美丽的春天即将过去，炎热的夏天就要到来了。现在已是暮春了，桃花、梅花和樱花等都已开败，但还有一种花才刚刚开放，那就是--洋槐，它就好像是一位送走春天，迎来夏日的使者，不与百花争春，不与鲜果争宠……
我家小区里就有几棵洋槐树， 从远处看，槐花，就像是飘落在绿叶间的瑞雪，显示出静谧的美！走近看，可以闻到槐花散发出的清香，不浓烈，不呛人，让你不由自主深吸一口气，好好体会这份沁人心脾的馨香！蜜蜂在花间飞舞，辛勤采蜜，酿出的就是有名的槐花蜜了。当你摘下一串一串槐花仔细观赏，会发现含苞待放的，白中透着绿色，就像一颗颗小小的玉粒；已经盛开的，像极了一只只展翅飞翔的迷你蜂鸟，可爱极了。
槐花不但值得观赏，还是天然美食呢。每当这个时候，妈妈会带回来好多好多槐花，奶奶就会做出几道美食来。槐花炒鸡蛋，它黄中透青，味道鲜嫩爽口，满嘴溢香，营养丰富，我会因此多吃半碗饭呢。不单单这个菜，我还知道另外两种，第一槐花饼，将槐花剪去花梗，放在水中浸泡一小段时间后，将槐花入开水焯烫捞出控干，打入两颗鸡蛋加入面粉，按自己口味加入调味料，搅拌均匀在平底锅里放油，煎至两面金黄色即可，保证让你吃了停不下口。还有就是槐花饭了，用清水冲洗一下槐花，晾一会， 放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉， 在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔， 上火蒸十分种。 出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，再根据自己的.爱好加入调味料，酥松香甜，美味极了！哈哈，看我像不像一位小小美食家啊！
人们常说春天是播种的季节，秋天才是收获的季节，可我怎么觉得这一季春天我收获满满啊，欣赏了春天的美景，品尝了春天的美食：荠菜、马兰和槐花，过了清明节，玩了草木染，播下了太空种子......我真是幸福满溢啊！
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