唐朝诗人孟浩然在《秋宵月下有怀》中写道：“秋空明月悬，光彩露沾湿。”是呀，中秋不仅明月高挂，还有不少特色民俗，值得每一个人期待。
中秋早上，我睡到自然醒才起床，刚睁开眼睛，就闻到一股芋头和地瓜的香味。我高兴地问正在厨房里忙碌的妈妈：“中秋节不吃月饼，难道要与芋头、番薯作伴吗?”妈妈笑着说：“这是中午祭祀祖先用的。”我奇怪地问：“为什么必须用这两样东西作供品。”妈妈耐心地解释：“芋头是白色的，番薯是黄色的，象征着‘包金包银，财源广进’的意思。
原来普通的粮食，有如此好兆头呀。我迫不及待地拿来一个芋头吃了一口，真香呀。妈妈摸着我的脑袋说：“中秋节是挖芋头的.季节，这个时候的芋头又香又松，大家都喜欢吃。”我想：中秋风俗真有趣呀。
等到“海上生明月，天涯共此时”，全家人围坐在院子里赏月。我一手捏地瓜，一手握芋头吃得吃得欢，听着《嫦娥奔月》的故事，数着快乐眨眼的星星，心里写满团圆的喜悦。
我喜欢充满诗情画意的泉州中秋节，这里不但有吃芋头、地瓜的滋味，还有博饼声来状元来的乐趣，更有儿童“烧塔仔”的热闹……
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