在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的扬州作文400字10篇，欢迎阅读与收藏。
扬州作文400字 篇1
我的家乡是美丽的扬州。家乡有许多著名的景点，如：瘦西湖、个园、大明寺但我最喜欢的还是家门口的公园荷花池公园。
荷花池公园小巧玲珑，景色别致。进入公园，映入眼帘的是公园中央一个巨大的池塘，池塘四周种着一排排杨柳。春天一到，这些柳树便长出嫩绿的枝叶，微风吹过，它们便摇摆起来，像少女梳理自己的长发。
小鸟也飞上了枝头，唱出了一首首春天的赞歌。池塘里随处躺着一片片圆圆的荷叶，像一个个芭蕉扇漂浮在水中。远处是一块绿色的大草坪，那是孩子们游戏的乐园。他们追逐着、打闹着、欢笑着，整个公园立刻成了欢乐的世界。
夏天，一朵朵粉红色的荷花竞相开放，她们就像芭蕾舞少女，踮起了脚尖，在碧绿荷叶的映衬下，显得亭亭玉立。池塘里的小金鱼都游过来了，在荷叶下面嬉戏打闹，水面荡起了层层涟漪，像是荷花正在跳芭蕾舞呢！
晚上，劳累了一天的人们都过来纳凉休息。他们有的绕着池塘散步，有的坐在石阶上下棋，有的在柳树下打太极，阿姨们都跳起了广场舞，真是热闹非凡。
这就是我的家乡，一个风景秀丽，人们安居乐业的文明古都。
扬州作文400字 篇2
扬州自古就繁荣昌盛，美食小吃更是数不胜数。在清秀的瘦西湖旁，找一处茶楼，上一笼香气四溢的灌汤包，没有比这更惬意的事了。
灌汤包皮薄馅嫩，汤浓肉香，玲珑剔透的面皮打着褶子包着鲜香美味的肉馅，浓郁的汤汁好像就要溢出来了。汤包个头不小，有一整个手掌那么大。
吃灌汤包要用吸管—只有用吸管捅破面皮，才能让肉馅透一透气。我迫不及待，一把将吸管插进面皮，用尽全力吸了一口，滚烫的汤汁立即穿过吸管涌进口中，滚落到舌头上，把一大半味蕾烫得大声抗议。我连忙张开嘴，伸出舌头大口喘气。灌汤包则用幸灾乐祸的眼神盯着我，像是在向我发出挑衅。灌汤包终于凉下来了，我夺过笼子大口吃了起来。啜着鲜美的汤水，嚼着香醇的肉馅，我不禁想起一句诗：“此物只应天上有，人间难得几回尝。”
我来到厨房，远远地窥见那个做汤包的师傅。他娴熟地把肉馅和配料包进面皮里，再围拢面皮，把汤包小心翼翼地一个一个的小笼子里，慢慢蒸熟。一个小小的汤包，做起来竟然这样麻烦！
扬州灌汤包的美味令我无法忘怀。无论身处何地，只要忆及那淋漓的汤汁，我钻满馋虫的心就好像要留下一串口水来。
扬州作文400字 篇3
扬州是一座拥有着古色古香建筑的城市。瘦西湖是扬州最出名的'景点之一。
比赛的休息日，我和爸爸一起来到了瘦西湖。走进瘦西湖，顿时被景色给迷住了，清清的湖水在微风的呼唤下闪烁着波光粼粼的涟漪；一条条褐色的船只在悠闲的滑动。
看到了眼前的美景，我迫不及待对爸爸说：“我们也坐船游瘦西湖吧。”
坐在小船上，我一边欣赏周边的美景，一边轻轻地滑动手上的船桨。两面的垂柳随风飘动，跳着舞蹈；蝉在树上“知了”地叫，好像在和我们打招呼，金灿灿的阳光照耀着湖面，真如同进入仙境一般的美啊！
瘦西湖不仅风景美，还有着一段历史。传说，皇帝来这儿钓鱼，可是每次钓上来的都同一种鱼，他觉得很奇怪，就问大臣：“我今天来这钓鱼，为什么钓上来的都是同一种鱼？”大臣回答：“这一种鱼肯定听说今天皇上要来，就争先恐后地咬诱饵，希望自己能成为皇上的盘中餐，这样它在水中地位更高了。”皇上听了哈哈大笑。
瘦西湖的景色果然名不虚传啊。
扬州作文400字 篇4
“古人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”阳春三月，正是去扬州的好时光。这个周末，我们全家出动，一睹扬州美景。
第一站，我们就来到了扬州最有代表性的景点——瘦西湖。来到瘦西湖，迎面就是长堤春柳，漫布在小径上，看三步一桃、五步一柳。让人沉浸在浓浓春意之中，此时春姑娘早已掠过瘦西湖的每个角落。桃花都开了，远远望去，就像一个个可爱的小娃娃，在树上飘来飘去。还有琼花和绣球花，琼花是扬州的市花之一，白里透红，闻闻芳香扑鼻;绣球花则是一团一团，一簇一簇的，要是你眼睛不仔细看，还真以为是树上长绣球了呢!
走了一会儿，就到小红桥了，小红桥上人山人海，站在桥上听导游讲解，原来这是瘦西湖园林的分界线：一边是南方园林的典雅，一边则是北方园林的雄伟。远处望去，发现左边有一座白塔和一座别致的小桥。导游又告诉我们，这座桥叫五亭桥，是由五个漂亮的亭子组成的，别名又叫莲花桥;白塔是为乾隆和康熙皇帝所造的，塔顶上的葫芦本是用黄金做的，可被凶恶的日本人抢劫后被改成铜制的了。最后我们依依不舍的走了。
扬州，我回了，但我会永远记住你的!
扬州作文400字 篇5
昨天我们家的谢大厨给我做了一道美食——扬州炒饭。
先淘米，米淘好了放入适量饮用水，再放入电饭锅中按下煮饭键。
煮米饭的过程中，切胡萝卜丁、土豆丁、虾仁丁、葱花。我自告奋勇承担切的任务。土豆切成两半，拿出一半切成半厘米左右宽的土豆片，把两片土豆叠在一起，小心翼翼地切成半厘米宽的条，最后再把切成条后的土豆全都横着放在菜板上，从左切到右就好了。我用同样的方法切完了胡萝卜。
虾仁只有几个，但我觉得切这个最难，因为解冻后的虾仁黏糊糊的，还有股难闻的味道，我一只手捏着鼻子，一只手拿着菜刀努力和虾仁搏斗，终于我赢了，它被我切得四分五裂。
我用漫长的时间切好了这三份丁，这时米饭也正好煮好了。妈妈放了一点油在炒菜锅里，把胡萝卜丁、土豆丁倒进去。胡萝卜和土豆一下锅，油马上噼里啪啦地响个不停，还时不时的，有滚烫的油点子蹦出来，吓得我跑到离灶台两米远的地方呆着。不一会儿油不炸了，妈妈把米饭倒入锅中，熟练地翻炒着锅里的饭菜，饭和菜已经混在一起了，妈妈放入虾仁后开始放盐和生抽，饭马上变成了浅棕色，而且香味扑鼻，我忍不住开始流口水。最后，妈妈把切好的葱花放入锅中，和饭拌在一起炒。这时香味更浓郁了。
炒饭终于出锅了，我尝了一口，真香！我大口大口地吃饭一边还向妈妈竖起大拇指。
谢大厨的厨艺就是好。
扬州作文400字 篇6
今天，是我参加京江晚报夏令营“相约扬州凤凰岛”的一天。
一路上，我的心情无比激动。心绪随着车轮的滚动而早已飞向凤凰岛。
车子很快到达了目的地。老远就能看见大门旁有座假山，山上还有从天而降的瀑布，让我不禁想起李白的诗句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。想着想着，就在同学们簇拥下，进入了凤凰岛，首先映入眼前的是“吹箫引凤”四个大字，上边还有一个石雕，一个女孩吹着箫，悦耳动听的箫声引来了凤凰。
石雕后面有左右两条路，我们选择了左边一条，我们走过了疾速穿越的“丛林飞鼠”；走过了纵横驰骋的“卡丁越野车”；还有恐怖的“海盗船”……这里真是孩子们的天堂。最好玩的还数游乐场里的滑梯了。先爬上去，然后走到中间再向上爬，最后才能坐滑滑梯。许多同学爬上去后都没有胆量下来。有的同学好不容易爬到了中间，又不敢向上爬了，于是从中间跳了下来。唉，真是“半途而废”呀。我可不一样，勇往直前，爬到顶上还向那几个跳下来的同学挥挥手，滑了下来真刺激呀……
夏令营活动结束了，我们把欢声笑语留在那里，把美好的回忆和对凤凰岛的喜爱带回来。
扬州作文400字 篇7
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，将蛋炒饭传入扬州，后经过历代烹饪高手的逐步创新，揉进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，源汁源味”的特色，终于发展成为具淮扬风味有名的主食之一。扬州炒饭的名气遍及世界很多国家，据国外来的朋友讲，许多外国人都喜欢吃扬州炒饭，却不知道扬州是怎么一回事，在他们的头脑中扬州并不是地名，而误认为是这种炒饭的做法。
扬州炒饭的品种丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。
所谓“金裹银”就是在饭粒的外层裹上一层金黄色的鸡蛋，其作法是：先将米饭放入锅中翻炒，然后将打散的鸡蛋液均匀地包裹住米饭。经过这样炒制的米饭，其饭粒的外层是金黄色的，里面则是白色的。
什锦蛋炒饭，是扬州炒饭中最典型的品种，它有很多配料，常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。制作时先将鸡蛋炒好，再将其他配料炒熟，加清汤和盐调好味，盛起备用，然后开始炒米饭，米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑，最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀，炒匀后盛出三分之二放在盘中，再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀，盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得见啊！
扬州作文400字 篇8
走过富饶的华西村，我们又乘着大巴前往扬州，在路上，导游阿姨给我们说了一些关于扬州的知识，扬州有三宝，是三把宝刀。有菜刀，剃须刀还有指甲刀。听说菜刀是因为扬州的厨艺不错，我们昨天吃过晚餐，味道确实不错，可我更认为它代表武艺，因为功夫再高也怕菜刀，这个我从动画片里看来的，呵呵!不知不觉间，我们到了扬州瘦西湖。
刚下车，就看见了前面刻着几个大字：“湖西瘦”，表弟笑着说。“是瘦西湖，老弟”。经过检票口，我和表弟跑是了比西湖小一点儿的瘦西湖。瘦西湖和它的名字一样，并不是很大，周围是由一些植物，假山和庭楼组成的，中央是天蓝色的湖水，漂亮极了!我站在岸上往下看，哇!那儿还有几艘精美的小船呢，船上还演着扬州的戏曲。我们边走边看风景，老爸还忙着给我们拍照呢!走着走着，看见前面一群人昴着头，似乎在看什么。我们连忙飞快的跑过去，原来在表演小木偶戏。这个木偶是个印度姑娘，全身黑褐色，还穿着一条漂亮的裙子。在两位大姐姐的操作下，它变得如此美妙，竟然跳起舞来，不停得抖动着，像个活人似的，动作快而到位，真是好看极了。我们还在一座桥上看到了一对对鸳鸯，可爱极了!
瘦西湖真美，虽然不及西湖大，但我在瘦西湖里度过了一个美好的上午。
扬州作文400字 篇9
扬州的个园是一个著名的旅游景点。今年暑假，妈妈带我去扬州的个园游玩。
一进门我就发现个园里人山人海，有白发苍苍的老人，有呀呀学语的小孩，甚至还有外国人。我们首先来到个园里面的一个圆形的池塘，池塘里铺满了睡莲。睡莲开花了，有白的，有粉的，好看极了，就像一颗颗宝石镶嵌在湖面上。池塘的旁边有一座古色古香的亭台，亭台全身都是深红色的，显得优雅舒适。妈妈带我顺着亭台的楼梯往上爬，上面有一间间小房屋，那是以前大家闺秀住的房间。池塘的后面有一座座假山，这些假山高低错落。石块千奇百怪，仔细看，有的像一头发怒的狮子在咆哮，有的像一匹骏马在奔驰，还有的像一只绵羊张开小嘴咪咪地叫着，几块石头连在一起如同数条狂龙在翻滚，可爱极了。
个园里还有一大特点就是竹子多，高的、矮的、粗的、细的，应有尽有，有金丝竹、斑竹、紫竹，它们这儿一片，那儿一丛，把整个个园装点得美丽如画。据说个园的这个名字就是根据竹叶的形状来命名的，真是太有趣了。
扬州作文400字 篇10
在清明假期中，我和妈妈，妹妹一起下扬州，“烟花三月下扬州”啊！
第一个景点瘦西湖公园，哎！坐了半天的车，终于可以下车伸伸胳膊伸伸腿了，太好了，在瘦西湖公园门外，有好大的一个大花坛，上面有各种花拼成的各种图案，我和每种花都合了一张影，外加一独照。进了瘦西湖公园，公园中有各种草各种各样的树，有一个景观是二十四桥，二十四桥的由来是不论长和宽都是二十四，还有一个小故事是隋朝的隋炀帝从北京到杭州的京杭大运河路路过此地。带了24个美女走过二十四桥（此时的京杭大运河在东城门以东）。在瘦西湖公园最好看的是郁金香，各色的郁金香一大片一大片，有粉的、红的、黄的紫的，有含苞待放的、有半开半合的……多姿多彩、姹紫嫣红。桃花树枝，千姿百态，铿锵有力。桃花儿已是百花烂漫，红上了枝头、梢上了眉梢。芍药花儿它不像桃花般美丽，不像山楂花般洁白，不像梅花那般坚强，但是它也有他自己的品格，默默奉献的品格。
第二个景点，东关街在东关街，东面是东城门，在东边是京杭大运河。东关街人挤人，这让我想起了《晏子使楚》中的一句话“大伙儿把袖子举起来就是一片云，大伙儿甩一把汗就是一阵雨，街上的行人肩膀擦着肩膀，脚尖碰着脚跟”用必须来形容可谓：举袖成云、挥汗如雨、摩肩接踵。十过了城门，进入东关街，始终只有两股人流，一股是进取的利益，股市出来的东关街上有各种小吃，很便宜，但是不要买牛皮糖和扬州三把刀。
扬州之行令我难忘！
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