过去喝啤酒那些事散文

2021-04-13 散文

　　今天去超市买菜时，看到柜台有啤酒促销的广告，灌装的青岛啤酒才1块5一罐，呵呵，顿时肚子里的酒虫蠢蠢欲动起来，考虑了又好久，终于行动战胜了理智，还是买一罐回去品尝一下，好久都没有喝酒了，肠子干半截了啊，最后拿起两罐放进购物篮，刚走两步，又迟疑了一下，还是从购物篮中又拿出一罐放到陈列架上，还是省点吧，一块五毛钱可以买二斤黄瓜啊。我这行动，被一起跟着的女儿看见，也不知是夸奖还是讽刺，嘴里嘿嘿一声，爸爸喝酒什么时候也犹豫啊，我听后顿时哈哈一笑，闺女啊，这次是喝自己的啊，要是人家请客的话，爸爸是就把皮带扔了敞开肚皮喝，喝到肚里是赚的，可这花的是爸爸的钱啊。女儿听了顿时笑着说我起来，爸爸，皮带也几十块啊，你舍得吗，再说不花钱的酒业不能乱喝啊，还记得那次喝多时你的戒酒保证还在呢，你不是说喝醉难受准备金盆洗手吗，我听后哈哈一笑，好闺女，爸爸那是说着玩的，喝醉时难受救急说的醉话，但不喝也急啊。嘿嘿，你没听说喝酒的人说话不算话吗。爸爸是人，醉话岂能当真啊。女儿听了说落我起来，爸爸不好，说话总是不算话，那今后怎么在我们面前做榜样啊，老是下次，戒酒的保证都有N次方的N次方了啊。没有办法，谁让你是爸爸呢。

　　当然一罐啤酒在我肚里仅仅像塞牙缝，但毕竟也是解解酒馋了。看着餐桌上的'空罐，忽然想起了十几年前的一次邻居喝酒的经历。那时可能才包产到户不久，经济发展才刚刚起步，农民的生活也在慢慢的提高，不过还不是很富有，啤酒对于一般的农民家庭来说还是奢侈品，只有做生意经济稍微好一点的才敢品尝上两瓶感到新鲜。我清楚的记得，在那时能喝上2块8毛钱一瓶的临泉大曲等算是有钱的大户了，通常穷人还是用大胶壶打一大壶7毛钱斤的散酒。啤酒嘛对我们这样的家庭只能在商店里看看然后咽咽涂抹而已。

　　当时我还是个光腚孩，虽然家庭穷，但孩时的日子在记忆力里多少还有许多欢乐，整天的无忧无虑。我的邻居有个瞎眼的爷爷，我们都叫他瞎老头，70多岁了，脾气很好。儿子也是个光棍汉，我家和他家仅仅有一墙之隔，天天都到他家去玩，因为看不见不能到处走动，于是父母也就在忙时常把顽皮的孩子托付给他。记得那年事收麦的时节，父母在地里忙活，于是就把我安排给瞎老头看管，我和几个孩子就在他家的院子里玩耍。晌午瞎老头的儿子回来吃饭，累的当然弄点白酒解解乏，也不知当时瞎老头是怎么想的，突然对儿子说了一句话：旺啊，听人家说现在出来一种酒叫啤酒，什么味啊，我死了都一辈子了，也不知道啤酒是什么味的，你能不能给我买一瓶我尝尝。他儿子也很孝顺，于是就赶紧出去到小卖部，花了1块5毛钱买了瓶雪地啤酒。在他去买啤酒的同事，瞎老头很高兴的安排我和孩子们准备洗菜盆和水，让我把厨房里的黄瓜拿出来，放到水盆里洗洗，并许诺说干的好了也让我尝尝啤酒的滋味。得了这句话我们干的满头大汗的，拿盆舀水洗黄瓜。叔叔回来后吧黄瓜切成细丝，用盐拌了一下，用筷子滴上几滴香油，那滋味闻起来就感觉特香。惹得我和孩子们围着瞎老头乱嚷嚷。瞎老头听着我们嚷嚷，也很高兴，拿着啤酒瓶子安排儿子说，我70多了，胃口不好，听人家说这酒度不高，平常人能喝一大瓶，喝这么多也太凉了啊，那就给我热热吧。其实对于那时瞎老头和他儿子来说，根本不知道怎样喝啤酒。儿子听了，赶紧把平常喝酒用的瓷酒壶，打开酒瓶盖往酒壶里倒酒，也许太猛的缘故，顿时酒冒气沫来，赶紧停住慢慢的倒，酒水洒了一地，心疼的瞎老头直责怪儿子小心点，这么贵洒了可惜啊。好不容易倒了一壶，拿来两块砖头，支起把酒壶放在上面，我和几个孩子赶紧拿柴火，点燃柴火热起啤酒来，我和几个孩子围着酒壶看着。

　　谁知这啤酒啊，随着酒壶热传递，酒壶很快的翻起啤酒花来，顿时从酒壶的壶颈冒气沫来，他儿子赶紧用手去堵，这不堵还好，一堵啊啤酒便从壶嘴处溢出，赶紧用另一只手去堵，这一堵啊，啤酒可算发了疯了，如射箭似的从壶颈和壶嘴喷射而出，顿时我们几个孩子的身上飞溅了一身，把我们几个烫的嗷嗷叫，呲牙咧嘴的躲开，慌的旺叔啊赶紧松开双手，可火没有灭啊，继续加热酒壶，酒沫随手的松开，顿时翻涌而出酒壶颈和壶嘴，于是赶紧用手去堵，可是一堵酒又飞溅起来，一来而去啊，啤酒全被旺叔的脸啊，衣服啊喝了，于是赶紧灭火，把酒壶拿开，心疼的瞎老头直骂儿子不中用，赶紧把我们几个叫过来摸摸，问烫住没有啊。得知我们没有事之后，心稍微安稳了些。这时酒花还在往壶外面翻涌。慌得旺叔也不堵了，赶紧拿来酒盅往里面倒，折腾了半天，再看房间里，像刚扫完地洒完水似的满地都是啤酒，心疼的瞎老头直跺脚，早知道也不喝了，喝到肚里不心疼啊，你看这洒的。

　　好不容易等到酒花不翻涌，一提酒壶晃晃，一瓶啤酒已经没有多少了，旺叔此时也自己感觉到自愧，一声不吭的吧黄瓜菜端过来，把酒盅拿过来，给瞎老头倒了一盅，瞎老头是个慈善人，这时也不再心疼了，听着我们围在他周围唧唧咋咋的，就把酒盅端起来叫到，来孩子们，让你们先喝，我们就争前恐后的抢着去喝，也许是孩子没有沾酒，或许是啤酒受热过后就分子溢出的缘故，那滋味啊怎么像恶水缸里的刷锅水难喝啊。我们几个孩子赶紧把没有喝下肚里的酒吐出来，大声嚷嚷着不好喝。瞎老头听了还说呢，小孩子不能喝了，赶紧吃菜吧。于是他端起我们喝剩下的酒，慢慢的喝了一盅，品味了半天，自己怔了半天，自言自语起来：这啤酒就这样的味啊。唉，早知道这个味，不如买瓶临泉二曲啊，一块五毛钱啊。除了洒的，估计喝时一瓶也剩下有三两左右，大部分都在热酒时洒了，提着剩下的啤酒，瞎老头唉了一声，我今后再也不喝啤酒了啊。

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