在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的扬州作文8篇，欢迎大家分享。
扬州作文 篇1
嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了，今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”，即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州，也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
扬州炒饭是如何从扬州向外传播，不得不提起一个人，他就是扬州知府伊秉绶。
伊秉绶，福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。此人政声很好，不仅精通诗赋书法，还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”，便是由他发明的;如今我们吃的方便面，便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。
香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说：“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也，所不同的伊府厨师又锦上添花，再加上一些虾仁和叉烧同炒，所以能味美逾恒，此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后，也将此法带回老家福建，并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了，还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播，才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。
扬州作文 篇2
来自全国各地的朋友们，今天我要介绍我的家乡-----扬州。生在扬州我非常的骄傲。原因一：扬州的美味佳肴很多，比如说最出名的就是扬州地道的蛋炒饭。晶莹剔透的米饭中嵌着黄澄澄的鸡蛋和青嫩的小葱。有时材料还不止这些呢，例如：火腿，胡萝卜，木耳...... 原因二：扬州的风景名胜非常多。最引人入胜地就要数我们扬州的瘦西湖了，那里的景色特别的美。其中我认为里面五亭桥最为特别了。五亭桥是有五个亭子组成的，搭建起来 就像一座小山。夏天，人们可以在里面乘凉。老人们则可以说谈，有的还在拉二胡。亭子里不时还传来谈笑风生的欢乐声。原因三:扬州的人很热情。记得，一年前的暑假，我的一个外地朋友，到我家来玩。到我家时，她跟我说：“你们的扬州朋友真好，刚才我转车到扬州时，在车上我站的都快晕了的时候，一位大姐姐连忙把身下的座位让给了我。要在我们那儿才没有这种事发生呢，而且，我在车上看到了许多这样的事呢！”原因四：扬州的人很文明。在这个扬州城里我们人人都很文明，在公交车上没有一个人吸烟；在马路上，没有一个人乱闯红灯；在公园里，没有一个乱扔垃圾。现在我们扬州正在创建文明城。不信，你来看看呀。哦！对了，记得来的时候一定要带上你的朋友，因为我们扬州人永远欢迎你们。生在这座城市里，我很骄傲，我很自豪，因为我是扬州人。
扬州作文 篇3
周末，我们去了扬州的个园游玩。
个园是中国四大名园之一，园主叫黄至筠，是个四品盐商，他十分喜爱竹子，把整个园都种满了竹子，据说当时园主想名为黄园，觉得太俗，又想起名为竹园，觉得太普通，最后发现竹子顶端由三片竹叶，像“个”字，所以叫个园。穿过栽满银桂的小道，我们就像主人迎来的贵宾一样，请到了主人的房间。书房、厨房。最后来到了主人的后花园。
主人的后花园有各种各样、造型独特的假山。在春园里，有神龙见首不见尾的巨龙，有张开血盆大口的老虎，有调皮的猴子，顺着“鸡羊如意--吉祥如意”这座小假山，我们来到了夏园，这里的假山构成了小桥流水人家，在这个上面有一个小亭子，上面写着鹤亭，古人写字都是从右往左写的，他是从左往右写，原来旁边有一棵松树叫松鹤亭。顺着一条长廊，我们从夏天走到了秋天。秋园有一座用黄石堆成的山，在假山上长满了红似火的枫叶，象征着主人的生意红红火火，假山里别有洞天，在这里有供人休息的石桌、石凳、石床，我坐在里面，仿佛听到主人和贵宾们在这里谈话聊天，石桌上方有个天洞，外面的桂花可以通过天洞飘进洞里，闭上眼睛，仿佛我也可以闻到淡淡的桂花香。从秋天到了冬天。这里有24个风音洞，代表24个节气，每当风吹过风音洞，会发出呼呼的北方呼啸声，冬景和春景一墙之隔，墙上有两个圆圆的洞，通过洞能看到春景，意思是冬天来了春天还会远吗?
夜幕降临。我依依不舍的离开了这个精致的个园。
扬州作文 篇4
扬州是一个古色古香的城市，它的美景也不例外。伴着熙熙攘攘的人声，我随着队伍涌进了这个神秘的.湖畔。
首先映入眼帘的是一排排绿油油的柳树，耳边突然传来一阵船划过水面的声音，往右一看。我立刻被震撼了：三三两两的船只在湖上划着，划过后，水上碧波荡漾，漾来了天鹅们寻欢的声儿，远处，各式各样的古典楼阁矗立在这青翠欲滴的树林中，显得很有古雅风味。沿着湖畔走，千条万缕的柳丝倒垂而下，姿态各异。有的柳树像一位婀娜多姿的少女，有的柳树像一个顽皮的小孩把手伸到湖水里嬉戏，还有的像少女的发丝垂在湖里。还有那桃花都盛开了，像一个个害羞的小姑娘的脸在对我笑，让我不由得想到：“花是春天的梦”。
“嘎——嘎——”此起彼伏的鸭叫，突如其来地划破了嘈杂的氛围，原是一艘小船晃晃悠悠地闯入了野鸭们的领地，荡起圈圈涟漪，打搅了它们的“日光浴”，受惊后，匆匆爬上湖心的小岛，嘴里发出“嘎、嘎、嘎”的叫声，诉说着对入侵者的不满，仿佛瘦西湖的主人应该是它们，现在被一群不讲规矩的野蛮人占领了，虽无力反抗，但抗议是免不了的。
再往西走，就到了五亭桥了。五亭桥是瘦西湖的标志性建筑，它建于乾隆二十二年，至今已有二百多年的历史。桥上建有五座风亭，风亭上雕栏画栋，颇有宫廷色彩，远瞧着桥上来回走动的人群，仿佛那乾隆时期街市繁荣的景像又重现了，妙哉！
下了五亭桥，往西不多远，就来到了著名的二十四桥，它宛如一条神女的腰带，婀娜多姿。岸边的修竹、花木、矮墙掩印在这之中，构成了一幅极美的画卷。我大步穿行于桥之间，呼吸着清新、醉人的空气，不由得想起唐代诗人杜牧的诗句：“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”如今桥还在，景还在，玉人何在呢？
扬州作文 篇5
朋友介绍，扬州古称“广陵”，我是第一次听说。扬州建城史可上溯至公元前486年，今天的扬州地区，早在秦、汉时称“广陵”、“江都”…… 地处江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端的扬州，素有“竹西佳处，淮左名都”之称。
扬州的市花，是琼花、芍药。市树，则分别为银杏、杨柳。杨柳，何以是扬州的标志之一呢?原来隋炀帝当年诏令开凿运河下扬州，将柳树种植运河两岸，并赐给其姓，所以才有了“杨柳”的名称。
扬州的古老历史已近2500年了，是荣获联合国人居奖城市、中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市、中国文明城市、中国森林城市……面对这一串串闪亮桂冠的“诱惑”，尚未游览我先陶醉了。
园林景致怡人
游扬州，第一个要看的景点必是瘦西湖。该湖位于市北郊，1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”，20xx年成为扬州首家国家5A级景区。瘦西湖清瘦狭长，水面长5余公里，最宽处不到100米。最初是城外一条较宽的河道，隋唐时期，瘦西湖沿岸陆续建园。及至清代，由于康熙、乾隆两代帝王六次“南巡”，形成了“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”的盛况……
漫步于湖畔，但见几步一柳。这万千杨柳，好似绿雾般的柔媚撩人心境，加之山茶、石榴、杜鹃、橙子等或花或果的陪伴;尤其听说桃花坞处，是拍摄《红楼梦》林黛玉葬花的场景，更觉窈窕多姿中夹杂有些许眷恋。乘坐古色古香的游船，发现船头摆有一盆茉莉，缕缕清香随着漂亮船主柔喉发出的爱情曲调，使我们仿佛进入梦幻“女儿国”。
何园被誉为“晚清第一园”，坐落于徐凝门街66号，是全国重点文物保护单位，国家4A级景区，全国首批20个重点公园之一。何园又名“寄啸山庄”，由清光绪年间何芷舠建造。何氏家族留下了厚学重教、诗礼传家的门风，先后出了祖孙翰林、兄弟博士、父女画家、姐弟院士——游客们看了有关史料和照片，无不叹为观止!许是陶渊明《归去来辞》中的“倚南窗以寄傲，登东皋以舒啸”的激励吧，四个罕见的“天下第一”，也蕴藏在何园。如“天下第一廊”，“天下第一窗”，“天下第一山”，“天下第一亭”。一个区区园林竟囊括四个“天下第一”，天下恐怕绝无仅有。值得一提的“天下第一亭”，是一座中国仅有的水上戏台。
集扬州园林的精髓于大成，很好地融合了西洋建筑的元素，何园成为中国园林史上的一个奇葩。游何园那天可惜老天不甚作美，许多景点都掩盖在暴雨和雾霭中。
古城北隅的个园，由两淮盐业商总黄至筠建于清嘉庆23年(公元1818年)，1988年被国务院授予第三批“全国重点文物保护单位”。个园以竹石取胜，连园名中的“个”字，也巧取了竹字的半边。竹是高雅、纯洁、虚心、有气节的象征。古往今来，文人雅士的庭院“不可一日无此君”，黄至筠堪称是爱竹的典范。
“不出户而壶天自春，尘马皆息”。在园中户内，随时可感受四季美景，这是“壶天自春”的意思。也就是说，个园虽小如壶，却自有乾坤天地，进入园中尘世烦恼全都烟消云散了。个园主人独具匠心乃至创新能力，由此可见一斑。呵呵不好意思，一开始我把“壶天自春”误读为“春自天壶”，难怪怎么也解不开诠释的“疙瘩”。旅游，是一门大学问呢!游客观景，是一次学习的过程。
个园的历史与著名的“扬州八怪”并驾齐驱，据说扬州市政府正准备将个园申报为世界文化遗产，这个美好愿景值得世人期许。
名吃尽显特色
扬州炒饭闻名遐迩，这次来炒饭的原产地，岂能不尝?第一天晚餐，朋友请我们吃地道淮扬菜，就吃到了扬州炒饭。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭中有青豆、嫩笋、虾仁等配料，盛装上席时要用名瓷，有道“美食又美器”。看来，不少地方的所谓扬州炒饭，厚油腻人，是没有取到炒饭的“真经”。
扬州的包子也了不得。如干菜包、三丁包、香菇莱包、萝卜丝包、野菜包等等。水馅包子是一种类似灌汤包的包子，在扬州吃早点我仔细品尝了。包子刚上来时，切勿“风卷残云”，否则会使你的嘴唇乃至口中烫得够呛。斯文的吃法是，用一根吸管插入包子，然后轻轻吸吮，待包子渐渐瘪后再“消灭”薄皮。包子馅中有丁点黄色的配料，便是大名鼎鼎的蟹黄。由于美味佳肴太多，囫囵吞枣后也叫不出大名。反正“三头”(狮子头、鱼头、猪头肉)都美美吃过了。清蒸鲈鱼，也知道是啥滋味了。一个早晨，还去了三和四美酱菜店，买了几种扬州当地人也喜欢的酱菜。
还是请散文大师朱自清来略评他家乡的名吃吧。朱自清在《说扬州》文中写道：“扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味……要是有饭局，还尽可以从容地去。但是要老资格的茶客才能这样有分寸;偶尔上一回茶馆的本地人外地人，却总忍不住狼吞虎咽，到了儿捧着肚子走出。”
扬州作文 篇6
这是一个既富有文化，又有着2500年悠长历史的城市，它经历了半个中华的历史。热爱生活的人们，创造出了各种色香味俱全的美食，有数不胜数的特产，一代又一代的人们也在此留下了许多著名的旅游景点。它，就是扬州。
只要身在扬州，心在扬州，你总会看到琳琅满目的特产摆在你眼前的商铺里，无论何时，无论何地，用过扬州特产的人绝对忘不了；扬州特产主要以“吃”为主，而其次是“用”，“吃”的特产各种味道：酸甜苦辣咸，个个都有，而“用”的特产非常“实用”。
既然扬州有这么特别的特产，那么扬州人的生活也一定也很特别。“早上皮包水，晚上水包皮”就表现了扬州人的美好日常生活。
既然扬州吸引来了大批游客，那么这些游客去了哪里呢？
只要来到扬州，瘦西湖、大明寺、个园、何园和文昌阁是游客们必去的地方。瘦西湖里有名的景点又有二十四桥，诗人杜牧在此吟诵：“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”；瘦西湖还有白塔，白得优雅，
白得洁净，又让人感到它的巍峨;瘦西湖还有五亭桥，十分宽阔，十分的长，五个亭子立在桥梁上，让这大批游客穿行。文昌阁则挺立在扬州的市中心，周围长满了鲜花，夜晚，文昌阁的灯光便与鲜花互相辉映，五光十色，分外夺目。
有着2500年历史的文化古城扬州，足足见证经历了半个中华的沧桑历史，扬州人一直热爱生活，热爱美食，很多特产因此享誉中外；一代又一代的人民生息于此，留下了让后人向往参观的建筑。我崇拜，我佩服，它是值得人们一直回味的城市。
扬州作文 篇7
我因参加了王叔文倡导的革新运动而被贬谪出京，在巴山楚水这本是一片苦寒荒凉之地居住，一搁就是二十三年，在这二十三年里，我过着与世隔绝的日子，其间苦楚不言自如。
如今回到家中，虽然家乡的风景依旧，然而许多亲友都已去世，我只能徒然的吟诵《思旧赋》来表示悼念。由于我被贬谪的时间长久以及世事的变迁和仕宦的升降，在这广大的朝廷，俨然已经没有了我的一席之地。
我就宛如江上那即将沉没的一艘小舟，后启之辈就好比千帆竞渡，飞驰而过；又似那已经病死的枯木，眼睁睁地看着前方葱郁的新枝，在春天里孕育新绿，虽然自己在荒凉的地方寂寞地虚度了年华，固然无不惆怅，但现在新人辈出，个个志得意满，奔赴前程，这也令我感到欣慰。
今天听到您为我写的这首诗，感受到了您为我的打抱不平，让我们暂时凭借这一杯酒来振作精神吧。
扬州作文 篇8
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简单，是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子，怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得饱饱的，是绝不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在锅里放一点油，用中火烧。等油浇沸了，再将切好的配料和少许盐放入锅中，炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后，香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦！
闻着扬州炒饭的香气，再扒一口，嗯，好吃！那香气，钻进了我的心田，浸透了我的细胞，吃一口，就忍不住吃第二口，这令人神往的金色米饭，让人无法抗拒地伸出筷子，百吃不厌，扬州炒饭还真有魅力呢！
我嘛，两三天不吃，心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”，在“山上”吃出一个坑，再加上紫菜汤，一个“金山天池”就完成了。接着，我就毫不留情地“嗷呜，嗷呜”了。
妈，再来一碗！
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