我学会了做饭作文

2021-02-28 我学会了什么

  在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的我学会了做饭作文,欢迎大家分享。

我学会了做饭作文1

  世界上有很多美食,一说起美食,我的口水就“哗啦啦”地流下来了。有芳香嫩酥的北京烤鸭、鲜而不腻的天津狗不理包子、焦黄发脆的内蒙古烤全羊、色香俱全的四川火锅……但我说的都不是这些美食,你们知道是什么吗?它既平常又普通,家家户户都会做的蛋炒饭。

  记得第一次做蛋炒饭,妈妈拿出两颗鸡蛋让我打在碗里,当时我又害怕又紧张,手不停的在发抖,感觉自己倒吸了一口凉气,“扑通”一声,鸡蛋掉在了地上,我心里暗暗在想:完了,这次闯大祸了!我抬头一看,妈妈的脸阴沉沉的,眼睛瞪的大大的,她使出了自己全身的力气对我---河东狮吼。我被吓的两腿发软,心都提到嗓子眼儿了,全身瑟瑟发抖,跑了出去。就这样,我第一次做饭就失败了。

  第二天,天气晴朗。妈妈的性格也很温和,她和蔼地对我说:“今天我们先把做饭的步骤搞清楚,再开始做好吗?”我连忙点头说:“好的。”妈妈说:“做饭就和学习一样,不要急于求成。慢慢来,要多动脑筋,我相信你一定会成功的!”

  听完妈妈的话,我一下子放松了心情。按照妈妈的说的步骤,尝试着自己动手做饭。

  第一步打鸡蛋,先拿出两颗鸡蛋,一只手抓住碗的边缘,另一只手拿住鸡蛋,用力敲打向碗的边缘,鸡蛋就会被打出一个小洞,两只手再用力一掰,鸡蛋黄和鸡蛋清就出来了。然后倒入少许的盐,再用筷子顺时针搅拌。这时候,碗里出现了小小的漩涡一层又一层就像宝塔一样,不一会儿,鸡蛋黄和鸡蛋清就融合在一起了。

  第二步,切红萝卜和葱,首先拿出一根胡萝卜,用刀把胡萝卜皮削掉,接着用清水把胡萝卜洗干净,然后拿出一把刀把胡萝卜切成细条条,再切成小方块。

  第三步倒油,首先拿出油壶,往锅里倒入少许的油,接着把火打开,突然我们会发现油开始冒烟了,锅里的小油泡也越来越少了,这就说明油开了。

  于是,我就要把刚搅拌好的鸡蛋倒入锅中,再把刚切好的葱花和米饭胡萝卜倒入锅中,我们还会发现鸡蛋液开始凝固了,这就要用锅铲把鸡蛋剁成小块,并且往锅里倒入少许的海鲜酱油,用锅铲翻炒五分钟,再焖上五分钟,香喷喷的蛋炒饭就出锅了。就这样,我学会了蛋炒饭,心里美滋滋的。

  这次做饭我能够体会到妈妈平时做饭的辛苦,也让我感受到做饭和学习一样一定要细心,多动脑筋,才能做出美味的饭。

我学会了做饭作文2

  今天早上醒来,我穿好衣服,见老妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等老妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。

  我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起老爸老妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。

  我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。

  炒什么菜呢?老妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着老妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起老妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起老妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒老妈起床。

  老妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着老妈的夸奖心里美滋滋的。

  这顿饭是我平时看老妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

我学会了做饭作文3

  今年,我已经九岁了,长大了,连奶奶现在都说我是个大姑娘了,所以我想我要慢慢学着自立。我常听老人说:“民以食为天”,可见这“食”是多么的重要!今天,我就要学习一样新本领——做饭!

  以前妈妈做饭时,我也常常在旁边帮忙、打下手,比如洗菜、搅鸡蛋什么的,可今天刚好反过来了,我成了大厨,妈妈她来给我打下手。有了妈妈这么个好帮手我心里就没有那么慌张了。今天我要做一碗香喷喷的麻什当午饭,可是打开冰箱我就傻了眼,除了几颗鸡蛋躺在凉爽的冷藏室里睡大觉,冰箱里空空如也!俗话说:巧妇难为无米之炊,没有食材,这碗香喷喷的麻食可怎么“变”出来呢?正在我发愁的时候,爸爸提着一大兜新鲜的蔬菜回来了,有土豆、西红柿、鸡腿菇、豆腐干哇!这可真是“雪中送炭”呀!

  接下来,我在妈妈的帮助下将各种食材进行了前期的处理,摘菜、去皮、清洗、切丁,当准备工作完成时,我的头上已经渗出了汗水,看来想要做出美味的饭菜还真是不容易啊!这里,我要告诉大家一个快速剥西红柿皮的小窍门:用一个勺子均匀的在西红柿表面刮一刮,刮过以后西红柿的皮就很容易剥下来了。像这样的小窍门还有很多呢,学会以后做事就可以事半功倍啦!

  就在我洗菜切菜的时候妈妈已经和好了搓麻食用的面团,妈妈说面团要松弛半个小时才会变得光滑劲道,趁这个空档我得制作好麻食的配菜。哎呀,这可是我最害怕的环节呀,看着锅里冒着烟的油,我索性闭起了眼睛“哗”的一下把菜都倒进了锅里,妈妈在一旁鼓励我说:“不用害怕,只要注意安全距离,掌握了翻炒的动作,油是不会溅出来的!”我慢慢睁开眼睛,看到妈妈鼓励的眼神,心中也有了勇气,接着我按照妈妈的指导翻炒、放调料,调整火候,不一会配菜就炒好了。最后一步就是搓麻食了,这可是我最拿手的了。以前给妈妈帮忙时我就已经学会搓麻食。水开了,妈妈负责煮麻食,我看到煮好的麻食就像一个个飘在水面上的小船,又像一个个圆圆的小饺子,真是好看呀!

  香喷喷的麻食终于出锅了,我高声喊着:“爸爸,来吃麻食啦!”我吃着自己亲手做的麻食,感觉真香啊!

我学会了做饭作文4

  中午,肚子唱起了“空城计”,我便对妈妈说:“妈妈,我饿了,您去做饭吧。”妈妈先是一愣,随后对我说:“你长大了,你得学会做饭。”

  我说:“做饭还用学吗,妈妈您给做不就行了。”

  妈妈说:“假如我不在家呢?”

  “那我就找你。”

  “假如你找不到我呢?”

  “那我就那拿钱去外面吃。”

  “你在外面吃一次、两次可以,总不能一直在外面吃吧?”

  “那您的意思是真让我自己学做饭?”

  “正是!”妈妈肯定地回答。

  “那好吧”,我只有照妈妈的旨意去做,一边思考着今天做什么饭?心想:“米饭比较容易做,先从它开始学吧。”

  我先弄了两小杯大米洗干净放入电饭煲内,然后再倒入一些水,学着妈妈的样子,把电饭煲插上电源,开始蒸米饭了。不一会儿,阵阵的米香味扑鼻而来,可是,闻着米饭的香味,我又犯起了愁:“饭有了,吃什么菜呢?”看来,我只有做平时看似简单的麻婆豆腐了。

  我先从冰箱里取出一块儿豆腐和做麻婆豆腐的调料,然后,洗干净豆腐并切成橡皮大小的方块;把葱和姜切成细丝,做麻婆豆腐需要的材料都准备好了。

  我怀着忐忑不安的心情,小心翼翼地把火的阀门打开了,望着那一束束蓝色的火苗舔舐着锅底,锅里的水发出“滋滋”的声音,一会儿就像“大珠小珠落玉盘”似的消失了。开始往锅里倒油了,因为心里一点儿谱也没有,对于用油的量也不知道该多少,所以我断断续续,一点儿一点儿地倒,终于,我认为倒的差不多了,停止了这个艰难的“工作”。油开始冒烟了,我心里好害怕,生怕我往锅里放姜丝和葱丝时油溅出来,怀着不敢又必须去做的心情,只听“呲啦”一声,姜丝和葱丝滑进了冒着油烟的锅里,我又连忙把麻婆豆腐料也一并倒入,不一会儿,麻辣味出来了,贪婪的锅发出了“咕嘟,咕嘟”的声音,好像在说:“我好饿,快点儿给我弄点吃的。”我又赶快把事先准备好的豆腐块放进去,白白嫩嫩的豆腐一下子被染成了鲜红色……

  终于,麻婆豆腐做好了,品尝着自己亲手做的“美味”,我心里既高兴又不安。高兴的是我终于学会了做饭,感到不安的是,原来看起来简单的一顿饭,也需要这么多的工序,它是多么的来之不易。对于自己平时饭来张口,衣来伸手的做法,感到羞愧。

  妈妈,总有一天,我要离你远去,独自面对生活。您能预先帮助我的,就是向我口授一张“路线图”,它也许不那么准确,但聊胜于无。

我学会了做饭作文5

  双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。

  开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!

  没想到,饭这样好做。

  我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。

  我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。

  随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

  双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。

  开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!

  没想到,饭这样好做。

  我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。

  我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。

  通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。作文

我学会了做饭作文6

  今天中午,妈妈到十二点还没有回来,于是我决定给妈妈做一顿饭。做什么好呢?想来想去我决定做米饭,再炒一个洋葱拌鸡蛋。

  说干就干,我先用小碗盛了两小碗米倒进盆子里,看一看,我觉得还不够,于是又盛了一碗米倒进盆子里。接着我又学着妈妈的样子接了水后开始淘米,我用手在水里抓来抓去,有时还用手搓一搓米,恐怕有一粒米洗得不干净,忽然我想起了一本书上写过米不能洗得时间太长,要么米的营养就会消失。我赶紧把放在手上准备搓的米放回了盆子里,用手在盆子里来回抓几下,这米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里,生怕再把米倒出来,可是快把水倒完的时候,那些小米粒就不再听使唤了,一个一个都向花盆里蹦去,我急忙用手把米粒挡住了,可倒水的时候米粒还是往花盆里跳,真是气死我也!我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去, 当舀到水只剩下一点的时候,再也舀不出来了,倒也倒不出来了,我就不舀了,把舀不出来的那点水留在了盆里。然后我就把讨好的.米倒进了锅里,又加了几碗水,高出米有两三厘米深,盖上锅盖,就等着米蒸好以后慢慢享用吧!

  把米蒸上之后,我就开始炒菜了,我先把洋葱切好,放在案板上备用。该打鸡蛋了,关于打鸡蛋这个活,我曾不止一次的练习过,练习的时候曾经把鸡蛋弄得满手都是,也把鸡蛋清和蛋黄全都洒在地上,唯有把蛋壳留在手里过,但愿今天不会出乱子。我先拿鸡蛋在碗边上轻轻磕了一个,完好无损!再来,不错!这次刚刚好,我轻轻一掰,蛋清和蛋黄就滑到了碗里,接着我又磕了两个,又在鸡蛋上放上盐调匀。

  马上就要开火了,心里免不了有点紧张,毕竟是第一次单独操练。我慢慢拧开煤气罐,打开火,又把油倒进锅里一些,等油热到八成的时候我就把调好的鸡蛋放进了锅里,鸡蛋“呼”的一下就冒成了一个一个的大气泡,我用炒菜的铲子把它们分开,等鸡蛋快炒好的时候,我把鸡蛋拨到了锅的一边,把洋葱倒了进去,在洋葱上放上盐,鸡蛋和洋葱拌着炒一会儿就出锅了。

  这时候刚好妈妈回来,看见了我做的饭,高兴地说:“女儿真是长大了!”我听了心里美滋滋的!

我学会了做饭作文7

  动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。

  每次看到老妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向老妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见老妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,老妈迅速拿起电话,只听见老妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等老妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁老妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

  不知什么时候,老妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把老妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了老妈,老妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,老妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是老妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。老妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

  有了这次经历,老妈也对我有了信心。经过老妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

我学会了做饭作文8

  寒假里的一个下午,我觉得肚子很饿,就看了一眼钟,这一看不得了,吓得我差点蹦了起来。天哪,都两点多了,妈妈怎么还没回来,是不是把我忘了啊!我左等右等也等不到妈妈,急得像热锅上的蚂蚁。“咕噜噜。”我的肚子又开始抗议了,唉,我还是自己去做饭吧。

  我打开冰箱,看到里面有青菜、南瓜、鸡蛋,就把它们全都拿了出来。

  妈妈平常是怎么做饭的?我苦苦思索着。哦,对了!要先打开油烟机,可应该按哪个按钮呢?算了,一个一个按吧。

  我按了第一个,没反应。那就试试第二个吧。我抱着试一试的心态按了一下第二个,“轰隆隆......”厨房里响起了打雷般的声音。我欢呼雀跃,对,就是这个了!可喜悦的心情没持续多久,我又开始发愁了。接下来要干什么呢?不管了,就按照想象中的来吧!

  我打开煤气灶,呼——蓝色的火苗就像一个淘气的孩子,迫不急待地窜了出来。“哇!”我赶紧躲到一边去。这火苗也太淘气了,差点烫到我!我一边想着一边惊魂未定地回到桌子前。火苗好像知道自己错了,比刚才小了不少。

  接着,我把油倒进锅里,突然,锅里噼哩啪啦的响起来。“哇,好痛啊!”一滴油蹦到了我的手上,这是怎么回事呀?事后,我问了妈妈才恍然大悟,原来一定要把锅里的水烧干了才可以倒油,不然就会溅到身上的。

  我把青菜放进去,也响起噼哩啪啦的声音。我赶紧跳到一边,嘻嘻,你们还指望我上第二次当吗?我告诉你们,想都别想!我又加了盐,哎呀!不会加多了吧?我怀着忐忑不安的心情把菜盛起来,小心翼翼的夹起一片青菜。“吓死我了,还以为盐加多了呢!”我悬着的心终于落到了地上。

  我又开始切南瓜,这南瓜真硬啊,根本就切不动!我费了九牛二虎之力才把南瓜切成片,我正准备把南瓜放进锅里,却又想入非非了,妈妈什么时候才回来啊?我想的时候没注意,把南瓜切成了丁,等我反应过来后已经迟了,唉,就这样算了,能吃就行。

  等我把菜做好后已经4点多了,天哪,我做两个菜要这么久吗?我对自己的能力产生了质疑。

  “咚咚咚!”门外传来了一阵敲门声。我不得不停止质疑,赶紧跑去开门,哦,原来是爸爸妈妈回来了。我赶紧把菜端出来,他们乐得嘴都合不拢了。

  虽然被油溅到的地方还在隐隐作痛,但是看到爸爸妈妈惊喜的表情,吃到美味可口的饭菜,我的心里真是比吃了蜜还要甜。

我学会了做饭作文9

  今日早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经9岁了,也该学做饭了。

  我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆能够去火,于是我决定烧绿豆茶。

  我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。

  炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原先油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样貌细心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我明白绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。

  妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

  这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

我学会了做饭作文10

  随着年龄的增长,我慢慢的成长了。在成长的过程中,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

  每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

  不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

  通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。

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