在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的妈妈的蛋炒饭初中作文，欢迎大家分享。
妈妈的蛋炒饭初中作文 篇1
妈妈的蛋炒饭是世上最美味的，至少我是这么认为的。
妈妈的蛋炒饭并不单一，是与当天家里菜样有关的。记得多年前妈妈为我第一次做的是虾仁蛋炒饭。
那日，小小的我站在妈妈身边，希望看她为我做蛋炒饭，但是她果断地将我赶出厨房。直到现在，我才明白那是妈妈对我的、天生的保护欲。
我在门口看着房内，妈妈那细弱的手在锅与砧板间穿梭，那细弱的手看似无力的握住锅铲，却可以轻易翻炒里面的食材。她将用刀切好的小虾仁和小段的青色葱花撒向锅内的金黄色米粒，色彩鲜艳，香气四溢。正在我垂涎三尺的时候，妈妈阻止了我抢过去的想法。然后，她又在饭中适当加入了一些白色晶体状的颗粒才装盘。接着又熟练用手扯下一些紫菜放在另一个盘中，加入佐料，才为迫不及待的我端上品尝。
那是我第一次品尝妈妈的蛋炒饭：QQ的，很是美味。我难以置信的看着饭，想象不到这是妈妈那双纤纤玉手做的，若不是我亲眼看见的话。
就是这样，我便开始缠着妈妈，央求她为我做蛋炒饭吃。可也不是次次如愿，因为妈妈还要上班，于是我便开始埋怨。可能是妈妈认为我对蛋炒饭太过于执着，又或是她不耐烦了，教了我做蛋炒饭的窍门。
于是，才有今天，我和妈妈共同完成之作。
小小的厨房内，两个忙碌的身影在其中晃来晃去。我帮忙着一切刀功，妈妈则在灶前忙碌着。其实她一直认为刀和火都很危险，但火还是胜于刀。
蹿起的'油烟味，使妈妈不得不用手捂住嘴，但还是咳了起来。我站在她身后，忽然觉得她老了，已经不是当初可以轻易完成蛋炒饭的人了。
已经备好汤的我，试着从妈妈手中夺过主厨权利，可是被拒绝了。无奈，我只能在她身后静静看着。蓦然发现，年前的纤纤玉手，如今，竟已满布岁月的痕迹。妈妈老了，真的老了，可还是如此执着的扛下了一切，不愿我这长大的雏鸟承担一些。
“妈……”不禁抱了她一下，瘦弱的身躯顿了一下，便传来一句暖暖的关怀“怎么了？”“没事。”“那离远一点，别让油溅了手，疼的……”轻柔的声音撞入心中。
岁月啊，你走得再慢些吧，不要过早在妈妈的躯体上留下痕迹，我还期待着妈妈的蛋炒饭呢。
妈妈的蛋炒饭初中作文 篇2
妈妈和蛋炒饭，永远都是我最喜欢的味道。
妈妈的厨艺实在是不好，我吃过的菜中，也只有那么几样：蛋炒饭、荷包蛋、蛋花汤、鸡蛋饼、鸡蛋盖浇饭、饭炒蛋。其他的，可能平时做点心还可以，但至少在平常的一日三餐中，基本上没啥新花样。
不过这并不代表我嫌弃妈妈的饭单一，其实，我特别喜欢那种鸡蛋的味道，这种油而不腻，香香甜甜的味道。我印象中最深刻的，还是蛋炒饭了。
妈妈的蛋炒饭，我基本上一个星期吃一次。平常都是奶奶烧饭，只有在周末的时候，我才能尝到妈妈的蛋炒饭。
妈妈的蛋炒饭，做起来十分简单，打好鸡蛋，切好番茄，然后分批放在锅里炒一炒，最后放在一起炒一炒就可以了，别的话可以放一些调味剂。整个时间不超过15分钟，由于简单，连我这个吃东西很随意，下厨也很随便的人也学会了。
妈妈炒出来的蛋炒饭，外观就很不一样。我记得有一次，妈妈跳着舞，踮着脚尖，给我端上来了
我特别爱找错，所以我便认真地找了起来。翻遍了整个碗，连饭都给翻到地上了，也没找到一颗不是金灿灿的，我给妈妈一个大拇指，妈妈便笑成了一朵花。
外观不是最重要的。人们都说，不能以貌取人，那么妈妈的蛋炒饭也同样。我小心翼翼地夹起一口黄灿灿的米饭和鸡蛋，大口地塞在嘴巴里。好好吃呐！鸡蛋的味道，松软可口，尤其在嘴巴里会留下一种定型住的很好的味道；而米饭更不赖，咸咸的，咸中还带有一点鸡蛋的味道。两者互相融合，真好！
我回头看了一眼蛋炒饭，实在是简单朴素不过了，可是由于那种融合在里面，那种幸福感就油然而生，暖化了味蕾，也暖化了我的心。
平常，我吃一碗饭至少要十五分钟，然而吃妈妈的蛋炒饭，十分钟可以吃两碗。这下，你能感受到我有多爱吃蛋炒饭了吧！
妈妈，是我最熟悉的人；而妈妈的蛋炒饭，也是我最爱吃的饭。不因为什么，因为那上面有妈妈的味道，我最爱的味道。
【妈妈的蛋炒饭初中作文】相关文章：
6.蛋炒饭的作文
8.蛋炒饭作文