼,就是用土豆做的饼。大伙肯定会问:土豆做的饼有哪些稀奇的呢?玉米饼、南瓜饼大家都吃过了,土豆饼之所以能成为特点小吃,肯定就不是表面看着那样容易,做土豆饼的第1道工序就是挑土豆,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆必须要个大饱满,皮越粗糙的越美味,甘肃盛产土豆,第2步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,可得小心我们的手呢,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较重要的环节,由于磨不好会直接影响土豆饼的口味,所以必须要磨均匀。磨完的土豆糊有一点稀,困难摊成饼,需要要加入适量面粉,面粉加入少量,以搅拌中无渗出水为好。
为了土豆饼口味好,必须要打上几个鸡蛋,最后再依据个人口味加入食盐等调味料。目前开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的重要是要学会好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只须前面的工作做的扎实到位,一块饼仅需五六分钟就好了。
几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了。
介绍一种美食的六年级作文 篇22
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
介绍一种美食的六年级作文 篇23
爱是一轮暖阳,温暖人们的心田;爱是一盏明灯,照亮人们前行的道路;爱是一艘小船,把人们带到爱的彼岸;伴随着爱的脚步,我轻轻地打开记忆的闸门......
上个月的一天,姥姥生病住院了,这个平日悠闲的家便开始变得忙碌起来。一早,从来十指不沾厨房的妈妈居然在厨房里给我做饭,我悄悄跑进厨房,想看个究竟。眼前这一幕让我惊呆了,原本干净整齐的厨房,被妈妈折腾的乱七八糟。只见她左手拿着一本《烹饪大全》,右手拿着锅铲,她眉头紧皱,额头上还有一层细密的汗珠。忙碌中,妈妈看到我,停下了手中的活儿,皱着的眉头也松开了,笑眯眯的看着我轻声细语地说:“宝贝,一会儿就能吃早饭了!"
好一会儿妈妈终于从厨房里走出来,一副欣喜若狂的样子:“孩子,快来尝尝老妈的手艺!”看着热气腾腾的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了几下,便塞到嘴巴里,“啊!”我紧接着吐出来,又咸又硬,居然还夹杂着一小片蛋壳。我只得无奈的吃着干巴巴的面包。
晚上,妈妈一直关在屋里,查资料,第二天,我起了个大早,来到厨房观战。只见妈妈,先准备好电饭锅,用燃气灶烧开水把切碎菠菜焯了一下。然后把两个鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀,并倒了一点温水在碗里,很专业的告诉我:“这样蒸出来的蛋羹可以更软一些!”倒入菠菜后,就放进电饭锅里开蒸了!5分钟后,妈妈将锅盖打开,瞬间升腾起一股白色的雾气,顿时一股湿热感扑面而来,朦胧中我看到在白色的瓷碗中那黄嫩的鸡蛋羹表面光滑细嫩,并点缀着青翠的绿色,这时妈妈将事先准备好的调料倒入碗中,瞬间酱黑色的调料在光滑的蛋羹表面一下子晕染开来,如同那古朴的水墨画!品尝着手中美味的鸡蛋羹,看着妈妈那充满期待的眼神,我的眼眶有些湿润。
回想以往,每当我难过时,是妈妈递过来一张纸巾将我眼角的泪水拭去;每当我开心时,是妈妈的一个拥抱与我分享这幸福的瞬间;每当我沮丧时,是妈妈一句鼓励的话语让我拥有前进的动力。感谢妈妈对我的付出,有你真好!
介绍一种美食的六年级作文 篇24
今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起……
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天。"在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。"
介绍一种美食的六年级作文 篇25
浓浓的拉面香气扑鼻,牛肉香、酱香和香菜味融合在一起,形成了一股说不出的香味,闻闻都称得上享受呀!再凑近一看,翠绿的香菜,黑红的豆瓣,深棕色的牛肉片互相衬映,十分好看,令人舌下生津。这可是我外婆家甘肃兰州的著名风味小吃——牛肉面!
可别小看了它,其他地方的兰州拉面只是骗骗不懂行的顾客的。一家真正的兰州拉面馆,绝不会出现除了牛肉面外的第二样吃食。我生来就讨厌面食,却独独败倒在了兰州拉面的脚下,没有什么面能比得上它。去甘肃的时候,老妈拉着我就跑去了一家拉面馆。一进门,我滴个乖乖,顾客爆满,生意好得不得了。
终于有空位了,点了两碗牛肉面。一上桌,我的目光便再也挪不开了:牛肉汤色清气香,萝卜洁白纯净,辣椒油鲜红,香菜新鲜翠绿,面条则柔滑透黄,乍看之下,仿佛一张美丽的抽象画。听说清代诗人张蜀曾经还为牛肉面写过一首诗呢!“雨过金城关,白马激留回。几渡黄河水,临流此路穷。拉面千丝香,唯独马家爷。美味难再期,回首故乡远。日出念真经,幕落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。”哇,连诗人都折服在牛肉面之下,更何况我呢?
不顾烫,赶紧大口大口地吃着面,喝着汤。这面柔柔的,香香的,别提味儿有多美了。稍微有点凉,就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道,仿佛整个人都沉浸在牛肉面中,令人无法自拔。没几下子,便吃得干净。我还没吃够呢!
我赶紧往厨房跑去。那时,厨师正好在做面。那手艺,我差点看痴。厨师一身白衣,用有力的大手将白色的面团搅在一起,然后搓一搓,揉一揉,让面团变成一个很完美的半圆,那面粉如同漫天飞舞的柳絮,如同洁白美丽的雪花,又像轻盈纯白的蝴蝶,翩翩起舞地落在面团上。突然,厨师用双手把它拿起,用熟练的手势,有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的受可真厉害,速度太快了,不一会儿,一团面就被灵活的大手变成了面条,如同银丝般的落入锅中。我的天!那简直就是一场精彩绝伦的表演!
富阳离甘肃很远,只有寒暑假才可以去。我不管到哪儿吃牛肉面,就是找不到任何正宗的味道,一点儿也没有兰州牛肉面好吃,至今回想起来,那拉面的香味便萦绕在齿间。
介绍一种美食的六年级作文 篇26
“什么东西生下来鲜绿色,长大以后下油锅,穿金甲,吃起来嘎嘣脆?”也许你已经猜出来了,那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪,工艺怪,味道也怪。用手轻轻捏起一颗来,细细地端详,它全身呈现出金黄色,再细细一看,它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下,这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆,更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴边,伸出舌头,尝了一下,感觉又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都汇成了一股暖流,钻进我的心窝,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一颗。
小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因为它不凡的工艺。
怪味豆看似简单,但是每一颗豆子都是经过精挑细选的,然后还得在特制的水中浸泡,再放入油锅里炸,最后才撒上调味料,你看,是多么的负责啊!
听了我的介绍,你们是不是也想买上一包来大饱口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千万不要多吃哦!
介绍一种美食的六年级作文 篇27
我喜欢吃巧克力,我喜欢吃凉丝丝的果冻,我喜欢吃美味的雪糕,但是,我最喜欢吃的是由鲜美味道,脆脆的虾片。
虾片的包装很精美,上面画着一个放着许多虾片的大碗和一碟炸虾,还在右下角写着净含量:10克,还有一个红色标志,上面写着无反式脂肪。
反面写着配料,小麦粉、虾、味精……有许多的调料,难怪味道那么鲜啊!上面还有一个生产许可标志、公司的电话以及许多公司的地址等等。
我迫不及待地撕开包装纸,一阵鲜香扑鼻而来。形状是鼓胀的长方形,我发现上面有许多粉末,便舔了一下,好香啊!我轻轻地咬了一口,它很鲜,它的味道让人联想起虾末,吃着很脆,咯嘣咯嘣的,它是黄色的,但又微微地透着红。它的味道沁人心脾,让我吃了一个还想吃下一个。
虾片虽然好吃,但是危害很大,你吃一点没事,吃多了就会生病,膨化食品会导致变胖、脂肪增多等症状。真是小零食,大危害呀!
我们要少吃零食,抵抗零食的诱惑。
介绍一种美食的六年级作文 篇28
正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊!今年国庆,我和妈妈又去外公家度假了,刚到外公家,午饭就已经全部烧好了,一下车,我就迫不及待地来到餐桌前,坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。
不一会儿,菜便全上齐了,我一看,首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤,这排骨因经过了高压锅的烹制,所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”,看起来晶莹剔透;每个玉米都是金灿灿的,令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味,但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿,在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的排骨汤,我仿佛看见了一片汪洋,锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿;锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛;这一只只晶莹透亮,颗粒饱满的玉米,仿佛航行于大海之中的船只;一片片翠绿的葱花洒在骨头上,仿佛群岛上的棵棵绿树......它犹如一只无影无踪的手,勾引着我的鼻子。此时,我已经顾不上什么绅士风度,个人形象了,我把它们统统抛在脑后,急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好烫啊!”我捂着嘴失声大叫了起来,我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口,才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点,我又夹起了那块肉,这次,我吸取了教训,先轻轻地咬了一小口,“哇,真是,此肉只应天上有,人生能得几回尝啊!”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了,可谓,“入口即化啊!”这肉外酥里嫩,甜味与咸味巧妙地融合在一起,再配上葱花与玉米那独有的香味,味道鲜美极了!我又喝了一口排骨汤,还夹了一块玉米,大口大口的品尝了起来,这汤鲜而不膻,排骨肥而不腻,玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事,一心只顾吃排骨”,一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿,爽!
能把普通的排骨汤做得如此精妙美味,不都是靠多次烹制的经验与仔细调配吗?我们做事不也应该如此,多吸取经验,细心才可以成功吗?
介绍一种美食的六年级作文 篇29
我国自古以来就有许多可口的传统美食,如长沙臭豆腐、阳春面、福州光饼等等。而我最喜爱的就是常州小笼包了。
今天,我和爸爸妈妈一起去了一家小笼包店,一进门,我就被小笼包的香味给“迷”住了。我们走到了一个窗口前,看见师傅们正在熟练地制作小笼包。他们将提前制作好的馅料、调料等包入特制的面皮中,然后一个个排列好。等待着上锅的小笼包们一个个白生生的,皮薄薄的,里面好像裹着一包鲜美的汁水。在蒸锅里的小笼包在水蒸气的环绕下个个形似小宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,很是诱人。等到师傅把蒸好的小笼包拿出来的时候,它们的顶上不时有阵阵热气冒出,像一群“小烟斗”。皮也越来越薄了,也越透了,晶莹透亮,香气扑鼻.
我们都等不及了,口水早已“飞流直下三千尺”。只见爸爸文艺地夹起一个小笼包,用嘴咬了一个口子,先吸干了里面的汁水,然后轻轻蘸了一下醋慢慢地把小笼包一口一口地吃完了,还边吃边说:“味道不错嘛!”我也试了试,我一口咬下去便把汤汁全吸干了,“哇!太烫了!”我不禁失声叫了起来,完全没顾得上品尝味道。接下来,我便吸取了教训,没那么急了。我把小笼包夹了出来,结果没想到我手一滑,小笼包就掉进了醋里,等我再次夹出它的时候,小笼包变成了“小醋包”。我心想:又不是什么毒药,不管了,我毫不惧怕的一口吃了下去。哎呀,太酸了!我足足喝了一瓶水才解酸。经过前几次的教训,我已经吃出经验来了,俗话说:心急吃不了热豆腐。这次我先咬开一个小口,把汤汁放了一点出来,然后稍微蘸了点醋,一口一口慢慢品尝。“哇!人间美味啊!”我竖起大拇指,大声赞叹道。
小笼包不仅卖相诱人,还汤汁鲜美,肉质软嫩,配上一点醋,那可真是“此味只在天上有,人间能的几回尝”啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇30
我最爱吃甜品,吃过的甜品数都数不过来,像芒果布丁,草莓蛋糕,黑森林蛋糕、双皮奶、雪糕......,都是我爱吃的。不过要说我最爱吃的,当然是杨枝甘露啦!
我第一次吃杨枝甘露是在“满记甜品”,杨枝甘露是这个店的招牌甜品,于是我迫不及待地点了一份。不一会儿,杨枝甘露就送了过来。杨枝甘露装在一个白色的方碗里,下面的芒果汁里,泡着大半碗晶莹剔透的西米,看起来就像是一颗颗饱满的水球,上面铺着许多一厘米见方的金黄的芒果粒和一层清香的柚子肉,看来杨枝甘露还是一款“高颜值”的甜品呢!
我湊上前使劲吸了吸鼻子,顿时,一股清香钻进我的鼻子里,真香啊!我不禁食指大动,口水都流出来了,可杨枝甘露这么好看,我还真下不了口。但实在太香了,我忍不住舀了一大勺西米露放进嘴里。嗯,加了芒果汁的西米又甜又香,果然更加好吃,而且西米煮得Q弹Q弹的,吃在嘴里就像在QQ糖里游泳一样,我越吃越觉得好吃,吃过了西米露,我又把目标转向了芒果粒,芒果粒是金黄色的,表面像涂了一层糖浆似的,亮闪闪的,浑身上下都散发着“我很好吃,快来吃我”的气息,我毫不客气的大手一挥,舀了一勺芒果粒放进嘴里,第一反应是:啊!这芒果粒好酸啊!可我那肯轻易放弃已经进嘴的食物?于是我又嚼了几下,这是,芒果粒的香味才散发出来,酸酸甜甜,十分清新。我又尝了尝柚子肉,汁水丰富极了,而且淡淡的苦味里藏着悠悠清香,也非常好吃。
尝过每一种配料之后,我暴露出吃货的“凶残”的本性,开始大口大口地吃起来,不一会儿就把一碗杨枝甘露“消灭”了。由于甜品里的水果都是冰的,所以吃完之后就觉得嘴里好像开了一架可以吹出芒果味的电风扇一样。
因为杨枝甘露这么好吃,所以理所当然的被评为我最爱吃的甜品啦!
介绍一种美食的六年级作文 篇31
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
介绍一种美食的六年级作文 篇32
我的家乡在长春,那里有许多美味的小吃,不过我认为最美味的莫过于夜市里的烤肉串,那滋味可以说是夜市上最“靓的仔”!夜市上十分热闹,小贩的叫卖声,劲爆的音乐声和人群说话构成了一副热闹的图画。
在人来人往的夜市上每家店前都有不少的顾客,但顾客最多的往往都是这家卖烤串的店铺,店员是一名40多岁的短发阿姨,她一边对来买烤串的人热情招呼,一边麻利地烤着肉串。顾客有的在焦急的等待,有的在目不转睛的看着店员烤串,还有的在犹豫不决寻找下一个目标。还没点餐的人左顾右盼纠结着吃什么,拿到烤串的人迫不及待的就地解决了,大口的把肉串吃进了嘴里,一边赞叹一边马上要吃第二口。
终于排到你点餐的时候,一定要点羊肉串,因为当店员把红白相间的生羊肉串放在火上烤了没多久之后,羊油就被烤的滋滋响,过了一会羊肉串已经快熟了,那香味就会扑面而来,一阵阵钻进你的鼻子里,让你口水直流,但还有一步点睛之笔,就是放调料,每个人的口味都不一样,不过越简单的味道才是最好吃的,所以我建议只放,芝麻,籽盐,辣椒面就够了。
店员把那沾满了他们家秘制调料的小刷子在肉串上一下一下的刷着,时不时还会翻转肉串,让每一面都能均匀的沾上调料,她的动作行如流水,只见她把肉串翻了几下,最后撒上一写辣椒面,一把又香,又辣,又热乎的烤羊肉串就递到你手上了。
烤肉串趁热吃才好吃,尤其是羊肉串,所以当店员把香喷喷的羊肉串递到你手上的时候,你的下一个动作应该是马上吃掉,肉串入口的一瞬间,又辣,又香,又多汁的感觉都会涌上你的舌尖,肉串外焦里嫩,羊油肥不腻,瘦肉也十分有嚼劲,一串肉串都吃完了,因为辣会让你不断地吸气哈气,可即使这样你还是抵挡不住肉串的诱惑忍不住撸第二串。
这就是我家乡最美味的美食,烤肉串。
介绍一种美食的六年级作文 篇33
牛肉拉面是国内兰州特有些传统美食。今天早晨,我和父亲去品尝这个美食,这可是我首次吃牛肉拉面哦!
一大清早,我和父亲就兴致勃勃地来到了“兰州拉面”的店里。一进门,一股香味扑鼻而来,原来不饿的肚子变得饥肠辘辘。大家点了一碗拉面和烩面。旁边拉面叔叔在旁边忙碌着,只见他先拉下一团面团,不停的拉起来,摔下去,重复了好多次;然后扯下一小段,用手指拉开;接着又熟练地摔了好几次;最后把另外一小段摔成了粗粗的烩面。面拉好了,放入已经有沸腾的开水中,看着马上出锅的拉面,我口水直流。
拉面终于出锅了,叔叔把我的拉面放上牛肉与鸡蛋,把父亲的烩面放上香菜,我便迫不及待地吃上了,一筷面放入口中,一股暖流涌上心头,我忍不住地赞叹:“太美味啦!”一碗拉面三下五除二就吃完了,下次我要携带母亲也一块儿,尝尝这美味!
听了我的介绍,你是否也感觉肚子饿饿的,也想去吃这么美味的拉面了呢?
介绍一种美食的六年级作文 篇34
说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦。下面我就给你介绍介绍。
大家家那次包饺子,筹备了面、馅。包饺子要先做馅。提起馅,主如果猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这个时候候面也行好了,开始包饺子了。
第一要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有的厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,如此包出的饺子会很美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种办法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种办法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不可以,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干回,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是母亲煮饺子非常拿手,终于把饺子煮熟了,我很开心,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完被人回味无穷。
今天我很开心,由于吃到了东北的美食饺子。
介绍一种美食的六年级作文 篇35
唰唰,看看我手中的胡萝卜与黄瓜,正在给它们削皮的我,好像看见了它们在过节的那天,高高兴兴地换上了新衣服,它们美得如花似玉。
咔、咔、咔!一根根胡萝卜在换上新衣后来到了饰品店正在挑选适合自己的头饰呢!它们被我一刀两断地切成了胡萝卜丁,可是这时候,胡萝卜们还没选好头饰,我只能耐心地等待了。于是,我转身去剥玉米。
玉米沙拉,必不可少的当然是玉米。哔、哔、哔,一颗颗可爱的玉米粒被我的手指打动,一个一个地掉了下来,它们掉在菜板上时,用自己柔软的身姿跳起了芭蕾舞。接下来是美味的黄瓜。咚、咚,一支黄瓜瞬间变成了可口的黄瓜片,我的刀工还不错嘛!
哦,不!当我回过头来时,胡萝卜们还没选择好头饰呢!不行,我的忍耐已经到了极限!直接把它们一起倒进了沸腾的水里。嗞、嗞!哎呀!疼、疼!不好!调皮的水珠溅到了我那白里透红的手上!哼,你这个小贼竟敢让我的手烫伤!实在是太岂有此理了!
气急败坏的我刚想好好“教训”一下它,突然,一股花朵般的芳香扑鼻而来。我向锅里望了望,呀,原来可爱的玉米粒,黄瓜丁和胡萝卜丁已经荡完了秋千,正在大笑呢!看看它们,一个个脸上的气色好了很多,笑得还很大声呢!
我赶紧把它们捞起,挤上了丝滑的沙拉酱,它们好像因为又裹了一层新衣,觉得暖和极了,安静地睡着了。我赶紧尝了一口,哇,味道棒极了,真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”啊!而它们,正在快乐地滑着滑梯呢!
介绍一种美食的六年级作文 篇36
北京有一种家喻户晓的美食——“北京烤鸭”。说到北京烤鸭,我不禁会两眼放光,口水直流“三千尺”!
北京烤鸭色、香、味俱全。色,就在烤鸭的“外表”,一眼望去,它的表皮泛着油光,颜色有点像酱油,让人很有食欲;闻一闻,那“沁人心脾”的“清香”就会把你的魂“勾去”,叫都叫不醒;咬一口,皮又脆又薄,肉肥而不腻,这两种“极点”搭配在一起,有一种说不出的舒服。
我最喜欢吃皮,因为它有着香、薄、脆的特点,咬在嘴里,还会发出“咔嚓”的声音。我觉得吃鸭皮就像“吸毒”一样,戒都戒不掉,真是“毒到深处会上瘾”!有一次,爸爸知道我爱吃北京烤鸭,特地买了一盒回来,我一见到它,就像饿了几个月的小狼一样,猛地“扑”了过去,三下两下把袋子“扯”了下来。我用筷子夹起一块肉,把鸭皮挑了下来,再放入嘴里……那叫一个美味!不过,连皮带肉吃更好,更美味。有时,我还会蘸着“甜辣酱”一起吃,这样别有一番风味。有时,我会把几块肉放在一起,再用“薄饼”卷起来蘸着酱,这样会使它更有特点。
有几次,我都快吃撑了却还是不舍得嘴边的美味,于是,我的肚子就像一个小西瓜,非常难受。妈妈还略带“嘲讽”地跟我说:“你看你,吃撑了,难受了吧,说了不要再吃了你还不要,遭‘报应’了吧!”
虽然撑得难受,但作为一名“吃货”,怎能放弃眼前这让人口水直流“三千尺”的美味?
介绍一种美食的六年级作文 篇37
我们那有一个早餐店,里面有卖小笼包,我经常去买。因为小笼包很好吃。今天我就去买了一盒品尝。
小龙吧小巧玲珑,看相很好,远看,十几个洁白无瑕的小笼包簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里可爱的小梨花。在袅袅的“薄雾”中,小笼包跟惹人喜爱。近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽,看起来就很好吃。瞧,那皮是多么的娇嫩啊,就好像肥娃娃肉嘟嘟的小脸。透过皮外,你能清楚的看到里面那纯美的汤汁。
小笼包不仅看相好,味道也很不错。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我望着如此美味的小笼包,我的口水早以“飞流直下三千尺”了,所以不顾三七二十一,抓起小笼包就往嘴里塞。好烫,我捂着嘴大叫起来。这次我吸取了教训,先轻轻地咬了一口皮。顿时,汤汁流进了我的嘴里。好醇,好润,好香,我沉浸在了美妙的世界里。等反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞小笼包了,可又被烫到了。
小笼包我吃百吃不厌,因为它太好吃了。我很快就吃到只剩最后一个了。我用筷子夹起最后一个,使劲一咬,小笼包立即汤汁四溅,弄的我的手上,脸上、衣服上都是汤汁,我便给小笼包取了另外一个名字叫“炸汤包”。
介绍一种美食的六年级作文 篇38
夏天是小龙虾最好的季节,街上到处都是小龙虾的广告。所以,毫无疑问,周六晚上,我吃了一顿美味的晚餐——小龙虾。
傍晚来临,我和爸爸妈妈一起来到了“敖将军”吃小龙虾。一进店,一阵阵香气就扑鼻而来,我口水直流,真想一口吞掉所有的小龙虾。我们一坐到座位上,我就等不急了,一口气点了三盆小龙虾!我盼啊盼,一盆盆“将军”们终于到位。只见龙虾们个个穿着艳丽的“战服”,准备着大钳子,威风凛凛的,好像时刻要向我们开战似的。于是我套上手套,穿上围裙,向一只只龙虾开战。我迅速挑起一只大的龙虾,可一拿起来,就大喊大叫:“烫死我了,烫死我了!”
龙虾终于可以吃了!我挑起一只最威武的,吸了吸表面的汁,甜甜的、咸咸的,一股香味在召唤着我。我迫不及待地向“战服”开战了。我先剥开它的头,龙虾的黄随着肉一起显露出来。然后,我开始对身体进攻了,不一会儿就剥好了!最后,尾部也脱落了。很快我把整个壳都剥完了,肥美的虾肉展现在我面前。我把它放在汤汁里沾了沾,一口塞进嘴里,那般鲜美,简直无法比喻。不一会儿,我面前盘子里的小龙虾壳已经堆积如山了。
晚餐结束了,我的手和衣服都弄脏了,但我却心满意足,小龙虾的美味让我回味无穷,念念不忘。
介绍一种美食的六年级作文 篇39
在江浙一带,有个全身雪白,但正面有爱心红点的食物,这就是在元宵节最常见的年糕。
在元宵节当天,家里的妇女都要早早起床,把家里、庭院打扫地干干净净,而家中的爷爷爸爸也要出海打鱼。有时候风大,海水把小鱼小虾冲到沙滩上。在其中,最常见的还属跳跳鱼。但是跳跳鱼十分难捕,运气好就可以捕十五、六条,要是运气差,那就一条也捕不到。
而妇女们打扫好庭院,便把家中的椅子搬出来,拿出磨好的粉,再拿出一个大盆子,一家人围坐在一起,说说笑笑地和面了,和完了面,便将做成的团子放进箱里烤,一会,又圆又白又胖的年糕出炉了,好似一个白白胖胖的婴儿脸。做好的年糕放在板上,用5根棒子将自治果浆深深地印在了“脸上”形成爱心。这时,出海打鱼的爷爷爸爸都回来了,把一天的收获倒在桶里。奶奶二话不说的用盐盐的海水倒进锅里,再把活蹦乱跳,不听话的鱼扔进锅里,噼噼两声,鱼死在了锅里,但是出锅的鱼新鲜爽口。和年糕配在一起,真是天下第一的美味。晚上,大家一起坐在月亮和繁星的闪烁夜空下。夫妻吃着幸福的代表,喝着交杯酒,孩子们提着灯笼跑出去互赠礼物。使江浙一带在元宵节被浓浓的幸福给团团围住了。
介绍一种美食的六年级作文 篇40
相信大家看到题目一定很好奇,什么是铰链棒呢?其实就是大家熟悉的小吃——麻花。
麻花外形呈铰链状,所以又叫铰链棒。知道吗?女孩的麻花辫也是因它而来。它闻起来有一种奇特的香味,让人垂涎三尺,金黄色的外衣包着白色的面,既好看闻着又香。
做麻花首先要和面,在面里加盐或糖,然后拉成长条,拧成麻花的形状,放入锅里油炸,炸至外皮金黄,香喷喷的麻花就做好了。
麻花有甜的和咸的两味之分,甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。我喜欢咸味的麻花,咸味之中又透着香,叫人越吃越想吃。甜的麻花也很好吃,尤其是拌糖的,香甜美味,好吃无比。
南北朝时,因战乱灾荒,在这里生息的民众,虽然草木茂盛,但毒蝎横行,只要中毒,有一半的机率会死亡。人们为诅咒毒蝎,把拉好的面扭做蝎尾状,油炸后吃掉,这就是最初的麻花,后来才演变成现在的三股麻花。
记得有一次做麻花,弟弟非要做一根长的,做好后,他拿着麻花舞来舞去,还大喊:“呔,妖精!吃我一棒!”结果因为太使劲,麻烦断了,正好砸到他脸上,逗得我们哈哈大笑。
怎么样,看了我的介绍后,有没有想吃麻花的欲望?快去品尝吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇41
说到火锅相信大家并不陌生,可以说应该都吃过。但是椰子火锅你吃过吗?今天我就来分享也行我对椰子鸡火锅的感受。
我们来到商场,妈妈让我们自己选想吃的东西,看着琳琅满目的餐厅我范起了愁,这么多吃的我选哪一家呢?突然看到转角处有一家叫椰子鸡的火锅店吸引了我。
出于好奇,我们一家走进了在家店里,原来是一家椰子鸡火锅店,一进门一股清甜的椰子香味扑鼻而来,原来他们椰子鸡是用椰子和鸡肉制作的一道海南美食,椰味芬芳,口味清淡,有益气生津的功效。
我们点好配菜服务员端来小火锅放在电磁炉上,紧跟着就见他们抱来两只大椰子,把椰汁到入锅中,不加任何调料,鸡肉和配菜也都倒进去,这样基本操作就完成了。服务员拿来了一个沙漏放在桌子上告诉我们这个沙漏十分钟可以漏完,漏完就可以食用了。
等待的时间总是漫长的,终于可以开动了,一打开锅,一股鲜香的味道扑鼻而来,虽然锅里只有椰汁和鸡肉,但是一股淡淡的鸡肉味夹杂着椰子的清香立马窜进了我的鼻子里,激发了我的味蕾,服务员建议我们先喝碗鲜汤,于是我尝了一口,嘴里四溢的是清甜的椰汁和浓郁的肉香味,让我迫不及待的想吃下一口,继续夹一块鸡肉放进嘴里,肉质鲜嫩却有嚼头,骨肉被炖的软烂入口回味无穷,甜而不腻,简直很难相信这竟然是出自普通的椰子的魔力。我们还点了虾滑,牛肉丸等一些配料,同样经过椰汁煮过,每一种不同的配菜却有着别样的风采,再蘸上用青柠,蒜米和酱油制作而成的酱料,简直是夏日里养生避暑的最佳选择。
这顿椰子鸡美食给我的暑假增添了一道光彩,在我的记忆里留下了深刻的印象,这是来自美食的快乐。
介绍一种美食的六年级作文 篇42
豆腐花又叫豆腐脑,味道十分鲜美。
豆腐花的做法步骤少,但每一步都不轻松。
首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟,这样可以把豆浆煮沸。
再用文火煮三四分钟,这样可以让豆浆凝固。
最后一步最难,先一勺子豆腐花,然后靠在锅壁上压着,让残余的豆浆流出来。如果太用力了,豆花就会碎掉;如果力气太小了,就还会有残余的豆浆留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水,以及大人们最喜欢的姜糖。
甜豆花,顾名思义,味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道(甜的),口感细腻;红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分,入口即化;姜糖有一点腥味,不过使豆花有种特别的香甜。
咸豆花的做法很多,最常见的是:撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜,再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。
咸豆花,虽然里面有一个“咸“字,但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花(咸豆花要加姜糖)更香了;而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人;剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔;热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去,整个身体从头到脚头暖和起来了,还没等嘴里的辣味消失掉,胃里就暖和起来了。
我爱吃豆腐花。
介绍一种美食的六年级作文 篇43
我喜欢许多美食,如南京鸭血粉丝汤,北京烤鸭,还有汤包等,但我最喜欢的美食还是别人觉得微不足道的——鸡蛋灌饼。
三岔桥附近有一家鸡蛋灌饼店,在一条巷子中,很不起眼,而且这个店不像其他店一样有美丽漂亮的招牌,它只有一个自制的招牌。它也不像别的店那么大,估计只有十九、二十平方大小左右。但就是这样一个小店,每天早上都会有许许多多的人来排队。想要买到鸡蛋灌饼至少需要等上半小时,遇到人多时,等的时间接近1个小时。
上个星期六,我终于和妈妈一起去吃鸡蛋灌饼了。我们一大早就来到店里,本以为来得很早了,没想到这里早已人山人海,人流如潮。我也迫不及待地在门口排队,终于轮到我们时,我欣喜地等待着美食出炉,店主是一对年级大约已经50多岁的夫妻,他们一个擀面,一个做饼,非常协调。只见那位阿姨擀完面后,叔叔就把面放在锅上加热,过了几分钟后,叔叔右手用铲子把面一掀,飞速地把面饼翻了个身。又过了几分钟,当面饼上全都鼓鼓的时候,叔叔一下子戳开一个洞,然后将早已准备好的鸡蛋倒进去,锅里立刻发出了“滋滋”的响声。又过了不到1分钟后,鸡蛋灌饼终于出炉了,金黄色的面饼上有熟透的鸡蛋,看上去很是协调,犹如一幅美丽的画卷。叔叔添上了一些翠绿的生菜,真可谓是锦上添花。
美食终于呈现在我的眼前,我拿起灌饼咬了一口,又香又脆,真的是人间美味呀!我慢慢地品尝着梦寐以求的美食,没一会儿我就把灌饼吃完了,我永远都不会忘记这种美味的感觉。
这就是我最喜爱的美食——鸡蛋灌饼。
介绍一种美食的六年级作文 篇44
我喜欢许多美味佳肴,比如南京鸭血粉丝汤、北京烤鸭和汤圆,但我最喜欢的食物是——个鸡蛋和其他人认为微不足道的蛋糕。
在三岔桥附近有一家蛋糕店,在一条小巷里很小。此外,与其他商店不同,这家商店没有漂亮的招牌。它只有一个自制的招牌。它也没有其他商店那么大,估计只有19或20平方米左右。但是这是一个如此小的商店,每天早上都有许多人排队。买鸡蛋馅蛋糕至少要花半个小时,当你遇到很多人时,要等将近一个小时。
上周六,我终于和妈妈一起去吃鸡蛋和蛋糕了。我们一大早就到达了商店。我们以为我们很早就到了,但没想到这里会有这么多人。我也迫不及待地在门口排队。终于轮到我们了,我很高兴地等着美味的食物端上来。店主是一对50多岁的夫妇。他们做了一个擀面杖和一个蛋糕,非常和谐。阿姨擀完面条后,叔叔把面条放在锅上加热。几分钟后,叔叔用右手拿着一把铲子举起面条,快速翻动蛋糕。几分钟后,当所有的蛋糕都鼓了起来,我叔叔立刻戳了一个洞,然后把已经准备好的鸡蛋倒进锅里,锅立刻发出"咝咝"的声音。不到一分钟后,鸡蛋馅蛋糕终于出炉了。金色的面饼上有成熟的鸡蛋,看起来非常和谐,像一幅美丽的画卷。叔叔加了一些生菜,这真是锦上添花。
美味的食物终于出现在我眼前。我拿起夹心蛋糕,咬了一口。它又好吃又脆。这真是美味极了!我慢慢品尝了我梦寐以求的美味,很快我就把蛋糕填满了。我永远不会忘记这种美妙的感觉。
这是我最喜欢的食物——鸡蛋和煎饼。
介绍一种美食的六年级作文 篇45
我们江苏淮安是一代伟人周恩来的故乡,更是名副其实的美食之乡,平桥豆腐就是淮安的一道名菜。
平桥豆腐,这个名字听上去很特别,说起来也很顺口,让人很想去品尝一下,一碗端上桌的平桥豆腐,看上去没有任何热气,一块块鲜嫩的豆腐,乌黑发亮的木耳,红通通的火腿,加上一片片香葱,香菜,就构成了平桥豆腐。靠近闻一闻,那诱人的香味,让人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺,一口吞了下去。顿时,我的俩红的像火,嘴里的豆腐一下子喷了出来,我不停地吐着舌头:“好烫——!”原来,平桥豆腐是用鹅油绘制,热气散发不出来。难怪从表面上看一点热气都没有,但却奇热无比。想不到这小小的一道菜竟蕴藏着那么多“奥秘”。我赞叹不已。真是俗话说得好:“心急吃不了热豆腐”。
平桥豆腐这么著名还有一段真实的来历呢。乾隆下江南在楚州上岸小憩,平桥镇的大地主林百万为了讨好皇帝,便在山阳县城到平桥镇四十多里的路上张灯结彩,把乾隆圣驾接到家,特地将原来制作的平桥豆腐中加入鲫鱼脑子和老母鸡原汁汤烩制,敬献给乾隆。乾隆边吃边回味,感到鲜香扑鼻,十分可口,别有风味,内心非常满意,即大加赞赏“天下第一菜也”,从此以后,平桥豆腐就闻名于天下了。可见,平桥豆腐真是历史悠久。平桥豆腐的做法十分简单,把豆腐切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜末,用鲫鱼脑起鲜。在起锅时先淋一层明油,这就看上去就像没有热气。盛一勺,清脆欲滴。吃在口中,美味爽口,食而不腻,清素入肺。这就是著名的淮扬菜——平桥豆腐的做法。
平桥豆腐真是一道名副其实的名菜,听完我的介绍,你是不是垂涎三尺呢,那就快来淮安尝一尝吧,一定会让你回味无穷!
介绍一种美食的六年级作文 篇46
又到了我最爱吃的青团的季节了,我和妈妈准备在家包青团吃。
我们先把早已准备好的艾草洗净,搅拌机搅碎过滤,就得到了墨绿色的浓浓的艾草汁。妈妈把艾草汁兑到糯米粉中,搅成絮状,开始揉起面团来。不一会儿一个绿色的光滑面团就揉好了。接下来轮到我出场了,我在妈妈的指导下把面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,再把剂子揉圆捏个洞,包入我最爱的豆沙馅。一会的功夫,一个个圆滚滚的青团就整整齐齐地摆在蒸笼里了。
十分钟后,在一股升腾的水雾中,青团终于出炉了。空气中弥漫着糯米夹杂着艾草的清香。一个个绿色的青团圆鼓鼓的,像一个个小胖娃娃,看得我直流口水。我迫不及待地夹起一个冒着热气的青团,还没吃到呢,那个青团就“哧溜”一下从我手上滑到了盘子里。“你别想跑”,我一边说着一边用筷子牢牢地夹起那个青团,“狠狠地”咬了一口。这一口吃下去,满口都是糯糯的,弹弹的口感,和麻糍像极了,但是又比麻糍的口味更有层次感。再咬一口,那又软又甜、香甜柔滑的豆沙馅料便跑进了我的嘴巴,令人越吃越停不下来。
吃着自己做的青团,我的心里别提多美了!
介绍一种美食的六年级作文 篇47
虽然我不是生活在北方,在我们这儿,饺子不是主食,但饺子是必不可少的美食。
我最爱吃饺子了,不但爱吃,我还爱动手做。我们家只要是包饺子,我就会主动参加。妈妈先准备好馅料、饺皮,我取适量的馅料放到饺皮中央,手指蘸水抹在饺皮的边缘,然后把馅料包在中间,饺皮对折,用手指捏起褶皱,一个饺子叫这样“下线”了。妈妈还教会我包饺子花,先拿出四张饺皮,并列放在桌上,每张饺皮中央放上适量的馅料,对面相折,再卷成一朵花,这样“饺子花”就成功了。
饺子最诱人的地方,就是它的美味。每次煮饺子的时候,作为馋猫的我,早就守在餐桌旁了。“饺子来了”,一盘热腾腾的饺子一上桌,我就迫不及待地开吃了。刚煮好的饺子晶莹剔透,还冒着“仙气”。饺子因为包的馅料不同,分好多种。韭菜饺子,香气十足;猪肉饺子,油而不腻;香菇饺子,口味纯正……我最爱吃的是芹菜饺子,它清香四溢、清爽可口,咬上一口,回味无穷。吃饺子,要真正享受其美味,必须要蘸醋,但是蘸醋是有讲究的。要是直接把饺子放到醋里蘸,醋就仅仅蘸在饺皮表面,醋味不能深入,要先把饺子咬个小口子,让醋流进饺子里,跟馅料亲密接触,醋的醇香加上馅料的鲜美,在我看来,那可是不可多得的美味。
时光在流逝,转眼我已经上六年级了,妈妈包的饺子一直是我的挚爱。特别是过年的时候,一家人聚在一起,吃上一顿饺子,聊一聊一年来的得失,其乐无穷!
介绍一种美食的六年级作文 篇48
最近,有一种网红美食,据说它色泽油亮,外酥里能,肥面不腻,老少皆宜。这是什么美食呢?对了,就是网红脆皮五花肉。
说起五花肉,还得从我认识它开始。暑假,我回了老家沈阳,所以有很长一段时间我都没有去鼓楼上课。开学回来了,周日还是照常上课。刚开学的那周日,我到了鼓楼不是急忙跑去上课,而是去看鼓楼有没有什么变化。果然不出我所料,鼓楼开了好几家新店,如夜包子、酸奶麻花、小吃城等。但让我感到新奇的不是这些,而是这几家开的新店网红脆皮五花肉。鼓楼里有好多家卖脆皮五花肉的!我任细观察这几家卖脆皮五花肉的店,发现排队的人真多,真是人山人海,队伍都排到几里开外了。我马上找到妈妈,请求给我买一点。我们去看售价,不禁倒吸一口凉气。脆皮五花内半条55元!但我心想,好东西一定很贵,所以每次上课,只要我一经过卖脆皮皮五花肉的了店门前,就会请求妈妈给我买。直到今天,当妈妈得知我的科学成绩是99分时,终于同意给我买了。可是当我品尝时,才发现肥肉是很脆的,但一咬下去,油全从里面蹦出来了,满口是油。我又准备咬上面的瘦肉时,发现内黑乎乎的,就是猪油渣一样的,已经不是五花肉的味道,口感也不是那么软和,也没有那种绵绵糯糯的感觉。
真是大失所望啊!看来与其把钱用在盲月跟风上,还不如把钱花在爱吃的东西上。网上的所谓网红并不可信,需要靠自己的脑子多去判断,不要再被“骗”了。
介绍一种美食的六年级作文 篇49
我是一个地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食当然是龙虾了。
每当到龙虾上市的季节,来邵伯吃龙虾的人很多。晚上,美食街灯火辉煌,车水马龙,人流如潮。每一个龙虾馆都座无虚席,连包间都被人们坐满了。每一个龙虾馆的门口的停车位都满了。有的龙虾馆的门口甚至排起了长龙。
龙虾馆里,桌上的人们狼吞虎咽,吃得满嘴流油。等待的人们等得脸红耳赤,恨不得跑上去抓一把龙虾吃起来。服务员跑来跑去,不停地端菜,累得满头大汗。还有些人用煮龙虾的汤汁泡饭吃,吃得津津有味。
爸爸妈妈带着我来吃龙虾。我们坐了下来,我一看菜单,呀,龙虾的口味真多呀,有蒜泥龙虾、五香龙虾、红烧龙虾、十三香龙虾、蛋黄龙虾、椒盐龙虾、清水龙虾……看得我眼花缭乱。
龙虾终于上来了。我先拔下虾壳,再把龙虾头拿下来,吸掉虾黄,然后吃掉虾肉。龙虾的味道真鲜美,很快,一盘龙虾就被我们“消灭”了。吃一次,这龙虾的香味就足够“绕梁三日”了。
这就是我最喜欢的美食,你一定流口水了吧,那就赶紧选一个龙虾最肥美的时节来我们邵伯吃龙虾吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇50
“民以食为天”,我想那么都有喜欢的一种美食吧!那么我最喜欢的一种美食就是——米线。
米线不仅味好,看相也很好。香喷的米线加上香菜、肉酱、辣椒酱,这样的米线真是包香味俱全啊!
米线的做法也很简单。
先用筷子夹一些米线在热汤里来回晃动,把煮好的米线放入碗里,加上切好的香菜、煮好的肉酱,放入一点辣椒酱,最后加上米线独特的汤水,当然,如果你喜欢吃酸的,桌子上有味你自动提供的醋。这样,一碗香味俱全的米线也就做好了。
吃米线也有很多讲究,我就喜欢其中的两种吃法。
第一种:首先用舌头舔一下,尝尝它的“粗”味道,再慢慢嚼,尝尝它的“细”味道。
第二种:先找到它的“头”然后猛一吸,啊!真滑啊!有一次,我吸的太猛,下面的汤水好像想打我,直窜上我的脸,从此我又给它起了个别名,叫“乐开花”。
怎么样?听了我的介绍,你一定很想吃吧!心动不如行动,还不赶紧行动。
介绍一种美食的六年级作文 篇51
“民以食为天”相信大家都知道这句话,人人都有自己喜欢的食物,我最喜欢吃的美味儿是糖酥鱼。
糖酥鱼味儿好,看相也好,金黄色的鱼上浇着红红的番茄酱,宛如黄昏中的一片片红霞,只是看着就让人垂涎三尺。
糖酥鱼做法很麻烦,先要准备一条鱼,番茄汁,白砂糖和面粉。先把鱼的内脏和鱼鳞去掉,再把鱼的内脏以及鱼鳃去除干净,再用刀在鱼的身上切开几条缝隙,这样是为了炸的透彻,然后撒上面粉,这样是为了使鱼皮不粘锅上,在番茄汁里放上白砂糖熬一熬,最后浇到鱼上,一条美味儿的糖酥鱼就做好了。大功告成了,喜欢吃甜的客人可以多放些番茄汁。
糖酥鱼吃起来,外面酥酥的,里面嫩嫩的,再加上番茄汁的甜,那种味道,简直文字是形容不了的,吃完以后,嘴里回味无穷。
一天,我吃糖酥鱼时,由于大口大口,狼吞虎咽的吃,能得满嘴都是番茄汁。于是我给糖酥鱼起了别名——“红口鱼”。
怎么样!听了我的介绍以后,你是不是很想吃糖酥鱼呀!那就做一条尝尝吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇52
我的家在东北长春,说到家乡的小吃,我马上就会想起学校旁的烤冷面摊儿。每每想起,总感觉那香辣的气味直往我鼻孔钻,那酸甜的口感令我欲罢不能。
学校旁有一条小马路,这里聚集了一些小吃摊儿,有卖烤串儿的、卖烤地瓜的、卖炸鸡柳的……烤冷面摊儿总是在下午两三点钟放学的时候出摊儿。只要放学的铃声一响,这条小马路立刻就热闹起来。顺着人流往前走,我马上就找到了我的最爱“烤冷面”。这时的小摊儿旁已经聚集起一帮食客,大家都排队买烤冷面,生意很是火爆。
烤冷面摊儿是由一个三轮车改装而成,塑料搭的棚子架在车上,大大的煤气炉上方方正正地放着一块铁板,烤冷面所需要的食材和调味料全部整整齐齐地摆放在铁板旁,虽然是个简易的小摊儿,但看得出老板是个干净的人。老板是一位中年的阿姨,黝黑的皮肤,穿着洗得有些泛黄的红围裙,因为不停地忙碌着,所以质朴的脸上挂着滴滴汗珠。她手上的动作很是麻利,因为要同时烤两三个面饼,所以动作必须非常快。食客们都围拢在小车旁,大人们有的一边刷着手机,一边时不时瞟一眼烤冷面;而我们小学生却等得着急,眼睛都紧紧盯着一个个即将出锅的烤冷面,艰难地咽着口水,生怕错过了自己那份,都迫不及待地想把那简单的美味吃到嘴,一碗小小的烤冷面就算是在学校辛苦学习一天后对自己的奖赏。
美味的食物往往只需要最简单的烹饪方式。只见老板先在加热的铁板上淋上一些油,当油有些冒烟了就迅速放上面饼。为了使烤冷面吃起来更软糯,她还会掀起面饼的一角,用矿泉水瓶在下面呲点水。当面饼被烤的冒出小泡儿的时候,在上面打一个鸡蛋,待鸡蛋差不多成型,与面饼粘在一起后,快速用毛刷刷上秘制的多味辣酱,然后给面饼翻面,当这一面也烤的微黄冒泡儿,就撒上糖、醋、香菜、葱花、辣椒面、孜然粉等调料。老板用小铲刀快速地将烤冷面切成小块儿,放入小碗,插上一根竹签,一道美味绝伦的烤冷面就做好了。当老板把烤冷面递到我面前时,我的内心迅速得到了极大的满足。
微黄的面饼块裹着金灿灿的鸡蛋,上满涂满了红红的辣酱,绿油油的香菜和葱花做点缀,看着就让人食欲大增。吸气狠狠地闻一闻,一股烤冷面独特的香味迎面扑来,有点酸、有点辣、又混合了香菜的清香,刺激着吃货的神经。迫不及待地扎一小块儿放在嘴里,细细地嚼一嚼,裹着鸡蛋的面饼软糯香滑,配上酱料的酸、舔、辣,还有葱花和香菜的锦上添花,多种味道挑逗着我的味蕾,让我欲罢不能。烤冷面虽然算不上是大餐,但却满足了我对小吃的全部想象。
烤冷面作为东北特色街边小吃,越来越受到老百姓的喜爱。它没有华丽的包装,精致的摆盘和高档的食材,但却用物美价廉的优势吸引着食客。它也是我最爱的家乡小吃,有着满满的回忆。
介绍一种美食的六年级作文 篇53
贵州之旅结束了,但是那里的美食我依旧忘不了,印象最深的就是那晚的九溪烤小肠了。
到达贵州安顺的第一天晚上,我和小伙伴们一起去吃夜宵。我们走着走着,来到一家店,叫“九溪烤小肠”。进去一看,感觉氛围不错,于是我们就找张小桌坐下了。过了一会儿,服务员端着菜品和调味料走了过来,嘱咐说:“菜要烤熟了才好吃哦!”我拿起盘子端详了一会儿,里面装满了山药果、腌牛肉等食材。我和小伙伴迫不及待地把食材平铺到炭火架子上,还刷上了一层秘制调味汁。顿时,牛肉发出了“滋滋”的响声,油星子跳跃起来,发出“哔啪”声。又等了一会儿,肉渐渐从红色变成了棕色,飘来阵阵勾人的香味。这时,其他的西葫芦、豆腐、山药果等食材也烤得差不多了,看上去十分诱人!妈妈夹起一截棕色微焦的烤小肠尝了尝,满意地说:“嗯,这小肠不像普通的小肠那么骚,好好吃呀!真是太香了!”我吃了一片土豆,觉得咸淡适宜,有些焦香,就跟薯片似的。那牛肉的滋味就更好了,鲜鲜的、嫩嫩的,香味扑鼻,蘸上调味汁,一口咬下去,挺有弹性,汁水充足,让人一口接一口停不下来!我又夹了一颗山药果放嘴里嚼了嚼,满嘴溢散出一种浓浓的植物香味,虽然有点微苦,但它可是一种很健康的食材呢,我们这儿吃不到。西葫芦也不错,放在架子上烤一小会儿翻个面,刷个酱料就可以吃了,也是挺好吃的烤蔬菜。
九溪烤小肠,真是吃了还想吃啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇54
说起我家一年四季餐桌上的美食,那可是多得数也数不过来,而其中,最有特色的还非那道秘制的香菇烧鸡莫属了。
香菇烧鸡虽为家常菜,但要烧得皮骨俱透,色味皆美可不是一件容易的事。首先要准备好食材:半只土鸡洗净斩小块,三个青椒洗净切片,十朵干香菇温水泡发,清洗后对半切开。然后就到了极为关键的一步——熬糖色了。
将锅烧热后倒油,加入十颗冰糖,小火慢熬,直至冰糖变成棕红色冒泡,倒进一大碗开水,烧开后倒出。用这种酱汁烧的鸡肉不仅色泽诱人,还很鲜美。
接下来就要处理香料了。热油小火炸花椒出香,能有效去除腥味。然后加入香菇、姜片翻炒至香菇微微变黄,倒入鸡肉翻炒一会,使鸡肉变成金黄色,再加入少许料酒,一汤匙醋调味;适量生抽、老抽上色,加盐蚝油翻炒均匀,再加入事先熬好的糖色,加开水没过鸡肉。
最后,要用大火烧开锅后改小火慢炖半个小时。这时,香气已经耐不住性子,悄悄地从锅中溜出,弥漫在厨房中,馋得我真想立即揭开锅盖,尝一尝这美食。
时间终于到了,掌勺的爸爸揭开锅盖,香气混着白雾升起,空气中都有了一种浓郁的酱汁香。出锅前还要加入水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠。再加上青椒点缀,一道香菇烧鸡就做成啦!我顾不上烫嘴,夹了一块,果然汤汁浓郁、鲜美无比!
这就是我家的私房菜香菇烧鸡。怎么样,是不是也很想来尝尝这道美食呢?
介绍一种美食的六年级作文 篇55
去年金秋十月,爸爸出差给我带回了一个“大包子”。
“儿子,今天让你大开眼界!”爸爸一脸坏笑地对我说。
“哟,又是什么暗黑料理?”
“暗黑料理?不可能,这可是靖江的特产——蟹黄汤包。”
蟹黄汤包,顾名思义就是用汤汁做的包子咯。打开一看,嗬!好大一个包子!比我平时吃的面包还要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的?好像是一个水球一般。
“见证奇迹的时候到了!”只见爸爸按出一根吸管,对准皮薄的部分一戳,一股股汤汁涌了出来,整个汤包就马上变扁了,没有小笼包那样趾高气昂的气势,也没有鸿运大包那么敦厚的姿态,瞬间像泄了气的皮球。外皮又白又嫩,上面的18个褶子想一个小漩涡,堆叠得煞是好看,整体上看像一朵白里透黄的栀子花。
肚子里的馋虫一下子被勾出来了,我的嘴迫不及待地凑到了吸管上,“啊!好烫!”只觉得舌尖一股滚烫的热流,几乎要把我灼伤,真是“心急吃不了热豆腐”。我吸取教训,用吸管一小口一小口地吸吮着,品味着,这汤汁油而不腻,再吸一口,甜甜的,好好吃。忍不住再吸一口,呀!我吸到了一块蟹肉,鲜美无比,唇齿留香……吸完汤汁,我到一些醋在其中,混着蟹肉蟹黄一起吃,那美味简直难以用语言形容。
俗话说:“民以食为天。”我吃过也不少美食,蟹黄汤包,最让我难以忘却!
介绍一种美食的六年级作文 篇56
我向大家介绍一种我喜欢的美食,它很像鸡蛋饼,但皮是软的,叫“煎饼果子”。
起先,我听说"煎饼果子"这种食物时,以为是一张坚硬的饼皮上放上几颗甜甜的果实。我很好奇,于是跟着爸爸一起到店里去看看它到底是什么东西。爸爸让我仔细观察煎饼果子的做法。
只见做煎饼的叔叔先把火开起来,将一大勺白白的面粉糊洒到锅上,用一个像竹蜻蜓一样的工具把它铺展开来;接着把一个鸡蛋打碎,并把它放在饼皮上,用工具捣匀;再撒上一些葱,大约一分钟以后,将饼翻面;然后把甜面酱均匀地洒在饼皮上;最后放上一些调料,如榨菜、油条、肉串等。把它包起来,切成2~4段,一个煎饼果子就做好了。
我不禁闻了闻手中的煎饼。那浓郁喷香的味道久久不散,令人垂涎欲滴。我觉得它应该很好吃,于是咬了一口。果然,酱的甜,蛋的香,饼的软……都混合在了这里面,真是人间美食啊!它尽管已经进入了我的胃,但味道却一直弥漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中,真想把这一小块煎饼好好回味一下……过了好一会儿,我才缓过来,把它一口气全吃下去了。吃完以后,我甚至还想再“吞”几个煎饼果子。
爸爸还告诉我,煎饼果子是天津的特产。中国的美食品种繁多、数不胜数。所以我们应该多来来街上,多品尝中国美食。
介绍一种美食的六年级作文 篇57
说到小笼包,想必大家都很熟悉吧!今天,我去品尝美味的小笼包。
当服务员把一盘热气腾腾的小笼包端来时,一股面皮的清香和汤汁的卤香顿时向我扑面而来,香气钻时了我的鼻子里,立刻勾起了我肚子的馋虫,我情不自禁地咽起了口水。
小笼包一个个“白白胖胖”的,像胖娃娃般可爱。它们差不多有婴儿那肥嘟嘟的小手一般大,皮白里透着淡淡的黃色,晶莹剔透,甚至还有些半透明,往里看去,似乎有一包汁水在皮里流淌着,汁儿和肉糜把小笼包撑得鼓鼓囊囊的。仔细一数,它的“头”上有将近二十条褶皱,远看,如一个个小宝塔,近看,似一朵朵盛开的莲花,再看,它又像一个沉重的包裹,有一种让人很想拆开来看看的欲望。
小笼包的吃法也很独特,民间流传着这样一首童谣:轻轻提,慢慢移,先开窗,再吃包。于是,我小心翼翼地把一个小笼包提了上来,慢慢地移到我的盘子上,轻轻地在小笼包的边缘咬了一个小“天窗”,抿着包中的卤汁。呀!这卤汁甜中带咸,咸中带鲜,油而不腻,鲜美无比,我再咬了一口肉馅,顿时,一股浓郁而鲜香的味道溢满口腔,那松软的肉立刻让我的每一个味蕾都得到了满足,最后,我又尝了一口皮,皮十分有嚼劲,它包含了汁儿和肉的鲜美,让人一吃就忘不了。
啊!我爱无锡的小笼包!它果然是包中极品,真是不吃不知道,一吃忘不了啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇58
牛排制作起来很简单,吃起来也很可口,很美味,我就经常吃牛排。
牛排是扁圆形的,是棕色的,全是肉,美味可口。牛排的里面有一块黄油和一包调味料,可以增加牛排的可口,黄油是用来煎牛排的,煎完的牛排很香,是一种牛排独特的味道,仿佛置身在牛排的海洋里,咬上一口,回味无穷,真是太美味了。
这么好吃的牛排,是怎么做出来的呢?首先把锅拿出来,放上黄油,打开火,等黄油化了,就拿出牛排,小心翼翼地放进锅里,过了一会儿,拿出铲子轻轻的把牛排翻一个个儿,再煎几分钟就可以新鲜出锅了,先拿出一个盘子,再把牛排放上去,然后拿出刀子,把牛排切成一块一块的,最后拿出叉子叉上一块牛排,放进嘴里,回味无穷。
牛排是我最喜欢的食物,它不仅美味可口,还很好吃。
介绍一种美食的六年级作文 篇59
美食,无处不在。在这个人海茫茫的世界,每个人都有自己喜爱的事物,也许是一道菜也可能是一种小吃,我最喜爱的食物就是故乡的宫保鸡丁。
宫爆鸡丁五颜六色,色泽诱人,鸡肉穿着一身金光闪闪的衣服,显得高贵美丽旁边是黄瓜块,亮晶晶的就像一块块玲珑剔透的绿宝石。黄瓜的下边还放着辣椒,红灿灿的,像一块块红宝石。配上橙色的胡萝卜片金黄的鸡肉,简直就像一位位高贵的公主身穿金黄的裙子“优雅”的立在“宝石海”中,美不胜收。浓厚的香味,让人流连忘返,忍不住狼吞虎咽。拿起筷子轻轻夹起一块放进嘴里,顿时嘴里一阵发麻,非常舒服,那味道让人回味无穷妙不可言,就算再吃别的饭菜,那宫爆鸡丁独特的气味还是消除不掉。
做宫保鸡丁需要用到有好肉做完的宫保鸡丁散发着迷人的香味,让人垂涎三尺。宫保鸡丁是一个闻名中外的特色传统名菜。该菜式的起源于鲁菜中的酱保鸡丁。四川总督丁宝桢改良发扬形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后,宫保鸡丁流传到国外宫保鸡丁选用了鸡肉为主料,红而不辣、辣而不猛、香猛味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。2018年9月,宫保鸡丁被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜,四州十大经典名菜。据说汉景帝吃到了宫保鸡丁,感动得泪流满面。在现代,宫保鸡丁在众多西方国家“泛滥成灾。”
宫保鸡丁是我最喜欢的食物,也是我们中国人的骄傲!
介绍一种美食的六年级作文 篇60
放学了,我一进家门就闻到一股浓浓香味,是什么这么香呢?对了,是我最爱吃宫保鸡丁!于是我扔下书包,脱掉外套直奔厨房,里面传来爸爸的声音:洗手,拿碗筷,开饭了。太好了,终于开饭了!
我双眼瞪着它,越看越有食欲,它的颜色搭配的是那样好看,五颜六色的构成了一幅完美的画卷,满满的一盘好像蕴含着团团圆圆的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口鸡丁,一口鸡丁下肚,这味道红而不辣,辣而不猛,香辣味浓,肉质滑脆,入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩,配合花生的香脆,让我回味无穷,太美味了,真是人间美味呀!
我太喜欢吃宫保鸡丁了,我非常想知道做一道这么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸问他这道菜是怎么做的,爸爸告诉我说是这样做的:首先把买好的新鲜的鸡胸肉洗干净切成丁快放入葱姜,加入料酒,胡椒粉,盐,腌制十分钟左右,然后把黄瓜切丁,辣椒切段,葱切蒜切片后然后把花生米炸脆了备用,最后油热,加入花椒,葱姜蒜辣椒爆炒为了把它们炒出香味,随后把腌好的鸡胸肉放入锅内翻炒,加入美味达(提味),糖盐淀粉胡椒粉料汁翻炒五分钟左右就好了。
说到这里你的口水可能已经垂延三尺了吧?一起来品尝吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇61
我们中国的美食有很多,如鱼香肉丝、烧茄子、香菇油菜……但其中,我最喜欢京酱肉丝了,它可是我美食榜上数一数二的美食呢!
但它和可乐鸡翅、西红柿炒鸡蛋、宫爆鸡丁可不一样,它是由不计其数的肉丝做成的,炒好出锅后是棕色的,而且在光下面看还有很多油脂在闪闪发光呢!在远处看就像是一条亲手织的围巾一样,在肉丝下面就是用刀手工切的大葱丝儿,铺在盘子底,旁边有着十几片切成正方形的豆片儿,最经典的吃法就是用豆片儿卷着肉丝和一点儿大葱丝儿了。而且用鼻子一闻,那黄豆酱的咸味儿就扑面而来。这真是此物只应天上有,那味道不可描述,在肉丝上面还浇着酱汁,用筷子一夹那酱汁,它就从原来的无色无味变成了美味的中国菜品,如果你细细品尝还会有黄豆酱咸咸的味道布满你的口腔,准能让你回味无穷。
它的制作方法其实很简单,就是把一块儿肉切成一条一条的手指粗细,再用淀粉浆一下,然后就放进锅里炒,那酱汁是用黄豆酱做的,所以就往锅里放黄豆酱,炒出香味来就可以了,再切一些大葱丝和小正方形的豆片,之后装盘就可以享受美味啦!你看这就是它的制做方法,很简单、易学吧!
我非常喜欢这道中国菜——京酱肉丝,每次吃它,我都可以吃两大碗米饭呢,它让我一吃就会想起童年那种忘不掉的味道。
介绍一种美食的六年级作文 篇62
我最喜欢吃的是饺子,这饺子就像完美又杰出的艺术品,饺子人见人爱,花见花开,像一只小耳朵!
饺子有多彩的外衣比如说:白色的,绿色的,紫色的……饺子就像一位十分高尚的小姐一样,再加上嗅人的气味,让人忍不住流口水,也可以自己调馅,比如说:猪肉馅儿,香菇馅儿……那就让我说一说美味饺子的做法吧,首先要先去菜市场买新鲜的蔬菜和肉,把他们切碎,配上材料,搅拌均匀。然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里,再加上适量的水,就可以和面了,面和好后,用手把面团搓成长条,切成一小块一小块的,接着把和好的面团放到钻砧板上,拿起擀面杖,将面团擀成圆形的饺皮,但是你一定要注意,饺皮不能太薄了,否则,饺子皮里的肉馅儿会不听话,从饺子皮的细缝中钻出来,饺子皮也不能太厚,要不然饺子放到水里煮,就不会那么容易熟。所以饺子皮一定要薄厚适中,恰到好处。
我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅很美味,而且还非常有营养价值。我爱我家乡的饺子!
介绍一种美食的六年级作文 篇63
爆浆蛋糕是我的最爱,这样的美食,让人无法禁住诱惑。有人吃过,但不了解,今天就让你了解一下爆浆蛋糕。
爆浆蛋糕被一个高于它的透明膜所围起。里面,底下是一层高大约7厘米的蛋糕,上面是一层高,大约四厘米的奶油,非常的稀,很像水,但还是有着浓浓的奶香。把透明膜往上一抽,上面的奶油就会涌出来,那场景,简直无法比喻。哪这么美丽的蛋糕是怎么做出来的呢?让我来给你介绍一下吧!
首先把蛋黄和蛋清分离,把蛋黄放进冰箱,在蛋清里加入糖,分三次加完,每加一次,要搅拌均匀,然后再加入250毫升的牛奶,再搅拌均匀。把蛋黄拿出,放进里面,再搅拌均匀。放在一边备用。切一块蛋糕大小和形状随意,在用户相对应,但高于蛋糕6厘米左右的透明膜紧紧的围棋,把刚才搅拌好的奶油倒在里面,再在上面放一些水果或糖屑。就这样一个新鲜出炉的爆浆蛋糕,展现在你的眼前!
爆浆蛋糕有没有让你爱上的?这么美味,即使没有,大概也让你口水直流三千尺了吧?你最喜欢的美食是什么?
介绍一种美食的六年级作文 篇64
说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子是中国传统的一种面食,我最喜欢吃它。妈妈经常会包饺子给我吃。你们瞧!那一盘盘饺子上桌啦!只见盘子里装满了白白的胖胖的饺子。那一个个小饺子小巧玲珑,比我们的手掌还要小。它形状像金元宝,又像一个个小耳朵,还像一片片树叶。
那饺子皮晶莹透亮,里面包上馅,有猪肉大葱的,韭菜鸡蛋的,虾仁儿的等等。夹起一个,咬一口,饺子皮那麽筋道,那饺子馅又鲜又香,还有浓浓的汤汁滴下来,味道简直妙不可言。
饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。我也经常和妈妈一起包饺子。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。我还包不好饺子,经常把饺子包成一个丑八怪。但是我觉得我自己包的饺子特别好吃,因为那是我自己的劳动成果。
做成的饺子可以蒸,可以锅贴,还可以煮。我最爱吃的就是煮饺子。当锅里的水沸腾起来,将饺子放到锅里,一开始它们都像小鸭子一样沉到了水底,渐渐地它们就漂了起来。用勺子轻轻的转动它们,它们就像在水里游泳一样。当它们的肚子都鼓了起来,饺子就成熟啦!
我在电视里看到,饺子可不仅仅是中国人的喜爱,外国人对饺子也情有独钟。听到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇65
“你们尝尝这鸡蛋饼,很好吃的!”奶妈端着盘子向我和哥哥走了过来。瓷白的盘中是金黄的鸡蛋饼,馋的我们两个口水直流。
我和哥哥抄起筷子,张开大口,一口咬下几乎一半。我咀嚼着,一下,两下……嗯?不对,这……怎么有点咸?
随着多次咀嚼后我才发现盐放多啦!我紧皱眉头,硬着头皮吃着。我能感觉到我嚼碎的盐粒,更“妙”的是它们在我的舌头上滚动着,不断地刺激我的味蕾,我感觉舌头都快废了!
转头看看哥哥,只见他咀嚼一下,都呈现一个奇怪的表情,眉头拧成一个“川”字,然后再艰难地吃上一口。
我吞咽下去,感觉我的食道、胃都快受不了了。我还是忍不住问了奶奶:“您这是放了多少盐啊!”
奶奶尝了一口,不到三秒直接吐进了垃圾桶中:“哎呀!我把盐当成碱面了!”
介绍一种美食的六年级作文 篇66
“豆角炒肉”,想必大家听到这四个字都会忍不住吞口水吧,但我一听到这道菜的名字,就谈虎色变,直冒冷汗。
在一个晴朗的早晨,从没做过饭的表妹突发奇想,郑重地对我们说:“我要去做一道菜,豆角炒肉!”听完后,我们都愣愣地看着表妹,对她说:“算了吧,你的厨艺……”但固执的表妹偏要做菜,我们也只能由她去做。
“叮叮咣咣——”也不知她在厨房进行得怎么样,时间一分一秒地过去,我们既期待又担忧。不一会儿,表妹打开厨房门,手捧着盘子,神气地对我们说:“看!我做的不错吧!”我们看着那一盘“黑暗料理”,不禁倒吸了口凉气。我用筷子小心翼翼地夹起一块肉,发现它还没有切断,再往上一拉,整盘肉都被提了起来。我又夹起了豆角,仔细端详着,这豆角切得还不错,我把它放在嘴里,没想到入口就只尝到盐的咸味,我的味蕾受到了极大的重创,我赶紧拿起杯子,三两口就喝掉了杯子里所有的水,爸爸妈妈不禁对我产生了同情之心,表妹在一旁不开心地说道:“唉,我还是不适合做饭啊。”我安慰她说:“没关系,虽然这次是个车祸现场,但失败是成功之母嘛!”
这真是难忘的一道菜啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇67
正所谓“麻辣小龙虾”,“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬间,那种气味便扑面而来,在灯光的照射下,热油顺着龙虾的脊背往下滑,龙虾好像被打上了高光,变得诱人无比,红红的颜色让人热血沸腾,而橙色又让人食指大动,一点点嫩绿色的小香葱点缀在上面,让人又多了几分食欲,忍不住口水向下流,垂涎三尺都不为过。
一道佳肴往往都是色、香、味一应俱全的。麻辣小龙虾的香气自然是十分的诱人,闭上眼睛,用心仔细地去闻,那种辣椒的辣香与麻油的醉人香气充分混合,已是不分彼此,花椒与芝麻更是你不让我我不让你,斗急了眼散发出自己的独特香气,这时香葱与香菜那一点清香来得就更是恰到好处,就像是百分之九十的薰衣草,加上百分之十的香薰气息,美得不可言喻,那气味简直直入脑海,久久不能忘记。小龙虾的味道嘛,啧啧,就更是妙哉!用手轻轻剥开小龙虾那鲜红的外皮,Q弹的虾肉就呈现在了你的眼前,调料油已经进入了虾肉里面,把原来一格白一格红的虾肉,染成了一格褐色一格鲜红了,调料汁顺着虾尾向下流,吃一口满嘴都是又麻又辣的调料汁,“麻”和“辣”让嘴里的每个神经都跳起了舞,让人不禁开始呲牙咧嘴,但心里却是满足不已。
介绍一种美食的六年级作文 篇68
“卖绿豆汤喽,卖绿豆汤喽!”。
晚上,我和妈妈吃好晚饭后出去散步,道路两旁已经有许多小摊贩在大声吆喝着卖绿豆汤。我一看见绿豆汤,立刻来了兴趣,扭头对妈妈说:“妈妈,我想做绿豆汤。”妈妈答应了,但是提了一个要求:我要和妈妈一起动手做。妈妈爽快地答应了,于是我们散步改成了去超市购买做绿豆汤的材料。
第二天,我和妈妈开始一起做绿豆汤。我先把绿豆冲洗了几遍,然后按妈妈说的把绿豆放进水里泡了两个小时。
绿豆泡好了,就倒入锅里开始煮。一开始,绿豆并没有什么变化,过了一会儿,有几颗绿豆开始轻轻地“跳起舞”来,又过了一会儿,更多的绿豆参与了“跳舞”的队伍里。渐渐地,所有的绿豆都欢快地“跳着舞”,开启了“联欢舞会”。水也魔术般地换上了淡绿色的盛装,给绿豆们敲起了鼓。绿豆们可能跳舞跳得太热了,一个个纷纷“脱下了绿色的外套”,看到所有的绿豆“脱下外套”了,妈妈就把半袋冰糖倒进去后把火关掉,放到一边,让它们凉快凉快,休息一会儿。
绿豆汤熬好了,我心想:如果在绿豆汤里放西米露味道会是怎么样呢?西米露口感Q弹,很有嚼劲放进绿豆汤里肯定很好吃。于是,我和妈妈又开始张罗着煮西米露。我先把西米露简单的洗了几下,然后开始煮水,等水煮开后,我把西米露倒了进去。渐渐地,西米露由白变透明,有小变大,胖胖的,像一个个晶莹剔透的小宝石。西米露煮好了,绿豆汤也变凉了,我把西米露倒进绿豆汤里,放进冰箱冰镇了起来。
当我在空调房里悠闲地品尝着美味的冰镇西米露绿豆汤时,我看到了小区里的警卫叔叔在站岗。心想:警卫叔叔为了小区里的安全,不管刮风下雨,严寒酷暑,每天24小时都在轮流值班,很辛苦。社会上还有很多像警卫叔叔那样为人民服务的人,我应该把绿豆汤分享给他们,表达一下我自己的小小心意。于是,我在妈妈的帮助下开始打包。我把绿豆汤送给了楼下的警卫叔叔。一不做二不休,我背着装满绿豆汤的保温包一路往前走,分别送给了正在值班的两名交警叔叔,一位顶着烈日扫地的环卫工人,三名公交车司机。当我看着他们灿烂的笑容时,我也很开心地笑了。
小小的一碗西米露绿豆汤,盛满了我的小心意。希望我的这一小碗西米露绿豆汤可以给他们带来一夏天的清凉。
介绍一种美食的六年级作文 篇69
我要给大家介绍的美食是一种饮品,它的名字叫爱尔兰咖啡。
爱尔兰咖啡是有热咖啡、威士忌、放糖、鲜奶油制成的。制作方法是:先在杯子里倒好热水,杯子变得温热后再倒掉热水,在杯中加入二分之一盎司的爱尔兰威士忌,加入2小匙砂糖,接着再放上专用架,用酒精灯烧热使它溶化。将准备好的咖啡倒入杯中,再将打到7~8分起泡的鲜奶油倒在咖啡上,让它浮在表面就完成了!
爱尔兰咖啡是十分高级尊贵的咖啡,口感热烈刺激,香醇浓烈。
爱尔兰咖啡背后还有一个故事:一位调酒师爱上了一位空姐,这位调酒师最大的愿望就是亲自给这位空姐调一杯酒,但是空姐不喜欢喝酒,她只喜欢喝咖啡。于是,这位调酒师就把咖啡和威士忌结合起来,在做的时候太激动了,几滴泪水滴入了咖啡中,因此调酒师将这杯咖啡起名为“爱尔兰咖啡”。过了很多年后,那位空姐还想喝一次“爱尔兰咖啡”,她找了很多地方,可始终没有找到味道相同的咖啡,直到那时候,那位空姐才知道——原来那杯咖啡是调酒师亲自为她做的。
你们喜欢爱尔兰咖啡吗?
介绍一种美食的六年级作文 篇70
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。我的外婆是扬州人,狮子头是她的拿手好菜,因此也成了我最爱吃的家乡菜。
外婆做狮子头时,首先要备好各种食材。她先将五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,做成数个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。然后在烧锅中倒入适量的油,大火烧至油温约130度时下入手捏的肉泥丸,等肉丸炸至外金黄内熟后,捞起待用。每次炸肉丸时,远远地,我就闻见了浓郁的肉香味,我都会忍不住跑到厨房,边闻着香味,边焦急地对外婆说:“外婆,太香了!什么时候才能吃啊?”外婆笑呵呵地说“心急吃不了热豆腐,别急哟。”接着,外婆用锅内剩下的油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
只见绿色青菜打底,一个个棕红色大小均匀的狮子头冒着热气,吮吸着碗内汤汁,好像在对我说:“我这么鲜美,快来吃我吧!”这时,我已经不知道咽了多少口水,我迫不及待地夹起一个肉丸,张口就咬了半个,塞得满嘴都是肉。啊!肉丸外焦内嫩,外层有嚼劲,内层口感软糯滑腻,汁水饱满,内外混合,相得益彰。吃着这么美味的狮子头,我情不自禁地夸赞道:“这真是我们家独有的味道啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇71
说起最著名的汤圆,当然非宁波汤圆莫属。在宁波,当地人不叫汤圆,叫汤果、汤团。汤圆历史悠久,现已有700多年的历史了。关于汤圆还有一个传说,传说八仙之一的吕洞宾变成了一个卖汤圆的老伯,许仙正好经过,便买了一碗。不聊,一颗汤圆掉进了西湖,被白蛇吞食,于是,白蛇化为凡人,与许仙结为夫妻。所以汤圆也有吉祥,团圆之意。
这种美味精致的汤圆是怎么做出来的呢?其实并不难。首先把芝麻炒熟,把猪油搅拌做成一个糯米面团,接着,把芝麻搓成小球,把芝麻放进面团,最后,把面团口封住,一个个可爱的小汤圆就做好了。
开始煮汤圆了。我用一口锅接了半锅水,放在电磁炉上,插上电源。过了一会儿,水面上冒起了热气。我小心翼翼地将汤圆放进锅里,生怕水溅到我身上。汤圆“扑通扑通”地跳进游泳池,溅起了一个个水花。我用勺子搅了搅锅,汤圆不停地跳跃着,翻滚着。又过了一会儿,汤圆都争先恐后的钻出水面,汤圆终于出锅了,我闻了闻,馋得直流口水,汤圆比原来大了许多,像吃了“增胖剂”一样,个个吃的胖乎乎的,可爱极了!
终于可以吃汤圆了,我咬下第一口后,啊!味道太棒了,嫩滑柔软,鲜爽可口,真是妙不可言啊!通过这一次煮汤圆我体会到了汤圆的美味,希望以后还可以有机会参加这样的活动!
介绍一种美食的六年级作文 篇72
每逢过年过节,奶奶都会烹饪“牛肉线粉”这道拿手好菜以飨家人。
粉丝,在我们的老家安徽叫做“线粉”。奶奶告诉我这道菜在家乡还有一句俗语:叫“大梁往上滚,牛肉掺线粉”呢。
每年的年夜饭前,爷爷总会买些牛肉、线粉和配菜预备着。牛肉洗干净后,切成大条块用大锅煮熟,然后捞出来切成一小片一小片的。随后,把油倒进烧热的锅里,生姜、辣椒、大蒜头放在油锅里煸炒,煸炒至有香味时,再将牛肉倒进锅里爆炒,倒入一点美味鲜酱油,加水烧开,加温水泡软的线粉……小火焖煮一会,最后放入大葱,一道美味的牛肉线粉就出锅了。一股鲜香味扑鼻而来,我迫不及待地拿起筷子夹了一块牛肉放在嘴里,顿时满嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不仅牛肉好吃,而且线粉更好吃,那入口滑滑的、辣辣的线粉浸透着牛肉的鲜香,美妙绝伦!奶奶笑眯眯地看着我们吃得津津有味,爷爷也笑了,一家人其乐融融。
牛肉线粉,是我奶奶有着多年烹饪经验的拿手家乡菜。
介绍一种美食的六年级作文 篇73
星期日的下午,我写完了作业,感觉肚子空空的,唉,没办法,谁让我没吃饭呢。我一边抱怨,一边穿鞋,去楼下小卖部,买了一袋名叫“吃得开”的干脆面。
回到家,我一看,哇,“吃的开”的包装可真华丽呀!红、黄两种颜色混在一起,好像一位混血的小宝宝。
它长14厘米,宽8厘米,正中间是我喜欢吃的香辣鸡翅,在图案上写着醒目的字:“吃得开”,最下面还写着几个小字:“香的很”。
我将包装反过来,映入眼帘的是生产配料、生产日期、保质期和营养成分表,在袋子上,还有带小齿形的边沿,这是为了顾客方便撕开设计的。
我拆开一看,里边的干脆面块,大大小小的,里面还有一包辣椒面,我把它拆开放进了面块里面,迫不及待地吃了一口,哇,好好吃啊!细嚼不腻的面,外加辣椒面,慢慢地咀嚼,脆、香、辣,它充盈了我的口。“咔、咔”,那是吃干脆面的音乐,随着唾液的搅拌,它进入了我的胃里,简直是人间美味。
小朋友们,你们有喜欢吃的食品吗?快来告诉我吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇74
有人喜欢香脆可口的薯片,有人喜欢苦中带甜的巧克力,还有人喜欢麻辣十足的辣条……而我喜欢劲道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包装虽然算不上华丽,但是却十分美观,包装长约20厘米,宽约15厘米,正面印着豆腐干三个大字,反面写着生产配料,大豆、食用盐……哦,难怪这么好的味道,它包含了多少种食物的精华呀!
在袋子的侧面有一些齿状的边缘,这应该是为了方便打开设计的,后面还写着生产日期和保质期。
我从商铺里买上一袋豆腐干,打开包装,黄澄澄的豆腐干映入眼帘,匆匆咬上几口,黄豆的香味弥漫在口腔,香软弹牙的豆腐干便下了肚,饥渴的肠胃被充满,那时,我抛掉一切烦恼,只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又买上一碗凉皮,提着一小袋豆腐干回到家中,拿出一块豆腐干,泡在凉皮汤中,那豆腐干裹上了美味的汤,吃一口凉皮,吃一口豆腐干,各种美味混合在一起,顺着喉咙潺潺而下,那味道真是鲜美极了。
妈妈把豆腐干放在黄焖鸡锅中,那豆腐干便有了肉的香味,吃起来美味耐嚼,有时还觉得肉还不如这东西好吃呢。
豆腐干的吃法很多,单吃、拌凉皮吃、做菜吃、黄瓜、豆腐干则是家家必备的凉菜。
“广灵豆腐干,谁吃谁当官”,这句俗语,更是体现了它有多好吃,我爱这广灵的豆腐干!
介绍一种美食的六年级作文 篇75
想必大家对辣条很熟悉吧,今天我讲的主题就是辣条——亲嘴烧。
它长11厘米,宽10厘米,一面是外包装,上面写着“亲嘴烧”,上面还有营养成分表和净含量,它是绿色的包装。
它的里面其实是用面做的,但它从外表看就像是一块烤肉,红彤彤的辣椒油,黄澄澄的面块,看着就让人直流口水,它的味道是麻麻辣辣的,还会拉丝呢。
它含有许多添加剂,如糖、盐,辣椒、水、面等等,妈妈说这是垃圾食品,要少吃,减少对身体的伤害,但是这种味道还是很诱惑人的,让人吃了一个还想吃一个。
我拉开包装,一股麻辣味扑鼻而来,我拿起一块放进嘴里,又麻又辣的味道弥漫在口腔,啊!真好吃,又劲道又耐嚼,它随着唾液慢慢的进入了胃里。一块、两块……不一会儿,一袋辣条就被我消灭了。
这是我童年的回忆,美味的亲嘴烧,它比其他辣条更美味。但是妈妈不让我多买,我每次只能买5毛钱一板的。5毛钱一板的,只有两块,而一块钱的有四块。
亲嘴烧,我的最爱!
介绍一种美食的六年级作文 篇76
我喜欢吃梅干菜肉饼,也尝过很多家的梅干菜饼,但是,我最喜欢吃禾城小厨娘的梅干菜肉饼。今天晚上,我们一家人再次来到禾城小厨娘吃梅干菜肉饼。
做饼的师傅说,要做好梅干菜肉饼,有两个关键。第一个关键是揉面。每揉好一次面,都要刷上一层油,然后醒面,反复五六次面团就揉好了。取一块核桃大小的面团,包入提前做好的肉馅,捏紧,用手压扁,再用擀面杖檊的很薄很薄,这样烤出来的饼才又薄又脆。第二个关键是灶台和火候的控制。一定要选择老式的那种泥巴围炉灶台。把擀好的面饼摊在手心,吧唧一声,黏在围炉灶台的内壁,这时候的火候不能太大也不能太小,避免烤焦或没熟。过了两分钟,就可以用长铁夹子进行翻面了。这时候,饼的香味已经扑鼻而来。再过一分钟,梅干菜肉饼就做好了。趁热咬上一口,嘎嘣脆,肉汁从嘴角溜了出来,真是太美味了!
我们还点了其他菜,有我爱吃的小鲍鱼,妈妈爱吃的大闸蟹……
就这样,我们在美食中结束了今天的晚餐,真是太开心了!
介绍一种美食的六年级作文 篇77
“薄面皮,橙黄馅,虾满肚。””虾满肚“那当然就是虾饺了,只要一看到那晶莹剔透的水晶虾胶,我肚内的馋虫便跑了出来。
传统的虾饺是半月形,蜘蛛肚共有12个褶子的。上等优良的虾饺皮白如雪,薄如纸,从外面可以清晰地看见橙黄色的内陷。也不像大肉包,厚实的表皮将肉包中的精华严严实实的遮盖住了,香味只能从那一个小孔中钻出来,而虾饺就截然不同了:他轻薄的面皮依附在肉馅上,像蔫了的气球一样瘪了下来,那股虾仁的浓香猛烈的闯进你的鼻腔,让你胃口大开禁不住想尝上一个。
而我第一次吃到虾饺是在去广东旅游时。我被那大排长龙的早茶店所吸引。每天早晨7点早茶店准时开门,客人们也如约而至,我8点钟起床去早茶店吃了一个“最不正点”的早茶。进入店门,阵阵美食的想起便溜进我的鼻子里,“咕~”是谁的肚子在叫?原来是我的肚子在发出信号呢。
“虾饺、萝卜糕、白切鸡······样样来一个!”我饿的眼冒金星的对服务员说。不一会儿,虾饺便上桌了。我拿起筷子,夹起一个“白白胖胖的小娃娃”仔细端详了一下,咽了口口水一口包了水晶虾胶。那柔韧的口感,清爽的内陷味道鲜嫩,有些许鲜美的汤汁顺着虾饺偷偷滑进喉咙里。表皮的柔软爽口,两者的结合使美味又上升到了一种新境界。我又仔细的咀嚼了一会儿,虾仁的余香在口中无限回荡。第二个,第三个······很快,一笼子的虾饺便下了我的肚内。我拍了拍肚皮回味了一会儿刚刚入嘴的虾饺,真想再来一笼!
虾饺最早是在广东郊外靠近河涌集市的茶居,那一块地区生产鱼虾,茶居师傅们巧妙的利用了这一优势,将小笼包的馅换成了虾仁。因广受好评而流传到了城内,城内茶居师傅听闻后将其改进,就成了我们现在看到的水晶虾胶。
之后,每当看到餐馆里有水晶虾饺,我必会点上一小笼吃他的痛快!
介绍一种美食的六年级作文 篇78
集士港有家网红牛骨头面馆,周末,爸爸带上我和妈妈特意去见识一下。
面馆里人山人海,二层楼坐满了慕名而来的食客,店内散发着一阵阵香气。
在焦急地等待中,面终于端上桌来,我仔细一看,这简直就是一件艺术品啊。淡黄色的手擀面浸润在汤里,显得顺滑又劲道。超大的牛骨头是用来彰显门面的,用筷子一拨,才知道一碗面里足足放了三大块牛骨头。再加上一些切成细丝的白菜叶,撒上一小撮碧绿的葱花,浓稠的汤汁里还夹带着细碎的肉末,还没开始吃,就已经让我垂涎欲滴了。
望着满满的一碗面,我的眼睛里泛着亮光,牛肉特有的气味顺着鼻尖流过,一股肉香扑鼻而来,我的口水似乎要流成河了。妈妈在一边说你快吃啊,我才反应过来,立马拿起筷子,夹了一撮面条,嘴轻轻吸了一口,面条顺着舌头滑向咽喉,随着“哧溜”几声,一根根面条就滚进了肚子里。
吃牛骨头也是有讲究的,要用手抓着吃才有味道。夹住骨头的两端,汤汁沿着手的缝隙流下去,抓稳后,先咬几口露在外面的肉,非常柔嫩。再用力把骨头扯开,里面全是牛筋,牙齿不停地来回撕咬,牛肉混着牛筋一起在舌尖上滑动。当然也不能忘了喝一口汤,这高汤可是面馆师傅熬了好久才做成的。嘬一口面,吃一口肉,再喝一勺汤,瞬间你会感觉全身舒畅,一天的烦恼似乎都消失了。
网红牛骨头面馆,果然是名不虚传啊!
介绍一种美食的六年级作文 篇79
父亲的拿手好戏——糖醋里脊,是我最喜欢的美食。糖醋里脊不只味道香,而且外形美。
记得有一次父亲说,中午吃大家家宝贝菜谱上108页中的美食—糖醋里脊。那时我刚上小学一年级,没尝过,以为在一只活鸡的肚子里放点儿糖和醋,一炒便可以吃了。父亲听后哈哈大笑,说答案中午揭晓。
放学铃声一响起,我便脚踏“飞火轮”飞回了家。刚好父亲也回来了,他满头大汗,抱着他的“宝贝”赶往厨房,我紧随其后,原来是一块肉。我看见父亲用快刀把肉切成细条,接着又打了五个鸡蛋,搅拌均匀后,将细条状的肉放进鸡蛋的海洋里翻滚。不一会儿,肉条儿便穿上了黄衣裳。父亲看机会到了,便将肉条放进锅中,用油炸,一个个肉条金灿灿的。然后父亲把番茄酱放了进来,又把肉条放进锅里炒,等快要出锅时,父亲又放进来很多调料,哇!香甜可口的糖醋里脊便上桌了。
吃糖醋里脊时,我一直狼吞虎咽,那酸酸甜甜的感觉真是棒极了。不一会儿半碟糖醋里脊就被我吃光了,母亲担忧我消化不好的,便不让我再吃了。
糖醋里脊是我的美食,更是父亲对我满满的爱。
介绍一种美食的六年级作文 篇80
在海底捞这家火锅店里,有一种菜叫捞面。捞面?难道是捞起来的面?这一次,我去5050广场里的海底捞店铺一探到底。
刚走进店里,一股热气扑面而来,等热气散去后才看清方向,大家挑了一张桌子坐下,按习惯点了几份菜,同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去,单子上的菜日渐都上齐了,但独独不见捞面的出现。正翘首等待时,一位员工手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在大家桌前站定,在面团中戳了一个洞,将面团分成两块,他拿起其中一块,用无名指一钩,大拇指和小拇指一弹,另一只手飞快地转动,同时他又拿起另一块面团,像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形,而被撑开的面团则成了一张面饼。员工把面饼往粗面条上一罩,又成了一个大面团,竟有柚子那样大。
只见他用手一抽,“嗞”的一声,面团里忽然爆出万缕轻丝,员工将轻丝甩入桌上的火锅中,我慌忙捂住脸,怕被沸水溅到,可这部分轻丝浮则浮,沉则沉,一滴水也没溅起,倒是日渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子,顾不到烫口,先吃了再说!那捞面,鲜而不腥,软而不粘,外面有一层薄薄的糊状物包裹,中间是面条。咦!面条里面还有一种滑滑的东西,好家伙!原来是虾滑,怪不能汤里还有一股海鲜的甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是捞面,中国还有很多美味的食物,正等着我去尝试,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少发现美食的味蕾。
介绍一种美食的六年级作文 篇81
俗话说得好:“民以食为天。”
在游客们游览桂林山水时,在大家对桂林的漂亮风光感叹时,每人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特别的学问、复杂、需要一环紧扣一环,不然就前功尽弃了。
桂林米粉是用当地的大米磨成的。用泉水洗出的米,白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口,桂林米粉非常重要的诀窍——卤水,也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成,配好后再用文火熬至三五个小时。
大家在吃桂林米粉前,都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。
在吃米粉时,你们可必须要多品尝那汤水,那可不是一般的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。
再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水,一锅汤,要花费不菲的价钱,可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢,让人垂涎欲滴、百吃不厌,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齿留有余香,让人回味无穷、食指大动!
桂林米粉煮汤水好喝外,还有美味的配菜,味美的猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……尤其是那牛肉,经煮又经咬,咬着的牛肉,反复是在给你的嘴做“按摩”。只须花上几块钱,就可买到美味的配菜,果真是物美价廉啊!
桂林米粉的佐料:红油、葱花、花生等,五彩斑斓,给米粉起到了锦上添花有哪些用途。因此受到不少人的喜爱,客人络绎不绝。
说了那样多,你肯定食欲大开了吧,假如桂林少了桂林米粉,那样桂林就少了一道独特的风景线。有机会,必须要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦!
介绍一种美食的六年级作文 篇82
深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给父亲打个电话,再三托付他必须要给我筹备上一盒肠粉,放车上解我馋。
下了飞机,我便跟父亲通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到父亲,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的什么也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清了解楚。
我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。由于料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。由于肠粉太迷人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不考虑他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不能。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,美味得非常。我打开车灯,擦裤子。这个时候,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。
可能这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去探寻那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟知的调料。我知晓了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你如何知晓的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不能地址了,只记得那会根据路线走,买回来了一份。
那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。
介绍一种美食的六年级作文 篇83
大家南京,拥有很多让人回味的美食,如南京板鸭、鸭血粉丝汤、桂花鸭······几乎所有些美食都有鸭的一部分,所以南京被叫做“鸭都”。然而我最爱吃鸭血粉丝汤。
有一次,我考试得了100分,母亲问我:“你要什么”?我想都没想,就说到:“鸭血粉丝汤。”大家来到回味鸭血粉丝馆,我刚进来,偶尔的回头一看,背后居然有一大排大家!大家找个地方坐了下来,顺便观察了一下这部分师傅的做法:他们先将粉丝放入热水中烫上5秒,然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜,他们刚做好,我的口水就垂涎三尺!母亲以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水,又对我说:“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味,再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。假如你喜欢味浓的,可以醋和辣椒油。顿时,鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡,最后袅袅地钻入我的心中,接着,我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光,直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了饭店。
我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了,我几乎每一个星期都要缠着父母带我去吃上几碗。有一次我吃鸭血粉丝汤时,因为加粉丝太猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。要不是我母亲帮我擦干脸上的汤,又端上一碗鸭血粉丝汤,不然我将大哭大闹一场。从此,我便给鸭血粉丝汤取了一个别称——“乐开花”。
大伙听了我的介绍,是不是都已经心动,要想吃的话,就来到回味鸭血粉丝馆吧!
介绍一种美食的六年级作文 篇84
俗话说得好:民以食为天!我一听到北京烤鸭这道菜,就忍不住咂咂嘴,回忆起我到北京到处尝美食的时候。
寒假时的北京,长城、故宫、天安门广场,几乎每个景点都人山人海,我们东逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我们带到了一家专门做烤鸭的餐馆,我一进到屋里,不仅闻到了各种美食的香味,餐馆里豪华的装饰及摆设也顿时映入我的眼帘,雅致的桌椅边上的雕刻非常精致,美丽的大水晶灯吊在顶上,那灯光照得四处光明,这是一座古色古香的怀旧式酒楼。我喜欢!
我们坐下来,点好了菜,不一会儿,面前推来一张桌子,上面摆着一个大圆盘。切烤鸭的师傅打开盖子,美味的烤鸭的香味就弥漫了整个餐厅,师傅拿着刀,细心地割着烤鸭皮和肉,只见师傅手拎起鸭脖子,从鸭胸部位置慢慢割下来,哇!皮割到鸭腿时候,居然还有一摊汁水流了出来,那汁金黄金黄的,真像妈妈平时煲的鸡汤呀!
皮割完后,接着就是那鲜嫩的肉。当师傅切下来时,我都想立刻塞进嘴里,先一吃为快!真不愧是北京烤鸭啊!
终于可以开吃了,我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又大又嫩的鸭肉,蘸了些许酱,拿了一块鸭皮,再配上翠白的青瓜条和白白的大葱段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一条面卷,哇!一口咬下去,那鸭肉的丝滑,鸭皮的脆爽,青瓜的清甜和大葱的香辣,那味道真是绝配,真是太美味了!
北京的风景和北京烤鸭,让我终身难忘!
介绍一种美食的六年级作文 篇85
俗话说得好:“民以食为天,作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
介绍一种美食的六年级作文 篇86
今天,爸爸妈妈带我到玉环游玩。等我们到大麦屿时,已经中午十二点多了,大家都有点饿了,于是赶紧找了一家面店吃午饭。我点了一碗肉丝手打面,可是由于小店生意太好,等了好一会面还没上来,我的肚子咕咕直叫了。
“饿死了!”我拿着筷子大叫。
“别急啊,这不是到了吗!”妈妈说。
哇!好美味的肉丝面,我不禁吸了吸口水:这肉丝面香气扑鼻,面条粗细适中,鲜汤棕红浓厚,蔬菜通体碧绿,木耳乌黑油亮,榨菜细长爽脆。黄澄澄的肉丝更是色泽鲜亮,又细又长,真是诱人!
我深吸了一口气,“哧溜”一声吸了一口面:“啊!真是‘此面只因天上有,人间能得几回食’,大麦屿这个小镇居然有这等美食,呜呜!上天对我不薄哇,让我吃到这样的美食!”
“这面的口感与黄岩不同:面条筋道许多,吃起来顺滑顺滑的,肉啊香得不得了,还很有嚼劲,蔬菜脆脆香香的,汤汁浓厚,不咸不淡刚刚好。”我边吃边赞叹。
以前我吃面都只能吃一小碗,可这次我居然把一大碗都吃光了,吃完还不停地念叨着:“好吃……”
嗨,朋友们,你们被馋到了吗?你们想不想吃啊?我告诉你们吧,这家面店叫御面馆,御可是指皇帝专用的东西哦,卖的真不愧是御面呀!而且这面不仅美味,而且价格还比黄岩便宜许多呢!有机会你们不妨去尝尝吧。
我爱御面馆的肉丝面!
介绍一种美食的六年级作文 篇87
说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子,准备了面、馅。包饺子要先做馅。提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干回,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食饺子。
介绍一种美食的六年级作文 篇88
我的家乡有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等。
这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么稀奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,可得小心自己的手呢,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入少量,以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,一块饼只需五六分钟就好了。
几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了。
介绍一种美食的六年级作文 篇89
在记忆的深处,有羊肠小道,有窗上的风铃,有道上的人们,还有那最深刻的味道—巷上的石子馍,这一切是我舅舅带来的。
一年前的我一直是一个人,虽亲戚诸多,但遍居各地,又能有多少联系?至于近亲,我和长辈间又没有什么话题,总之是很无聊。但我的舅舅却和我像朋友一般无话不谈,小时的乐趣,总有和舅舅一起玩乐的画面,石子馍也一度成为我最难忘的东西。
那是一个冬天,温度骤降,人人都裹着棉衣大袄,正在舅舅家暖身子的我还没享受够就被拉去哪个地方,只知道好像是很不错的美味。想着想着,来到了一个摊前—石子馍。那馍很奇怪,上面坑坑洼洼,像泥地一样,卖相并不好看,但着实勾起了我的好奇心。便见师傅把调好的面糊倒在了一堆黑石子上,动作娴熟,不一会儿便做好了。我恍然大悟,竟有如此做法,不禁暗暗赞叹。忙拿起就往嘴里塞了一口,刚出锅的馍,口感软嫩,夹着葱香味和辣子味,让爱吃辣的我一下亮了眼,坐在椅子上,吃的很是享受。一时间,有些寂静,但一大一小的身影,却显得融不已。寒风刺骨,吹得我脸通红,但手捧石子馍,心却热乎乎的,好像有一股暖流直在心间流淌,一时只觉得舒心不已。
很快天黑了,我们走在街道上,打打闹闹,迎着月光,享受这为数不多的快乐时光……
自那以后,石子馍成了我和舅舅玩乐时必备的美食。每每吃了它,便觉暖心不已,好像没有什么事可以烦恼到我一般。石子馍,我印象深处的味道,也是最不能忘记的味道。
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