做年糕日记

2021-04-08 日记

　　自打过了元旦节，年味就越来越浓了。不知道你们家有没有蒸年糕，反正我家是蒸了，而且还蒸了很多。都是纯糯米做的小方糕。昨天在拿回家的，晚上一到家，奶奶就让我尝了一块，那真是一个字“棒”，咬一口，满嘴都是年糕的清香。今天早上奶奶又煮了许多年糕，想想昨天晚上吃的年糕，好像跟今天的味道不同耶。昨天晚上的那个很香，今天早上的很糯，很有嚼劲。难道……我想应该是凉了一晚，口感会不同吧!管他呢!只要好吃就好，我打开电视，虽然说边吃饭边看电视不是什么好习惯，但是没办法，我喜欢。碰巧，电视里正在介绍美食，你们猜猜是什么，没错也是年糕，你说巧不巧。电视里做年糕的方法与我们家的有很大的区别。一，他是自己加工的，而我们家是专门请别人师傅做的。二，他们那儿做年糕会加入许多的'馅料，与我们这不同的是我们这儿是实心的。哈哈，看来不同的地区，吃年糕的习俗和做年糕的方法都不同啊!

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