在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的我学会了葱花炒鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我学会了葱花炒鸡蛋作文1
今天，我突然对炒菜有了兴趣。于是，我毛毛糙糙地走进了厨房，想做一个葱花炒鸡蛋。
我找来大葱，把葱皮剥去，开始切起葱花来。由于我是第一次拿刀，所以心里很紧张，生怕切到手了，终于把葱花切完了。一下步就是打鸡蛋了，我把鸡蛋往碗边上一碰，把蛋壳往两边一分，看见的不是固体，而是是一种白黄相间的液体，摸上去滑滑的，让人觉得有些恶心。然后把葱花一起放进碗里，放些盐进去，用筷子扰匀。
接着，把刷干净了以后的锅加热，把里面的水烘干后再放油，等油微黄了把扰好的葱花鸡蛋倒进锅里去，只听吱啦一声，没在油里的葱花鸡蛋就凝在一起了，为了受热均匀，要来回的翻炒，要不然会炒糊的。翻炒几分钟后，黄中带绿的葱花鸡蛋就可以出锅上桌了。
妈妈迫不及待的尝了一口，说：“太咸了，盐放多了吗？”我不好意思地摸了摸了鼻子，笑着点了点了头。爸爸却边吃边夸：“太好吃了！”可能是太饿了吧。
就这样，我学习会了葱花炒鸡蛋。
我学会了葱花炒鸡蛋作文2
今天，回到家，我已经累得直不起腰来了。于是，我躺在床上呼噜大睡一觉醒来，肚子已饿的`咕咕直叫。我爬起来，跑到餐厅一看，什么现成的东西都没有。没办法，我只好展现一下那“非凡的厨艺”了。
我要做什么呢？我从没下过厨啊！我会做什么，我犹豫很久之后，决定煮我喜欢吃而且最简单的葱花鸡蛋。
我拿出四个鸡蛋，先拿一个，一敲还没来得及敲进锅里去， 蛋清就已经流出来了，我忙用手挡，可已经来不及了，鸡蛋汁一涌而出流得只剩下几滴了。有了这一次教训，我可不会再犯错了。果然，接下来本姑娘顺利的将另三个鸡蛋敲了个一干二净。接着我从菜篮子里取出几根葱，放在切菜板上。我拿起菜刀，正准备切葱花，我的脑子里立刻浮现出厨师们切菜时神速与麻利，不禁地将刀挥舞起来。“叭叭叭”刚切三下，葱花切碎了，我的手同时也被切了一道伤口，血直往外涌。这时候，我真是火冒三丈，煮一顿饭就这么难吗？真想放弃，不过这时我肚子空空如也，简直可以用前脑贴后背来形容。我忍着痛楚将葱花切好，然后把鸡蛋和葱花放在盆里一起搅拌均匀。
我打开炉火，将打好的蛋葱倒进锅里。咦？怎么觉得不对劲呢？我暗自嘀咕。对了，我忘了放油！我立即将平底锅里的东西倒出来，可平底锅已经被弄得乱七八糟了——这里粘点蛋葱，那里煎焦的蛋葱贴在锅底。我不管三七二十一，把油先倒进锅里再说。然后迅速地倒入鸡蛋和葱花。几秒钟后，我又把葱花鸡蛋翻了翻不一会儿，，葱花蛋就熟了。
我把葱花鸡蛋盛到盘子里。看着手中的葱花蛋，我忍不住狼吞虎咽地吃起来。咦，好像味道淡，原来我忘了放盐。不管怎样，我还是觉得好吃，也许是因为是自己的劳动成果，也许快饿晕了吗？这次炒葱花鸡蛋，虽然让我受了一点苦，但更重要的是，我向别人保证明了，我不是公主，也不是大小姐。这件事我永远不会忘记。
我学会了葱花炒鸡蛋作文3
放学后，每当看到妈妈在厨房里忙碌的身影，我常常想：何时我也能烧一道美味可口的菜，让家人尝一尝，让妈妈能够减轻点工作呢？今天我终于实现了这个愿望。
我要烧的菜是葱花炒鸡蛋。接下来让我给大家介绍一下具体的步骤吧！先把两个鸡蛋打开放入碗里，再把葱切成末状，也一起放进碗里，接下来朝碗里洒一点盐，用筷子快速均匀地搅拌好，等锅冒起一点热气时，倒上油，过一会儿，把鸡蛋迅速倒入锅中，鸡蛋油滋滋地在锅里响着，好像放起了一阵阵鞭炮，来祝贺我第一次炒鸡蛋成功，我的心乐得像朵盛开的鲜花。最有趣的是鸡蛋了，它们在锅中跳着欢乐的舞蹈，跳累了，便吹起泡泡来，一会儿又把泡泡给刺破。我用铲勺把鸡蛋翻个身，一阵香气扑鼻而来，我馋得口水都要流下来了。最后用铲勺将鸡蛋切碎，就可以出锅了。
美味无比的葱花炒鸡蛋火热出炉啦。当我把它放在餐桌上时，它显然成了今天晚餐的宝贝，这不，还没等我坐下，妈妈就先下手为强，手抓一块已放入嘴中，爸爸奶奶也不甘示弱，一下子全家就爆发了一场“疯狂抢蛋”，一盘葱花炒鸡蛋被抢得一点都不剩。
监于我的这道葱花炒鸡蛋赢得了大家的一致好评，所以我被选为我家的“炒鸡蛋大王”，以后凡是烧这道菜，都由我来掌勺。我激动无比，觉得自己一下子长大了许多，能帮家里做家务事，让家人也能感受到我带给他们的温暖与幸福。
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