转眼一天又过去了，今天一定有不少的收获吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编精心整理的豆芽观察日记3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
豆芽观察日记 篇1
发豆芽（一）
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
发豆芽（二）
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
发豆芽（三）
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。
豆芽观察日记 篇2
上周，老师留了一个特殊的作业-“生豆芽”！
那天回到家里，我迫不及待地先挑了挑绿豆，再去接力一盆不冷不热的水，把绿豆放进去，只听见哗啦啦的一声，豆子们排着队，一个接着一个被我放进水里，绿豆们落水的声音好像在对我说：“我们祝你成功”。过了三十分钟，绿豆们全身被包上了小泡泡，我便给它们盖上了“厚被子”，绿豆们舒舒服服地睡了一个大觉。第二天早上，我突然想起了我的绿豆，一个“鲤鱼打挺”坐在了床上，我飞快地跑下床，看了看水盆，我惊奇地揉了揉我水灵灵的大眼睛，发生了什么呢？原来我的绿豆上的小黑点变成了一根“白头发”，看起来顽皮。可爱，下午放学的时候我又去看看豆豆，发现绿豆由之前的浅绿色变成了翠绿色，别提我心里有多开心了。第三天，绿豆的那根“白头发”长了五毫米，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪，绿豆把绿衣脱掉了，露出了淡白色的身子，绿豆挺着大肚子，到处乱走，“白头发”宝宝紧紧地抱住妈妈，跟着妈妈一起走，尽管妈妈很不舒服，但是我想它此时应该很幸福。“白头发”上长了一些小须须，呈现出了一种黄褐色。过了几天，“白头发”越长越长，越长越粗。
通过这次发豆芽，我明白了一个道理：无论做什么事情，都需要恒心和毅力。
豆芽观察日记 篇3
前几天没事干，我便泡起了豆子。绿豆们的那层皮儿，像极了紧身衣，有的豆子穿深绿色的，有的穿浅绿色的，有的椭圆，有的滚圆。再细细看看，呵，有一条灰色的线，它是“凹”进去的，中心有一个小白点，像极了肚脐眼。我往杯中放了一些水，绿豆们“噼里啪啦”争先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，还有几颗绿豆调皮地吐出了小泡泡。
第二天，小绿豆们已经把紧身衣挣破了，变成了宽袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎还在扭动着。杯里的豆子，长的快的成了“逗号”，长得慢的依然是“句号”。绿豆们争先恐后地冒出嫩芽来。嫩芽是乳白色的，亮闪闪的`。我憧憬道：“绿豆们，加油！你们是最棒的！”
到了第三天时，豆子的根成了小蛇的样子，变成弯弯曲曲的。根的颜色原先是白色的，现在发黄了，紧贴豆瓣。豆芽的大衣已经脱掉，露出了身子，羞死了。
第四天时候，小豆子的变化可大了。豆子的芽键已经分开，像一个小嘴巴，舌头呢？自然是根了，尖尖的，是黄色的，十分俏皮、可爱。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是个小小贪吃鬼！
大约过了一个星期，小豆子变化更大了。豆芽长出的根细细的、长长的、软软的，互相绕在一起，像朋友手拉手。目光上移，绿豆的两片瓣儿萎缩着，茎却很很精神，而且茎为了“预防感冒”，还穿了一身绒毛衬衫。两片叶子微微交叉，像一把绿剪刀。
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