无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的水蒸蛋真好吃作文300字,仅供参考,欢迎大家阅读。
水蒸蛋真好吃作文 篇1
今天晚上妈妈本来准备带我到外面吃饭的,由于妈妈的朋友的妈妈肚子痛,要送到医院去看,所以我们就回家了。结果家里就妈妈和我两个人吃饭,妈妈说:“三三,你学着做一碗水蒸蛋吧,当做今天晚上的菜。”我点点头,很高兴自己能动手做菜。
首先我从冰箱里拿出一只鸭蛋,再拿出一口碗,把蛋敲破,里面的蛋黄和蛋清就出来了,然后我加上一平勺盐,一点点猪油,小半勺老酒,我拿来一双筷子开始打蛋了,打了好久,妈妈说差不多了,再加上大半碗凉开水,再用筷子搅拌,搅拌其实也就是画圈圈,打了好多的泡沫,蛋就打好了。
再接着我把水加到锅里,烧开水,再把这碗打好的蛋放进水里蒸,烧开后由大火变小火,妈妈叫我看着时间,大概5、6分钟时间我打开锅盖一看,里面的水蒸蛋变成光光滑滑的一片,像蛋糕,又像豆腐,我们把它拿出来,等饭好了,我和妈妈就吃起蛋糊来,嗯,真好吃,香喷喷地。我们两个你一勺我一勺一下子就吃完了。
妈妈说接下来有七、八天得自己做饭,简单的`菜要教我去做,我很开心。
水蒸蛋真好吃作文 篇2
有一次,我观察了爸爸烧水蒸蛋的过程,过程是这样的:
首先拿出一个碗,再拿出一个鸡蛋,将鸡蛋移到碗上方时将鸡蛋壳破开,这时候蛋黄就会自动脱掉外套,掉入碗中。之后拿出一双筷子,把蛋充分的搅拌,直到蛋清和蛋黄完全融合在一起为止。再加适量的水,然后加入盐、味精,之后就再搅拌一下,让盐和味精完全融入到蛋中。
再在锅里放一些冷水,爸爸还告诉我,如果马上要吃的话,可以加热水,这样熟的快一点。再把一个铁架子放在锅里,将碗搁在铁架上。时间过得真快,一转眼十分钟过去了,爸爸揭开锅盖,我走近一看,水蒸蛋已经完成了。爸爸对我说:“如果只蒸五分钟的话,蛋上面还会有一块一块白色的东西,那就说明这个蛋还需要再蒸一会儿。”
看来水蒸蛋也不怎么难,下次我自己做做试试看。
水蒸蛋真好吃作文 篇3
今天,天气晴朗,我的心情也特别的晴朗。妈妈要开始教我学做水蒸蛋了。
我怀着一颗激动的心,开工了。按老妈的吩咐,我准备了一个小碗、两个鸡蛋。我先将两个鸡蛋相互碰撞,用力不够,都没有敲破。妈妈告诉我力度要用得合适,我又加大力气一敲,成功破了一个,往中间掰开,放到了碗里。敲好蛋后,往里面加点盐和油,再用筷子往同一个方向搅拌,像龙卷风一样。搅匀后,再往里加适量的水,再搅匀。接着把它放进电饭煲里。
妈妈告诉我大概要蒸十分钟。一分钟、二分钟、三分钟……我既兴奋又担心,兴奋的是我亲手做的蛋就要出场了,担心的是我的蒸蛋会失败。十分钟终于到了,我小心翼翼地打开锅盖,一缕蛋的清香扑鼻而来,妈妈赶忙凑过来,看了看说:“嗯,不错不错,蒸得很嫩。”听了妈妈的话,看着刚出锅的水蒸蛋,我心里甭提多开心了。
我迫不及待地拿来勺子,品尝着自己第一次做的水蒸蛋,哎呀,真是太美味了!从来没吃过这么美味的蛋呢!
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