【篇一：难忘的第一次包水饺】
你知道吗？包饺子可不比吃饺子简单啊！下面就听我说说吧！
在寒假里的一个傍晚，我和妈妈商量着说：“今天晚上吃饺子吧，我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙，来到了厨房。
只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿，然后，又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个一个小面球儿，不停地转动，不一会儿，这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了，哈哈！太神奇了！
我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间顺着往左边捏，就这样，我的第一个饺子问世了。我高兴极了，把它放在一个盖帘上，笑着对妈妈说：“我包的饺子真难看！肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子，哈哈！真丑！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是肉馅太少了，下一个注意。”我听了妈妈的话，又认真的包了起来。不一会儿，我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子，它们可是奇形怪状各不相同啊！有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵！妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。
吃饭的时候，我吃着自己亲手包的饺子，心里比吃了蜜糖还甜呢！呵呵！
【篇二：难忘的第一次包水饺】
每个人都有第一次，一个难以忘怀的第一次，虽然我的第一次有点糟糕，但是我却从中得到了一些启发。
我的第一次是学包饺子。一次，我看妈妈把面揉成团，然后搓成条形，再把它切成块儿，成面皮，把饺馅包起来最后成了一个很漂亮的小东西。我好奇地问妈妈这是什么？妈妈微笑的抚摸着我说：“孩子，这叫饺子，是我们中国人最常吃的一种食物。”我说：“妈妈，我也想学，您能教我吗？”可以妈妈说
妈妈耐心的给我讲解着，比如说第一步要做什么，接下来又应该做什么……。我听听着本来觉的挺好玩儿的一东西怎么突然间变得这么复杂？后来想：干脆偷懒吧！
最后，饺子包好了，该下锅了。可谁想到发生了一件不可思议的事。饺子变成了饺馅汤，我们只好喝这个喽！
终于，我向妈妈承认了错误，妈妈依然微笑这告诉我：“孩子，想要做好一件事，就得下定决心坚持到底，永远不可半途而废。所有的人一生下来是不会走的，在这漫长的时间中，它也须要一个过程，这样才能学会走路。”妈妈的一番话使我也悟出个道理：“的确是这样做事不可以半途而废，这样你的成功也只能变成失败。所以不管做什么事都不可以马虎，人生很短暂，谁都不希望这一生中留下较多的失败。”
【篇三：难忘的第一次包水饺作文】
今天下午，爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说：“爸爸，我不会包饺子。”爸爸说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。
听了爸爸的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做，爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。爸爸告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。爸爸再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。
我开始学着爸爸的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。爸爸看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“爸爸谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”
今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！
【篇四：难忘的第一次包水饺】
在农历十二月三十日的下午，我准备锻炼一下自己，和家里的人一起包饺子。
我见妈妈拿了一个饺子皮，用勺子把准备好的饺子馅盛了以勺子放在刚擀好的饺子皮上，最后一捏就做成了饺子。那饺子既像人的耳朵。我想：这么简单我一定可以包成，所以我决定包饺子。我拿来一个饺子皮，用勺子盛一点饺子馅放在饺子皮上，我一捏饺子皮馅从左边出来了，我再一捏馅从上面出来了。我想：我说的简单，但是做起来真难呀！妈妈直接说：“孩子，你是把馅弄多了。”
“哦。我恍然大悟地说，”“原来是馅多了，下次我弄少一点儿。”我又拿起一个饺子皮，放上馅。一捏，捏成了馄饨，我想，现已经少了，这是怎么回事呀！
妈妈好像看透了我的心思直接说：“孩子你的馅太少了，所以包成了馄饨。”
“我知道了，以后放上的馅不多不少”，我说。我又拿起了一个饺子皮，放上馅，一捏包好了，我包的第三个才像元宝，又像耳朵。我终于包好饺子了。我想：“真是功夫不负有心人呀！”
“孩子，你包的真好！”妈妈说。赞扬声像雨点般落到我的身上。我既腼腆，又得意扬扬。
几个小时过去了。饺子都包好了。准备要下饺子了。饺子刚下水，就听鞭炮声“噼里啪啦——噼里啪啦”的响了起来。
今天，我吃着饺子，真香呀！因为：那里面也有我的'功劳。
【篇五：难忘的第一次包水饺】
今天，阳光明媚。我的心情非常愉快，就准备和妈妈包水饺吃。包水饺的材料有：肉馅和面皮。
我第一次包水饺生怕包坏，所以我先拿了一张面皮包了看看，我弄下肉馅后包面皮，我包这一边，那边馅漏了；我又包那边，这边皮又破了。我想自己怎么这么笨那呢？妈妈看我不会包，就微笑说着对我说：“世上无难事，只怕有心人。”我从这句话中得到了启发，尝试地又包了一下；我从刚才的失败中得到了教训，先从右边包，然后捏出花纹使劲地把它们捏紧。就这样我包好了一个又一个。
水饺包好了，开始烧水。水开了，我把水饺放进了锅里，大约10分钟后，香喷喷的水饺就出锅了。
水饺是健康食品，香滑可口，容易消化，受人喜爱，老少皆宜。我下一次一定多包点水饺送给乡下的爷爷奶奶尝尝。
【篇六：难忘的第一次包水饺】
大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还亲自过一把包饺子的瘾。
开始调馅了，我把切好的肉和鸡蛋放在盆里，加入各种调料，搅拌均匀后开始擀饺子皮了。我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆，难看极了。再看一看妈妈擀的，做的很好看，我顿时就像泄了气的皮球一样，没心情干了。妈妈鼓励我说：“你两只手要配合好，左手捏住面团的边缘，转动一下，右手跟着擀一下。”听了妈妈的话，我东山再起，再试一次。这一次，比第一次擀的好多了，我高兴极了。
我兴冲冲地说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这并不好包呀！”我说：“我有信心！”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包。没事，再包！我就不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个。我再捏！这一回可没包成枕头，却包成了小笼包！妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来。
唉，还是看看妈妈怎么包的吧！接着，待我向妈妈“拜师学艺”后，心里终于有了底，嘴里便哼起了歌，轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的饺子皮摊在手掌上，用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央，然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的饺子皮里；为了美观，还要将饺子皮的边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了锅，在热水里欢快地上下翻腾。不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！
【篇七：难忘的第一次包水饺】
人的一生，有过许许多多的第一次，第一次走路、第一次看书、第一次上学、第一次干家务……在这样多的第一次中，最令我难忘的，莫过于在我上三年级时的第一次包水饺了。
记得以前，我并不知道“水饺”这个东西是怎样做出来的只是觉得很好吃，于是，有一次……
“哈哈，妈妈又在包水饺了，我一定要学会水饺是怎么做的。”我暗暗在心里想着。于是，我躲在厨房的门口，想要“偷师学艺”。忽然，客厅里妈妈的手机响了，原来是有人打电话来了。于是，妈妈匆忙的擦了擦手，便去接电话了。我暗暗高兴：哈哈，包水饺的功夫我已经学会了，现在，轮到我“大显身手”的时候了！
我跑进厨房，学着妈妈刚才包水饺的样子：右手拿着妈妈已经揉好的“小面团”，左手那起了擀面杖。忽然，我意识到了“一个严重的问题”——怎样用擀面杖擀这个“小面团”呢？哦！有主意了——我不用擀面杖擀，我用手按，不是也行嘛！于是，我立刻按了起来，不一会儿功夫，我就“做”出了几个“水饺皮”。“咦？这些水饺皮怎么一点儿都不圆？”我自言自语到：“哈！有办法了！”我找来了豆浆机里配的小量杯，这个口，不大不小，正好！我把小量杯倒置过来，把它按在水饺皮上，再把多余的皮儿拿掉，哈！一个水饺皮“做”好了！
我开始包水饺了，我先用筷子，把馅儿夹起一点儿来，放到水饺皮里，再……“对了，好像是得把皮儿捏起来吧。”我想到。怎么捏呢？唉，不管了，随便捏吧。？正当我捏，哦，不，是“攥”的正起劲儿，妈妈来了，妈妈看了我一眼，便哈哈大笑起来——我的身上、脸上满是面粉，脸上、手上还有一些馅儿……
哈哈，我的第一次包水饺，就在这狼狈的样子中度过了……
生命中的“第一次”愈多，生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”，珍重每一个“第一次”。
【篇八：难忘的第一次包水饺】
人生中有许许多多的第一次，虽然它们已经过去了，但是我们还会常常回味。其中，最使我难以忘怀的是——第一次包饺子。
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的道理吧！
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