黄豆芽的发芽过程日记

2017-10-27 日记

  相信很多人在小时候都有做过一个老师布置的豆芽观察日记的作业,让我们细心的去观察豆芽发芽的过程。小编整理收集的黄豆芽的发芽过程日记,欢迎阅读!

  黄豆芽的发芽过程日记(一)

  7月1日晚上,抓一把黄豆,放在塑料盒子里用水浸泡。

  7月2日上午,经过了一夜的浸泡,黄豆发涨了,显得大了好多(妈妈后来又加了一些黄豆,这样便于观察)。浸泡黄豆的水显得有些浑浊,水面上浮着一些细小的泡泡。我们将水倒掉,并在塑料盒子里铺上一块湿布。

  7月3日每二小时浇一次水,第二天黄豆脱壳,我在浇水时看见种皮裂开来了,看到一个白色的豆瓣

  7月4日,黄豆开始发芽了,可以闻到没有发芽的黄豆发出了像腐乳一样的臭味。刚发出的芽叫做“胚根”,胚根末端尖尖的部分叫做下胚轴(爷爷说的,我可不懂这些)。胚根向下生长,好像在吸收水分。

  因为在做这个实验前,爷爷告诉我黄豆芽的生长需要空气,如果长期泡在水里接触不到空气会发臭,我们闻到的臭味,就是没有发芽的黄豆腐烂所发出来的臭味。所以,我们将一些已经发芽的黄豆挑出来,继续观察和测量,。

  刚才提到要在塑料盒子里铺上一块湿布,这是为什么呢?我们查阅了资料,才知道,因为天气炎热,湿布可以保持豆芽的水分不会蒸发得太快,这样豆芽就不会干枯死。为了让豆芽表面保留一定的水分,爷爷还告诉我每天两次给豆芽表面喷少量的水,湿布也要重新弄湿再铺上去。后来证明这种方法可以让豆芽长得飞快!

  这时候测量了一下豆芽的长度,豆芽是弯曲的,大概是12mm。为了让大家看得清楚一些,让妈妈帮我拍一张近照,放个尺子在旁边比较一下。

  7月5日,已经可以看见很明显的豆芽,长短不一,而且大部分是弯曲的,长得真难看!先来张豆芽的全家福:

  我拿个尺子测量了一下,豆芽已经长到30mm了。妈妈又将一些“发育不良”的豆芽丢弃,只留下十几个长势良好的豆芽。

  7月6日,黄豆芽已经有50mm长了:黄豆的外皮颜色变绿色的了。

  7月7日。黄豆芽已经有100mm长了黄豆芽现,长成一株秧苗了,秧苗的根很长,秧苗绿油油的,很粗壮,黄豆芽变成”绿豆芽”了.

  7月8日,可以清楚地看到豆芽旁边还长出了一些小须须。爷爷把它叫做“小侧根”。爷爷说长出了小侧根代表豆芽已经成熟,可以食用啦!

  总结黄豆发芽生长所需要的条件:

  1、黄豆发芽需要空气,长期泡在水里的黄豆会腐烂发出臭味;

  2、为了让黄豆芽继续生长下去,必须给它们一定的水分。比如妈妈每天上午会给黄豆芽喷一些水,然后,将蒙在金鱼缸上的湿布重新弄湿(因为天气炎热,水分蒸发得很快)。

  黄豆芽的发芽过程日记(二)

  20**年9月19日星期四晴

  今天上午我们学完叶圣陶老先生写的作品《爬山虎的脚》,学完后,老师叫我们回家泡点大豆,每天观察大豆的生长过程。

  我回到家,第一件事就是叫外婆把黄豆给我,外婆便拿了十几颗给我。外婆问:“要那么多黄豆干什么?”我回答说:“老师说要的,泡这些黄豆还要写观察日记呢!”

  我先把几粒黄豆放在一个透明的玻璃杯里,因为玻璃杯能够更容易观察黄豆的成长过程。任何生物都离不开水的,所以我在玻璃杯里倒是一点水,水不能太多哟,太多了,会让黄豆喝不完而烂掉的。水刚好浸在豆皮上,让黄豆保持湿润就可以了。

  真希望我的豆子健康成长,能够快点发出小芽!

  20**年9月20日星期四晴早上,一起床,妈妈就对我说:“快把玻璃杯里的水倒掉,要不,豆子会泡烂的!”

  我一看,玻璃杯里漂着一层白沫,我赶紧把水倒掉。定睛一看,哎呀,我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了,有的皮紧紧的贴在身上,有的皮已经松弛,护住了已经萌发的小芽,还有的皮已经掉了一些?..我十分高兴!这时,妈妈走过来对我说:“记住了吗?豆子在生长期间,不能太湿,会泡烂的,也不能太干,他会不长的,只要保持湿润就行。”

  我心想:原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”,健康成长!

  20**年9月21日星期五晴

  清晨,当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中,我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来,去给豆芽换水。

  我给黄豆换过水,突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”,像一个个小烟斗一样,我兴奋极了!

  仔细看看黄豆,它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸,显得十分害羞,还有的好想赶快长长,但一不小心,把外衣给顶破了。好玩极了!

  妈妈对我说:“要按时换水呀!”我调皮地说:“是,妈妈大人”我话音刚落,妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽,他在我们的欢声笑语中,似乎长的更快了。

  20**年9月22日星期六晴

  第三天到了,我已经迫不及待地要看看黄豆变成什么样子了,把布又掀了起来,黄豆芽变成长长的了。这次不像小乌龟,像小蝌蚪了,因为它的“尾巴”又长长了。

  长长了的芽在它“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是,调皮的芽宝宝把它妈妈搞得是那么痛苦——肚子都开了,但是我想:黄豆妈妈肯定会很开心,因为芽宝宝又长大了。

  下午,黄豆变绿,芽又黄又紫,我以为快要枯死了,就丢掉了一颗黄豆芽,真可惜。

  20**年9月23日星期日晴

  今天,豆芽有乔迁之喜:我给它搬家了。

  我发现泡豆芽的水有点浑,就赶忙去给它换水。可我又发现豆芽泛着黄里透红的颜色,有的还长出小叶子。于是去问妈妈,妈妈想了想,说:“可能有油污,弄脏了。”“那叶子是怎么回事?”“它老了。街上的豆芽那么大,是掺入了“无根豆芽剂”“哦!原来是这样!生豆芽还需要科学用药呀!“

  换水时,我又发现有的豆芽折断了:它们太挤了。我急忙把它们从玻璃杯里倒出来,放到一个绿色的盒子里,看着它们舒服地躺在盒子里,我开心地笑了。

  望着拖着长长辫子的、活像一条条美人鱼似的黄豆芽,我在心里默默的说:“快快长大,别辜负了我的期望!”

  20**年9月24日星期一晴

  当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时,我醒了。我赶忙去给豆芽换水。

  我惊奇的.发现,昨天还又黄又白的豆芽,今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽!真是“一日不见,当刮目相看”呀!

  我跑去问妈妈,妈妈不知道,我们便查资料,终于知道了黄豆芽变绿的原因:黄豆芽遇到了空气,发生了光合作用,所以变绿了。书上还说,如果不想变绿,就用湿布盖着,还能保持湿度。原来是这样!我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾,准备湿润后盖在盘子上。

  再仔细一看,有一部分豆芽长出了叶子,妈妈说:“他老了,不能再长了。明天把它们做成菜吧!”我高兴地一蹦三尺高!

  再看看豆芽,它们好像听懂了我们的话,似乎很高兴地咧着嘴

  20**年9月25日星期一晴

  早上,我一睁眼,就问妈妈:“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗?”妈妈笑着说:“我哪里舍得呢?我准备炒买回来的豆芽!”

  我一高兴,观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。

  我把两种豆芽放在一起,仔细观检查,真是有天壤之别:买来的豆芽长长的,嫩嫩的;种的豆芽短短的。这时,妈妈对我说:“买的豆芽加入了化肥和催长剂,会致癌的!”这些商贩多么可恶呀!他们为了自己的利益,不顾他人的健康!

  唉!还是自己种的豆芽好啊!绿色食品真正实现,还学要引起高度重视!

  黄豆芽的发芽过程日记(三)

  20**年2月20日星期日晴

  今天,我精选了十个黄豆,把它们养在我精心给它们制作的“家”里,这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾,我先把黄豆放在湿纸巾的上面,再把它们放进一个玻璃杯里,让它们舒舒服服地睡在里面,做个美梦。

  20**年2月21日星期一晴

  今天一大早,我爬起来就去观察黄豆。呀!每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃,可爱极了!我为了让它们过得更舒适点儿,在纸巾上戳了些小洞,让黄豆们躺在这些小洞里!

  20**年2月23日星期三雨

  快来看呀!快来看呀!喝足了水的小黄豆更结实,更壮啦!饱胀得快要破裂似的,有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了,想看看外面的美丽景色!

  20**年2月25日星期五晴

  啊!小黄豆们终于都发芽了!豆瓣神气地张开了,一个个都像草原上的哨兵一样威武,好像在说:“我们现在不比谁胖得可爱,要比谁更坚强,更有毅力!”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了!

  20**年2月27日星期日晴

  黄豆们的根长出来啦!嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须。“胡须”巴在纸巾上相当牢固,贪婪地汲取纸巾中的水分,像一棵刚栽下的小树!以后我要更细心地照顾它们了,当一个认真负责的小园丁,每天都给它们浇点儿水,让它们快快乐乐地成长!

  黄豆芽的发芽过程日记(四)

  培育黄豆

  今天,我显得格外兴奋,因为今天我要和妈妈准备生黄豆芽了。

  我和妈妈先从一大袋子黄豆里精心挑选出了几十颗饱满的豆子,在挑选的时候,我发现每颗豆子上都有一道疤,于是我就问妈妈,妈妈告诉我:“这是黄豆的胚,胚可以发出胚根和胚芽。胚根发育出黄豆的根,胚芽发育出黄豆的茎和叶。我们生黄豆就是为了生出胚根。”我点了点头,恍然明白。

  我和妈妈把挑好豆子的盆里倒上凉水,放在暖气片边上,因为奶奶告诉过我“在温暖的环境中,更有利于豆芽的生长”。大约十几分钟后,我发现有部分豆子的皮变得皱皱巴巴的,好像是穿着一件不合身的衣服。

  豆子泡了一晚上,第二天早上一起床,我就迫不及待地去看黄豆们,我发现它们都长胖了,感觉变得以前可爱了。妈妈把装满黄豆盆里的水倒掉,又用一块干毛巾,浸上水,轻轻地盖在黄豆宝宝上面。我仿佛看到黄豆宝宝们正在争先恐后地喝水,在慢慢地长大。

  黄豆芽的生长

  每天,我都去给黄豆换一遍水,再把盖着的毛巾上洒上水,但我的黄豆宝宝们一直很安静。在第三天的时候,我发现有些黄豆胚的一边已经凸起来了,还有的黄豆出现了裂缝。闻讯过来的妈妈看后,告诉我说:“这说明黄豆快要发芽了”。在第四天,我惊奇地发现黄豆的胚部露出了些白生生的小根,可爱极了。第五天,黄豆的小白根变长了、变粗了,我用手轻轻地碰一碰,感觉尖尖的,还很扎人。到了第六天,当我揭开毛巾准备换水的时候,有些黄豆的根竟然长进了毛巾里。。。。。。。。淘气的黄豆宝宝,每天都会给我带来新的惊喜。

  生豆芽并不是一件很容易的事,特别是生豆芽中途不要忘记换水。看到黄豆宝宝都已生出豆芽,我就感觉已经成功了似的,水换得也不勤了。有一天,妈妈揭开毛巾,发现有几个豆芽已经发黑,还发出一股异味。妈妈连忙帮我把生坏的豆芽挑出来,又用清水反复冲洗了好几遍,虽然没有大碍,但也算是一个教训吧。以后,我再也不敢忘记给豆芽换水了。

  我相信豆芽们在我精心地培育下,一定会变得更茁壮。

  收获豆芽

  到了第九天,我又要准备给豆芽换水,这时,一边走过的奶奶看到了,连忙阻止我说:“现在已经不需要换水了,豆芽已经可以了,你没看到豆芽的根已经很长了,如果再不吃,就变老了”。我忙又细细地观察了一下豆芽,发现豆芽的根部不但长了,而且又长出了一些小细根。有些豆芽的外皮已经发黑、脱落了。

  在和妈妈收拾豆芽的时候,我老是感觉我生出来豆芽不如外面卖的豆芽那样黄,反而是发绿。妈妈逗我说:“你不会是生成绿豆芽了吧”。奶奶高兴地说:“咱们生了这么多豆芽,让你爷爷快去超市买排骨去,今天中午就吃豆芽炖排骨吧”。

  中午,我们全家人围在一起,吃着我生的豆芽炖的排骨。爷爷边吃边高兴地说:“这可是真正无毒、无污染、无农药的纯正绿色食品。但就是把我孙子忙坏了,我可要多吃点”。在全家人的欢笑声中,我心里美滋滋地,饭也吃得格外香。

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