生日是什么？难道是一次开心的派对？难道是吃一个生日蛋糕？但我的这次生日完全不同，它对我来说意义非凡。
生日是每个孩子最喜欢的日子，我也一样。也许是因为礼物的惊喜吧。
今天是我的生日，我十分兴奋，一大早便起来了，期待地等着爸爸妈妈给我一个惊喜。我看到了父母向我走来。我兴奋地看着爸爸妈妈，眼睛发着光似的找礼物。然而，什么都没有。我的眼睛又暗淡下去了，妈妈对我说：“儿子，生日是什么？总不是一个蛋糕或一个礼物吧？生日是一次成长，让你懂得更多，会更多的技能，而不是一个礼物什么带给你的快乐。只有学会一项新技能，带给你的快乐才是无穷的。今天我们就来教你烧饭。”我看着妈妈严肃的脸点点头。
锅、勺、铲、菜，一应俱全，这就开始动工了。爸爸更懂这些，于是给我讲解，而妈妈则是“后勤”，给我提供帮助。这次烧的菜就是炒白菜，材料很简单：大白菜、油、盐、调料。先放盐和调料就可以了。爸爸解说着，手把手教导我。第一步，切白菜。拿起菜刀，对准白菜切，一定要小心，于是我“慢条斯理”地切着菜。切好后，我又放入碗中，紧接着往锅里放油点火。“呼——”火焰窜了出来，热得我有些怕怕。锅里一会儿，油又烧好了，发出“吱吱”的声音，还有随时有油星爆出来的危险。爸爸把着手帮我一起把菜倒入锅中。“吱啦啦”的.声音愈发响了，我在爸妈的引导下，有规律地翻动着。渐渐地，我熟练起来了，拿起铲子也更自信了。随着一次次的翻炒，白菜已经熟了，正冒着香喷喷的热气呢！我和爸爸见火候已到，便关了火，拿上盘子把菜盛了上来。快乐的生日多半变成了快乐的劳动与收获了。
这段记忆我至今难忘，因为它使我明白了“成长”一词的意义，以及爸妈这个举动的时刻含义。成长，在于人身体与精神上的进步，学会更多、懂得更多。正如爸妈所说，一次成长才是最可贵的，它能带给你永久的快乐。我想，这样的收获才是最可贵的，才应该是生日上的最佳礼物。生日，也是成长之日，进步之日，我要为此不断努力！
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