我学会了烧排骨
我是一个爱劳动的`男孩,我会做很多事,比如做饭饭、炒菜……爸爸妈妈不在家时,我就自己做饭。
有一次,我去弟弟家玩,弟弟一个人在家,姑妈叫他出去吃饭。
我对弟弟说:“今天我们就在家里吃饭吧。”
弟弟说:“可是我不会做饭呀。”
我说:“我会做。”
“那你做得好吃吗?”弟弟说。
我说:“肯定很好吃。走,我们一起去买菜吧。”
弟弟说:“那,好吧,走。”
到了菜市场,弟弟东张西望,好像在找什么东西。我跑过去问:“弟弟,你在找什么呀?
弟弟回答说:“我在找排骨。”
“排骨?”我很奇怪。
弟弟说:“对呀,我最喜欢吃排骨了。”
我说:“可是,我不会做排骨呀。”
弟弟说:“试试嘛。”
“好吧。”我说,“但是,如果做得不好吃,可不许怪我哦。”
弟弟答道:“好吧!”
买了菜,回到家,我先往锅里倒点清油和猪油,等油开了,往锅里放生姜,再把排骨倒进锅里炒。接下来,我加点酱油红烧,等排骨熟了起锅,放点味精、白糖、酸醋。我再尝一下咸还是淡。假如咸,就多加水,假如淡,就放点盐,味道合适,就行了。
我把排骨做好,端上桌,弟弟先尝了一块排骨。
我问:“好吃吗?”
弟弟说:“太好吃了!”
真是太高兴了,我既完成了寒假里老师给我们布置的任务,又学会了一样生活本领。
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