服务业毕业实习心得体会

2018-02-22 心得体会

  时间如流水转瞬即逝,在船上工作的日子已经悄然而去,回首曾经多少个日日夜夜个晚归真是令人难忘,虽然有过伤痛与疲惫,有过彷徨与失落但当我要离开他们的时候内心又是那么地不舍,在船上的日子将会成为我人生中不可缺少的一部分,服务业-毕业后实习心得体会。

  所有的同学都选择了南下打工的生涯,而我选择了在家里发展继续学习,就在所有人不理解的情况下,我又选择了在就近的一个饭店工作,连我自己都想象不到自己会走这条路,选择这个职业。曾经的自己也反问过自己,真的要走这条路吗?

  在工作的期间让我明白了许多酒桌上的礼仪,以及如何提高自己的推销能力和语言表达能力。相信在这短短几个月的学习中,会成为我今后发展的一块踮脚石。俗话说360行,行行出状元。无论从事哪个行业都有用心的工作,善于发现并学会去挖掘值得学习的东西。而不是意味的寻找大家公认的好单位好企业。以下是我在服务行业所学习的:

  一:首先是如何的推销自己

  (1)无论你将选择什么样的单位或企业,首先要把自己推销出去,也就是通过面试通过短暂的工作在领导心里占有一席之地,才能更好的投入到工作中去。如果领导处处跟你过不去你将心情不畅工作不顺,从而导致频繁跳厂的首要原因之一。

  (2)在跟着师傅学习的期间要俯下身子学习更要敢于尝试。只有这样才可以早点出师独立门户,走进状态从而更好的展示自己。

  (3)善于请教别人,把该记的东西记下。该有的规矩和禁忌的东西记下做到心中有数,并准备一个笔记本记录每日的会议记录及工作历程。感受及工作后的总结。

  二:如何推销产品(菜品)

  (1)通过顾客的谈话内容,推测顾客的档次,并进行恰到好处的进行菜品的推销。

  (2)观看顾客的衣着打扮以及所请的客人,区分是家宴还是商务宴,心得体会《服务业-毕业后实习心得体会》。

  三:时间观念和养成良好的习惯

  (1)基本礼仪服务流程要与自身的生活习惯相融合,请字当头谢不离口。时刻保持一个良好的心态和微笑待人的面孔去迎接每一位顾客和每一个兄弟姐妹。每天都是崭新的一天,每天也都是一个新的'起点。无论去那里工作或是日常生活养成良好的习惯都是有必要的。

  (2)改变懒散的生活习惯,无论是干什么事或者有约在身,都要在相约的时间之前到达。宁可我等他不可他等我。那怕就在下一秒也是违约的。

  例如:在那工作的日子了,迟到是这样规定的,如果现在正在点名,而你的名字话音刚落地,你不在场并开始点下一个名字你到了,也是被称为迟到,相应也会给你应有的惩罚的,只要你不把自己的血汗当钱用。

  回想曾经走过的日子,回想被大家都认为没有前途的地方,但它也让我学到了很多,相信它会成为我今后走向未来的一块垫脚石,同时让我学会了坚强,并发现人生的一点小感悟,那就是:坚持有时确实打败其他人的法宝之一,很多人往往是坚持不了而放弃了曾经的所有的努力:刚去时带我的师傅从事这个行业已经两年有余,可以说所有的东西她都已掌握,而且被多数顾客表扬服务的好,常来的客人大都认识并且还很熟,挂上了微笑服务员。但是感觉自己已经没有发展的空间,耐不住性子离开了,不久后和她来的时间差不多的那位也走了,一时间出现了如此的亏空,来的差不多一年的却升上去了,而她从事的其他行业即又是从头开始,人的一生容的我们这样跳几次呢?让我深受反思,给我的启发也是不可言语的。

  在这工作期间,我从未出现无故缺勤情况。努力的听取其他人的意见,不断的完善自身的综合素质,认真总结工作后的体会和工作方法,并能够仔细观察、独立思考、综合分析,并努力把学到的东西用到生活中去,培养了我无论从事哪个行业执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。并始终坚信即来之则安之,要做就要做好,有始有终到那里都可以吃的开。

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