暑假里印象最深的事
周六的晚上，我和好朋友冯欣实，彭稚杰约好了一起上“学做双色曲奇饼干”的课。
做双色曲奇饼干需要黄油，砂糖，低筋面粉，鸡蛋，奶粉和可可粉.
先用打蛋器把黄油和砂糖搅拌至发白，然后加鸡蛋再搅拌。直到看上去“细滑”和不粘盆了，就可以用筛子筛入低筋面粉，再搅拌成面团。然后用手“掰-合”面团。我的双手油腻腻，粘糊糊，但是我的面团倒是油油亮亮的。最后老师要求我们把面团一分为二。把可可粉放在其中的一个面团里再“掰-合”均匀。这个就是巧克力口味的'了。
然后就开始做各种不同形状的饼干了。我做了两个笑脸饼干。眼睛和嘴巴是巧克力的。妈妈做了个笑脸老头，还戴了顶巧克力帽子，笑翻了我。我们还做了英文名字的饼干。和用模具刻了米奇的头像饼干，小鱼，小花，蝴蝶和圣诞树的饼干。冯欣实和彭稚杰还做了飞机和房子的饼干呢。
最后，等到老师从烤箱了拿出了我们亲手做的曲奇饼干。看到它们可爱的样子，大家都舍不得吃了。我尝了一小块散落下来的，真是又香又甜，又脆又松。奶油味十足。比买来的饼干好吃一百倍呢！
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