做饭作文

2020-11-09 初中生类

  在日常学习、工作和生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的做饭作文(精选11篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  做饭作文1

  妈妈每天都在给我做饭,都那么辛苦,我在想:是不是也该为妈妈做点什么呢?

  然后我想:我做不了难的事,但要做一些力所能及的事情。于是,我下决心做个面条。我等到,马上到吃饭的时候。我开始做饭,先把锅放到了盛水的地方,把锅盛上水以后。就把它放到了微波炉上面,就打开了微波炉。过了一会儿,水沸腾了起来,开始放面条了。我拿起买来的面条,抓了一大把放到了锅里面。我拿起了筷子,往锅里一伸开始搅拌面条了。搅了一会儿,开始放调味的东西了。我怎么也找不着我会弄的调味的东西。我努力回想起来,想起爸爸以前做饭的时候,都是放什么样的调味料的。我一边想一边找,自己便不由自主的到了旁边那个屋。忽然,我眼神亮了起来,找到了!他就是酱。我又想:这不是做反思后的那个酱,他是豆瓣酱。我回想起了,做饭时要用的那个酱。我拿起了他,又拿起大勺子,往里面倒了一点。又放进锅里搅拌起来。搅拌的时候,不知道为什么就会出现噪音,也很刺耳。我顾不了其他的,拿着大勺子继续搅拌。声音越来越大,直到后来才没有。面煮的差不多了,耳听为虚,眼见为实。于是,我按照爸爸以前说的:只要面条能从筷子之间脱落,就是面条熟了。我按照爸爸说的去做,面条果然熟了。

  饭做好了,可我头上有了汗珠,我体验到妈妈的辛苦。但我还要做家务。

  做饭作文2

  爸爸妈妈出去会朋友去了,家里只有我和表姐在家,表姐比我大三岁。我俩决定给爸爸妈妈做一顿晚饭。

  姐姐首先照着妈妈平时做的那样,打开煤气,然后把盛着水的铝锅放在炉子上。做完这些,她就淘米,等着水开再下锅。

  过了一会,锅里发出响声,冒出热气,掀开锅盖一看,只见,锅里的水跳着,咕嘟、咕嘟响着。姐姐赶紧把淘好的米放进锅内,盖好盖子。一会儿,热气顺着盖子四周冒了出来。

  我也没闲着。我洗了手,拿起洗好的白菜、西红柿、黄瓜等蔬菜,慢慢地切起来。切好菜,我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,打到碗里,细细地和了和,倒进冒了烟的油锅里,我是又找盐,又找糖,又找酱油,一阵手忙脚乱,头上也冒出了汗珠,加上姐姐又站在旁边,我心里更是发慌。不过,功夫不负有心人,经过我的努力,一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿终于“诞生”了。

  可姐姐连闻都不闻,一个劲地嚷嚷:“不好吃,你做的一定不好吃。”气的我大声抗议:“就你行,看你的米饭怎么样!”“哼,看就看,一定好吃。”

  不知不觉,三十多分钟过去了,饭煮好了。我的炒白菜、炒西红柿、炒黄瓜也炒好了。屋外也传来敲门声。

  爸爸妈妈就是有口福,真会踩点回来。看到满桌热气腾腾饭菜,爸爸妈妈搂紧我俩,眼中充满泪花。边吃边夸我俩:“真好吃,真香”。我俩吃了一口,都皱起了眉头,米饭加生,菜是太闲。看到爸爸妈妈狼吞虎咽的样子,我俩相视一笑,也大口吃了起来。

  做饭作文3

  大部分中国家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是简单快手的家常菜,稍微难度系数比较高的中国菜,平时也不会端上饭桌的。所以,在无意中,知道了咖喱饭的我,自然是不能放过的.。

  我最喜欢的,是那种有点辣的咖喱,虽然比起麻辣火锅,是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱,有自己独特的魅力。

  那是我第一次煮咖喱饭。我在超市,找了好久,最终才找到咖喱块。因为平常没有买过,所以浪费了时间,总共找完做咖喱的食材,就花了一个半小时。想做出好吃的东西,还真是有些麻烦呢。

  回到家以后,就开始行动了。初次尝试,就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细,切菜要小心,炒菜要注意火候。听朋友说,她的妈妈经常会自己在一些菜里创新,所以在家吃饭比在外边吃饭,还要开心。还记得那个时候,很多人羡慕妈妈是工作的女强人,自由。我想,每个妈妈,一定都很不容易吧。

  在一段时间的努力之后,终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久,但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候,总是有些不满足,回家自己做,可以按照自己的喜好来。而且,自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨,就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了,可是,能给自己的妈妈做饭,也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。

  等我做的差不多了,爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱,让我感到很幸福。这是一个愉快的周末,我喜欢的家庭,还有我喜欢的第一次做,也很好吃的咖喱饭。

  做饭作文4

  俗话说“民以食为天”,咱们中国不论是街头小吃,还是宴席佳肴,都不少,比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中,最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。

  西红柿炒鸡蛋不仅味道好吃,做法也十分简易。先调好两个鸡蛋“跳”到锅里煎,到八分熟用锅铲铲成一块一块的,再弄出来放到盘子里。这时候,鸡蛋那诱人的味道已经散发出来,我已经迫不及待地想吃了。接着,再在锅里倒五毫升左右的油,煎到七八十度,再倒入开水,让西红柿丁儿在锅里游泳,而且这些顽皮的西红柿还时不时会溅出一点水花哩!接着把炒好的蛋倒入锅里,最后加入盐、葱花等一些调料,一盘令人回味无穷的家常小吃就出锅了。

  既然菜做好了,接下来就是品尝的时间了。只见一块块西红柿和鸡蛋正在手牵着手,欢快地在跳舞呢!盘子里那红彤彤的汤,如同熊熊燃烧的火焰,十分引人注目,而那一片片葱花,好似小草般挺立在火焰之中。

  我夹起一块鸡蛋先舔了舔上面的汤汁,那味道不禁让我暗暗赞叹:酸之中带有鸡蛋的鲜味儿,鲜之中又有着一丝甜味,这味道,胜过一切啊!我随手又夹起了一块西红柿丁儿,照我平常的习惯,当然是要放在汤里蘸一蘸啦,使西红柿上充满着香气,吃起来也更加爽口,这让人唇齿留香的西红柿炒鸡蛋就是我们这儿的一道家常美食。

  “百闻不如一尝”,朋友,如果你想尝到我们这儿的西红柿炒鸡蛋,那在有空时一定要来我们的家乡——响水,来品尝这一道美味佳肴。

  做饭作文5

  做饭今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。

  哇,还真丰富!有豆角、西红柿。青菜。香菇。鸡蛋。猪肉…。。炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了 ,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。

  接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。终于,大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!

  最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈来收拾这个残局吧!

  做饭作文6

  今天下午,我突发奇想——今天晚上我来做饭。于是,刚放学,我就跟着爸爸妈妈一起直奔菜市场。到了菜市场,我兴奋极了,蹦蹦跳的走在最前面,我左看看右挑挑,买了许多蔬菜——菠菜、香菇、 白菜。

  回到家,我迫不及待地开始做菜。妈妈耐心地教我:”做香菇菠菜要先倒油,等油冒烟后把香菇放进去,要把它的香味炒出来,最后放菠菜,等它们熟了之后,就可以出锅了。“在妈妈说话的时候,我 一直目不转睛地盯着她,当妈妈说完”出锅“这两个字后,我立马开始了点火,可那火就像是个倔强的孩子故意和我做对,怎么也点不着,妈妈说它”认生“。可我就偏不服气,这里戳戳,那里点点, 费了九牛二虎之力终于把火点着了。我把油倒进锅里,直到妈妈大声惊呼:”哎呀!倒多了!倒多了!“我才停了下来。妈妈依依不舍地将多余的油倒掉,我尴尬极了!然后等油热了就可以放香菇了, 我把香菇全都倒进锅里,锅突然就”嘭“的一声着起火来,我吓出了一身冷汗。妈妈连忙拿起锅盖盖了上去,直到火熄灭后,我那一颗悬着的心才放了下来,真是有惊无险啊!菜出锅了,我压根不敢相 信那是能吃的东西:它是黑乎乎的一团,散发出阵阵烧焦的味道,就像”黑乌鸦“一样惨不忍睹。我看着它们,心里想:这……这这东西能吃吗?妈妈忍不住叹了一口气:”哎!还是我来做吧!“不 一会儿,妈妈就做好了,看着妈妈那色、香、味俱全的饭菜,我更加相信我做的饭不能吃了。妈妈安慰我说:”没关系,不要灰心,你下次一定会做的很好的。“

  通过这一次做饭,我体会到了爸爸妈妈的辛苦,他们做一次饭都不容易,更别说是每天都做了,我们做孩子的要多加体谅他们,我有时间一定要帮妈妈做饭。

  借着这个机会,我由衷地对他们说一声:”爸爸妈妈,你们辛苦了!“

  做饭作文7

  我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,所以今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

  先备好料:三个西红柿,四个鸡蛋。我先把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼的拿起刀,可是刀只要一碰到西红柿,西红柿就左扭扭,右扭扭,像小朋友不想打针一样!妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了,照这样,我又切好了第二个、第三个西红柿,然后把它们放进盘子里,尽管大小不一,切西红柿这一步算是完成了。

  要打鸡蛋了,先将鸡蛋在碗边上磕了两下,然后,用手去掰,可是用力过大,蛋清流在了外面,蛋黄沾在了手上,剩下的里面夹杂了一些蛋壳。妈妈告诉我,要把口磕地大一点儿,慢慢用劲儿掰,就这样,第二、第三和第四个鸡蛋打得还不错。打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了,我又在里面加了少许盐。打鸡蛋,完工了。

  开始炒鸡蛋了,安全第一,妈妈帮我往锅里倒了油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢的倒进去,听到滋啦啦的声音,我捂住耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我,这时,我看到鸡蛋慢慢鼓起来,像一朵绽放的菊花,我正欣赏这朵“花”的时候,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经开始泛焦了!在妈妈的催促下,我把西红柿倒进锅里,学着妈妈的样子用量勺加了少许盐、糖、调料和味精。接着又翻炒了一会儿,西红柿汁出来了,我关掉火,把菜盛入盘里,又从配料盘里捏了写葱末洒在上面,只见红黄绿互相搭配着,我有些垂涎欲滴了,忍不住尝了一口,嗯,真是色香味俱全啊!

  看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,我擦一下额头上的汗,感慨道:“看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来还真不容易,真是小事中蕴含着大学问啊!”

  做饭作文8

  妈妈上班很辛苦,回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我,看着妈妈忙碌的身影,我想:我能帮妈妈做些什么呢?

  有一天,妈妈又准备做饭了,我想:机会来了。我走到妈妈面前,说:“妈妈,我和您一起做饭吧!”妈妈微笑着点点头。

  开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量,把米倒到了洗米盘里,打开水龙头,往洗米盘倒一些水,再伸手帮米“洗澡”,洗了一遍后把乳白色的水倒了,然后再倒一些水,再洗洗米,调皮的米粒在我手心跳来跳去,嘻嘻,真有趣。终于洗好了,学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里,再加适量的水,盖好盖,按开关开始煮饭了。

  该煮菜了。我先将生菜放到水里,把菜叶掰开一片一片的洗,再把菜片在水里抖一抖,洗干净后,用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油,把菜下锅煮一会,加入调味料后把它弄均匀,香喷喷的菜就煮好了。

  我心想:今天的菜不会只有一样吧。我问:“妈妈,还有其它的菜吗?”妈妈指了指放在桌子上的鱼,哎,鱼在我眼皮底下,我竟然没发现。怎么做呢?我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的表面,这样既不会粘锅、而且皮不会破,我就请求妈妈说:“不如试试这个方法,先……” “好!”妈妈说,因为我不怎么会煎鱼,所以还要请教妈妈。

  我先放一些调料味鱼上,妈妈告诉我要腌制一会儿才入味,我把蛋桨抹到鱼上,然后放一些油和姜片,妈妈说:“油很容易弹到你的,很危险的,我帮你做吧!”我只好在旁边看,只见妈妈把鱼放进锅里,从锅里发出了“喳喳”的声音,鱼的一面渐渐变熟了,妈妈把鱼翻一面继续煎,不一会的时间,一股香味从我鼻子飘来,这时,我知道鱼已经做好了。做完后,妈妈看到金黄且不破皮的鱼,露出了满意的笑容。

  妈妈,谢谢你!

  做饭作文9

  我看爸爸妈妈每天做饭非常辛苦,所以我决定当一次“小厨师”给爸爸妈妈做道菜。但是,做什么菜好呢?哈哈,我想起来了,就做一道—番茄蛋汤吧,这可是我最喜欢的一道菜呀!好了,话不多说,我开始做菜喽!

  首先,我选了一个红红的大番茄,洗净,去蒂,用刀把它切成小块。随后拿出一个鸡蛋,在碗边一敲,“哐”的一声,蛋液成功入碗。我拿起筷子,学着爸爸的样子把蛋液打匀。一切准备就绪,我打开火,往锅里倒入适量的油。我握住锅柄,摇晃了一下,使锅底的油均匀一些,这些油安静地躺着,似乎正在做着美梦。油热了,我把番茄倒入锅中,“哧啦哧啦”锅里顿时热闹起来,油碰到了番茄汁,正活蹦乱跳呢,不时溅到锅外,吓的我一连后退好几步,生怕被溅到。那可怕的声音过来好久也没有停息。妈妈在一旁鼓励着我。我咬紧牙关,往前走了几步,拿起铲子,把番茄翻了几个身,让里面的营养充分地炒出来。

  接着又向锅里倒了几碗水,油的那股嚣张气焰立刻烟消云散。盖上锅盖,几分钟后,锅盖上布满了水蒸气。锅里的热气从锅盖缝隙中偷偷地跑出来,好像在说:“热死我了,热死我了”。揭开锅盖,热气便一哄而散,锅里的沸水不停地冒着泡,番茄姑娘好像变漂亮了,随着沸水手舞足蹈。到了最后一步——放蛋了,我端起盛蛋液的碗,均匀地把蛋液撒在锅中。蛋液一碰到沸水,立刻凝固了起来,番茄姑娘像是披上了一件黄棉袄,可美了。放入适量的盐,放点鸡精,撒上葱花,滴几滴香油,美味的番茄鸡蛋汤就可以出锅了。我把盛好的蛋汤端到桌子上,爸爸妈妈一尝,“哇!这汤真是太绝了!”爸爸妈妈说到,听了爸妈的夸赞,我心里比吃了蜜都甜。

  这是我第一次的劳动成果,感觉很不错。此时,我也对富兰克林曾说的一句话有了更真切的理解:劳动是幸福之父。

  做饭作文10

  有一首歌唱道:“像一团火在烧,怎么可以忘掉……”在我人生中许多第一次中还真有一团火在烧呢。

  秋风徐徐,花果飘香,幼时的和踏着秋的味道回到了家中。咕—咕—我那无底洞的肚子又开始唱“饥饿戏了”。我顿时浑身来劲儿,以尖锐的目光360度扫视客厅,再用灵活自如的“爪牙”进行了地毯式地搜索。“怎么还不见零食?难道它会隐身”?落空的我在房子里喃喃自语。难道……一定是被妈妈藏起来了!

  恍然大悟的我又是欢喜又是着急,眼看着离妈妈回家的时间还有一小时,真是度日如年啊!我暗想到:肚子的空城计可不好对付,又没找到零食,可怎么办呀?我焦急得如热锅上的蚂蚁—团团转,迫不得以,我做出了一个重大决定:煎鸡蛋。

  煎鸡蛋我不是第一次了,自以为是的我站在小板凳上打燃了火,“滋”锅不一会儿就冒起了白烟,“滋,滋滋”我熟练地倒下了油,敲下了鸡蛋,很“聪明”地盖上了锅盖,快步走到电视机前打开电视,做起了“神仙”。

  时间一分一秒地流逝了,而我却还津津有味地埋没于喜羊羊的故事里。“啊——”我抬起手,笔直脚伸了一个“大”字形懒腰,“怎么蛋还没好有好?呀,油,蛋还在锅里呢!”霎那间,我的眉毛成了八字形,瞳孔睁得有一个枣子大么大,牙齿紧紧咬住了下嘴唇。不,我不能坐以待毙,我得理智地解救自己。我心中千遍万遍的重复着这句话,才让“小兔子”安静了下来。于是,一场激烈的生存赛开始了——我不管三七二十一就冲进了厨房,左看右看,终于找到了“防烫武器”洗碗帕。我先将帕子叠成两层厚,准备用帕子垫着打开锅盖。“呼呼”锅底的蓝色火焰十分刺眼,我的步伐顿时犹豫了。

  不去吧!万一发生可怕的事情怎么办?去吧!自己被烧伤了又怎么办?眼看着锅底的火焰越发贪婪地吐着可怕的舌头,各种画面出现在我的面前。“不管了,我冲!”我立刻打开了锅盖,只见红黄相间的火焰张着可怕的大嘴,如一只怪物。说时迟,那时快,我像一位身经百战的战士学着电视里的样子熟练地锅盖,关闭火源,等待几分钟后用水清洗,终于平息了这第一次油遇火事件。油“老师”仿佛一本正经地说:“做事 不要分心,差点铸成大错呀!”

  这第一次油遇火真是一团火,在我心里燃烧,时刻警告着我,让我难以忘怀。

  做饭作文11

  别看我年纪小,但你知道吗?我可会做很多菜呢?什么宫保鸡丁啊,茭白炒肉丝啊,青椒土豆丝啊,番茄炒鸡蛋,都是我的拿手菜。不过,我做的最好吃的,还是番茄炒鸡蛋面。

  我还清楚记得那时的情景。那天早晨,爷爷奶奶都不在家,六点钟我就醒了,我跑到爸爸妈妈的房间,问妈妈:“今天早饭吃什么啊?”妈妈说:“哎呦,你怎么这么早起啊。吃什么呢?”我说:“我去找找,有什么,做什么。”妈妈说:“好”。于是,我东翻翻西找找,一看,咦,那有个番茄,我拿起来一捏,呀,这么软,马上就不能吃了,我一想:那今天就做番茄炒鸡蛋面吧!

  我把两个锅一洗,一起用,一个煮面,一个炒菜。我把一个锅放点水,煮开后放点面进去;另一个锅里放点油,想着开火的时候,一想不对,番茄还没切呢!赶快拿出切菜板,切完番茄后,一看另外一个锅,呀,怎么有白沫浮起来了呢?还没溢出来时,我把锅盖拿起来,想:会不会溢出来呢?又盖上想:会不会太闷呢?就在第二次拿起时,溢出来了,顿时,火灭了,我顿时慌了,本想叫爸爸妈妈,一想,我自己解决,立刻把按钮扭到关火位置,把锅放水池里,等灶头冷了再擦。开始炒番茄鸡蛋了,我回想着妈妈怎么做,先把灶头的按钮扭到中火,把蛋放了进去,可是,锅里没有发出“嗞嗞”的声音,我一看,呀,油放少了,我立刻用筷子再过中间弄了个洞,又倒了点油进去,顿时,“嗞嗞”的声音就响了起来,我用铲子搅拌了一下,看蛋差不多了,就把番茄放了进去,炒了一下,放了点水进去,又放了一勺盐,把盐炒开,把火关了。再看看旁边的另一个灶头,凉得差不多了,我便用抹布擦了擦,试了下还能开火。看了看面,还没凉,而且已经熟了,便拿了个超大的碗,把面装进去,把番茄炒鸡蛋盖了上去,端到餐桌上,拿了三双筷子三个碗,放在餐桌上。

  妈妈看着我做的番茄炒鸡蛋面,说“看上去颜色很诱人嘛”,吃了一口后,对我竖起大拇指,连声说:“真好吃,真好吃。女儿真棒!”我听了心里甜滋滋的,也吃了一口,呀,是妈妈的味道。

  做饭真有趣,乐在做饭的过程,乐在饭后得到的赞扬,乐在自己长大了。

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