在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的写山西的作文10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
写山西的作文 篇1
今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。
早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。
我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。
我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。
今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！
山西小吃
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”。它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。
在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。可称“面食王中王”。大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。关于刀削面还有一个古老的传说。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。
一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。在出鞑靼的大门时，老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧!老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟囔着说：“这样软的东西怎能切面条？”老汉气愤地说：“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。刀削面的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到开水锅里，其要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手平，手端一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。
有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”到了大同，除了要看美景，还要记得来碗刀削面哦!
写山西的作文 篇2
山西的美，数也数不尽，说也说不完。
——题记
曾经几时，我已领略了山西无数的风采，它们婀娜多姿，为山西营造了没得氛围，它们深深地感触着我，使我留恋往返。
“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”这壮阔的庐山瀑布虽然雄伟，但我们山西的壶口瀑布更胜一筹。在壶口瀑布滚滚黄水从高高的崖头跌落下来，挟风带雨，雷霆万钧，溅起的水雾飘散在空中，蒸云弥漫，仿佛从水底冒出滚滚浓烟，水底悬流激荡，雾、云、烟，全部是黄色，散发着泥土气息，使这瀑布增加了厚重感更使那吼声如洪钟闷雷，震荡峡谷，气吞河山。我被壶口瀑布的风采震撼，更被山西的风采震撼，壶口瀑布为山西添上了雄伟之美。
山西还有在历史上赫赫有名的乔家大院。乔家大院既大有宏伟，一进门是用一条条铺成长长的笔直的甬道，比学校的跑到还长，这里大院套小院，小院连大院，虽然知道乔家大院有六个，小院有二十多个，可是我早就没办法及清进过多少门，走过多少院。每个院子都是青砖青瓦，高高的围墙，每个院子都挂着大红灯笼，乔家大院的雕刻很多，门上，墙上，屋檐上，窗户上随处可见，不但精细，还各不相同，真称得雕梁画栋，巧夺天工。乔家大院的房顶上也有路，是护院家丁巡逻用的。我被乔家大院的文化吸引，更被山西的文化所吸引，乔家大院为山西添上了文化美。
五台山是山西盛夏避暑的好地方，是生机勃勃，万木争荣的景象，松柏苍翠，百草浓绿，野花铺锦，庄禾笼青，牛驴骡马在台顶牧游，群鸟在享塔露个上空飞翔，台怀腹地各具风采的寺庙建筑，置于郁郁青青的五座台顶下，宛若大翡翠。清晨，台怀寺庙集群东侧的清冰河，飘起一条白雾的长带，向台顶飘去。傍晚，站在台怀寺庙群区有时见台北顶鸿门云遮雾障，向山顶压来，有时观孤雾飞升，特别出现在似雨非雨的天气里，真是“山色空蒙雨亦奇”。我被五台山的风景所迷惑，更被山西的风景所迷惑，五台山为山西添上华丽之美。
山西的风景，山西的文化，山西的雄伟，无不让人感到它的美，它的美处处吸引着人们的到来。
写山西的作文 篇3
前几天，有一个十分要好的朋友来我家做客，他说他的家乡在山西村，那里景色秀丽，许多人前去游玩，还称那里是人间仙境，听了这话，我也准备去一趟山西村，饱一饱眼福。
阳春三月，我选了一个阳光明媚的日子，骑上与自己相处多年的小毛驴，带着美好的憧憬，高高兴兴地出发了。
我一边骑着小毛驴，一边欣赏两旁的风景：一条小溪淙淙地流着，蝴蝶、蜻蜓在花丛中飞舞，小鸟站在枝头歌唱，真是世外桃源。这时，坡面变陡了，小毛驴也走得越来越吃力了，我不忍心看到小毛驴这样受苦，于是从它的身子上跳下来，牵着小毛驴继续往前走。突然，一条小溪挡住了我们的去路，我只好撸起衣摆，小心翼翼地在水中行走，小毛驴喝了几口水，也下了水，还淘气地用蹄子扬起水花，溅到我的身上。我拍了拍它的屁股，做为对它的惩罚。我们走了好一会儿，还没到山西村，出现在眼前的仍是一座座山，一连串的问题从我脑子里冒了出来：是不是我走错了?还是我走过了…我急得像热锅上的蚂蚁一样──团团转。早知道这样就和朋友一起去山西村了，可现在已经晚了。最后我决定，再走一路，如果还没到山西村，我就原路返回。
当我走过一座山角时，突然发现，路两旁都栽了一列柳树，柳枝把阳光都遮住了，只有几束光芒照进来;草丛里长满了野花，芬芳扑鼻，还有蜜蜂在采蜜呢!路的尽头，隐隐约约有一座村子。我激动得都顾不上牵驴了，飞奔过去。到了村门口，只见门上写着：山西村。咦?村里的大榕树下有个人在向我招手呢!仔细一看，原来就是我的朋友!我按捺不住自己激动的心情，三步并做两步走到他面前。朋友把我接到他家里，我顿时闻到了一股腊酒的香味，朋友把我请到餐桌前，请我吃饭，我一看，啊!鸡鸭鱼肉都端上了桌，而且色香味俱全，也许小毛驴也闻到了香味，竟然自己跑到朋友家来了!我们把小毛驴安顿好，就一边吃饭，一边聊天。朋友说：“今年我们村大丰收了!我种的棉花品质优良，还让家人为你打了一床好棉絮呢!你走时一定要带上啊!我种的高梁也丰收了，酿了多酒，只是酒有点浑浊，你将就着喝吧!”“好，”我答应着，“你们这里景色的确秀美，可来的时候可把我害苦了!你看，我的脚都磨破了!”朋友笑了几声，豪爽地说：“我们这儿有许多奇观，你在这儿住上几天，我带你去一一欣赏。”我连连点头道：“太好了!”
我们频频举杯，酒过三巡，我诗性大发，写下了《游山西村》：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
写山西的作文 篇4
山西省大同市的大东街上，有一座举世闻名的照壁，叫九龙壁，距现在已经有好几百年的历史了。
九龙壁为坐南朝北的单面五彩琉璃，长45.50米，高8米，厚2.09米，显得十分巍峨壮观。
从九条龙的布局和形态看，正中心是一条坐龙，为正黄色。在明代，正黄色为主色，象征着尊贵，为帝王所专用。此龙正对着王府的中轴线，昂首向前，目光炯炯有神，龙身向上卷曲，龙尾伸向后方，似在端坐静观。中心龙两侧的第一对龙，是两条飞行中的龙，为淡黄色，龙头向东，龙尾伸向中心龙。这组龙神情潇洒，大有怡然自得之态。第二对龙为中黄色，头尾均向西。形态与第一对龙大致相同，形成了基本对称的图案。第三对龙为蓝紫色。这是两条飞舞中的龙，其形态与前两条龙大不相同，其神情凶猛暴怒，大有翻江倒海之势。第四对龙呈黄绿色，恣态飞扬，气宇轩昂。
九龙壁前还建有一长34.90米，宽4.38米，深约0.8米的倒影池，由石柱围绕，中间有一桥相贯，这在国内也不多见。每当阵阵微风吹过，满池碧水荡起层层涟漪，此时此刻，再看倒映于水中的九条巨龙，真象是翻腾于沧海碧空之间，更是气势磅礴，雄伟非凡。
九龙壁表现了劳动人民的智慧和才干，是我国宝贵的历史遗产。
写山西的作文 篇5
我的家乡在山西，那里的风景特别漂亮。
我的家乡是一个群山环抱的小山村。其中这里最引人注目的就是那高入云霄的大山，站 在山顶上仿佛仙境一般，山上有很多的野花，姹紫嫣红的花在微风中翩翩起舞。山上还有很多的小动物。有小兔子，小松鼠，山鸡，小鸟等等。它们的巢穴都建筑在非常隐蔽的地方。
我的家乡有三大风景，第一就是那高入去霄的`大山，第二就是参差不齐的梯田。那里的梯田春天是翠绿的，秋天就变成了金黄色的，站在田野里仿佛置身于金黄色的图画中。梯田里有很多大小不一的稻草人，站远处眺望好像在给我们招手。
第三大的景物是小溪，这里的小溪可不是一般的啊！它是由很多步骤变化而来的，先是雨水堆积在山上，然后水顺着岩壁流向山谷底，再从谷底流到各各小溪里。小溪里的水特别的清澈，像一面洁白无瑕的镜子，游鱼，水草都可以看的二清二楚。
这就是我美丽的家乡，我随时欢迎大家来我美丽的家乡参观游玩。
写山西的作文 篇6
每当夜幕降临的时候，汾河两岸就亮了起来，犹如一幅长长的画卷舒展开来，画卷上一条巨龙蜿蜒盘旋，它象征着太原正走向腾飞。迎泽大街华灯高照，在夜幕的衬托下，显得格外美丽，街上的汽车川流不息，好似流淌着一串耀眼的珍珠，又像是一行行星星在闪动。环行路上，一座座立交桥犹如道道彩虹，贯穿城市的东西南北。建筑各异的大桥，造型美观，在路灯的照射下就像披上了一层金色的纱衣装点着美丽的太原。古老的晋祠经历了漫长的岁月，与现代的太原城融为一体。红色的院墙、青灰色的殿脊、苍绿色的参天大树，全都笼罩在朦胧有夜色之中。
这就是我有家乡，它是我心中最美的城市。
写山西的作文 篇7
我的家乡在山西，这是一个美丽的城市！名胜古迹、特产、美食、景点都很多！
风景优美：五台山、平遥古城、壶口瀑布、皇城相府、乔家大院、恒山、云冈石窟……够我们玩儿10天半个月的！
拥有很多特产：汾酒、竹叶青、老陈醋、太原葡萄酒、晋祠大米、洪洞甲鱼、闻喜煮饼、平遥牛肉……美食这么多，我怎么吃都吃不腻！我真的很贪吃，嘻嘻！
我们山西不仅仅是有景点和美食特产，名人也是很多滴：神话中的女娲、大禹、精卫、愚公、神农炎帝、轩辕黄帝等。还有伏羲、后裔、八仙之一的吕洞宾、张果老……
我的家乡在山西的洪洞，这里的名人也是很多的：伏羲和女娲就是，还有：造父、师旷、薄姬、力空、范郭鼎……
我们洪洞的景点也很出名：苏三监狱、飞虹塔、大槐树等。美食也很好吃，主食是面。有：赵城羊汤、蒸类、赵城头肉、油炸、饽糕、马托儿……我都很喜欢吃！
怎么样啊？听了我的介绍，是不是觉得我们山西很美呢？快来吧！来这里游玩，并尝尝我们这里的美食，让你在也舍不得回去了！嘻嘻……
写山西的作文 篇8
人人都说，山西是个好地方。
山西总人口3410万人，面积156579平方公里。虽说地方不是太大，但是有很多著名的景点，小吃，来到山西你能感受到不一样的风土人情会让你有不一样的感受。
山西的五台山，大家应当早有所耳闻，它与四川峨眉山安徽九华山浙江普陀山共称佛教四大名山，位于中国十大避暑名山之首，09年被列为世界遗产名录。
显通寺位于台怀镇中心地是五台山历史上最古规模最宏大的寺庙原建于汉代，北魏时扩建，明太祖时从修，现在有各种建筑四百余座，规模浩大
龙泉寺，原为杨家将家庙，始建于宋代，整体雄伟壮观巧夺天工人物栩栩如生，游人观后赞不绝口，是人印象深刻。
绵山，又称介山，绵山山势陡峭，多悬崖绝壁，苍松翠柏自然景色非常优美，是省级风景区。
平遥古城是一座有着两千千多年历史的古城与四川的阆中，云南的丽江安徽的歙县保存最完好的四大古城。
山西的晋祠乡想必大家早有所耳闻，它是晋祠大米的主产区，大米晶莹饱满，做出来的饭香气四溢，令人垂涟欲滴。
大院为全封闭式的城堡式建筑群，建筑面积4175平方米，分6个大院，20个小院，313间房屋。大
乔家大院
院三面临街，不与周围民居相连。外围是封闭的砖墙，高10米有余，上层是女墙式的垛口，还有更楼，眺阁点缀其间，显得气势宏伟，威严高大
综观全院布局严谨，设计精巧，俯视成“囍”字形，建筑考究，砖瓦磨合，精工细做，斗拱飞檐，彩饰金装，砖石木雕，工艺精湛，充分显示了我国劳动人民高超的建筑工艺水平，被专家学者誉之为：“北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”，因此素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说，名扬三晋，誉满海内外。
云冈石窟的造像气势宏伟，内容丰富多彩，堪称公元5世纪中国石刻艺术之冠，被誉为中国古代雕刻艺术的宝库。按照开凿的时间可分为早、中、晚三期，不同时期的石窟造像风格也各有特色。此外，石窟中留下的乐舞和百戏杂技雕刻，也是当时佛教思想流行的体现和北魏社会生活的反映。
云冈石窟还是世界闻名的石雕艺术宝库之一，是中国最大规模的石窟群。1961年国务院公布为全国重点文物保护单位，20xx年被列为世界文化遗产。20xx年5月8日，大同市云冈石窟经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。已成为国内各界人士参观游览的重要场所，也是国际友人倾慕和向往的旅游胜地。
写山西的作文 篇9
今天，我的心情无比激动。因为，我要和妈妈还有我的同学一块去我期盼已久的磨滩游玩。
我们坐上车来到留庄火车站，可是太早了，火车站的大门还没有张开它的大嘴吧。我们只好在门口静静的等待，过了好一会门终于慢慢的张开了嘴巴。我们迫不及待的蜂拥而上，跑进了火车站，争先恐后的坐上了小火车。我和我的同学们坐在一起，我们都毫不吝啬的把自己带的好吃的东西拿出来，大家在一起分享。哇!和大家分享是一件多么快乐的事情啊。就这样我们吃着.喝着，开心的玩着游戏一眨眼的功夫就到了磨滩。
好美呀!我们不由的发出惊叹，磨滩的水清澈见底，像一面大镜子，潺潺的流水弹奏着美妙的乐曲流向远方。洁白的小鸭子在水面上游来游去，岸边的垂柳甩着长长的辫子。我们都迫不及待的跳进水里，不约而同的玩起了打水仗。不知是谁第一个把水泼向了我，“谁呀，看我不把你们变成落汤鸡，”我像猛虎下山一样，拿起水枪吸满水向赵天浩射去，赵天浩大叫一声，又向我反击，杨卓旭不管三七二十一拿起水枪乱打一起，开始了一片混战。我和王子宜联手把男生打的落花流水，像一只只落汤鸡，杨酉子戌干脆把衣服脱了，这时的他又像一只脱毛鸡，看着他滑稽的样子我们都哈哈大笑起来。我和王子宜也没好到哪里去，浑身也都湿淋淋的。正在我们洋洋得意的时候，我一不小心，一屁股坐在了溪流中，裙子也湿透了，腿也被划了一道，好痛呀!可是我一滴眼泪也没掉，此时的我是多么的坚强呀!
不知不觉，到了下午，我们依依不舍的离开了磨滩。这次磨滩之旅。让我学会了分享，学会了坚强，这是一次多么快乐开心的亲近大自然之旅呀!
写山西的作文 篇10
我的家乡在山西太原，那是一个风景优美，历史悠久的地方。我们家乡富有丰富的人文地理，不管是食物、名胜古迹，还有几个世界文化遗产，如：平遥古城、五台山等等。我以我的家乡为傲！ 生活中有节日，节目中有民俗；风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。旧时，太原地区月月有节日，而最隆重、最热闹，风情最浓厚的要数过年了
。因为我们家人口比较多，过年的时候都非常热闹。腊八节过后，我们就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。我们老家有一段谚语：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了。先把面活好再醒上。这样的面吃起来才筋道。
妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动作连贯如一，包出来的饺子精美、饱满，好似一个工艺品，让人都舍不得吃。我在旁边看得手痒痒，在我的苦苦哀求下，妈妈才让我动手。我按图索骥，学着妈妈的动作：把馅放在面皮里，把边捏得紧紧的。啊哈！我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦！不过就是外型比较难看，瘪瘪的。我不但没有灰心，一个个做，但还是始终如一。我放弃了，还是哪凉快哪呆着去吧！ 我的家乡也有很多美食。过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。看着都让人“口水飞流直下三千尺”了！山西的土特产品种类繁多。
杏花村汾酒是中国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，；山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌；沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品；平遥牛肉色、香、味俱全。
每次我都要吃得撑了，才罢休。 山西风情需要慢慢领略，欢迎你们到我的家乡来欣赏美景，品尝美食！
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