土豆说明文作文600字

2017-12-23 说明文

  相信土豆对大家来说一定不陌生。那么你们对土豆了解多少呢?下面是土豆说明文作文600字,欢迎大家看看!

  土豆说明文作文1

  土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材,让它看起来很有朴实的感觉,灰黄的皮肤带着泥土的痕迹,更显憨厚。

  土豆大名叫马铃薯,可是我们不喜欢这样称呼它,觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄,但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉,再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉,我曾经用筷子试过,筷子的棱角就能把皮蹭去,而且不会伤到里面的成分,这样去完皮后的土豆,表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了,只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿,其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住,不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条,只听案板上刀噔噔的切着,刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说,切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

  我吃过那种汤料较多的土豆丝,吃起来特别软,用筷子夹起时都不能用力,否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的,这就要求炒的过程中不能添太多的水,不停的翻炒,稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

  这种土豆丝炒出来后,汁液全都紧紧包裹在上面,咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜,比如炖肉、炖鱼的时侯,把切成块的土豆放入锅中,焖上一会,汤的鲜美浸入黏软的土豆中,美味极了。土豆还有很多的功效,朋友们,你们有什么可以一起分享的吗?

  土豆说明文作文2

  今天我要介绍的是土豆,有很多的人喜欢土豆,但是却不够了解土豆,下面就向大家介绍一下土豆吧!

  土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色。土豆的生长过程是:种植块茎之后,从块茎上发芽,然后破土长出茎和叶,四到五个月后,开花,同时地下根会长出新的土豆,待土上部分即将枯萎时,地下的新土豆也成熟,可收获了。土豆的功能也不少,可以健脾,补气,消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助,外国人还说吃了可以长生不老。土豆的营养价值特别高,蛋白质相当于苹果的10倍,只要每天都吃土豆和牛奶,身体就可以变得棒棒的。

  土豆,作为日常生活中最常见的`蔬菜和主食,你还了解它的其他科学类属性吗,比如土豆究竟有多少品种?土豆起源于南美的安第斯山脉,野生的土豆就有大概四五千种。栽培怎么着也得有几百种了吧。至于选择土豆,从口感上土豆可以分成三大类:1、淀粉含量高,比较面的土豆。这类土豆相对比较蓬松,含水量较低,适合用来煮着吃,烘烤或者油炸,但是缺点是不能很好地保持形状,所以并不适合做沙拉。这是典型的 Russet 系列土豆,麦当劳的薯条一般就是用的这个品种。2、淀粉含量比较低,含水量高,比较脆的土豆。 这类土豆在料理后也能保持很好的性状,适合用来烧烤,焗土豆或者用来做土豆沙拉。比如的这种中文名叫做德西蕾的红皮土豆。3、全能型。就是介于面和脆之间。比如这种黄土豆。

  这就是我今天要介绍的土豆,我喜欢吃的土豆,营养丰富的土豆,老少兼宜的土豆,为了自己的身体,要多吃土豆哦!你也要多吃肉,这样才能保持营养均衡、身体健康。

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