饺子的小学生日记

2018-07-05 日记

  关于饺子的小学生日记(一)

  201X年X月X日 星期X 晴

  春节到了,包饺子当然是必不可少的啦。今天,本姑娘也准备大展身手,包一道美味绝伦的饺子。

  一开始当然要和面啦!我先抓了一把面放进面盆,再放了一点水进来。啊!面放多了!我连忙放水进去。呀!水又放多了!我又连忙放面进去。我就这样手忙脚乱地弄了好久,可还没有成功,我没有放弃,在一次又一次的努力下,我终于把面和的不硬不软了。

  呼——我长呼了一口气。开始调馅儿了!我最喜欢吃白菜肉馅儿的了,那可是“不二之馅儿选”!我找来了肥瘦肉和白菜,把他们剁成小丁儿。这儿还算顺利,可是弄出来的馅儿松松散散的,我连忙向经验丰富的奶奶取经。奶奶告诉我:“要想馅儿不松散,就要滴些油去和。”我又跑去滴了些油。啊!哈哈!努力没白费呀!

  接下来是擀饺子皮和包饺子。

  擀饺子皮还挺简单,我三下五除二就弄好了。可是包饺子可把我难住了,包出的饺子,不是破洞,就是流汁,要不就是馅子“外露”!可是我想都做到这了,总不能放弃吧,于是又努力的尝试起来。

  我试着先将馅子按实一点放进去,特别管用,但是太麻烦,我就直接放在饺子皮上按,再包,这样子包,一会儿就弄了三十多个,效率增快了许多,质量也好多了。

  看着努力包的饺子,我心里美滋滋的,因为这是我劳动努力换来的。

  关于饺子的.小学生日记(二)

  201X年X月X日 星期X 晴

  今天,外婆要包饺子了,我好兴奋啊!

  外婆先将面粉和水放在碗里,就可以开始第一道工序——和面,和面非常难,就难就难在需要很大的力气,和面时,没有和好的面就像是一个个调皮的小娃娃,总是黏在你的手上,弄也弄不掉,过了好几分钟才完成;和好面后,就可以开始第二道工序——做饺子皮,如果和面和做饺子皮比一下,那么做饺子皮就会变得非常简单,外婆把和好的面分成三大块,把它们搓成长条,再把它们分成一个个小小的跟汤圆差不多的东西。再把它们压一下,把它们擀成一张张饺子皮;做完饺子皮后,就可以开始第三道工序——包饺子了,如果把做饺子皮和包饺子比较一下,那么包饺子就更简单了,外婆把擀好的饺子皮中放入各种馅料,然后翻折面皮,将圆边捏牢固,一只只可爱的饺子就做好了。

  我们先把锅里的冷水放到燃气炉上烧开了,将饺子一个一个的放入开水中,继续煮一会,当水泡上来了,就加一点凉水,连续几次后,饺子就浮在了水面上,这样饺子就煮好了。

  我们将煮好的饺子放到盘子上,根据自己的喜好拿一个小碟子倒上酱油或者醋,用筷子取一个饺子在碟子蘸一下,放入嘴里,慢慢咬开饺子,真香啊!

  关于饺子的小学生日记(三)

  201X年X月X日 星期X 晴

  小许是我的好朋友,她今年8岁。她有一双水汪汪的的眼睛,整天东看看,西望望,有一张能说会道的小嘴巴,声音清脆悦耳,她的皮肤略黑,还扎着一条马尾辫。

  一个周末,小许来我家玩。我和妈妈一边把小许带进屋,一边忙着把家里收拾干净。小许一进屋,我就把她拉到一边,兴奋地说:“妈妈说一会儿我们两个人吃完饭可以用饺子机包饺子!”小许一听,高兴得跳了起来。然后我让小许换鞋子,洗手,这时,妈妈来叫我们吃饭了,小许吃了几个蒸得通红的番薯。

  吃完饭,我和妈妈小心翼翼地把饺子机放在桌子上,小许把饺子皮拿出来,妈妈把剁好的肉馅拿出来,我们要开始包饺子了!我们先把一块饺子皮放在机器上的小凹槽里,然后把肉馅放在饺子皮的中间,再把一些水均匀地涂在边上,最后把把柄顺时针转一圈,这样,一个漂亮的饺子就做成了。我们用这种方法做了30个饺子。我们每人挑了2个饺子马上煮熟了吃,妈妈把饺子放在水里煮了大约15分钟,饺子终于煮好了,我和小许迫不及待地用筷子夹了自己挑的吃。我刚吃了一口,就经不住赞叹道:“啊,真好吃!”小许也说:“真好吃啊!”我们两个很快就吃完了。小许走之前还说:“以后有时间我一定再来包饺子!”

  这就是我的同学小许,一个活泼可爱的女孩。

  关于饺子的小学生日记(四)

  201X年X月X日 星期X 晴

  今天,我们小课题要开始做饺子。也许你会想,做饺子,这还不容易,大街上随便拉一个人都会做但是今天我们要做的是彩色饺子!

  在我们几个人的商量之后,我们决定把面粉分成三份,分别在里面加入鸡蛋,橘子汁,番茄汁。买完食材后,我们就去朱亦丹家做饺子。

  我和史梦洁来负责和面。我做的是橘子味的,这可真是一件体力活啊!我一边加橘子汁,一边加面粉,手忙脚乱地和面团,终于在我的一番努力后,一个面团诞生了。哎!真是不容易啊!后来,朱亦丹的妈妈请来了一个阿婆,说是会做饺子。在她的指导下,我和史梦洁顺利地和好了面团,做出了饺子皮。

  饺子皮完成了,那就要包饺子了。嘿嘿!这可难不倒我们,五个人七手八脚地,包出了一盘又一盘各式各样的饺子,看着那金黄的饺子,大家都相视而笑。现在就差最后一步——吃饺子了。朱亦丹的妈妈,一锅又一锅地烧着饺子,而我们,望着碗里的饺子,口水更是“飞流直下三千尺”,黄民选迫不及待地咬了一口,我们几个人也顾不上烫,也硬是咬了一口,结果,大家都皱起了眉头,天啊!这饺子皮也太厚了点吧!不过,这是我们的劳动成果,就算不好吃也要吃下去。

  包饺子结束了,我带着一身的面粉,高高兴兴地回了家。

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