“芋艿骨头汤,蘑菇炒青菜……”我边为孩子们盛菜,边向他们介绍今天午餐的菜肴,龌龊水。看着浓浓香香的芋艿骨头汤,我想,这个学期第一次吃芋艿,他们一定喜欢。可我还没有分完菜,就听见乔乔叫了起来:“沈老师,龌龊水!”我一惊,孩子们的头都转向了乔乔,乔乔指着自己碗里的汤重复说:“沈老师,汤里有龌龊水!”巍巍也叫了起来,“我碗里也是龌龊水!”饭厅里一下子乱了起来。我走近一看,原来孩子们以为这些浓浓的汤是不干净的。此时,我有点后悔自己工作的疏忽,这么好的白白浓浓的汤,在孩子们眼里竟成了龌龊水!我得想个办法稳定他们的情绪,于是,我装作若无其事的样子说:“哦,原来是这样,老师忘了告诉你们,芋艿烧成的汤本来就是浓浓的,味道香,营养好,我最喜欢吃了!不信,你们快尝一尝。”孩子们听了我的话,不再躁动不安,慢慢静下来,放心地吃了起来。果然不错,好些孩子边吃边咂吧着小嘴巴:“真香!真香!”
置身于孩子香甜的午餐中,我意识到:这不正是幼儿自发生成的新主题吗?正好可以抓住这一契机引导幼儿,幼教之友《龌龊水》。于是,饭后我说:“小朋友们,其实还有许多食物烧成的汤也是浓浓的,你们知道吗?”他们睁着眼睛看着我,期待我的答案。我趁机说:“请大家回去观察爸爸妈妈烧的汤,也可以问问爷爷奶奶、叔叔阿姨,哪些食物烧的汤是浓浓的?哪些食物烧的汤是清淡的?它们是什么颜色?什么味道?”
显然,孩子们对这样的.引导发生了兴趣,在以后的几天里,他们天天有心得向同伴介绍。鸣鸣兴奋地告诉大家:“昨天晚上,妈妈烧的鱼汤是浓浓的。”阳阳对我说:“我听爷爷说山药烧成的汤也是浓浓的。”衡衡说:“今天早晨,我吃的米粥汤也是很浓的。”……“小饭店”游戏时,常常听“厨师”、“服务员”这样介绍:“浓浓的骨头汤!”“又香又浓,味道好极了!”
这件事使我进一步意识到:老师对孩子周边出现的新鲜事物,要及时作出适合幼儿知识、心理水平的介绍,引起他们的兴趣。当他们产生疑惑时,通过隐性的指导让幼儿探索未知的概念,并继续引导他们提出新问题,产生新疑问,使他们在不断的质疑、释疑、又质疑的思维活动中逐步形成创新意识。
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