我学会了番茄炒鸡蛋作文

2021-02-23 我学会了什么

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的我学会了番茄炒鸡蛋作文,希望对大家有所帮助。

我学会了番茄炒鸡蛋作文1

  我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

  学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

我学会了番茄炒鸡蛋作文2

  星期天的中午,妈妈说吃米饭,做我最爱吃的番茄炒鸡蛋,我很想自己试一试,于是就央求妈妈教我做番茄炒鸡蛋。

  按照妈妈说的,我准备了两个番茄和三个鸡蛋。先把番茄洗干净,然后把番茄切成小块。可是圆圆的番茄在案板总是不听话,我用左手紧紧地按着它,右手小心地拿着菜刀,费了九牛二虎之力总算是把番茄切成一小块一小块,然后把它们放在盘子里。接下来就是在碗里打鸡蛋了,我拿起鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,可是鸡蛋好像很结实,一点动静都没有。妈妈说我用力太小了,于是我又拿起鸡蛋在碗边使劲敲了一下,只听得咔嚓一声,蛋清一下子就流了出来,吓得我把鸡蛋都扔到了地上。妈妈说我用力太大了,打鸡蛋呢,用劲要适中,把鸡蛋在碗边磕一个小口,然后用手一掰,这样蛋清和蛋黄就能流进碗里了。我又按照妈妈说的诀窍试了一次,这次终于成功了。接着我往碗里放了一丁点盐,然后就用筷子按一个方向轻轻地搅拌,生怕把蛋液搅出碗外。妈妈说只有把鸡蛋搅匀了,炒出的鸡蛋才会又嫩又软。

  准备工作做好了,接下来就该炒了。开大火,在锅内倒入植物油,不一会,锅里就冒出一股轻烟。我害怕不敢动手,在妈妈鼓励下,我小心翼翼地把搅好的鸡蛋倒入锅内,然后用铲子翻炒几下,一股浓浓的蛋香味扑鼻而来,这时我把番茄块倒入锅内同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就出锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,啊,好烫呀!不过味道还不错呦!

  我把菜端到饭桌上,妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好呢!”我听了高兴极了,心里比吃了蜜还甜!

  我终于学会了番茄炒鸡蛋,心里有说不尽的高兴,美滋滋地吃着自己做的番茄炒鸡蛋,觉得特别好吃,因为这里面有我自己的劳动成果哦!

我学会了番茄炒鸡蛋作文3

  星期六,我看见奶奶正在准备做我最爱吃的番茄炒鸡蛋,我跑到奶奶旁边嚷嚷着,要学番茄炒鸡蛋,奶奶答应了,接着奶奶给我讲了做番茄炒鸡蛋的具体步骤。

  我拿了2个红彤彤的番茄和2个椭圆形的鸡蛋,按照奶奶说的,先用清水把番茄洗干净了,然后切成一片一片的,装在盘子里备用,继续把大蒜、大葱和生姜洗干净,切好放在盘子里,最后我将拿出的鸡蛋,敲了一条缝,把它扒开,让蛋白和蛋清流进碗里,我用筷子把蛋黄和蛋白搅匀。

  一切准备完毕,正式开始炒鸡蛋了,我往锅里倒了些油,没想到,我还没放好,一滴油就从锅里跳到了我手上,我叫了一声:“好烫啊!”奶奶说:“让我来吧。”这时,我正准备放弃,突然想起了妈妈说的做事要有始有终,不能半途而废。于是我对奶奶说:“我既然要学做,就必须要做完,做好,不然咋能学会呢?”接着,油烧的差不多热的时候,我把鸡蛋倒进了锅里,用铲子来回翻炒,直到炒成金黄色块状后把鸡蛋铲进盘子里。然后把大蒜、大葱、姜放进锅里翻炒了两下,再把切好的番茄放在锅里翻炒一会,最后将先前炒的鸡蛋放进锅里,一直翻炒,待番茄炒烂和鸡蛋融合在一起后,放上盐翻炒几下就出锅。

  番茄蛋炒好了,我额头也冒出了汗水,而且手也有点累,不过闻着香喷喷的番茄鸡蛋,我还是很高兴,因为我学会了番茄炒鸡蛋。在吃饭的时候,吃着我自己炒的番茄鸡蛋,心里想着:我做一道菜都这么累,奶奶每天为我们做的一桌菜一定更累,而且灶边又热,又容易被烫,我以后一定不能再挑食让奶奶不为我操心。

我学会了番茄炒鸡蛋作文4

  今天,妈妈买了几个番茄,准备教我番茄炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿来一个碗开始打蛋。我把一个鸡蛋在碗边轻轻一敲,鸡蛋纹丝不动,我又轻轻敲了几下,可蛋壳还是没有破。妈妈在一旁对我说:“要敲得重一些。”于是我用力一敲,这次蛋壳倒是破了,但蛋液却都流到外面了。妈妈鼓励我再试一次,于是我又拿起一个鸡蛋,稍稍用力一敲,鸡蛋壳裂出一条缝,我小心翼翼地把蛋壳往两边一掰,鸡蛋应声落入碗里。妈妈对我竖起了大拇指。

  接着,我学着妈妈的样儿快速搅着鸡蛋,可没搅几下,蛋液又搅到了外面。这次妈妈手把手教我如何把蛋搅匀,还告诉我一定要把蛋打到液面起许多泡泡才行。

  终于,我把蛋搅匀了,接着该洗番茄了。我认真把番茄洗干净,再把番茄一切为二,然后均匀切成很多块。看着红通通的番茄,我忍不住捏起一块,塞进了嘴里。

  终于该下锅了,我先把锅烧热,然后再放上一薄层油。等油烧热,我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中,并快速地翻炒着,不一会儿,金灿灿的鸡蛋就起锅了。

  我又在锅里放上油,油热了放入番茄时,锅“噼哩啪啦”地炸了起来,我吓得急忙跳开。一旁的妈妈迅速拿起锅铲,立即翻炒着,并叫我放入鸡蛋。看到油不炸了,我才接过了妈妈的锅铲。不一会儿,番茄熟了,我快速地放了小半勺盐、大半勺糖和一些水又翻炒了几下,浓郁的香气飘了出来,真香啊!

  我的番茄炒蛋终于出锅了。看!盛在碗里的番茄炒蛋颜色鲜艳,香味扑鼻,真想吃呀!味道如何呢?我和妈妈一起尝了尝,酸酸甜甜,十分可口,只是淡了些。不过少吃盐对身体好嘛!

  这次的番茄炒蛋,妈妈给我打了80分。对于第一次下厨的我,这可是个不错的成绩哦!我一定要把我做的番茄炒蛋拿给爷爷奶奶尝一尝。

我学会了番茄炒鸡蛋作文5

  今天,我刚刚到教室,就看到桌子上有一个电磁炉。炉上还有一个黑乎乎的大锅!我想:今天要干嘛?难道今天要烧饭吗?

  这时候,老师走了进来,说:“我们先来卖个关子。”只见老师拿出了准备好的盐,糖,油,锅,铲,炉,筷子,刀,板。

  之后,老师又拿出了一个神秘的袋子,让我们来猜里面有什么?老师说:“里面有两个圆圆的东西,其中有一个是红色的。是什么呢?”我和同学们七嘴八舌地猜起来,最后谜底揭晓——原来是番茄和鸡蛋。老师说:“那我们今天要做什么菜呢?”我们异口同声地说:“番茄炒鸡蛋!”

  要开始炒了,老师拿出了一个鸡蛋,把鸡蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,鸡蛋发出了“拍”的响声,绽开了笑脸。老师用双手抓住鸡蛋壳,用力一掰,鸡蛋像个调皮的'孩子,掉进了碗里。要发鸡蛋了,首先,老师拿出了一双筷子,然后左拌拌右拌拌,像龙卷风似的!之后,就全部变成了金黄色的蛋液!

  现在要切鸡蛋了,老师拿出了一把刀,把小番茄一个一个地切成了两半!切好了番茄,就要炒鸡蛋了!老师先给锅加热,然后往里加入油,快速倒入蛋液,鸡蛋很快就起泡了,开出了金黄色的鸡蛋花。再把鸡蛋炒到两面金黄,就可以起锅了,接着炒西红柿,炒到红红的汁水流出来,就可以倒入刚炒好的鸡蛋,再放一点盐,老师还拿出了神秘武器,是葱,老师把葱放入锅中!一盘红黄相同,香气扑鼻的西红柿炒蛋终于炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!

  今天,我不仅学会了本领,而且今天真开心!

我学会了番茄炒鸡蛋作文6

  今天放假,我决定给爸妈露一手我的厨艺。

  平时我特别喜欢吃番茄炒鸡蛋,可爸妈也不是经常有空炒这道菜给我吃,我有时候也会嫌弃他们把鸡蛋炒得太老或者番茄不够入味。

  “你自己那么喜欢吃,就自己学着炒一个,也让我们尝尝你的手艺,不能做个只会指挥别人,自己却不会动手做的人!”爸爸有一天给了提议。

  于是,我就早早地网上找了菜谱,看了里面的操作步骤,今天决定自己来炒一道。

  我在妈妈买回来的一袋番茄中,挑了两个大一点的,然后从冰箱里拿了3个鸡蛋。

  在把番茄洗干净、切好之后,我就找了一个盆子先把它们装好,同时在妈妈一旁的指导下,切了葱、姜、蒜。

  平时看妈妈切菜很轻巧,当我自己去做的时候,才发现自己很笨拙,速度也慢的像蜗牛。

  爸妈也没有催我,再回想自己每次肚子饿催他们做饭快一点,真心是不体贴。

  我把锅烧热之后,放了一点油,放了葱花等,再把搅拌好的鸡蛋液倒了进去。很快,鸡蛋就成块状,还有扑鼻的香味。想想刚才打蛋的时候,还不小心把一个小蛋壳给漏进去,花了好一会才挑出来。

  等鸡蛋熟了,我先把它倒出锅装好,再倒油放葱末等,然后炒番茄,期间也加了点水,不然番茄汁就烧干了,等番茄有点软了,我把煎好的鸡蛋也倒入,然后放了盐和鸡精,等沸腾就开锅了。

  等我把那道红黄相间的番茄炒蛋端上桌的时候,爸爸迫不及待地尝了一口,然后笑了,说“你自己尝一尝!”

  我一吃,呀,有点咸了,不过配饭的话也挺好的。爸妈也一点不嫌弃,我们一起把这道菜都吃光盘了。

  通过学习炒这道菜,我也明白了爸妈平时做饭的不容易,他们工作那么辛苦还要为我做饭,还要被我挑剔,想想自己就觉得惭愧,所以现在我学会了这道菜,以后有空的时候,我也可以炒给他们吃,想想就好开心。

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