在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的做饭的1500字作文（精选6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做饭的作文1
呀！都早晨五点半了，怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢？我穿好了衣服好奇地来到了厨房，妈妈呢？我转身向妈妈的房里走去，开门一看，只见妈妈还在床上躺着，从妈妈脸上痛苦的神态，可以看出：她生病了。爸爸外出干活还没有回来，我该怎么办呢？这时，妈妈用微弱的声音对我说：“饭菜都是现成的，你热热对付着吃吧！”
我又来到了厨房，看着这些冰凉的饭菜，我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜，一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天，我该怎么办呢？对了，平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给妈妈吃！说干就干，我把饭倒进了炒勺，点燃煤气，再用铲子把饭炒匀，不多一会，饭开始冒热气了，我便把饭分别盛到两个碗里，呀，贴着炒勺的饭已经糊了，不管那么多了，我又赶紧热菜。过了一会儿，菜也热好了，我把菜也盛进碗里，又尝了一尝，黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样，看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜，我心里还是有说不出来的喜悦。
我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里，妈妈看见我便问：“吃饱了吗？”我没有回答妈妈的问题，只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上，然后对妈妈说：“咱们一块吃吧！”妈妈先是很吃惊，很快地脸上露出了笑容，然后，妈妈勉强地从床上坐了起来，摸着我的头对我说：“我儿子真的懂事了，知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧，我不饿。有你这份心，妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜，虽然着饭已经有些糊了，菜也不是那么好吃，但妈妈却连连点头说“真好吃！”
吃完了饭，收拾好碗筷，我迎着早上的太阳去上学。走了没多远，我突然又想起了一件大事，急急忙忙地跑回家，拉开妈妈的屋门对她说：“妈妈，爸爸回来了，千万让他领你去看病啊！”
篇四：自己做饭
今天我的弟弟徐伟鸿来我家玩了，在楼下打了一会儿羽毛球，一看表，已经1点了，到吃饭的时间了。
平常这个时候，妈妈都会回家做饭的，可今天妈妈却还没回家。我正在想着，电话铃响了起来。
“喂，妈妈。”我说。
“今天我就不回来做饭了，你自己炒个菜吧，米饭、面条你都会做，行不行。”妈妈说。
“好吧，正好锻炼一下我做菜的能力。徐伟鸿也来了，我俩一起做吧！”我说。
“嗯，拜拜！”我说。
徐伟鸿在一旁说：“要我们自己做饭吗？”
我点了点头，说：“好了，开始做吧！”
我们两个都很开心，我打开冰箱，里面有茄子、西红柿、鸡蛋。我说：“做什么好呢？”徐伟鸿说：“就做西红柿炒鸡蛋吧，这个菜简单一点，比较好做。”我说：“那好吧！”
我从冰箱里拿出两个青椒，三个鸡蛋和两个西红柿，洗干净之后。我把它们放在菜板上，先拿起一个西红柿，切成四块，又切成八块，另一个西红柿也是如此，切好了，我把它们放在菜板的一边。接下来该切青椒了，我拿过一个青椒，想用妈妈的方法，把青椒的把儿往里一按，再一拔，里面的籽就全出来了，可按了半天，也没什么动静。徐伟鸿一把抢过我手中的青椒，再拿过菜刀，在青椒的中间竖着切了一刀，再用手把籽抠了出来，说：“这不就行了吗！”“好吧好吧，你也去把另一个青椒籽抠出来吧。”我又把两个青椒切好了。我说：“徐伟鸿，你去把三个鸡蛋倒在碗里搅拌好。”“好。”徐伟鸿说。
一切准备工作都做好了，我把煤气打开，等着把炒锅烧热，又打开了油烟净。炒锅差不多烧热了，我倒了一些油，油烧热了，再把鸡蛋放进去，炒熟，再盛起来，放在一个碗里。然后把西红柿、青椒放进去，开始炒，对了，还有大蒜，“徐伟鸿，切上三片大蒜。”“哦。”青椒和西红柿炒熟了，再把炒好的鸡蛋倒进去，翻炒几下，又放入大蒜，还有盐巴，终于炒好了！
我把菜盛起来，放进盘子里。又下好了面条，就可以吃饭了。
“自己做的饭就是香啊！”我说。“对啊，好好吃。”徐伟鸿说。再一看，盘子里的西红柿炒鸡蛋只剩下一半了，徐伟鸿碗里的面条也吃了好多。“喂，给我留一点呀，你吃这么快干什么！”我说。“谁叫你吃的那么慢。”徐伟鸿说。“可恶！”我说。
用自己的双手做出的菜就是好吃，感觉比妈妈做的都香哦！
做饭的作文2
今天是暑假过去一半的一天，虽然下了好大的雨，可我的心情依然像阳光一样明朗。每个人做的事情就像天上的星星，有快乐的事，烦恼的事，忧虑的事，数也数不清，有一些会很快忘却，可第一次做饭的这件事情我会永远记在心里。
今天早上我就对妈妈自告奋勇：“妈妈，以前都是你们做饭，今天就让我来做一顿早餐吧！”妈妈惊讶极了，笑道：“你会做饭吗？让我来教你吧。我们先熬大米粥，大米粥的做法是：
1、浸泡——煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入一滴色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里（妈妈经常熬煮水果粥，妈妈说不但健康而且很美容），想熬出好粥可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。”我按照妈妈说的方法把粥熬上了，接下来我要煎鸡蛋了。
妈妈又告诉了我煎鸡蛋的做法：“把鸡蛋打在一个碗里绞匀，使蛋青蛋黄充分混合，拿筷子挟不起来就行了。用平底锅（锅底平一点也行），如果你怕烫伤的话就先放油，把锅拿起来转转，让油很均匀，多一点没关系。不过最好是加热以后，觉得有点烤手的时候放油，那样比较好吃。油热的时候（烤手的标准）。把鸡蛋倒进去，自然会起泡的，不要急着去翻动它，用铲子把中间的鸡蛋液向周围淋。等到有小一半的鸡蛋凝固后，用铲子将其产起迅速翻0面，要快。一会呢就好了，金黄色的。注意，火不要太大，会烧焦的！”鸡蛋煎完了两个，弄得我满手、满脸都是油。虽然我在煎鸡蛋的过程中煎了几次没有成功，但是只要坚持不懈，就一定会取得成功的喜悦。
本来我说还要再炒菜的，可是妈妈说炒菜有点不安全，搞不好还会“鸡飞蛋打”，所以我就让妈妈炒菜了。“吃饭了！”我大声向老爸喊去，想让老爸尝尝我亲手做的饭。我们一家坐在凳子上，细细品尝着我亲自做的饭。看见爸爸妈妈尝吃了，我迫不及待地问：“怎么样？粥好喝吗？”爸爸妈妈都称好。我喝了一口大米粥，嗯，味道正合我们一家人的口味。我又问道鸡蛋好不好吃，爸妈说好吃，但是脸上却没表现出好吃的表情。我怀着疑惑的心，吃了一口鸡蛋，不料把鸡蛋喷了出来。“哇，这么咸，你们还说好吃！”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：“第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。”
听了妈妈说的这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步！通过这件事情，我也知道了爸爸妈妈平常做饭非常辛苦，我会多做家务活，让爸爸妈妈好好休息休息。
做饭虽然很辛苦，但也很自豪、得意。妈妈给了我一个健康的体魄。现在我长大了，同样该干些力所能及的事情来报答父母给我的爱。伙伴们，让我们一起努力吧！
做饭的作文3
昨天早上，我和妈妈早早的就起床了，一起做饭。因为我说过，要和妈妈一起学做饭，言必信，行必果，说到做到。
第一道工序，煮粥。我先洗了红薯，切成小块。哎呀，这刀可真不好拿呀，又大又沉。妈妈站在旁边教我，左手扶着红薯，右手拿稳刀用力切下去，注意不能把手指头也当菜切喽。还真险啊，要不是妈妈提醒，我用力下去肯定切着手指头了。切完第一刀，第二刀的时候，我就知道刀进入红薯里面后，赶快把左手拿掉，然后双手拿刀用力切下去，红薯块就切成了。然后，抓了三把大米，一把花生，放在锅里洗净，加了三碗半水（因为我只喝半碗），把红薯放进去。妈妈告诉我有几个人就添几碗水，然后再稍添一点，要不会太稠。摁上“煮粥”键，煮粥的工作就完成了。
第二道工序，做菜。拿了葱、蒜，辣椒和丝瓜，这些都是我家菜地种的绿色蔬菜呢。
第一步择菜。先把丝瓜去皮，妈妈先示范了一下，我照着做。“哎呀，你这把肉都削掉了呀”。妈妈说道。哦，原来我使劲太大，嗯，轻轻地就行，这样顺着下去，皮就掉了。我试了下，果真是。不一会儿，我就把丝瓜皮削完了。然后又把辣椒去梗。
第二步洗菜。把丝瓜、辣椒都放进盆子里，用清水洗净。哇，水好凉啊。“妈妈，这就是你说的你做饭的滋味”？我问妈妈。“嗯，你能告诉我做饭是什么滋味吗”？妈妈反问我。“水很凉啊，你做饭的时候肯定冻手啊，妈妈很辛苦”，我回答道。妈妈笑了笑说：“这是刚开始，一会你试试切辣椒的滋味”。
洗完菜，我开始了第三步，切菜。有了刚才切红薯的小经验，这下切起来应该好点吧。嗯，还需要妈妈先示范一下。圆滚滚的丝瓜原来要把它分成几段，然后把小段丝瓜从中间切开一分为二，然后再切成两掰，一分为四，这样就行了。轮到我上手的时候，呀，圆滚滚的丝瓜就是不听话，老是调皮的从我手里跑开。我紧紧的抓住它，想想妈妈教我的办法，用力的切下去，还真行，不一会儿我就把丝瓜切完了。这下轮着切辣椒了，是什么滋味呢，试一下吧。妈妈说，辣椒可不好切，给我示范了怎么切，然后挑了几个大的给我。我拿着辣椒，咦，它怎么比丝瓜还光呢，东跑，西跑。我抓紧了它，一刀下去，切开了。里面好多辣椒籽啊，白色的，很漂亮。我切了几个，感觉到手有点热了，眼睛也有些不舒服了。妈妈说：“这下知道做饭是什么味了”？我说：“辣味”！可别揉眼睛，要不眼睛会很疼的，妈妈叮嘱道。
洗了洗手，开始第四步，炒菜。我着急着上手试。妈妈又给我讲到炒菜的注意事项，先把锅烧热，然后放油，油热后把葱姜蒜放入炒出香味，再把菜放入翻炒，最后快熟的时候放入盐和调料。“妈妈，锅冒烟了，是不是要倒油了，我来倒！”我着急的打断妈妈。妈妈把油壶给我，我把油倒入，然后油热了又放入葱姜蒜，妈妈说：“小心”！噢，原来，会溅起油花的，这个时候要慢慢地放进去，然后离锅边远点。我拿铲刀翻炒了几下，然后又把丝瓜倒入。一大锅，我翻着有点吃力。妈妈拿着我的手，“这样，从锅底翻，把下面的翻到上面来，慢慢地”，妈妈教我。翻了一会，把辣椒放入，继续翻炒，不一会，呛鼻子的辣味出来了，我不禁打了个喷嚏。看来做饭真是个辛苦的活啊。“糊了，妈妈”！我惊叫道。“不着急”，妈妈拿过铲刀飞快的翻着。放盐，调料。放盐的时候，我把盐先倒在铲刀上，这样防止倒在锅里多了就没法挽救了，即使这样我还是倒多了。妈妈边把多余的盐去掉边说，这是一个经验积累的过程，做得多了就自然知道该放多少了。
第五步，热腾腾的菜出锅了！闻着香喷喷的菜，好激动啊。把饭菜端上桌子，一家人抢着吃我炒的菜，真的很香呢！
我悄悄地告诉妈妈，我喜欢做饭，虽然做饭的滋味“又凉、又辣”，可是以后还要做。我要回南阳（婆婆家门口有个书摊）给妈妈买本做饭的书，让她学会了教我。等我认识的字多了，我就自己学，做给父母吃。
做饭的作文4
一天，姥姥带着弟弟到老姨家去了，家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事，所以都坐在沙发上看电视，到了中午，姥姥还没有回来，而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来，只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先，我被淘汰，因为我还太小，不会做饭。接下来姥爷也被踢出局，有妈妈在家，总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧？最后，妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房，我可是第一次看到，决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房，嘿！看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了，我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落，我心里想。一会儿菜下锅了，和刚才一样，没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿，饭菜全都端上了饭桌，前后只用了十几分钟，可真是神速！一声“开饭了——”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的.菜漂亮极了，有绿绿的豆角，黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块，如果从色彩搭配上来讲，真是无可挑剔，再配上黄色的土豆块，色彩丰富极了。从造型上来讲，也是合理之至：细长的豆角，方形的肉块，圆形的土豆（那土豆几乎跟没切似的），很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夹了一根豆角，也是生的。看着那巴掌大的肉块，嘿嘿！这下我可长记性了，我夹起肉块轻轻地咬了一小口，发现里面还有血丝。最后，只有用米饭来填饱肚子了，但我打开电饭锅一看，呵！米还泡在水里呢！原来妈妈只插了电源，忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来，冲我“喵喵！”直叫，我才想起来，它和我们一样没吃午饭呢。正好，那些不能吃的肉可以给它，免得扔了可惜，没想到猫闻了闻转身就走。哈哈！妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天，我们只有饿着肚子，而厨房里的烂摊子，也只好等姥姥回来收拾了。
今天是星期六，妈妈很早就去上班了。我虽然还在睡懒觉但我却听见了。快中午了，我的肚子早向我提出抗议了，可妈妈还没回来，咋办呢？对了，几天前老师教育我们要多为父母分担家务，我何不乘此机会帮妈妈做顿饭？
我决定给妈妈做顿饭，说做就做我拿了两个鸡蛋，打碎然后倒进碗里，我又拿起筷子搅碎，不知怎么的那鸡蛋不听话我往东搅他往西我定了神，握住筷子慢慢的搅，搅了几分钟，终于搅碎了我打开煤气。
开了火然后倒了一点油，慢慢等油烧开，过了一会儿，我抓了一点葱花放进去，然后站在灶台前把鸡蛋淋下去切了一个西红柿，放了一点盐，过了几分钟鸡蛋汤已经好了，我倒进大碗里，我端进了餐厅，就等着妈妈回来，接着我又炒了几个小菜还有一个回锅肉，问着道挺香的就不知道好吃不好吃，到了12：00，妈妈终于回来了，我慎重的邀请妈妈用餐，妈妈拿起了筷子“品尝”我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一怔，赶忙问：“怎么啦？”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃！”我伸出筷子一试，“啊！太闲了，我失望的伸了伸舌头，不好意思的望着妈妈。妈妈见状，安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我觉得自己平时缺乏锻炼，还要多下功夫，多为父母分担家务。
今天中午，妈妈不小心把花露水洒到了手上，妈妈说‘宝贝，妈妈手上有花露水，你爸爸不爱吃。你帮我做饭好吗’还好昨天早上我学会了西红柿炒鸡蛋。我迫不及待的说‘好的’我先打五个鸡蛋，同时把锅里的水烧干。水干了以后到一些油，油热了以后把鸡蛋倒在锅里，等反面糊了以后，再用铲子产过来，等那面糊了就熟了。我还烤鱼片了那。妈妈告诉我，先倒点油再把鱼片放进锅里。鱼片烧好了，我闻了闻真香。妈妈对我说‘你以后要常做饭哪’爸爸回家尝了尝说‘真好吃，宝贝你太棒了’我听到爸爸夸我太棒了，心里美滋滋的。
做饭的作文5
我相信对于做菜这件事，女生是有天赋的，是被刻在基因里的一种才能。考完研第一件想做的事就是学会做菜，而且要做得好吃好看好香。想起备考那段时间，有时一锅粥就是一天的食物，基本不会想着去做菜，最多的是汤面。我想也不是那时候自己笨现在突然开窍，应该是真的没有那样一份心思吧。
然而充满期待的心情却在一开始就被各种惨绝人寰的失败打击到了谷底。尽管一次次鼓励自己下次会做得更好，可是下一次还是那么糟糕，不是焦了就是咸了、淡了，卖相就别提了。后来找到了一份实习工作就把做饭这件事搁在一边了。然而不幸的是自己兴冲冲进的那家公司在我进去后不到一周就有客户上门，说是和公司产生了纠纷，我就赶紧撤了。爸爸说我就是喜欢瞎折腾，他总担心我会被搞传销的人骗，其实我有那么好骗吗！虽然爸爸现在越来越烦人但那份关切我是知道的，既然工资也不高，想想还不如好好在家蓄积知识，顺便锻炼一下身体，考研着实如同蒲老师所言扒了我一层皮。
前段时间我又开始对厨房产生了浓厚的兴趣，还特地上网搜了几个菜谱。不知道为什么我觉得菜谱真的是个绝对性打击人烧菜兴趣的东西。我极度讨厌看菜谱，但我会时不时上网百度一下，譬如煮鱼可以放醋吗？西兰花里放酱油好吗？平菇大蒜会有毒吗？我觉得这样更直接有效。现在稍稍来总结一下自己做菜的心得：
第一就是心情，一开始为什么屡屡失败的一个最关键的原因就是：紧张。看到油在锅里爆开就开始慌张，放盐的时候手会抖，一边在想该放多少一边又担心菜会焦，等终于纠结着倒进锅里，又会想是不是放少了，要不要再倒点，等我尝一下真的有点淡时，我看到菜好像要焦了，匆匆撒了一点盐，慌忙出锅。
第二就是放盐，其它调料随意都可以，但盐随意多一点少一点都很恐怖，现在我总结出了一些技巧，对于炒菜，先将放入锅中的菜均匀铺开，然后用勺子在菜上均匀撒上盐就八九不离十了，基本不用尝；对于汤类，根据水量来放盐，而且都是半勺半勺地放，但是一开始尽可能少放，因为汤最好控制，可以随时尝一下咸度。
第三就是熟，对于水嫩的青菜，放完盐炒最多十下就可以出锅；对于豆角类的，比如豇豆，颜色变了，香味炒出来了，出水了，等到水炒干差不多就熟了；对于我最喜欢的西兰花，颜色是看不出变化的，香味出来，出水后，水炒干再炒一会儿即可出锅；对于土豆丝，篙瓜，炒到粘锅再炒一下就可以出锅了。
南方人吃的炒菜比较多，而且我个人觉得，如果想要炒菜更入味，一定不要在炒菜过程中加水，目前知道的上海和江苏两个地方多喜欢在炒菜中加水。其实只要锅的质量不太差，另外就是每炒完一个菜最好都要洗一下锅，炒菜的时候很少会炒焦或者粘锅的（当然要除了淀粉含量比较大的一些菜，譬如土豆）。
我现在会做的就是一些家常的炒菜，中午做个四菜一汤已经不是什么难事了。对于做汤我以前一直以为就是放水放食材的事情，应该是最容易的了，可是当我用心地将豆腐先煎一下，再放水放入小青菜，我才发现，仅仅是青菜豆腐汤也能做出别样的美味来。做汤真的是个细致的活，步骤多，考验耐心。
最满足的是看到吃客的满足和惊喜的赞美，我需要赞美，那是一种很幸福的感觉。
读书的时候从来没有什么机会进厨房，也从来没有想要学做菜的念头，然而走出校园，走进生活的独立，必须学会的就是要好好照顾自己。幸好我喜欢厨房的这片天地，喜欢白净的厨台，喜欢光亮的透着柠檬香味的各种陶瓷碗盘，喜欢切菜的砧板和大小顺手的菜刀，喜欢油烟机不锈钢的主体折射着厨房白色的灯光散发着一点点油烟的香味，喜欢打开冰箱找食材计划做什么菜。任凭外面的世界多么的喧嚣繁杂，走进厨房，卸下粉饰与伪装，换上淡蓝缀着白点的围裙，将头发盘起，这一片小小的世界里，就能开出一朵朵美食的花儿，迸发来自自然的香味，幸福还是原始的味道最好，知足来自自己的动手动脚。这便是生活吧，但愿我能有这样的幸福，绵延着数千年的传统，做一个简单的女人。
做饭的作文6
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
我先开始慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30—40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。
开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了！我来回翻炒着，等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃！”我很高兴，妈妈也说：“你真棒！”眼睛都眯成了一张条缝了。
我使用的是一个圆茄子，先找了个大盆子，往里面放满水，把茄子放进去，乱搓一顿，直到我认为干净了就把茄子放到“刑场”上，我开始切了，我直接从中间切了过去，不然那个“小胖子”会滚来滚去的，然后我把一半茄子切成小丁，把有倒进锅里或开到最大，一分钟后有冒了白泡我把“茄子小分队”放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵响后，油花四溅，我举起锅盖生怕油溅到自己身上，然后拿起铲子，开始了我的爆炒小茄子游戏，“啪”的一声响，有个茄子炸开了，我也被油击中了胳膊，好烫好烫，往锅里一看我发现茄子不够了，于是把另一半也倒进锅里，心想还好没放调料，随后我放了些盐。胡椒粉，便出锅了。最后发现了一个大漏洞。鸡精忘放了！
爸爸尝了尝了说“半生半熟，没有鲜味！"就这样我的第一次做饭以失败告终了，看着那些被我糟蹋过的小茄子，好像都在嘲笑我呢，气得我一跺脚回屋子去了。
今年我才10岁，妈妈常对我说：“冬冬，你现在已经长大了，应该学着帮大人做点事，自己要学会独自生活。”我自己心里想，妈妈说得对，我一定会把妈妈说的话牢牢记在心里。但我又能做些什么呢？
星期一中午，我放学回来，爸爸和妈妈都还没到家里，我想了想，爸爸和妈妈还没回来我可以帮他们烧饭、做菜。我舀了一碗米，倒进盆里开起了水龙头，把米洗干净，并给锅里倒上水。我引了火，然后坐在板凳上，望着燃烧的火苗。水烧开了，我把米倒进了锅里，盖上锅盖。大约过了几分钟，我闻到了一股米的气味。便揭开锅盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起搭进蒸笼了，过了一会儿锅里散发出阵阵香味。我炒了妈妈爱吃的白菜，还有爸爸喜欢吃的土豆丝。
一会儿，爸爸和妈妈回来了，一进门就闻到了香味，看了看。爸爸说：“有我爱吃的土豆丝。”妈妈说：“有我爱吃的白菜。”我说：‘爸爸、妈妈吃饭。”然后，我们就吃起了饭。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。
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